L'Hort de la Símia
L'Hort de la Símia és el nom d'una finca agroecològica
situada a les hortes de Tamarit,
però l'hort va més enllà.
Allà s'hi combina la producció agrària ecològica
amb l'educació ambiental,
organitzant tot tipus de tallers i activitats
per apropar la natura i els hàbits saludables
a tota la societat.
Volem conèixer de més a prop aquesta zona,
aquest equipament,
volem parlar de les activitats,
dels tallers que allà s'hi porten a terme aquest estiu
i per això hem convidat,
i ho farem a través del telèfon,
parlarem amb el responsable de l'Hort de la Símia,
amb el Joan Vives.
Joan, molt bon dia.
Hola, bon dia.
Sovint parlem de l'Hort de la Símia,
però ens quedem amb aquesta definició
tan típica amb la que he començat,
però l'Hort de la Símia va molt més enllà de tot això, no?
Bé, l'Hort de la Símia, com has dit,
és un centre d'educació ambiental,
una escola de natura,
i com que la natura és un àmbit molt ampli,
que ho engloba pràcticament tot,
nosaltres, des de fa 20 anys,
el que treballem bàsicament és per divulgar
l'agricultura ecològica,
l'alimentació saludable,
i divulgar també els valors naturals
de l'entorn natural de Tamarit, no?
El riu Gaià, que és un espai natural protegit,
i la platja de Tamarit,
que des de fa també uns anys
estem recuperant les dunes
i recuperant també tota aquesta biodiversitat
que antigament ja existia.
És a dir, que feu diversos projectes,
d'una banda, doncs, aquest de recuperació,
d'altres, de tallers també mediambientals,
una mica, a qui van dirigir, per exemple,
el tema dels tallers?
Bé, els tallers van dirigits a tot tipus de públic,
des de nens, escolars,
durant el curs escolar rebem visites
de centres escolars,
dintre de l'activitat del currículum,
i llavors, la setmana també tenim obert
perquè les familles puguin visitar l'or,
el parc zoològic que tenim,
de fauna autòctona protegida,
on tenim un petit centre de crida de tortuga,
de terra, tenim també tortuga riarol autòctona,
i tenim també un petit centre
d'acollida d'arissó,
que els estem reintroduint també aquí
a la planada de Tamarit.
Llavors, doncs, ens truquem des de tema
flora, fauna autòctona, domèstica,
salvatge, bé, una mica plantes medicinals,
també tenim abelles.
És divulgar, apropar a la gent la natura
i una manera de relacionar-nos amb ella
de forma harmoniosa, no?
És a dir, que hem dirigits més o menys
a tota la societat.
Després ja en parlarem més àmpliament
dels que teniu en marxa aquest estiu
i les propostes que ens feu una mica,
perquè ens fem la idea
com són les instal·lacions de l'Or de la Cínia, Joan.
Bé, l'Or de la Cínia és una finca
de quasi dues hectàrees.
Com que estem a la planada de Tamarit,
l'or és totalment pla
i on ens hi ha una part destinada
a producció ecològica.
D'aquesta part destinada a producció ecològica
tenim un projecte d'ortets didàctics familiars,
que hi ha 35 famílies
que venen dins d'un horari
de treballar a la terra,
assessorats per nosaltres
i participant també dels tallers
que organitzem
perquè puguin cuidar l'or
sense utilitzar cap tipus de producte químic.
I, per altre costat,
hi ha la part aquesta dels animals
amb races autòctones,
que tenim galls i allines,
anexoques,
també de races tradicionals catalanes,
i la part aquesta que us deia
la fauna salvatge.
I llavors, bueno,
tenim el centre d'informació
també de l'espai natural del riu Gaià,
que també molta gent
que ve a visitar tota aquesta zona
o ara arran l'anella verda
de l'Ajuntament de Tarragona,
també hi ha molta gent
que ve o per la costa
o per l'interior
a descobrir tots aquests camins
i també ens ve a demanar
informació dels diferents itineraris
i activitats que es poden fer aquí.
