Passen gairebé tres minuts de dos quarts de dotze.
Seguim en aquesta cinquena hora del programa.
Ara canvien absolutament de tema, de registre,
i també canvien d'escenari,
perquè sortim dels estudis de l'Avinguda Roma
per anar fins a la Canonja.
Us volem explicar la història,
ara ens ho comentarà el Pep Sonyer,
la història d'un dels pocs pastors que queden,
de persones que fan la feina de pastor,
que queden aquí a Tarragona.
Resulta que el pastor José María Pleguezuelos
és de la Canonja, té allà el seu corral,
té les seves ovelles,
i té el gos amb el que competeix
en els campionats de gossos d'atura.
Ja sabeu que són aquests campionats
on els millors pastors del país
competeixen per guanyar premis
amb els seus gossos
i amb tot el grup d'ovelles que hi participen.
Resulta que el proper diumenge
es disputarà a Ribes de Freser
la final del campionat de Catalunya
de gossos d'atura,
i el pastor de la Canonja,
José María Pleguezuelos,
està, de fet, entre els millors,
entre els finalistes
i els que tenen més opcions de guanyar.
En fi, que el Pep Sunyer
ha agafat aquest matí la unitat mòbil
i s'ha desplaçat fins a la Canonja,
on viu aquest pastor,
el José María Pleguezuelos.
Anem fins allà.
Josep Sunyer, bon dia.
Hola, bon dia.
Doncs sí, som aquí a la Canonja.
Hem vingut, de fet, som a l'exterior de Canonja,
amb zona rural.
Hem vingut al terreny on està José María Pleguezuelos.
Ell va guanyar, recordeu-ho,
hem explicat els nivells informatius,
aquest diumenge,
un dels concursos del campionat
de concursos de gossos d'atura,
el que es feia concretament a Castellà de Nuc.
Ell va guanyar
i ara aspira aquest proper diumenge
també a aconseguir el campionat de Catalunya
de gossos d'atura.
Un campionat de Catalunya
que es farà a Ribes de Freser,
serà aquest diumenge.
Ell hi opta,
a més a més,
és un clar candidat a la victòria
perquè està entre ell
i un altre pastor
que té un gos que es diu Perla
i ell està entre la Perla,
que és el gos d'aquest pastor
que competeix amb José María Pleguezuelos
i el Quim,
que és el gos que està aquí,
un gos jove,
amb el que ha guanyat aquest diumenge.
Hem vingut fins aquí per parlar amb ell
perquè ens expliqui una mica
les expectatives que té de cara aquest diumenge
i també com va anar aquest concurs
de Castellà de Nuc.
També li volem preguntar
com li va sortir això
de presentar-se a aquests concursos.
José María, què tal?
Bon dia, bons dies.
Bon dia, bon dia.
Ara estem aquí davant de les ovelles,
i amb el Quim al costat.
Sí, aquí estamos esperando
a que salgan afuera a la calle.
Com va anar aquest diumenge a Castellà de Nuc?
Com vas veure la prova?
Em comentaves que quan et vaig trucar
que no t'esperaves guanyar, no?
No.
Habiendo los perros que hay en competición,
no esperaba yo ganar el domingo.
Porque es que son...
Aparte que tienen la edad apropiada
para el trabajo,
son bastante buenos
y había un muy alto nivel.
Yo empezando este año
ya muchos decían,
no, digo, no.
Este año,
si paso del quinto,
esto es lo que hay en el campeonato,
ya le doy yo
gracias al perro que trabaje.
Si no, no.
Yo esperaba estar siempre de...
pues bueno, cada vez que íbamos
el perro se iba imponiendo
y cada vez ha ido mejor.
Digo, pues es raro,
un macho que haga esto.
Las perras suelen hacerlo,
pero los machos no.
¿A quina recesa, el Quint?
¿Dónde vas a treure?
El Quint lo traje de Orense,
de un criador que trajo
una perra de Escocia,
y entonces lo quería de...
bueno,
que va ser la madre de Escocia,
pues lo quería
para cambiar un poco
la sangre que tenemos aquí.
