De Festa en Festa a Tarragona Ràdio
Aquí comença De Festa en Festa, l'espai radiofònic de Tarragona Ràdio
en el qual repassarem, us recomanarem i us proposarem
festes, fires, tradicions, propostes lúdiques...
En fi, esdeveniments curiosos i originals que podeu fer a la nostra demarcació.
Avui, per començar, marxem cap a Valls.
Anem, de Festa en Festa, a la sintonia de Tarragona Ràdio.
Sembla ser que cap als voltants del mes d'agost de l'any 1980,
l'aficionat barceloní Joan Colet, amb segona residència a la població
tarragonina del Morell, va proposar a un petit grup de ballencs
aficionats als animals la possibilitat de fer una mostra d'aus de raça
a Valls, tot coincidint amb el Firagós.
25 anys després, Valls s'ha convertit en el màxim referent estatal i europeu
en el camp de la cria i conservació d'aus de races pures.
Gallines, galls d'indi, coloms, conills, coballes, ànecs, cignes,
perdius, francolins, faissants, guatlles...
Més de 3.000 aus, més de 500 criadors de diferents països d'Europa,
diversos concursos nacionals, són els protagonistes de la 25è edició
de l'exposició concurs internacional d'aus de raça Ciutat de Valls,
que tindrà lloc durant el cap de setmana, en aquesta localitat de l'Alcàm.
Una activitat minoritària a Catalunya,
però molt difosa a la resta de països europeus,
que compta amb més d'un milió i mig de criadors.
Amb l'Ajuntament de Valls, l'encarregada d'organitzar aquest certament
és l'Associació de Criadors d'Aus Francolí,
que amb 500 socis aglutina el nucli més important d'aficionats
d'arreu de Catalunya i d'Espanya.
Xavi Jiménez és vocal de la Junta de l'Associació Francolí.
No és una activitat majoritària com pot ser el futbol,
que tothom sap de què va i són plenestadis,
però jo diria que cada dia hi ha més gent interessada en aquests temes.
Per exemple, a banda del Francolí,
que som una associació d'àmbit estatal, però amb seu avalls,
a Catalunya tenim altres associacions de criadors de viram.
Per exemple, tenim associacions que es dediquen a criar races concretes
i a conservar aquestes races.
Tenim ara, per exemple, fa poc s'ha constituït una associació
a les Terres de l'Ebre, en tenim una altra girona,
o sigui que el teixit d'associacions de gent dedicada
a la cria d'aus de raça,
doncs, bueno, no és genoexpreable.
De festa en festa a Tarragona Ràdio.
El treball de l'Associació Francolí ha estat orientat
a la recuperació i divulgació de les races autòctones catalanes
que a principis del segle XX eren un important patrimoni genètic,
però la proliferació, després de la Guerra Civil Espanyola,
de les races productives,
els va reconar fins al punt que quasi van desaparèixer.
Així, doncs, les exposicions a diferents indrets del territori català
han estat una de les fórmules que més bons resultats han donat
per fer conèixer el món de les aus als ciutadans.
Tenen, bàsicament, doble vessant.
Un vessant és la didàctica,
pròpiament l'exposició de cara a la ciutadania,
la gent pot vindre, passar la tarda,
veurà la quantitat i quantitat de coloms que hi ha diferents,
veurà la quantitat i quantitat de gallines diferents que hi ha,
o sigui, aquesta seria un vessant.
Jo diria que potser fins i tot el més important,
donar a conèixer aquest patrimoni.
Pensem que cada una de les races té la seva història,
moltes són antiquíssimes.
Tenim, per exemple, races de gallines catalanes antiquíssimes,
moltes de les quals estan en perill de desaparèixer
i gràcies als criadors que la seguim criant es van conservant,
que jo diria que és la funció més important de l'exposició
i l'altra és aquella que estic comentant,
la que els criadors poden portar amb aquesta exposició
els seus millors animals
i veure si els jutges valoren la feina que han fet
durant tot l'any de conservar aquestes races
i prendre uns premis que són simbòlics,
no són monetaris, són uns premis simbòlics,
però ja serveixen de reconeixement
a l'esforç que fa el criador durant tot l'any.
Per tant, l'exposició internacional,
que cada any es fa a finals del mes de gener,
és l'activitat que porta anualment
centenars d'aficionats fins a Valls.
Anem de festa en festa a la sintonia de Tarragona Ràdio.
I és que el de Valls és un certamen de gran prestigi,
no sols per la quantitat i qualitat de les aus exposades,
sinó també per les activitats culturals que paral·lelament s'hi fan
i en les quals s'hi solen intervenir nombrosos tècnics de diferents països.