I una mica
les instal·lacions són aquestes.
També funcioneu una mica
com a punt d'informació
de tot el que seria
la zona del riu Gaià, no?
Sí, nosaltres portem a terme
un programa que es diu
Custòdia del Curs Baix del riu Gaià,
que seria des de l'embassament
del Callà fins aquí,
a la desembocadura a Tamarí,
tot és el tram
al Curs Baix del riu.
I tenim una exposició permanent
aquí a l'aula de natura
i aquí també tenim diferents tríptics
i diferents activitats
relacionades amb
conservar i recuperar
els valors naturals
de tota aquesta zona.
Ens comentaves abans,
dintre de les diverses propostes
i dintre dels diversos centres
que acolliu,
que en teniu un, per exemple,
de divulgació de la tortuga
o d'acollida d'heriçons.
Sí.
Bé, el centre de cria de tortuga
va començar arran d'un projecte
de captura de tortugues exòtiques
que la gent alliberava aquí
a l'esfai natural
i llavors també vam començar
a reintroduir,
a mesura que anàvem ja traient,
capturant tortugues exòtiques,
vam anar reintroduint
la tortuga de Rierol
i llavors també vam decidir
acollir també tortuga de terra
perquè és una espècie
que està molt amenaçada,
que només hi ha tres nuclis
permanents a Catalunya,
que és l'Albera, el Garraf
i aquí al Montsant,
i d'aquesta manera
a portar el nostre granet de sorra
a qui hi ha tortugues,
que ara en tenim unes 25,
que han nascut en aquests dos anys,
i aquestes tortugues
d'aquí 4 o 5 anys
segurament aniran
al parc natural del Montsant.
Això ja ho decidiran
els tècnics
del Departament d'Agricultura,
aquestes tortugues,
nosaltres les cuidem,
però com que és la espècie protegida,
és la Generalitat
i se'n farà càrrec
de donar-los un destí final.
Una tasca divulgativa gran,
imagino que passa el mateix
amb la granja d'animals
o amb el tema de les abelles,
amb la divulgació
que també ens comentaves.
Sí, de fet,
nosaltres som l'únic apiari divulgatiu
que hi ha aquí
a la província de Tarragona,
que és un projecte
d'una associació d'apicultors
que hi ha a nivell de Catalunya,
que l'objectiu és divulgar
la importància
que té l'abella autòctona
pel manteniment
de les plantes silvestres
i relacionat amb això
amb els nens
fer l'apicultura,
ens posem els vestits,
anem a veure les abelles
com polinitzen el camp
de les aromàtiques,
fem un taller
de fer espermes
en sere natural d'abella,
fem un tastet
de diferents tipus de mel,
fem una sèrie
d'activitats relacionades
amb les abelles
i una mica desmitificar això,
quan arriben els nens
preguntem què fan,
tots diuen piquen
i almenys marxen
amb la idea
que les abelles
fan moltes més coses
a part de picar,
que només piquen
quan realment
se senten amenaçades
o veuen algun perill.
A banda també
teniu zona d'acampada,
com funciona això
de la zona
o del terreny
d'acampada?
El terreny d'acampada,
fa dos anys
que tenim un conveni
amb minyons d'escoltes
i tenim una part
de la finca
que hi ha
aquest terreny d'acampada
i els grups
aquest estiu
tenim molta activitat
i els grups
que venen a acampar aquí
el que fan
és un servei
a l'entitat.
Llavors ens ajuden
sobretot
a l'estiu
que és quan hi ha més feina,
que hi ha més pressió
a nivell de gent
dels càmpings
i gent
que està a les platges,
bàsicament ens ajuden
a fer batudes
a recollir la brossa
que malauradament
la gent encara
és una mica marrana
i llança les brosses
per tot arreu.