¿Y el nombre?
¿Cómo va a ir al tema
de posar-li el nombre?
Bueno, el nombre es que
el dueño me dijo
que tenía por el pelegrí del perro
tenía que tener la letra ahí
y entonces le dije
pues dime el nombre
porque yo no sé
con la letra ahí
no sé poner ninguno.
Y entonces me fue diciendo
hasta que digo Quint
digo, bueno,
es lo más corto que...
porque los nombres
sobre todo tienen que ser muy cortos
para que lo diga
y está dicho
y no se equivoque
y sepa el nombre
contra el más corto mejor.
Porque para dar instrucciones
al gos,
para dar instrucciones
te que ser ràpid, ¿no?
Sí, sí, sí.
Perquè respondgui ràpid.
Entonces,
a ver,
aparte,
no sé si es bueno o no,
pero yo siempre le digo
antes de decirle
Quint
el nombre de él, ¿no?
Y Quint para acá
y Quint para allá
y Quint a la izquierda
y Quint a la derecha
y atrás
y adelante
y para
y túmbate
y siempre le digo su nombre
y entonces
él lo relaciona
siempre con esto.
¿Cuándo le dius
LCEU,
alló a LCEU,
¿cómo le dius?
Sí, yo digo
quieto, túmbate
quieto, túmbate
o échate
o quieto
si es, no sé yo
catalán,
tampoco lo entiendo
o no lo hablo bien,
pues prefiero
no hablarlo
antes que
meterle la pata.
Volies que fos
marró,
aquest gos, eh?
És a dir,
va costar molt
trobar un gos
de color marró,
perquè les ovelles
amb els gossos negres
no responen bé, no?
No, sí,
responen bien,
pero bueno,
cuando vamos a Oñate
las ovejas allí
todas llevan perros
borbeas
y son marrones
y cuando íbamos allí
pues nos hacían extraño
a los perros
como si fueran una oveja
o si fuera otra cosa
que no les hacían caso
y entonces
fue aquello de decir
bueno,
pues me voy a comprar
un marrón
que sea como eso
y funcionará
el perro aquí
y entonces
pues lo encargué
en Alemania.
La perra parió
pero no parieron más
yo me quedé sin perro
volví a encargarlo
al año siguiente
y parió
antes de parir la perra
y ya se murió.
Lo encarguémos en Bélgica
a una señora
que los tenía de belleza
y hacía con un poco de oca
y entonces
cuando dijo
que era para un pastor
pues no vendía a sus perros
digo bueno.
¿Por qué no?
No, porque
a ver,
porque decían que eran para belleza
y un pastor no
si son perros pastores
que van a estar
en lo suyo
guardando ovejas
y no, no
ella no quería para los pastores
y ya está.
Y entonces
encontré un chico
que traía ajo
una de Escocia
le dije
que si tendría marrones
dice
el parto pasado
tuvo un marrón
y entonces pues
le dije
como te he llamado yo el primero
cuando para la perra
llámame el primero
críe marrones
o críe negros
y entonces me dijo
que había criado
este y otro
me mandó la foto
y por el lunaje
que tiene arriba
en el cuello
pues le dije
quiero ese
me ha salido bien
y simplemente eso
te ha salido bien
pero lo has tenido que entrenar
¿no?
