logo

Arxiu/ARXIU 2012/ENTREVISTES 2012/


Transcribed podcasts: 1220
Time transcribed: 17d 4h 50m 41s

Unknown channel type

This graph shows how many times the word ______ has been mentioned throughout the history of the program.

Avui que fa tanta calor, i aquests dies que fa tanta calor,
mirem de refrescar-nos com sigui.
Si hi ha una fruita refrescant, aquesta és la cíndria.
A més, la cíndria ja des de fa anys és la protagonista,
és la imatge de les festes de Sant Magí.
I enguany també tindrem la cindriada,
una festa però que arriba amb força novetats.
Fins i tot podríem dir que es reinventa la festa de la cindriada.
De fet, l'organitza enguany per primera vegada la People Entertainment,
un col·lectiu de gent que avui representa aquí els estudis de Tarragona Ràdio,
l'Oriol Sánchez.
Oriol, molt bon dia.
Bon dia.
La People, com dèiem, per primera vegada organitzeu això de la cindriada.
Com ha anat?
Bé, això va ser després del febrer que vam organitzar la baixa del pajarito.
Ens vam trobar que teníem ganes de continuar fent coses
i parlant amb l'Ajuntament, una miqueta d'iniciativa nostra i iniciativa seva.
vam veure que ens podien donar un cop de mà els uns als altres
i vam dir que estàvem disposats a fer alguna cosa més
i l'Ajuntament ens va proposar a veure si teníem ganes i intenció
i capacitat per poder fer la cindriada
i nosaltres ens vam engrescar a tirar-lo endavant.
La People, perquè la gent ens entengui de manera clara,
ja ho ha dit l'Oriol,
és la gent que va fer,
que fa ja des de fa unes quantes edicions,
la baixada del pajarito
i que també va organitzar una nit de Sant Joan,
una revetlla de Sant Joan al Pla de la Seu.
Això mateix.
Fem cosetes d'aquestes per Santa Tecla.
Més endavant també trobarem novetats,
com cada dia jo portem anys fent el llançament dels manaments de Santa Tecla.
I bé, anem fent cosetes.
Sempre que podem ens anem juntant
i anem trobant moments per organitzar coses.
Oriol, explica'm com serà la cindriada d'aquest any.
Què heu preparat?
Aquest any, com vés dit,
nosaltres per primera vegada portem l'organització de la cindriada.
La primera novetat és que canviem una mica l'ubicació,
no anem molt lluny.
Abans es feia la plaça a les cols,
ara pugem a dalt al Pla de la Seu.
Creiem convenient,
i enteníem que segurament el Pla de la Seu,
sent l'escenari,
teníem darrere el catedral,
era molt més maco
i que a part és molt més gran la plaça.
També fem,
a part augmentem les hores del que és la festa en si,
comencem a les deu i mitja,
que comencem unes altres novetats,
que fem la convidada de la cindriada,
agafem des de dos punts, diguem, estratègics,
del que és la part alta,
un la plaça al Rei i l'altre la plaça a la Font,
tenim una batucada i una batucada i una...
i una què més?
I una...
Ai, ara em surt.
Hem fet dues.
Una xaranga i una batucada, això mateix, perdó.
I fareu com una cercavila
des de la plaça de la Font i des de la plaça del Rei,
animant la gent a que vingui.
Això per un altre costat.
Què més?
Una altra de les novetats,
que també apostem fort,
és que a part sempre la cindriada
el que es fa és oferir un tros de cindria,
aquesta ni a la cindrieta,
que la cindrieta és una mescla de xartrés,
granitzat de cindria i una mica de llima.
Llavors farem com un tastet,
nosaltres li hem dit tastet de Sant Magí,
que serà un tall de...
A la gent que ho vulgui,
doncs un tall de cindria
i una mica d'aquest de cindrieta.
A veure, torna'm a explicar això.
És a dir, que hi haurà el tall de cindria habitual...
Correcte.
I hi haurà...
La cindrieta.
...una beguda.
Una beguda.
Una nova beguda.
Una nova beguda.
Jo no n'havia sentit parlar mai.
Nantros no l'hem inventat, eh?
No podem dir que som els inventors, això.
Sí que jo n'havia sentit a parlar,
n'havíem sentit a parlar,
