Doncs es tornem a situar a la Terra Alta
com cada dia al voltant de la una.
Ara, per recomanar-vos no només les jornades de Corder,
recordeu que si voleu tastar al Corder de la Terra Alta
tot plegat aquestes jornades, home, de Corder
sempre en trobareu allà, però les jornades, els menús especials
als diferents restaurants, les jornades
de Corder s'acaben aquest cap de setmana, aquest diumenge
el 25 de novembre. Més enllà
d'això, fins a la primavera, fins al març
podeu gaudir d'una estada
en els diferents establiments
rurals de la Terra Alta que han tingut
a haver participat amb nosaltres. Avui tornem a marxar
cap a bot i ens n'anem a
Cal Lázaro. Allà, doncs,
coneixem la seva responsable
l'Antònia, tinc el nom per aquí
l'Antònia Guiló, sí, amb ella ja hem
pogut parlar i ens ha explicat bastantes coses sobre
Cal Lázaro. Clar, hem començat preguntant-li
com és Cal Lázaro, com és el seu establiment rural.
El nostre llunyament és una
caseta dins del poble
piquiteta. Està molt a prop
de la Via Verda i és familiar
de 5 o 6 places.
Després, és ideal
per a dos parelles en xiquets
o per a una família que venen
pares, fills, ja, jo, saps?
Bueno, és molt acollidora.
I tant, si és acollidora, estem veient una fotografia
vosaltres la podeu veure també si
entreu a
3bw.calázaro.com
És una casa en què, almenys a l'exterior, es veu tota remodelada,
reconstruïda, amb la pedra vista, no?, a fora.
Tot plegant molt rural i molt integrat a la població de bot.
I és que no podia ser d'altra manera.
Sembla que l'Antònia i el seu marit
hi han posat hores a remodelar aquesta casa.
Aquesta és la història de Cal Lázaro.
Jo soc caigesa.
M'hau home és paleta.
I teníem una caseta davant de casa
que era de ma sogra
que es deia Cal Lázaro.
I està a punt de caure, allò que dius casa d'arrere,
el cotxe de palo.
Doncs és una cosa i així.
I vam decidir arreglar-la el 2006.
I bueno, i aquí estem.
És allò que la casa s'encera
i, bueno, de serveis de moment sol estar la casa.
El que sí que tenim és tots els equipaments
complets.
La gent no fa falta que es porten ni mantes
ni tovalloles ni res.
I ara el que estem pensant de fer
és que tindre alguna cosa d'agricultura
és fer un petit hort
que la gent que vingui pugui anar
almenys a collir fruits de temporada
o que es desvingui.
Doncs això és, Cal Lázaro,
una caseta rural ideal
que podeu gaudir-la vosaltres sols,
capacitat per 5-6 persones
al mig de bot
i al costat de tot l'entorn natural.
De fet, això és el que ens ha destacat l'Antònia
quan li hem preguntat què és
el que obligadament hem de visitar a Bot.
El poble de Bot en si
vull dir, no té molta cosa,
però el que sí que té és un entorn
que és privilegiat.
En la Via Verda tenim les Olles.
Les Olles és el riu Canaleta
que, bueno, quan va ser tot terme,
que arribant al Clus d'Horta i Bot,
allí fa com unes cadolles,
i es diuen les Olles,
i és un paratge molt bonic,
una ermita,
i després tot el que és els camps,
que estan molt ben treballats
i es li dona un, no ho sé,
a la vista és espectacular.
Doncs això és el que ens ha explicat
l'Antònia Aguiló,
de Calàferó,
la casa rural,
l'esllotjament rural,
aquesta casa, de fet,
que teniu al vell mig de Bot,
al costat de la Via Verda,
i a la qual us volem convidar.
Hi passeu un cap de setmana,
hi passeu, o entre setmana,
hi passeu simplement dos nits
i una ursura de franc.
Hi podeu anar.