y esto
llevo tres años con el perro
porque yo lo traje
con dos meses
entonces
el primer día
que llegaron
llegaron a las nueve
de la mañana
le di un poco de leche
siempre jugamos yo
por aquello del estrés
del viaje
y lo metí adentro
con los corderos
a ver si tenía
aquello que no habían perdido
ellos
porque el chico este
era un constructor
como la inicia del perro
y a la oveja
y cuando vieron
los corderos
se quedaron aquellos
mirando
que es esto
pero salieron a correr
detrás de ellos
y digo
ya está bien
y luego lo puse
al lado de la nuca
y me lo está llevando
con la nuca
y claro
es siempre
este y todo
quieren ir delante
del que sabe
pero va mirando
siempre para atrás
a ver lo que hace el otro
y bueno
y ya este año
ya fuera la nuca
ya tienes que ir tú
para
con la oveja
ya no mires para atrás
que atrás estoy yo
y tú eres el que
lo tienes que solucionar
el problema
y bueno
fue bastante bien
y
a raíz de los concursos
pues digo
bueno
sabes que
como que todos
los estrenan
para el concurso
los vamos a estrenar también
entonces hice aquí
un poco
un circuito de banderas
con cuatro pacas
de corrar
y lo primero
pero
acompañándolo yo
por el circuito
pues fue pasando
hasta que más o menos
ya casi pasa solo
a las órdenes mías
la nuca
que está allí detrás
la nuca
la han visto ahora
que es una campeona
tiene unos títulos
la nuca
ha ganado
unas 25 veces
bueno
25 concursos
más o menos
y 5 campeonatos
de Cataluña
y bueno
ha sido una perra
que le faltaba
solo a Ola
porque es que no
él te veía
y ya sabía
muchas veces
que ya lo está
haciendo aquí también
sin mandárselo yo
ya va a cortarle
la oveja
porque se ve que van
a salirse
de lo que queremos hacer
y en el campo
cuando ve que se van
a salir también
de donde está
o va al olivo
o a
adentro
y lo ves
que le va saliendo
de ellos
solo
son una raza
pero muy buena
en un concurso
que se me diga
que es el más difícil
la parte más difícil
¿quién es?
la parte más difícil
es que no te pongas
nervioso uno
que se pone
porque parece
que se lo transmitimos
al perro
entonces la parte
es salir
como lo más tranquilo
que se pueda
porque el perro
parece que le transmite
el nervio
y el perro ya dice
bueno como
hay que hacerlo pronto
hay que hacerlo bien
no sé
porque
se salen nerviosos
también los perros
y es por culpa de uno
y a nivel de concurso
a nivel de
d'enxarca de las ovelles
¿hi ha algún pas
más difícil que otros o no?
no, no
eso es ya
que las ovejas
porque
por ejemplo
en Castellar de Nú
fueron
solo una oveja
que
fue la que nos tocó
a
bueno
a la Merced
a la hermana
y a mí
que topaba
y yo cuando vi
que topaba
lo que hice
fue que
que no se movieran
que no pararan
de andar las ovejas
porque si no
la oveja
decía que era el perro
y entonces ya
empezaba a perder tiempo
y no sabes
cómo va a salir
sin embargo
aquí en Prades
casi todas las ovejas
topaban
es decir
las ovejas corriendo
detrás de los perros
que no es normal eso
aquí en Prades
pues fue
aquello
sí que
para el público
pues era reírse
una oveja
corriendo detrás
de un perro
entonces
estas ovejas
de aquí
de Castellar
lo mismo
que las de ya por sí
fueron unas ovejas
que se dejaron trabajar
como que el que manda
el perro
para donde venga
y más o menos
pues se trabajó bien
yo lo hice
a lo mejor
bastante más rápido
que ellos
porque
salí con más números
según ellos
salí con el 13
no soy maniático
para el número este
y entonces
cuando ya vi
cómo trabajaban ellos
digo pues ya
como sé yo
cómo se trabaja
la esta
lo que lo intenté
no parar las ovejas
no pararlas
no pararlas
y entonces pues
me salió bastante bien
las ovejas son las mateces
no para todos o no
no
a ver
sí el mismo rebaño
es como si este rebaño
que tenemos aquí de enfrente
lo partimos en
hacemos 3-4 rebaños
de 20
¿no?
porque así
más o menos
van haciendo rebaños
y entonces pues
cada 3
era un rebaño
cada 3 un rebaño
y entonces
bueno
las que nos tocó
a nosotros
ya habían salido
una vez
pero ya la habían descansado
es decir
que habían pasado
pues no sé
a 5 minutos
por pastor
pues
unos 20
o 25
o media hora
más o menos
y allí
en el Pirineo
hace más fresco
que aquí
no hace la calor
esta desde el momento
y las ovejas
iban bastante bien
¿y el castellà
las de ribas fresco
¿sabes ya
quines ovejas serán?