i creiem que era un escenari
que també podíem sumar al tema de la beguda.
I la beguda de què serà?
La beguda és granitzat de cindria,
que ens queda perfecta per l'acte,
chartres,
que també ens queda perfecta
perquè és Tarragona
i una mica de llima
perquè també li dona una bona combinació.
Llavors és una beguda molt refrescant,
amb la calor que fa també acompanyarà molt
i veient que ja tenim la cindria,
doncs, bueno, sumar-li, provarem.
Molt bé.
I això com funcionarà?
Els tiquets?
Com es reculliran?
Els tiquets...
Aquí el mateix programa
diu que a partir de les 9 tenim els tiquets.
Nantros, a part de vendre els tiquets
de el que és el tall de cindria sol,
doncs també vendrem tiquets
pel tastet de Sant Magí per entendre's,
més tot el tema que tenim per allà, no?
Tot el servei de bar, tot això.
I a partir de les 9,
doncs ens hi podreu trobar per allà.
I, bueno...
I què més hi haurà?
És a dir, tot això anirà acompanyat de música,
l'orquestra, de dixells o com heu preparat la festa?
Això mateix.
Com hem dit, des de les 10.30,
des de les 10.30 de la nit,
aniran dos grups que arribaran allà.
Hi haurà, doncs, una estona
que aquests dos grups aniran tocant.
Posteriorment tenim l'aguetorquestra,
que, doncs, també farà, doncs,
unes sonetes de música.
I per finalitzar tenim un...
el DJ Cris amb peta DJ7,
que farà, doncs, amanitzarà una mica,
acabarà en la festa,
fins a les 4.30,
que tindrem allà, doncs, una mica de sarau.
Doncs, aquesta és també una novetat important.
Efectivament.
Perquè la cindriada abans era una festa
molt més limitada en el temps.
Vosaltres proposeu una festa
fins a quarts o cinc de la matinada.
Efectivament.
Una mica sumant a les alternatives que hi ha, no?
Vull dir, hi ha diversos actes,
però també creiem que la cindriada
era un acte, doncs, per tota la família,
que pot ser, continuarà a ser,
i crec que ha de continuar sent,
i amb això m'he intervingut,
perquè sigui així, doncs,
oferint ralls a síndria,
però veient que també Sant Magí
pot créixer en aquest sentit
i que l'escenari, doncs,
és molt maco,
ho allargarem fins tard.
Ja, escolta, i a nivell logístic
i d'organització,
això quantes síndries representa?
Quants llitres de granissat de síndria representa?
Perquè tot això us ho encarregueu
també vosaltres directament?
Correcte.
O com ho feu?
Tot això ho hem gestionat nosaltres,
som bastantes persones de la Pípel,
tots som amics,
però, bueno,
sempre busquem algun moment
per trobar-nos i acabem-ho fent,
i, doncs, ens hem encarregat,
el que he deus dalt els talls de síndria,
són uns 1.200 talls de síndria,
i de granitzat,
bueno,
el que seria el combinat aquest,
són uns 35 litres de cindrieta.
De cindrieta.
Correcte.
Ens haurem d'acostumar a aquest nou nom,
afegint-ho.
Esperem que ens haguem d'acostumar.
Si ens hem d'acostumar,
això és que...
Això és el principi d'una segona mamadeta
entre...
Esperem que sí.
D'alguna manera,
aquest suposo que és l'objectiu, no?
Bueno, nosaltres...
No ho sabeu, de moment,
perquè és el primer any.
És el primer any.
A veure, hi ha hagut,
l'altre dia va haver també un sopar de gralles
que va organitzar el Vall de Diables,
i també ho vam provar allà.
Jo hi vaig ser,
i molta gent hi va ser,
i va haver molt bona...
La gent ho va acceptar molt bé,
hi ha gent que va haver repetit,
jo personalment em vaig repetit també.
O sigui que jo crec que pot ser ben acollit
i que ens...
Tant de bot tinguem també una festa,
una beguda per Sant Magí.
Amb el nou format de la festa,
quines previsions feu vosaltres de públic?
O és realment una incògnita?
La veritat és que és una mica incògnita.
Ens basem una miqueta en les diferents...
amb el tipus de música que nosaltres farem,
amb l'acte que ja venia sent
el que era la cindriada,
i basant-nos també en el nivell d'oferta
