El matí de Tarragona Ràdio.
Amb situacions complicades que passen moltes famílies a nivell de Tarragona.
I avui tenim una notícia que és per destacar en majúscules.
És una notícia per emmarcar, fins i tot.
Perquè estem parlant del barri de Bona Vista.
Hi ha un restaurant, és el restaurant Berseria,
i el seu responsable, que és el Lluís Cabrera,
que un bon dia va veure com un amic seu estava buscant menjar a les escombraries.
I això a ell li va tocar moltíssim,
fins al punt que va decidir a partir d'aquell moment
començar una iniciativa solidària,
que consistia en donar a menjar, no només amb aquest amic seu,
sinó altres 49 persones, és a dir, 50 en total,
de forma gratuïta és el seu restaurant, el restaurant Berseria.
Lluís Cabrera, què tal? Bon dia.
Hola, buenos dias.
D'entrada, l'enhorabona.
Perquè això, clar, és el que diem, és una iniciativa que, escolta'm,
que es fa pensar que encara hi ha esperança, no?
En la situació difícil que viu la gent,
a Bona Vista, abans parlàvem d'un 40% d'atur,
moltes persones que no tenen ingressos, i clar.
Què vas pensar? Com vas veure aquest amic teu?
Doncs quan l'avui a mi amic, realment,
me se cayó el alma al suelo.
No me esperava que estava en esa situació.
I, bueno, me paré a parlar amb ell,
estuvimos un buen rato hablando,
i, bueno, me fui para mi restaurante
i hablé amb la família i els treballadors que tinc,
i les expliquem el que ens havia ocurrido començar.
Les parecía a tots bé i tots m'apoyaron.
I automàticament me fui a parlar amb el director de macro
per explicarles també la iniciativa
i a l'INTS,
a Servicions Sociales del Ayuntament,
per veure si me podria facilitar una lista
de les persones més necessitades del barri
para que nadie fuera elegida a dedo.
I, bueno, i muy bien.
Por ahora le estamos dando cada día
50 personas de comer.
Hay mucha vergüenza,
muchas familias se las llevan para casa,
pero, bueno,
la opción es que no les falte un plato de comida en la mesa.
¿Cuán fa que ho feu, això?
¿Cuán fa que esteu...?
Desde el día uno de este mes.
Hace aproximadamente, pues, tres semanas.
És un primer pas, eh?
És a dir, tu engegues això,
comences a donar aquest menjar gratis
a aquestes 50 persones.
És cada dia, eh?
És el que diem.
És que no...
O sigui, una part del teu restaurant,
perquè són 50 persones,
clar, el restaurant és gran, imagino,
l'abreceria, no?
De fet, és gran, ja ho podem dir.
O sigui, una part del menjador destinat a això, no?
Sí, sí.
És com se sienta con los mismos clientes
que vienen a comer diariamente.
no hay ningún problema,
no hay ninguna diferencia.
Son como si fueran clientes.
Vengen el mateix, no?
Sí, sí, totalmente.
¿Y qué te diuen?
Dius que a vegades costa,
a vegades se les fa una mica de reparo, no?
Sí, hay mucha vergüenza,
hay mucha vergüenza porque, claro,
a verse de la noche a la mañana
que no tienen ni para un plato de comida,
es duro.
Pero yo les estoy intentando
que la vergüenza se les quiten,
de alguna manera,
porque si se lo quieren llevar para casa,
que se lo lleven.
Lo importante es eso,
que no les falte el plato de comida,
sobre todo a los niños,
que los niños no tienen culpa de esta crisis.
I, a vegades,
se n'escopagan més.
A partir d'aquí,
s'han anat sumant veïns,
altres comerços del barri.
Com està la situació ara?
Sí, s'han sumat dos bares.
el bar aquí estoy,
que va a empezar a preparar meriendas
para los niños,
para los niños de estas mismas familias.
el bar Frankfurt Beetle,
también va a...
también meriendas,
también para las mismas familias,
para los mismos niños.
Muchos voluntarios se han acercado
al día de hoy,
hay unos siete voluntarios ayudándome.
y muchos vecinos,
pues han empezado a traer alimentos
de muchos sitios.
Por ejemplo,
me han mandado desde Asturias alimentos,
vecinos del barrio muy solidarios,
y hemos recogido en dos semanas
unos 300 kilos de alimentos,
aproximadamente.
¿Y eso no para, no?
No, no, no para.
A partir del mes que viene,
tenemos la...
como no podré seguir haciéndolo
de las comidas,
pero vamos a buscar la solución
hasta que,
si se consigue el comedor social,
o como el otro día tuvimos una reunión
en una mesa redonda
con distintas asociaciones del barrio,
para ver si entre...
había dos puntos.
Uno, intentar unir a la restauración
y que cada restaurante voluntario
cogiese varias familias,
entre todos,
o mirar y estudiar
para crear el comedor social.
La idea que sea del menjador social,
¿en qué consistiría?
¿Cómo sería?
El comedor social todavía no está muy detallado
porque después de Semana Santa
tenemos otra reunión,
pero está...
el comedor social ahora mismo está en el aire.