sí, sí
ripollesas
estas son
más o menos
como estas que teníamos
pero las de ribas fresco
son más
suelen ser más
hacerle más cara
a los perros
casi siempre
hay
si meten algún macho
que también
suelen meter
algunas veces
meten macho
los machos
como que
defienden a la oveja
haciéndole cara
al perro
pero bueno
es lo que hay
porque
a classes d'ovejas
n'hi ha de haber
unas cuantas
¿no?
pues de clases
de ovejas
hay bastantes
pero aquí ya
es que no
aquí lo que es
por lo menos
la provincia de Tarragona
no tenemos raza ninguna
porque la madre va bien
dejamos la hija
ya no miramos
el padre
¿cuál es?
nada más
que cría dos corderos
y que hace bastante leche
que es lo que aquí interesa
¿no?
entonces tenemos
un pupurri de raza
que no hay raza
y sin embargo
allí como van a la montaña
pues tienen que tener
la ripollesa
o la montañesa
como le decimos aquí
porque
estas prácticamente
la montaña
se morirían
subiendo y bajando
y aquellas
pues son más
hasta la chiqueta
que es más
bueno
es pequeña
de subir y bajar
no es que sea pequeña
es que como
animalico
se tiene que buscar
la vida
subiendo y bajando
no crece
pero una oveja
para buscarse la vida
en el monte
pues muy buena
aquí un currado
como aquí
¿cuántas masclas ya?
si ya habíamos masclas
aquí pues calcula
cada 50 ovejas
un macho
pues ahora
no sé decítelo
porque hay 3 grandes
y este año
he dejado
porque tienes que ir
renovándolo
¿los masclas
com son?
¿son los que tienen las bañas?
no, no, no
no tiene
las diferencias
¿no?
¿simpo de vista?
no, no, no
a ver
si
se ven bastante
más grandes
que las ovejas
pero
estas que tengo yo
simplemente hay
no sé si son dos
con cuernos
los demás
no
las quité
porque
tenía problemas
para
en los partos
había ya corderos
que salían
con los cuernos
y
no interesa
esto
que tirar una oveja
pariendo
por
por culpa
de los cuernos
salían algunos
y
se abrían
y quité
y quité los machos
aquellos
aquí tu fíjico
José María
no tiene dissabtes
ni duemenges
¿no?
o sea
aquestas bèsties
que la menjan cada día
24 horas
si no
estas no saben
lo que es las fiestas
ni nada
esto hay que venir
cada día
echarles de comer
o dejarlas preparadas
como hicimos
para
Castellar de Nú
a las 3 de mañana
estaba yo aquí
preparando
para que otra mañana
llegara a abrir puertas
y que lo tuvieran
todo preparado
¿no?
y ya te vas
tranquilo
pero
les puse la paja
les puse la piel
les puse todo
y cuando nos fuimos
a ir a Castellar de Nú
a las 5 de la mañana
es decir
que dormí como una hora y media
para ir a Castellar de Nú
i ganaste
sí
eso fue lo mejor
portes muchos años
d'ofici
de pastor
de pastor
aquí
llevo del 92
en esta finca
y unos 5
y a ver
y no te sabría decir
pero por los 7 años
antes del 92
pues el 85
o el 86
una cosa así
30 y pico de años
30 y pico de años
sí
más o menos
y ahora
abans lo comentábamos
que aquí a Tarragona
de pastos no en queden
tan gaire
jo un coneixo
un que estaba
per la Mossara
no sé si en què hi deu ser
pero Tarragona
el que es
Canoja
Tarragona
Ciutadano
i Acá
per descomptat
no
pero
son muy pocos
no se quedan
aquí en la Canoja
había
estaba
bueno yo le decía
el sisqué
el sisco
el área
había otro
que aquel
no
a ver
no lo conocí personalmente
pero con el sisco
este sí que
íbamos los dos
de pastos
luego había otro señor
luego en Buenavista
aquí en el barrio
este que le decían
el barrio
las moscas
pues había 8 o 10
luego estaba
el Herminio
estaba el Vitoriano
y salía un rebaño
detrás de otro
y ya cuando
ya vine aquí
a esta finca
había un censo
en lo que era
el Baixca
¿no?
