logo

Arxiu/ARXIU 2011/ENTREVISTES 2011/


Transcribed podcasts: 1226
Time transcribed: 17d 9h 27m 58s

Unknown channel type

This graph shows how many times the word ______ has been mentioned throughout the history of the program.

Cinc minuts i seran tres quarts de dotze.
Aquí seguim en directe.
Aquesta és la cinquera hora del programa,
després de l'espai de cuina.
Ara us proposem conèixer una mica més els Tres Toms,
els Tres Toms que tornen a Tarragona aquest pròxim diumenge.
És una tradició festiva de fa moltíssims anys
i aquest diumenge és la cita.
Veurem els Tres Toms passejar per la Rambla Nova,
però també per altres carrers de la ciutat.
I avui ens acompanyen, aquí al matí de Tarragona Ràdio,
el senyor Joan Sales, que és secretari del Gremi de Pagesos,
l'entitat que organitza els Tres Toms.
Senyor Sales, molt bon dia.
Hola, bon dia.
I el senyor Jordi Batet, que és, d'alguna manera,
el coordinador, el que està muntant des del Gremi de Pagesos
tota la festa dels Tres Toms.
Senyor Batet, també, molt bon dia.
Hola, bon dia.
Com ho tenim, això, senyor Batet?
Home, tenim ja a punt i esperar, bueno,
a començar la festa i que el temps ens acompanyi.
Molt bé. Els terronins de les terronines, en fi,
ja saben, bàsicament, que els Tres Toms
es passegen per la Rambla Nova,
però abans d'arribar a la Rambla hi ha tota una sèrie de preparatius
i la festa comença ben d'hora, no?
Exacte, comencem el pàrquing de disesori de Tabacalera,
en el qual, doncs, allí s'ofreix un esmorzar,
doncs, a tots els participants, no?
I, bueno, i llavors començar a preparar
per sortir, doncs, a dos quarts de dotze,
ja a direcció cap a la Rambla
i que la gent pugui gaudir abans de la festa.
Cap a dos quarts de dotze sortirem,
per tant, a partir de les dotze aproximadament
ja seran a la Rambla.
Sí, aproximadament a les dotze podem estar a la Rambla, ja.
Quants carros i carruatges i persones
calculen que vindran aquest any?
Jo, bueno, l'estimem, perquè, clar, això és molt estimatiu,
diguéssim, però al damunt d'almenys uns 75-80
carruatges, carros de pagès, carros d'agència,
tot tipus de carro, tot tipus de carro,
i cavalls muntats, doncs, llavors uns 75 cavalls muntats
o 80, no?, i llavors, doncs, bueno,
i per estirar tots aquests carruatges i carros
uns 190 animals, perquè pensa que hi ha carros d'agència
que van tirats de 5 cavalls,
altres van tirats de 4, de 3 i diferents.
I d'on venen? La majoria d'aquí al costat?
Per què, als voltants de Tarragona?
Ens venen d'arreu de la província de Barcelona
i província de Tarragona,
diguéssim de la part de...
diguéssim de Banyeres del Penedès,
el que és Tarragona, Tortosa, Niravet,
la Serra d'Almos, Gandesa, Constantí, Reus,
Sant Llorens d'Hortons, que és Barcelona,
Bràfim, Calafell, Castellbisbal,
que també província de Barcelona,
Vilanova de Geltrú, del Tebre també,
el Cuber,
Sant Cugat del Vallès,
Falset...
Déu-n'hi-do!
I d'aquí al costat de Tarragona n'hi ha algun?
Sí, tenim Valls també,
Valls, el que és el Cuber, que el tenim aquí al costat,
Constantí, Reus també el tenim aquí,
i tots aquests pobles,
la Caronja també hi ha,
ni que no sigui d'Aragona,
avui està d'allò.
Molt bé, doncs tindrem tota aquesta participació,
molta gent que ja participa habitualment en els Tres Toms,
una festa que no va menys,
que és una tradició que...
Com a mínim la festa,
no sé si després la participació dels carruatges o dels carros,
cada cop és més difícil pels que organitzen els Tres Toms?
Home, una miqueta difícil, clar,
ens costa,
perquè, clar, hi ha molta gent pensant que ve de lluny,
i, bueno, tot això costa unes despeses,
i, clar,
el moment que estem,
costa una miqueta.
Però encara hi ha molta gent que manté,
moltes famílies que mantenen, doncs,
els seus carruatges,
i aquesta vida,
aquesta manera de viure
vinculada, doncs, a la pagesia, al camp?
Sí, sí, sí,
diguéssim tot,
agafant d'una manera romàntica,
d'agafar i tindre aquests carros,
doncs, bueno,
diguéssim recuperats,
i es viu, es viu.
I la festa, bueno,
la festa en si, dels Tres Toms,
doncs, bueno,
diguéssim arreu de Catalunya,
agafat una forta esbranida,
