logo

Arxiu/ARXIU 2012/ENTREVISTES 2012/


Transcribed podcasts: 1220
Time transcribed: 17d 4h 50m 41s

Unknown channel type

This graph shows how many times the word ______ has been mentioned throughout the history of the program.

connectem amb el restaurant Bar House,
perquè ells van participar també a la Tarragona de Tapes,
però amb una al·licien especial.
I és que donaven, entre tots els clients
que anaven a provar l'etapa del Bar House,
sortejaven una creuer per la Mediterrània.
Josep, per dir-la, que t'ha tocat.
Bon dia. No m'ha tocat, Núria.
No? I mira que tu hi vas anar, eh?
I mira que hi vaig anar i vaig participar, però no m'ha tocat.
Penseu que hi va participar moltíssima gent,
com deies, el Bar House no només va dir
jo vaig a fer l'etapa,
en el mar del Tarragona de Tapes, sinó que a més
els clients marxaran contents, i no un, no,
dos creuers per la Mediterrània
i molts premis diferents.
Andrea Muñoz, bon dia. Hola, bon dia.
Vosaltres no en vau tenir prou amb l'etapa només.
No, no, no en teníem prou, m'olíem més.
I vaja, vau decidir això,
aquesta iniciativa de regalar
dos creuers per la Mediterrània de Costa Cruceros.
Exacte, dos creuers de Costa Cruceros,
que arriba fins a Sabona, i després
un lot de la perfumeria Júlia
valorat en 200 euros, un lot
de la llibreria Abacus
valorat en 200 euros,
una nit amb spa i sopar romàntic
a l'hotel La Figueroa, a Bandallós,
un xec de descompte
a la sabateria Satxa
i un lot de productes
per gat o per gos
de la clínica veterinària Tàrraco.
Amb la qual cosa vam fer aquí un pleno.
Ah, bueno, i un segur de cotxe de Màfra, clar.
Una segona cosa.
I, Andrea, això era el primer any.
Vosaltres era el primer any que participàveu al Tarragona de Tapes,
us emporteu la forquilla de plata,
al primer premi de la part alta.
Munteu tota aquesta
tota aquesta història que heu muntat.
Déu n'hi do, esteu contents, imagino.
Estem molt contents.
Quan les coses es fan a mi il·lusió,
han de sortir bé.
I nosaltres hem estat els 17, 18 dies que durà l'etapa
tan contents.
Bueno, ja se'ns veia, no?
Amb la qual cosa volíem premiar els clients
que tastessin l'etapa amb coses boniques
i amb coses que els agradés.
I, sobretot, que ho disfrutessin
i per això també hem muntat això avui
per entregar els premis.
I, bueno, molt contents.
La veritat és que ha sigut tot rodó.
I tothom va marxar molt content
del canavó Cric Crac, eh?
Home, el canavó Cric Crac va ser l'estrella.
Sí, a més, m'agrada molt.
Vam guanyar la forquilla de plata
a la millor tapa de la part alta.
I, clar, per ser el primer any,
no sé com ho superarem això l'any que...
Això t'anem a dir l'any que ve,
què fareu?
Perquè això s'ha de superar, eh?
Ja estem rumiant, ja estem rumiant,
però, home, intentarem arribar
a aquesta etapa, jo crec que era molt rodona,
en tema de gustos, de sabors
i que li agradava a tothom
perquè era pollastre a la base, no?
Hi ha altres productes que no arriben a tothom.
Aquestes sí.
Llavors ja estem rumiant la de l'any que ve,
que sigui igual de rodona, no?
A veure si ho aconseguim.
Doncs, Andrea, que vagi molt bé.
Ara immersos en el Terracó a Tauga,
per tant, no pareu, eh?
No parem, tenim tota la carta romana aquí.
Qui vulgui sopar aquests dies al barhaus
ha de fer menjar romà.
Són 15 dies a l'any que ho fem sempre,
cada any ja portem 15 anys fent carta romana,
tenim més de 14 plats per triar
i són, a més, molt assequibles al paladar.
Vull dir que li agraden gairebé a tothom.
I sí, la setmana que ve hi ha les jornades del Peix Blau,
no parem.
No pareu, no pareu.
Ens apuntem a tot.
Andrea, gràcies i que vagi molt bé.
Moltes gràcies a vosaltres.
I a més a més, Núria, també tenim els dos guanyadors,
el Toni i la Blanca,
que ells van anar a fer una etapa,
van llançar la papereta i ja se'n van de coro.
Toni, bon dia.
Bon dia.
Blanca, bon dia.
Bon dia.
Escolteu, Déu-n'hi-do, felicitats, eh?
Esteu contents o què?
Molt, molt, clar.
S'ho faltaria.
Sí, no?
Contents, imagino, eh?
Molt, moltíssim.
Vosaltres què us va semblar, això,
el Tarragona de Tapes,
o l'etapa, per exemple, que vau tastar aquí?
El Tarragona de Tapes està molt bé,
està molt entretingut,
perquè vas veient la ciutat,
vas anant de lloc en lloc,
i vas tastant, i està bé.
I l'etapa d'aquí em va agradar molt, la veritat.
O sigui, no és perquè ens hagin donat el premi,
és que em va agradar molt.
Canelo estava molt bo.
I la Blanca, què et va semblar