en el Tarragonés
de 16.000 ovejas
seguramente
ahora no quedan
ni 4.000
y
se pueden contar
los pastores
que hay
por aquí alrededor
que no
y el de la musara
pues se jubiló
y el
ahora quedan
dos en Cambri
uno aquí
en el aeropuerto
el de Constantí
el Vitoriano
y yo lo que es
la comarca
ahí está
y ya para
más para allá
sé que hay otro
no en la musara
más para abajo
en la Leixá
sé que hay otro pastor
pero
lo conozco por eso
pero no me acuerdo
no sé
no sé
no sé
per ejemplo
creo que es
el Pallar Sobirá
que fan
cursos de formación
per futurs pastors
gent jove que
pugui ser pastor
i que els fan
cursos de formación
és a dir
que están intentant
recuperar
aquest ofici
tan antic
tan ancestral
això està bé
que es recuperi
amb gent jove
que vulgui incorporar-se
tot i que és un ofici
que tu deus saber
molt bé
és molt dur
ja ho deies
ni matinades
ni dissabte
ni diumenge
ni festius
és dur
per algun jove
que vulgui
entrar en aquest món
és complicat
no?
no és que sea complicat
complicat no és
perquè això és molt senzill
és que te guste
però ara
dir-li a un jove
que no és el domingo
sinó el sábado
por la noche
no se va de botelló
simplement eso
perquè a ellos
lo único que les gusta
és salir
i si sale el sábado
el domingo
no lo tienes aquí
perquè es que
han parmat el sábado
con el domingo
i el lunes
pues como les duele
la cabeza
tampoc
i gente
que quiera
trabajar así en el campo
porque no se trata
solo de sacar
la oveja
a pastorar
aquello que dices
no
es que tienes
luego cuando vienen
las parieras
pues tienes que estar
unas que pueden parir
otras que no pueden parir
entonces las tienes
que ir también ayudando
que no se trata
y luego los corderos
pues tienes que saber
qué corderos son de una
aunque no lo hayas visto
parirlos
tienes que saber
los corderos que son de esa
y los corderos que son de la otra
porque cuando te viene
a lo mejor
viene y hay cuatro o cinco ovejas pariras
y casi todas suelen
bueno de las que tengo yo
casi todas suelen tener dos
pues luego ahora busca la madre
que esta lo quiere
que aquella no lo quiere
y es un follón
y te tiene que gustar
y tienes que madrugar
y tienes que trasnochar
y tienes que estar en casa
y dices
uy que está pariendo una oveja
y dices
joder una oveja
ya parirá
parirá o no parirá
que muchas veces
bueno es lo normal
que para bien
pero cuando vienes
pues te la encuentras
que aún no ha parido
y bueno
y dices
hay que hacer de veterinario
no hay que hacer de veterinario
y eres un veterinario
por un parto de una oveja
pues prácticamente
no te viene
no te viene
y ahora si es que es veterinario
para la oveja
por ejemplo
ahora tenemos la Elena
que es la que tenemos
la agrupación
pues si esa la
según como la llame
o está en Lérida
o está en Moyorusa
o está
y te dice
bueno
ponle esto
y ya pasaré mañana
o pasaré pasado
y entonces
más o menos
todos sabemos
de lo que va
y ya
si hay que
sacarle el cordero
no hace falta
llamar veterinario
mientras estamos hablando
¿quién no se ha movido de aquí?
no, no
este está aquí
esperando a ver
lo que hacemos
a que le dé alguna orden
al cap de semana
el concurs
que es el dissabte
o diumenge
o la final
a quina hora?
sobre las 11 de la mañana
tú te checarás aviat
¿no?
no
no
me voy a ir el sábado
por la tarde
esta ya
te ha tomado un respiro
¿eh?