Lo que más se habló es si pudiéramos unir
a unos seis locales de Bonavista
a seis restauradores de Bonavista
y que cada restaurador
pues se hiciera cargo
de lo mejor de dos familias
cada día
y el IMS aportaría algo.
Entenc que son familias que no tienen recursos,
que no entran a nada, ¿no?
Es decir, que claro que no...
Correcto, sí, sí.
Todas las familias que entran
por lista del IMS
como que demuestran
que le faltan todos los recursos.
¿Qué es el que más necesiteu,
el que más falto para poder tirar endavant?
¿Qué dirías que es el que, si algú os va a ayudar?
¿Qué es el que podria aportar?
Pues longaniz,
judías, garbanzos,
porque tema de macarrones estamos cobertos,
tema de tomate también,
arroz también,
más faltarían serían garbanzos,
judías, lentejas,
alimentos básicos.
I heus tingut, com deies,
col·laboració d'empreses com ara Macro,
per exemple,
que és aquest gran distribuidor
per restaurant,
bueno, per restauració en definitiva.
Sí, Macro Tarragona
ha colaborado bastante
porque cuando le expliqué
a su director de Tarragona
la iniciativa que iba a hacer,
me dijo que para adelante,
porque nos conocemos hace tiempo
y me dijo que me ayudaría.
¿Cómo me ha ayudado?
No regalando,
porque no su política
lo prohíbe regalar producto,
pero sí rebajándomelo.
O si, ¿vos deixan el producto
més bé de preu,
més assequible?
I a part aquestes donacions
de veïns,
d'altres veïns que estan bé,
suposa,
i que porten material,
que porten els aliments,
o no se'ls porten,
directament al restaurant?
Sí, hemos puesto los tres bares
como punta de recogida de alimentos
y vamos recogiendo los tres bares.
Estamos recogiendo alimentos
y los estamos almacenando
para, a partir del mes que viene,
empezar a hacer bolsas
y repartirlas a estas familias.
Els que se'n porten
cap a casa al menjar,
que van al restaurant,
l'agafen, se'n porten,
els hi porteu vosaltres,
com ho feu?
Sí, no.
Vienen allà, no?
Sí, vienen con unos tuppers
y se les pone para llevar,
como si se lo comiera
en el mismo restaurante,
el pan,
los tres platos de comida
y agua,
y el postre.
I el berenar serà,
ja també a partir d'aviat,
que comenceu a fer aquests berenars
també per la canalla?
Sí,
esperamos empezar
la semana que viene.
La semana que viene
empezaremos a preparar
las meriendas,
con los voluntarios
y con todo,
y bueno,
y para adelante.
¿Qué dirías,
aprofitant que ets aquí a la ràdio,
Luis,
a aquellas personas
que nos escuchan
y que a lo mejor no saben
que la misma escala,
que el veí del costado,
que el veí de abajo
o que el de dalt,
lo está pasando malamente,
¿no?
Porque a lo mejor
que el veí no le digo,
no lo explica,
¿no?
Sí,
por vergüenza,
muchas veces no se explica
lo que está pasando,
pero yo animaría
a la restauración de Buenavista
a que nos sentáramos todos
en una reunión,
lo habláramos,
pusiéramos los problemas
que hay en el barrio
y entre todos,
buscar una solución.
Y mucho agradecimiento
a todos los vecinos
que han colaborado
trayendo alimentos
y bueno,
y cada día
que me están parando
por la calle
para traerme más alimento.
Muchos agradecimientos
a todos.
Somos los centros,
es decir,
si aquí te regalo
también,
diguéssim,
surgís aquesta iniciativa,
et sentirías
content,
satisfet
d'haver sigut
en fin,
l'impulsor de...
Sí, sí,
por supuesto,
porque esto
es una iniciativa
que se tendría
que empezar
en todos los barrios.
No solo hay que atacar
al ayuntamiento,
Generalitat
también tiene
mucha responsabilidad,
también se tendría
que mojar,
la Generalitat
se tendría que mojar
un poquito más
de lo que se moja,
porque el ayuntamiento
sí,
tiene algo de responsabilidad,
por supuesto,
porque es el ayuntamiento,
pero no hay que
achacar
todo al ayuntamiento.
Los vecinos
también tenemos
nuestras responsabilidades
y nuestras obligaciones
y entre todos
creo yo
que se puede hacer.
Per el tema
del menjador social
sí que volleu
comptar
amb el recorçament
de l'Ajuntament
i d'altres instituciones.
Sí, sí,
per el tema
del comedor social
nos gustaría
que el ayuntamiento
tomara carta
en el asunto,
el señor Javier Villamallor,
temiente de alcalde,
regidor de barrio
de Buenavista,
que está en el tema,
ha sido el que
convocó la reunión
el miércoles
y bueno,
y esperamos
a que nos
convoquen
la próxima reunión
después de Semana Santa,
que ya os iremos
explicando
cómo van las negociaciones.