També ens ajuden
a informar la gent
que respectin
les zones delimitades
de la platja
on estem recuperant
la vegetació d'un ar
que no l'estrapigin
ni que ho respectin
i que sàpiguen
per què ho fem
i també ens ajuden
això
que estem recuperant
el bosc de ribera
a regar els arbres
així plantats
d'aquest any
que estan en un moment
més crític
a tirar-los d'aigua
netejar
fer-los els corcells
al voltant de la planta
i bueno
de fet
és una mica
que participin
de les tasques
que està fent
l'associació
i donar-ho a conèixer
també als visitants
que tenim aquí
a l'entorn del Gaià
durant aquests mesos d'estiu.
estem repassant
de moment
una mica
els serveis
i tot el que ens ofereix
l'Hort de la Cínia
Joan
per exemple
què és el Jardí dels Sentits?
Doncs el Jardí dels Sentits
és un espai
una col·lecció
de més de 50
plantes mediterrànies
on aquí fem treball
li diem també
amb els nens
el racó de la bruixa
perquè és un espai
on també tenim
una pèrgola viva
i una escultura
amb una bruixa
i a l'eix d'animació
de les activitats
que fem servir
aquí a l'Hort de la Cínia
sempre són
les bruixes
però les bruixes bones
no?
Entèses com
dones sàvies
que tenien una relació
molt directa
amb la natura
i que coneixien
molt les propietats
i usos
de les serres remayeres
no?
I llavors
després expliquem als nens
com poder tenir a casa
una formació
a la natural
i bueno
donar a conèixer
plantes
que són típiques
d'aquí
que tota la vida
els nostres avis
han utilitzat
no?
La farigol
el romaní
l'espigol
la sàlvia
la tarongina
totes aquestes
que a part de fer olor
tenen unes propietats
medicinals
que ens poden servir
per
solucionar
problemes
de salut
no?
Hi ha un altre espai
que també ens crida
l'atenció
que és aquest
espai del benestar
del qual també
crec que
val la pena parlar-ne
Joan
Sí
aquest és un projecte
nou d'enguany
que
és donar continuïtat
a una activitat
que fa 5 anys
que van començar
de fer casals
d'estiu
a nens
discapacitats
i una de les activitats
que agradava més
era fer banys
de fang
llavors
dintre de l'espai
de benestar
l'objectiu
és això
és acropar la natura
d'una manera
més lúdica
i diferent
i viure
una experiència
d'experimentar
més sensitivament
diferents parts
del cos
llavors
hi ha un camí
sensorial
que pots fer
descalç
amb diferents
textures naturals
als banys de fang
que és
això
posar-te
dintre de la terra
com si fossis un cuc
i revolcar-te allà
com si fossis un porquet
és una sensació
que és molt agradable
i que també ajuda
a treure
la calor interna
aquests dies
d'estiu
que fa molta calor
també
lleugera
les contractures
i és una experiència
molt relaxant
i tot això
ho pot fer
qui vulgui
és a dir
nosaltres podem venir
a l'Hort de la Sínia
a gaudir
d'aquest espai
per exemple
Sí
aquest espai
tenim obert
per fer aquestes activitats
relacionades
amb el fang
i les plantes aromàtiques
després de dijous
a diumenge
al matí
de 10 a 2
i a les tardes
a partir de les 6
i s'ha de reservar
prèviament
perquè hem de preparar
una mica
el fang
i que quan vingui la gent
pugui gaudir-ho
ja
en plenitud
Joan
ara ens hem posat en situació
ja coneixem més o menys
totes les instal·lacions
tots els serveis
tot el projecte en si
què feu durant l'estiu
és a dir
teniu tallers
teniu activitats en marxa
teniu tot això
que ens has comentat
està obert al públic
vaja
anem desengranant una mica
tots els serveis
que teniu ara
en auge
durant els mesos d'estiu
doncs bé
ara a l'estiu
deixem activitats obertes
perquè la gent pugui participar
els dissabtes i diumenge
amb l'horari
de 10 a 12
i els dissabtes