sí
siempre hemos ido
por la mañana
pero me llamó
bueno me llamó
no
estuvo hablando
Jordi Vilas conmigo
y me dijo
sube el sábado
y así no estás tan cansado
porque
cuando lleguemos a Castellar
me dice
joder
parece que
digo no
si te parece
después de estar
todo el día
con la oveja
y esto
digo y he dormido
una hora y media
a las 3 de la mañana
y media me acosté
y a las 5 me estaban llamando
para
dicen no no
pues súbete para arriba
y este año casi
me están invitando
a dormir
a todos los concursos
hasta Prades
fuimos a dormir
pues porque
íbamos a cenar
aquellos que
llevábamos varios amigos
¿no?
y fuimos a cenar
y dice no
quédate aquí
que luego
entre que bajas
y subes
y si has bebido algo
aunque ese no es mi problema
pues
dice
mañana está hecho por vos
al final os conoceu todos
¿no?
los que participeu
vén de Balaert
del País Bás
del sud de França
¿no?
sí, sí
prácticamente nos conocemos
que es lo que le dije
le decía yo
siempre sois los mismos
entonces me dijeron
apúntate tú
y ya no somos los mismos
ya eres uno más
y sí
te conoces
ya hay una relación
y una amistad
que aunque se gane
por lo menos
lo que veo yo
no hay aquello
maldad
de ir
sí que vamos
que prefieres ganar
y que todos lo saben
pero
no aquello
con
no sé de cómo decir
de lo con maldad
por decirlo de alguna manera
¿no?
hay mucha competitividad
de aquello
¿no?
sí
hay
pero no hay mala leche
pero eso
no hay mala leche
la leche no
no es mala
y
porque hasta nos comentamos
pues ha fallado en esto
ha fallado en aquello
y si fuéramos
lo que no le dicen
nada al compañero
y hasta incluso
cuando vamos a empezar
pues ya nos quedamos
mirando más o menos
la oveja
a ver qué
marcas son
porque
y luego
las puertas
de la manera que están puestas
¿tú cómo las pasarías?
tú por la puerta izquierda
pues a ver
aquí tienen
pueden
les miramos la tendencia
a la oveja
la oveja tiene una tendencia
ahí siempre
para el corral
pues a lo mejor
pasándolas por aquí
le quitamos la tendencia
que llevan ellas
del corral
y si fuéramos
y si fuéramos
aquello con los contingentes
como
pues no nos lo diríamos
te lo mirarías
te lo callarías
y no lo dirías
José María
Preguezoló
que aquest diumenge
opta
al Campionat de Catalunya
de Gossos de Tura
José María
que vagi molt bé
aquest diumenge
i ens ho explicaràs
a la tornada
ja parlem amb tu
vale vale
ya sería bueno
doncs
és a dir que
com dèiem
opta aquest diumenge
aquest final
del concurs
del Campionat de Catalunya
de Gossos de Tura
que hi ha begonya
dissabte passat
el de Castellera de Nuc
i que per tant
estarem molt pendents
de què passi aquest diumenge
el que sentiu estossegar
és el Quint
que ara està allà estossegant
quan veieu que veu ja
que tenim feina per fer
és tot des d'aquí
fins ara
bon dia
adéu-siau
gràcies
gràcies Pep Sonyer
molt interessant
i molt curiós
sentir la veu d'això
d'un pastor
que viu aquí
a la Canonja
i que es dedica
aquesta feina
que ara pot semblar
en fi
tan rara
i tan insòlita
en un ambient urbà
com el que tenim nosaltres
en fi
era la connexió
amb l'exterior
la connexió
amb la unitat mòbil
ja sabeu que cada dia
procurem
buscar temes
des de l'exterior
dels nostres estudis
i avui hem parlat
d'aquest efecte tan curiós
a veure si podem veure
aquest Campionat de Catalunya
de Gossos d'Atura
així ens anem apropant
una mica més
al punt horari
de les 12
falten 5 minuts
un moment de publicitat
i de seguida
una cançó
abans de les notícies
de laanntapa
connexió
allí
well
de
esticuró
group
yes
hello
hi
hi
hi
hi
hi
hi
hi
hi
hi
hi
hi
hi
hi
hi
hi
hi
hi