This graph shows how many times the word ______ has been mentioned throughout the history of the program.
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Perquè consisteix bàsicament en això, el mercat català, en productes d'alimentació?
No!
Portem vuit tallers, un de fang, dos de fusta, portem castanyes, portem els nanos, demà farem sardanes,
al sac de jameix, bé, fem una mica tot plegat, el que agrava gent per nosaltres, doncs, Catalunya i el mercat català.
L'heu confeccionat vosaltres, aquest mercat català, o més o menys ja ve muntat, ho dic, perquè els paradistes, no?, els marxants, normalment ja s'organitzen amb blocs temàtics.
Sí, no, hi ha diverses empreses, segurament, a fer aquests eventos, però aquest i aquest ho intentem fer nosaltres, i porto la seva feina i la seva intríncolis, que dic jo, perquè realment muntar un evento d'aquests porta feina,
l'abaus, el servei, vigilància, portar la gent que pugui anar per cap a un pacient, això sí que és pisossòric, del tema de clavellat del ciu, de la llum, porta molta, molta feina.
No el veu, però porta molta feina.
A nivell físic, què veurem els visitants, els caminants, no els que anem a passejar, ens trobarem això, una vuitantena de parades?
Sí, sí, sí.
Déu-n'hi-do, és molt, eh?
Des de l'estat de Lluís Companys, fins baix de... fins baix de... fins baix de Tarragó, i a la banda de dalt tenim atraccions infantils, tenim dues atraccions mecàniques i dues atraccions en pobles.
Ferran, com és...?
Tot plegat és una gran festa, no diré.
Com és...? No, no, que serà... De fet, jo ara venint, simplement ja sense entrar a l'avinguda, venint cap aquí a la missa hora, ja ho he vist, eh? Vull dir que es veu.
Es veu perquè fa vol, tu, clar.
Com és que ho heu posat en aquest tram de la Rambla, que no és habitual?
No, per Lluís Companys, Núria, Lluís Companys.
És una mica fer-li homenatge amb ell, amb ell a Tarragona i a Catalunya.
ho fem per això, ho fem aquí perquè hi ha les cartelles companys.
I també és la Rambla, aunque sigui més llarga, però també és donar esta Rambla, i a partir d'equipos 100 païs, que és el que s'ha de fer.
Ferran, doncs, vinga, entrem en detall. A veure, digue'ns parades i procedències d'on vindrà la gent.
No, no, jo hauria de buscar la Ponce, no, tot no ho sé, Núria, tot no ho sé.
No, però a veure, trobarem, m'imagino, eh?
Estic en Gràcia que estan fent altres coses i estic equiparat, per exemple, tenim gintònics,
també el que l'Urbis ens farà un ceti amb mandonguilles,
nosaltres estem aquí fent un pinxo de Torreforta, tenim vuit tallers, com t'hi dic,
doncs hi ha pesania, formatges, hi ha embotits, hi ha tot.
Hi ha tot, de veritat que hi ha tot.
I a part d'aquests...
I ja em renyen, eh?
Ves com em renyen?
Perquè no els dius tots.
Ja, però a veure, la gràcia sempre és la sorpresa, eh?
És anar-hi i deixar-te, perquè a vegades descobrirem productes d'aquells que dius
ostres, i això es fa també a Catalunya, en producte de la terra.
Sí, sí, sí, hi ha herbes, hi ha una mica de tot.
Hi ha herbes, hi ha fang, hi ha tot i dit, hi ha les passejaries de franqueses,
hi ha una mica de tot.
Però jo la llista sencera no la tinc perquè vaig trobar-ho.
Escolta, i tu també t'has vestit així per l'ocasió?
No, no, perquè la meva intenció no era entrar aquí dintre,
però demà em van mirar a buscar-me la faixa, la camisa blanca i ja he d'anar.
Molt bé, molt bé.
Perquè és això, també ho he automatitzat una mica, no?
Ha estat tot enmentat.
Sí, sí, bé, intentem que tothom tingui aquesta homogenització del tema català
i tots han d'anar positiu, una mica, vostè, català.
Aquests tallers que comentaves, que crec que és la part, a part de la part comercial,
és una part també dinamitzadora de tot plegat,
m'assembla que estan molt enfocats a la canalla, a demostrar com eren,
segons quins oficis o com es fan artesanalment, no?,
qüestions que aquí, productes que aquí s'han fet tota la vida.
Adreçats a la canalla, amb unes hores concretes o no cal que ens apunquem?