i es manté, es manté.
Hi ha algun carro especial,
aquest proper diumenge,
que deixarà bo acabadats
als espectadors?
Sí, bueno,
teníem diversos carros,
diguéssim,
carros d'agència,
que serien,
antigament,
el que seria la paqueteria,
no?,
serien aquests camions
que avui en dia van carregats
i trasllaven la paqueteria i tal,
que venen, doncs,
de Sant Cugat
i venen de,
també de Castelllisbal,
que van tirar els animals.
També hi ha un carro
d'anar al bosc,
en el qual,
doncs,
se transportava
tota la tala de pins
i tal.
També llavors,
un que ve de,
de Sant Llorell d'Hortons,
Barcelona,
que era un carro
que ve carregat
en una,
si li diuen coves,
que era especial
per transportar el raïm
per fer el cava,
que es diferència
de les portadores,
era un altre estil,
no?
I, bueno,
i també unes garrafes
d'on se feia,
se transportava,
doncs,
a l'aigua ardent,
de les fàbriques
de nis,
de valls i tal,
no?
I, pues,
i un sortit de,
bueno,
de diferents carros,
per on puguin ser,
doncs,
galeres,
no?
I tal.
La Festa dels Tres Homs,
a més,
és una magnífica ocasió
que hi ha com a mínim
un cop a l'any
per donar a conèixer
la gent de ciutat,
no?
Tota la vida
i tot el que envolta
el món de pagès.
Sí, sí,
per cert,
és una cosa que,
clar,
no s'ha de deixar.
A més,
segur que deixen molt bocabadats
a molts nens,
no?
i nenes,
allò...
Sí, els nens també quedaran,
doncs,
veuran ponis,
també,
tirats,
diguéssim,
el que són els carros
aquests que tenim grossos
i tal,
doncs,
també n'hi ha uns que vindran
que són,
més aviat,
amb miniatura,
no?
Això,
la canalla,
doncs,
els agrada molt,
que va tirar per ponis
i tal,
vull dir,
també,
per agaudir també
la canalla,
que s'ho passarà molt bé.
Què suposa,
senyor Sales,
pel Grèmi de Paz Jesús
organitza,
mantenia aquesta tradició
d'organitzar a Tarragona,
ciutat,
com a capital
que és la festa
dels Tres Toms?
En principi,
pel Grèmi,
suposo gran esforç
i any darrere a any,
des d'en fa molts,
jo en tinc bastants ja,
i puc recordar
que abans
els Tres Toms
no eren
com habitualment
se fan ara.
Aquí a Tarragona
hi havia cavalleria
suficients
per poder-los tindre
ben vigents.
Tarragona,
el Grèmi de Paz Jesús,
que tots sabeu
que està situat
a la part alta,
és un Grèmi
que fa molts anys
que existeix,
del 1353.
Aleshores,
des de davant
de la iglesia
sortien les cavalleries,
baixaven pel passeig
de Sant Antoni,
anaven cap a la Rambla,
cap al mercat,
on donaven
una volteta
pel mercat,
enfilaven
fins baix
al Serrallo,
perquè a Tarragona
hi havia molta tradició,
els serrallencs
amb la pagesia
estaven molt vinculades.
Eren les dues
les dues coses
més prioritàries
a Tarragona,
la pagesia
i els pescadors.
Aleshores,
allí també
hi havia
una gran festa
pel Serrallo
quan passaven
i a l'última hora
passaven
per la Rambla Nova
i anaven
fins al portal
de Sant Antoni
on hi havia
la benedicció
dels animals
i es repartien
les tradicionals
coques
de Sant Antoni.
Cosa que s'ha anat perdent.
Les coques
cada vegada
es van perdent més.
I també
un petit trofet
que també es fa ara.
A nosaltres
el diumenge
Jordi
no ho ha anomenat
però ja ho dic jo
a tots els que participen
tenim un petit
un sec
i per ells.
Per recordar
la seva presència
a Tarragona.
Perquè això que ens
estava explicant
de quants anys
estem parlant?
De fa 50 anys?
Bé,
jo parlo
des de l'any 40.
des de l'any 40
he participat jo
70 anys.
Des de l'any 40
he participat jo
en les carrosses
i amb els programes
que posem
de cara al públic
per demostrar
o sigui
per donar a conèixer
els tres toms
alguns anys
ja s'han posat
fotografies
d'aquelles antigues.
Home,
clar,
no podem fer els tres toms
de fa 60 o 70 anys
però també és important
com a mínim
mantenir
almenys la tradició
que surtin els carros
que surti la gent
i que la gent
de la ciutat
també els vegi.
Sí,
abans Tarragona
hi havia molta competició
entre la pagesia
ja he dit
que Tarragona
era pagesa
i hi havia
pràcticament
baralles
se pot dir
per veure
qui portava
el carro
més maco
qui l'adornava
més
qui era
el més gran
i qui portava
més animals
més ben guarnits
i això
i això
ara
s'ha modernitzat
més
i afortunadament
s'ha transformat