que hi ha de la mateixa nit,
sumant també que és la part alta,
que és el Pla de la Seu,
doncs creiem que tindrem una molt bona acceptació.
Esperem, esperem, confiem en això.
El Pla de la Seu per què?
Millor, és més còmoda,
us agrada més que la plaça de les Cols?
A veure, com havies dit abans,
per Sant Joan es va organitzar un acte,
en Antros, bueno, no sé si és així,
però ja ens va tocar per la Baixada,
el Pajarito canviar d'escenari,
i per aquí, doncs,
més que res, doncs,
per com és, tens la catedral darrere,
il·luminat,
acompanya molt,
és, o sigui,
l'esplanada que hi ha, diguem-ho així,
és molt gran,
i cap molta gent.
Bueno, trobàvem que la plaça de les Cols,
a veure,
se'ns quedaria una mica petita, potser, no?
La intenció és que no se'ns quedés petita
la plaça de les Cols, potser,
que vés tothom a la plaça del Pla de la Seu.
Les despeses de tot això
van a carrec vostre?
Bueno, tenim un patrocinador que ens ajuda,
que és Notícies TGN,
a part amb el que és la beguda
de la Sindrieta,
i això, doncs,
ens ajuda la Chartres
i ens ajuda també Rafa Gelati,
que col·laboren,
i això són, doncs,
els col·laboradors que tenim.
Tot el que més, doncs,
com que hem anat fent cosetes,
doncs, anem assumint nosaltres a poc a poc,
que és la nostra forma de...
I preveieu cobrir despeses.
Sí.
Això sí, com a mínim, no?
I guanyar quatre duros.
Guanyar quatre duros per continuar fent cosetes,
que és la nostra intenció,
la nostra filosofia.
Us acabareu muntant això
com una empresa de festes?
No, no, jo crec que no.
Jo crec que tots tenim la nostra feina
i això ho fem perquè ens divertim,
perquè ens ho passem bé
i creiem, doncs,
que podem fer el mateix
i estendre-ho a tothom, no?
Tenint en compte, per acabar Oriol,
el nou format de la festa,
algun consell o alguna recomanació
a la gent que ens estigui escoltant?
Perquè abans, segurament,
fins ara ho tenien molt clar
aquells que volien anar a la Sindrieta
que havien de fer.
Ens recomanaries alguna cosa?
Bueno, res.
A veure, segurament,
com te trobaràs en Renou,
ens trobarem en Renou
al moment de repartir els talls de Sindria.
Si poden venir una miqueta més aviat
i anar una mica...
Perquè, clar,
quan començareu a repartir els talls?
En principi a les 10.30, 11,
ja comença tothom a ser allà,
els tickets els repartim a les 9,
segurament ens trobarem
amb el problema
que tothom vindrà cap allà a les 11,
i, bueno, entre tickets i tot això,
però, bueno, ja tenim capacitat
de recursos humans
i crec que ens en sortirem.
Potser hi ha aquesta la recomanació,
que vinguin una miqueta més d'hora,
que comprin els tickets d'hora
i que no es trobin després
amb les cues,
les cues...
Però, bueno, són vacances,
és festa,
suposo que la gent
una mica de paciència
n'ha dit sentit,
i no només paciència,
ni que se'ls passaran molt i molt bé.
Molt bé.
Recordo, doncs,
que la venda d'etiquets
serà a partir de les 9,
el mateix pla de la seu,
el preu, 20 cèntims.
20 cèntims,
el que és el tall de Sindria,
i després, bueno,
la Sindrieta,
a principi,
doncs,
farem el tastet de Sant Magí
que rondarà l'euro,
euro i mig.
Molt bé.
per tant,
tenim la Sindria,
el tall de Sindria,
i tenim la Sindrieta,
s'haurem d'acostumar
a la nova peguda
de les festes,
tot això a partir de les 9,
la venda d'etiquets,
recordeu que a partir de dos quarts d'11
hi haurà aquestes dues cercaviles,
des de la plaça de la Font
i des de la plaça del Rei,
camí del Pla de la Seu,
on a partir de les 11
començarà, de fet,
la festa,
una festa que s'allargarà
fins a quarts de 5 de la matinada.
Oriol Sánchez,
moltes gràcies.
Gràcies a vosaltres.
Que us ho passo molt bé,
sobretot,
que vagi molt bé l'organització,
que sigui tot un èxit
i a triomfar
amb la Sindria
i amb la Sindrieta.
Perfecte, gràcies.
Que vagi bé, bon dia.
Bon dia.