Sí, els horaris normalment són dues hores al matí, dues hores per la tarda
i, en principi, una mica és això, d'acord?
Entendem que hi ha tallers participatius i altres que són demostratius.
Els de fangues és demostratiu i altres que són participatius.
Hi ha un de formatge, es nascan també,
en el qual després ja no som com se parla l'oblació de formatge,
a veure, ja et dic que ja estan molt bé, d'acord?
Mira, jo tinc per aquí...
No he tingut temps d'anar a veure'ls encara, tampoc.
Pobre, mira, tinc per aquí un taller demostratiu per saber com es treballava el vidre.
El text ho veus? El text ho veus que jo?
Esclar, jo tinc el paper al davant.
Mira, un sobre el vidre, sobre la màgia,
sobre fer diademes amb flors,
que això, per als elements del seguici, per exemple,
o dels esbars està molt bé.
Com modelar fan, com fer espelmes de cera,
com fer galetes,
un taller de pintura,
de dissenyar punts de llibre, de cobre castanyes
i de fer objectes de fusta.
Per a aquests que són participatius,
com ens ho hem de fer per apuntar-nos?
No, hem de passar per aquí a la plaça,
hem de mirar...
com s'ho fa i demanar tant d'allò.
I per aquí, doncs,
potser que ho hagués a la diestra,
jo tothom.
Teniu un estant d'informació per entendre'ns?
Sí, sí, sí.
A veure, estem a la Rambla per això,
per passejar, per ramblejar,
perquè pugueu tirar-hi amunt i avall
i per tant de voltes com facin possible.
Fins quina hora s'allarga
a la Fira aquest mercat?
Diu, hora nostre és de 10 a 11 de cada dia,
durant sabta, divendres i domenja.
De 10 a 11?
Sí, sí, sí.
Val, i n'interrompo de mena,
tot el migdia també.
Sí, sí, exacte.
Val.
No, hi anava a dir,
entre mig de tallers de demostració,
tallers participatius,
les parades de venda,
passaran coses,
és el que deies tu,
saps de jamecs, nanos...
Tenim un burro també damunt de la taula
perquè pugueu fer un traguet,
que tingués el tacte de que vingueu a passejar,
degustar i comprar també.
Hi ha bona representació del comerç local,
o sigui, Tarragona,
la comerciant de Tarragona,
què en treu de tot això?
Tenim 4 o 5.
En principi no hi són tots,
perquè evidentment és una feina
que no és el de Tarragona.
També volem fer aquesta tasca de divulgació
i que la gent s'apunti als mercats.
Per exemple, hi ha el de la Picateca,
hi ha uns nanos que fan empresania,
hi ha uns quants,
hi ha uns ballons on hi ha de Torreforta,
però el que intentem és això,
intentem que la gent s'apunti,
una pizzeria de Torreforta també,
intentem que la gent del país vingui a costa,
quan s'ha de sortir de casa,
perquè no és res senzill,
i és res barat,
però bé, la gent ve.
Com va anar l'any passat
i què n'espereu de l'edició d'enguany
al mercat català?
L'any passat ens van dir
que al voltant d'entre 8.000 persones
han passat per la fira,
pel mercat,
i intentem que aquest any
no es vinguin també la mateixa gent.
Molt bé.
Fem un cap de setmana,
un pont,
fem un començament de més,
en el qual també entenem
que la gent potser té més recursos,
i una mica,
també és això,
molt maco,
perquè a vegades ho consumim
una de la cultura dria,
perquè la gent també
en aquest moment de crisi
també s'apunti.
Suposo que serà un atractiu,
una al·licien especial
per tota aquella gent
que aprofitant el pont
ve de fora,
de fora de Catalunya, no?
Bueno,
ja he dit abans,
intentem fer plaça,
intentem fer ciutat,
intentem fer també,
doncs,
Catalunya que és el que interessa,
no m'entens?
Es tracta d'això.
Doncs, Ferran Milà,
com esteu a Botigues?
Esteu bé a Botigues o què?
Sí, molt bé.
Jo estic molt avalat ara,
ho sé que...
Pobre.
Estic aquí a mig i...
Vinga.
I tot problema.
Doncs escolta,
te vindrem a veure, eh?
Quan vinguis,
me vens a veure, sí.
Te vinc a veure,
però ja et vull veure vestit
amb la faixa, eh?
Amb la Martina,
però m'has de portar la Martina.
Oh, i tant,
i tant si te la portaré.
Ferran Milà,
president de Botigues,
moltes gràcies.
Adéu, adéu.
Adéu, adéu.