d'una altra manera
perquè la canalla
pugui gaudir
de les coses
que hi havia abans
que ara no es poden veure.
Aquella època
que hi ha en què
els tres toms
de Tarragona
es podien fer
només amb la gent
de Tarragona
això ara
és impensable
és inviable
Més enllà
però dels tres toms
com a gremi de pagesos
alguna altra cosa
que estiguin preparant
que tinguin en marxa?
El gremi de pagesos
és un dels més importants
de Tarragona
es té que
tinc a dir
que és potser
l'únic gremi
que té la iglesia pròpia
no és ni del bisbat
ni de l'Ajuntament
és propi del gremi
i s'hi celebren molts actes
tenim els dos misteris
el Sant Sepulcre
i la Pietat
la Pietat de Josep Maria Jujol
el va fer ell
i al Sant Sepulcre
tenim l'urna
que també la va fer
Josep Maria Jujol
la iglesia és gòtica
és molt maca
molt coquetona
és petita
però bueno
és digna de veure
i s'hi fan moltes activitats
comencem per Sant Antoni
encara que no es facin
els tres toms
que abans hi fèiem
per Sant Antoni
després les festes grosses
són per Setmana Santa
la professor
que surten els misteris
després venen les festes
de Sant Isidre
que també són
unes festes
que són bastant
bastant anomenades
continuem
amb la tradició
de les festes
de Santa Madalena
que era la primera
que era la vocació
que van tindre
el gremi de pagesos
i aleshores
ja se'n anem
fins a Nadal
a Nadal
el gremi de pagesos
també té un pessebre
que és
val la pena veure
i pels membres
pels membres del gremi
quina és la data
més important
de l'any
Sant Antoni
Sant Isidre
el dia dels tres toms
no
la més important
i la que participa
més gent
és la Setmana Santa
amb la sortida
de la processó
de Divendres Sant
ben aviat
parlarem precisament
de la participació
del gremi de pagesos
i de les altres entitats
de la Setmana Santa
en aquesta processó
avui però el que hem de recordar
és la festa
dels tres toms
com dèiem
senyor Batet
la concentració
de tots els carruatges
a partir de les 9 del matí
al pàrquing de la Tabacalera
quanta gent per cert
perquè clar
jo l'he preguntat
per carros i carruatges
i en total
quanta gent calculen
vostès com a organitzadors
que poden venir de fora
aquests dies
aquest diumenge
de fora jo calculo
de menys
les 250
de 300 persones
de fora vindran
vindran
a partir
llavors
jo crec que
sobre les 400 persones
esperem que
seran les que sortiran
no
bueno
sortir entre companyants
i d'allò
sobre les 400 persones
assistiran allí
en el moment de
la reunió
de tots els carros d'allí
molt bé
recordem
d'altra banda
el tema de la data
perquè clar
el senyor Sala es deia
abans es feia un per Sant Antoni
clar
ara hi ha com una mena
de calendari no?
a nivell de tot Catalunya no?
efectivament
clar
degut
que Tarragona
no disposa
malgrat la pagesia
s'ha perdut
doncs bueno
s'han d'agafar
i s'han de buscar
d'altres pobles
no?
i llavors
hi ha un calendari
que més o menys
ens posem tots
les fetxes
per poder anar
uns als altres
no?
tot això va
a través d'una federació catalana
dels tres toms
no?
i llavors
en reunions d'aquestes
doncs fixem
les dates
de cada poble
molt bé
doncs aquest diumenge
toca
és el diumenge
27 de març
recordin que la sortida
del pàrquing
de la Tabaclera
es farà a partir
de dos quarts
de 12
aproximadament
i que el recorregut
és carrer Torres Jordi
pujaran per
Francesc Bastos
després Ramon i Cajal
fins a la font
del centenari
i allà a la Rambla Nova
on faran els tres toms
entre la font del centenari
i el balcó del Mediterrani
en el primer tom
a més a més
hi haurà
la tradicional
benedicció dels animals
que es farà
entre el carrer
Sant Francesc
i el carrer Comte
de Rius
just davant
d'on hi ha l'edifici
de l'Ajuntament
de l'edifici
de les oficines municipals
de l'Ajuntament
tot això
diumenge
al migdia
la gran festa
que organitza
el gremi
de pagesos
de Sant Llorenç
i Sant Isidre
els tres toms
senyors Joan Sales
i Jordi Batet
moltes gràcies
que vagi molt bé
que els acompanyi el temps
que jo crec que ens acompanyarà
perquè sembla que serà
un cap de setmana
primaveral
i a disfrutar
de la concentració
de carratges
de l'esmorzar
i de la sortida
dels tres toms
que vagi molt bé
moltes gràcies
moltes gràcies
adeu-siau
bon dia