també de 6 a 9 de la tarda
es pot visitar
la part aquesta
del nucli zoològic
que dèiem
amb els animals
de granja
de rares autòctones
i els animals
autòctons protegits
es pot fer aquesta visita
que és guiada
també descobrir
els diferents hortets
que hi ha
diferents sistemes de cultiu
taules de cultiu
diferents hortalisses
que la gent conegui
el que és de temporada
també gaudir
del jardí dels sentits
de l'espai de benestar
i bé
en definitiva
aquestes activitats
i també
ara al setembre
fem visites guiades
amb Tastet
que també és una activitat
que fa 5 o 6 anys
que fem
amb els patronats
de turisme
de Tarragona i Altafulla
que és una descoberta
a l'entorn natural
de Tamarit
des de la platja
passant pel riu
i acabant aquí a l'hort
i vam fer un tastet
amb els diferents productes
que hi ha de temporada
productes agroecològics
d'aquí de l'hort
tallers
i això m'imagino
que més
durant la temporada escolar
potser a l'estiu
ho teniu més parat
les activitats
escolars
les fem
durant el curs
però ara també
estem fent activitats
amb els nens
als càmpings
també un cop per setmana
també els nens
dels càmpings
aquí de Tamarit
tenen el seu hortet
i venen aquí
un cop a la setmana
també a cuidar
el seu hortet
i a veure els animals
i treballar
les abelles
fer una descoberta
d'una manera així
més lúdica
no treballant
tants continguts
com durant el curs escolar
però també és una manera
que ells estan
de vacances aquí
i veuen
que a part del càmping
i sol i platja
a la plana de Tamarit
també encara tenim
un petit racó natural
que seria
l'espai natural
protegit del riu
que hi ha l'hort de la sínia
que si poden fer activitats
relacionades amb la natura
i bueno
intentem que encara
que sigui
d'una manera lúdica
entenguin
que tenim
nosaltres sempre
expliquem als nens
que tenim la sort
que tenim dues cases
la casa pròpia
i la casa general
de tots
diguem que seria
la mare terra
i que hem de ser respectuosos
i cuidar-la
perquè depèn
de la salut nostra
i del nostre planeta
doncs
òbviament així
els nens també
poden adonar-se
del tros
de natura
interessant
que tenim
a prop de casa nostra
amb aquest racó
que ens comentaves
on esteu situats
exactament
per exemple
per arribar des de Tarragona
perquè
la gent
us pugui venir a visitar
doncs mira
venint de Tarragona
és agafar
la carretera
que va cap a Tamarit
cap als càmpings
cap al castell
i abans
primer
hi ha la recepció
del càmping Trilles
que queda a la dreta
llavors
abans d'arribar
al càmping Tamarit
a l'esquerra
ja hi ha un camí de terra
que està indicat
i llavors
ja posa a ordre
la sínia
i estem aquí dintre
tocada
l'espai natural
del riu Gaià
i darrere dels càmpings
estem aquí
amb un petit oasis
encara
doncs aquí
amb vegetació autòctona
amb els cultius
de varietats locals
i bueno
intentant preservar
tot aquest entorn
molt bé
i després també
podem trobar
tota la informació
imagino
a través d'internet
per si algú vol informar-se
o ampliar
aquesta informació
que hem donat
a la vostra pàgina web
no?
sí
a la pàgina web
ordelacinia.com
aquí hi ha
totes les activitats
que fem aquí a l'Hort
i després
tenim una altra pàgina web
que es diu
riugaià.cat
on explica
tots els projectes
que estem portant a terme
tot el que és
el curs baix
del riu Gaià
doncs Joan Vives
responsable
de l'Hort de la Sínia
hem conegut amb tu
avui una mica més
les vostres activitats
i en definitiva
la vostra feina
moltíssimes gràcies
per acompanyar-nos
aquesta estona
doncs moltes gràcies
a vosaltres
per fer resor
del nostre projecte
gràcies Joan
bon dia
bon dia
que vagi bé