Eso es ya,
a partir de la semana
que viene a la otra
ya seguireu parlant
d'això,
l'objectiu
és que pugui venir
un lloc
tu ara
ho has fet
de forma altruista
tu i la teva família
perquè també suposo
que és el que
deies al començament,
primer que tu vas parlar
amb la família,
amb els treballadors
del restaurant
i els hi vas dir
mireu,
hi ha això,
he pensat això
però clar,
a partir d'aquí
voldríeu que això
també se pogués articular
de forma més o menys
estable
perquè és un problema
que no té solució
a curt termini.
Claro,
lo que yo he hecho
no es una solución,
es frenar un poquito,
no es una solución,
hay que buscar
una solución
para atajar
y que ningún vecino
de Tarragona
le falte un plato
de comida
en su mesa.
Quin és una mica
el perfil
d'aquestes famílies
que venen?
Hi ha algun perfil
així més o menys
estàndard o no?
No,
de todas las edades.
Familias
con tres chiquillos,
otras con dos,
otras que tienen cuatro,
o sea,
son todas las edades.
Algunos
que están a punto
de jubilarse,
que por las circunstancias
han quedado ya
sin paro
y sin ayuda.
Gente joven,
de mi edad,
33,
34 años,
también,
que se ha quedado ya
sin paro
ni de ayudas
y bueno,
no miro tampoco
la edad,
miro que le hace falta
el plato de comida
y no hago preguntas,
se lo pongo
directamente.
¿On treballaban?
¿Hi ha algún sector?
No sé,
treballaban en la construcción,
per exemple,
la majoria,
fa uns anys o no?
Sí,
hay unos que trabajaban
en la construcción,
otros que trabajaban
en Butano,
o sea,
en todos los servicios.
Sí,
que es lo que díam
sempre,
no només aquest sector,
sinó que n'hi ha molts sectors
que estan castigats
cada cop més
per la crisis.
Sí,
sí,
todos los sectores
están castigados,
realmente.
restauración
está muy castigada
también,
pero bueno,
hay que luchar,
no hay que tener
la moral alta
y ayudar a todas
las personas
que se puedan.
¿A cuántos
infants,
per exemple,
podeu arribar
a ajudar
a través
d'aquests
berenars
que voleu
fer
a partir
de la semana
que viene?
Pues ahora mismo
se ha compuesto
una lista
con ayudas
de los padres
que han sido
voluntarios
los que han
inscrito
a los niños
y se han
aproximadamente
unos 18 niños.
se han inscrito
al día de hoy.
¿Y cómo lo haré
para que ellos
no se n'adonin
de que están
recibiendo esta ayuda?
Porque ellos son
muy sensibles,
¿no?
A veces.
Sí,
pero bueno,
llegaran con los padres
al bar
y tendrán como
unas meriendas
en las mesas.
Ellos se sentarán
como si fueran clientes.
Y será como
un pati festival,
¿no?
Sí.
Como si fos
un aniversario,
¿no?
Para entenderse
eso,
una mica de...
Correcto.
Correcto.
Muy bien, Luis,
¿y cómo estás
portando tú
a nivel personal?
Yo,
muy orgulloso
y lo repito,
espero que más
restauración
de Buena Vista
se anime
y nos sentemos
todos en una mesa
y negociemos
todo y podamos
tirar todo
este proyecto
para adelante.
Para que ningún
vecino de Buena Vista
le falte nada.
Porque estem
parlant
de que tú
dones a menjar
a 50 personas
a diario,
pero yo m'imagino
que a 50 personas
son la punta
de l'iceberg,
¿no?
Que n'hi ha més,
¿no?
Correcto.
Yo he cogido
a las personas
que he podido llegar
porque es imposible
yo solo poder llegar
a más personas.
He tenido que decir
a familias,
lo siento mucho,
no os puedo servir,
no os puedo ayudar
ahora,
pero más adelante
a lo mejor sí
que os puedo ayudar.
Porque le he explicado
el caso,
las personas
que tengo
lo han visto
y han dicho,
sí, sí,
lo comprendemos
y esperemos
que el mes que viene,
a partir del mes que viene,
a esas familias
que le he dicho
que no,
pueda por lo menos
ayudarlos
de alguna manera.
¿Son modas
les que has hagut de dir
que no?
Han pasado
han pasado
bastantes,
no te sé decir
exactamente el número,
pero han pasado
unas 20 personas más
han pasado
a pedirme ayuda.
Luis Cabrera,
escolta'm,
l'enhorabona
per la iniciativa
i esperem
que vagi molt bé,
ja saps que aquests micròfons,
això és casa teva també,
és a dir que quan vulguis
tornar aquí,
doncs tens aquests micròfons
per explicar el que convingui
i esperem
que vagi molt bé
aquesta iniciativa,
que pugui arribar
aquest menjador social,
i que es pugui arribar
a totes aquestes persones
que estan
dels barris
del barri Bonista,
però també,
com deies tu,
no només de Bonavista,
perquè també podríem
estendre's
a altres barris
de la ciutat
que algú també
tiriixi endavant
aquesta iniciativa.
Sí, sí,
por supuesto,
y los animo.
Doncs Luis,
l'enhorabona,
gràcies
i un gran abraç
a tots els que esteu col·laborant
amb el projecte.
Moltes gràcies.