a aquesta edició del Tarragona de Tapes?
També va estar molt bé,
va estar molt diferent, divertit,
i les tapes eren molt bones,
el que passa que la d'aquí era...
A mi, personalment, em va agradar moltíssim.
No sé si em vau fer moltes,
si vau fer tota la ruta,
o què sou d'aquells que us marqueu
amb el tapòdrum totes les tapes, o no?
Jo vaig anar amb el tapòdrum,
però vaig tenir només tres dies,
i em vaig fer unes 15 o 20, no sé.
No està mal.
Déu-n'hi-do, déu-n'hi-do.
Sí, sí.
La Blanca em va fer moltes, o què?
No gaire.
Nosaltres ho vam mirar per la web,
de les tapes,
i vam seleccionar les primeres que ja anaven,
que eren en teoria les més bones,
i llavors vam escollir les més votades,
a veure si era veritat o no.
Molt bé, doncs escolta'm,
que vagi bé aquest creuer i molta sort.
Molt bé, moltes gràcies.
Que vagi bé, gràcies.
Moltes gràcies.
Doncs el Toni i la Blanca, els dos guanyadors,
i a més a més, Núria,
podem escoltar també l'Alberta Balló,
ella és el president de la Cambra de Comerç de Tarragona,
ja el sabeu,
qui organitza el Tarragona de Tapes,
que avui també estava en aquest lliurament de premis,
juntament amb la regidora de Comerç i Turisme
de l'Ajuntament de Tarragona,
la Patricia Anton i també el gerent del Patronat de Turisme,
el Carles Sanz.
Això és el que ens explicava l'Alberta Balló.
Albert Balló, bon dia.
Hola, bon dia.
Després del Tarragona de Tapes,
un dels restaurants que avui entrega aquests premis,
suposo que també denota l'èxit de la iniciativa,
que a banda de les Tapes,
els restaurants fan iniciatives i promocions
a banda del que és pròpiament el Tarragona de Tapes.
Sí, sí, realment és, no és sorprenent,
però sí que ens dóna molta alegria a la Cambra de Comerç
veure com aquests establiments,
a més a més de sumar-se a la promoció
i de fer-ho molt bé,
a més a més també hi han incorporat la seva pròpia iniciativa,
com ha estat avui,
doncs que aquí estem aquí a Barthaus
en l'entrega d'uns premis
que ells de manera voluntària van aportar,
els creuers, aquests productes que avui regalaran
entre els guardonats.
Suposo que satisfacció des de la Cambra en aquest sentit.
Sí, moltíssima, moltíssima,
perquè a més a més a Barthaus
van ser els guanyadors de la part alta,
era la primera vegada que participaven
en aquesta Tarragona de Tapes,
ho han fet molt bé,
jo hi vaig estar dos o tres vegades
i l'energia, l'entusiasme, la simpatia
que va traslladar l'equip de l'André, el Carles
i tota la seva gent durant els dies
que va donar el Tarragona de Tapes
va estar increïble, no?
I també la prova està
que també hem tingut la seva repercussió,
perquè milers de persones que han passat per aquí
anaven a quedar molt satisfetes
i de ben segur tornaran a Barthaus.
I després tot pagat una nova edició del Tarragona de Tapes
i d'èxit novament.
Sí, jo crec que aquest any, el quart any,
l'objectiu que es van proposar
a Tarragona de Tapes Selection,
que van voler no fer molta quantitat d'establiments,
concentrem molt les zones per alta,
el centre, el serrallo,
que la gent disfruti d'aquests 38 restaurants locals,
però que ho facin molt bé,
que aportin molta bona qualitat,
bon servei, es va aconseguir.
La gent ha quedat molt satisfeta,
la qualitat va ser molt alta,
els establiments ho van fer molt bé
i per nosaltres, la veritat,
és un retorn immillorable
a la feina que ha fet la cambra com és de Tarragona.
Albert, gràcies i bon dia, doncs.
Gràcies a vosaltres per estar aquí avui amb nosaltres.
Doncs ja ho heu sentit, eh?
Albert, a balló de la cambra de comerç
i ara acabaven de repartir aquests premis.
Dos agraciats que se'n van de creuer
gràcies a Costa Cruceros
i gràcies al Bar House,
que en el mar del Tarragona de Tapes
va muntar aquest concurs, ja ho sabeu,
al carrer Sant Llorenç,
al restaurant Bar House.
Núria.
Molt bé.
Josep, t'han donat de menjar avui?
Oh, sí.
Avui, a més a més, han fet un cava,
hi ha maduixes per aquí, gominoles...
Ostres!
Jo m'hi quedo una estona, si et sembla.
És el que t'anava a dir,
perquè els companys del Bar House
sempre, bé, sempre que fan alguna recepció,
no alguna coseta,
sempre tenen el detall
de fer-nos partícips a tothom
això amb una miqueta de menjar,
que és el que saben fer millor.
Doncs sí, doncs sí.
Josep, per dir-la.
Ja ho sento.
Els acompadiments de fons
que estan acabant d'entregar aquests premis.
Núria, que vagi bé, bon dia.
Gràcies, Josep, fins ara.
Adéu.