A nivell de l'Estat participa gent de tot arreu,
totes les diferents comunitats autònomes arriben animals i venen criadors,
i després de molts països europeus.
Poder, a nivell d'importància pel nombre d'animals,
podríem nombrar França i Alemanya,
que serien els més forts,
però venen animals de bona part de països europeus.
Penseu que en aquesta exposició que inaugurem aquest divendres
i que durarà oberta fins al diumenge,
ens n'anem a més de 2.500 animals.
O sigui, són una colla d'animals.
I aquests, ja et dic, venen des de França, Alemanya,
tota la península imèrica, venen de les illes...
Pel que fan aquestes activitats paral·leles,
el programa de la mostra revalida el Campionat de Gallines de Raça Catalana,
que ja arriba a la seva tercera edició.
Un concurs que té com a objectiu rellençar aquest tipus de races
i fer pinya entre els diferents grups de criadors
per potenciar-les així com captar nous aficionats
que promoguin les races d'aus actòctones del país.
En el campionat, que comptarà amb la participació de més de 150 aus,
s'hi podran veure exemplars de gallina de l'Empordà,
penedesenca, el Prat i la nomenada gallina flor d'en Metller.
D'aquesta última, que rep el nom per la similitud del seu plomatge
amb una Metller florit,
s'han conservat exemplars a la masia del ballen Ignasi Ferrer.
La mostra manté també les competicions clàssiques,
com el concurs internacional de criadors de coloms figuretes,
en record de Pere Prats,
que ja assoleix la seva vuitena edició,
i a banda el campionat de coloms autòctons
de la regió mediterrània espanyola,
que ja es troba en la seva catorzena edició.
En l'apartat de concursos també es consolida
el monogràfic nacional de Colom Carrier,
el colom missatger més antic del món,
que ja arriba a la seva quarta edició.
Mentrestant, el memorial Fernando Orozco,
de races de gallines espanyoles,
arribarà a la seva vuitena edició.
Com a novetat d'enguany,
cal destacar la primera mostra
de les races refilador i ull de maduixa.
Ens ho explica el Xavi Jiménez.
Que són unes mostres de dues races de coloms catalans
que estan realment, sobretot un d'ells,
que és un que es diu refilador,
que es diu refilador perquè quan vola
és com una mena de soroll
que sembla que refilin les ales, no?
Aquest és un colom que n'hi ha realment molt poc,
molt poc, és un dels coloms catalans
que estan en més per llixtinció,
i aquest fem la primera mostra, no?
Per intentar que els pocs criadors que la criïn
s'animin, vinguin, exposin els animals
i que altres criadors s'interessin per criar-les, no?
En definitiva, que ens trobem davant d'una exposició
que després de 25 anys
s'ha convertit en el certamen de referència
als nivells estatals
per als criadors d'ous de raça
i, anys rere any,
consolida la participació
i augmenta el seu caràcter internacional.
Però les pretensions van encara més enllà.
La gent, quan parla de colom,
bueno, el colom és que hi ha a la plaça
que donem menjar, no?
I els que veiem.
Doncs no, vull dir,
de coloms hi ha moltíssimes races, no?
I tot i que els coloms de les ciutats són molt nombrosos,
doncs hi ha moltes races de coloms
que estan realment en perill d'extinció.
Això vol dir que en queden poquíssims, poquíssims, no?
I clar, la conservació d'aquesta rasa
és molt important
perquè moltes d'elles són molt antigues.
Són les races que criaven els nostres abans passats,
que les vam anar a seleccionar al llarg del temps
i que a dia d'avui, doncs,
han arribat a un moment en què estan a punt de desaparèixer, no?
Llavors, conservar-les és molt important.
És formant part del nostre patrimoni,
formant part del patrimoni de casa nostra,
formant part de la nostra cultura
i és molt important considerar-nos conservar-les.
El certament que se celebrarà a la sala Cursal,
situada a la carretera d'accés a la capital,
segona rotonda amb esquerres i veniu de Tarragona,
romandrà obert durant tot aquest cap de setmana.
S'obrirà al públic aquest divendres,
a les 4 de la tarda,
i fins dos quarts de vuit dissabtes,
de nou del matí a dos quarts de dues del migdia
i a la tarda, de les 4 a dos quarts de vuit.
Diumenge tindreu l'oportunitat
de gaudir d'aquesta exposició al matí,
de les 10 fins les dues.
I encara amb el so de les aus de raça de valls,
nosaltres marxem.
Aquí tanquem el primer de festa en festa.
Això sí, tornarem.
La Semana Vinent.
La mir新 peace!
La la la la la la la la la la lai la lai la la la la la la.
Fins demà!