Estiuejant a Tarragona Ràdio.
El nostre estiuejant d'avui ens du cap a una de les poblacions, diria jo,
més caloroses de l'estat espanyol.
Anem cap a Sevilla de la mà del Manel Márquez.
Manel, bon dia.
Bon dia.
Una veu que potser esteu acostumats ja a sentir aquí a Tarragona Ràdio
i és que els nostres estudien en pràctiques.
Aquí ho aprofitem tot, eh?
Diguem, escolta, hi ha algú que vaig estiuejar un poble
i el Manel ens ha dit, home, jo poble no, ciutat.
De Sevilla ets?
De Sevilla.
Sí, des de fa molt de temps que ets de Sevilla.
Des que vaig néixer.
Que fort.
Quants anys tens?
També perquè ens fem una idea, Manel.
18.
18 anys, eh?
Coneixes molt Sevilla, no?
Sí, sí.
Perquè hi has anat molt.
Moltes vegades.
Però ara li dèiem que vas de tant en tant als estius,
sinó, no.
Com de sovint hi vas, Manel?
Vaig a veure la meva família al Nadal,
després a Setmana Santa,
que és important per a nosaltres,
i després a l'estiu vaig 15 dies, 20, depenent.
Quan vas venir cap a Tarragona o quan vas marxar de Sevilla?
Doncs ara ja fa 11, 12 anys.
El que passa és que tinc molta relació
i com vaig moltes vegades amb la família,
doncs puc conèixer bé la meva ciutat
i me l'estimo molt i sempre vols conèixer-la.
Per tant, vas marxar d'allà que tenies 6, 7 anys?
Sí, sí.
Més o menys.
I recordes de quan eres petit coses d'allà?
Sí.
Bueno, nosaltres a Sevilla o jo,
sempre m'ha quedat marcat, sobretot la Setmana Santa, no?
Això m'ha fet que tingui una bona connexió
perquè és el que em va impactar a mi, no?
I, bueno, diu la meva bàbia que ja des que tenia mesos
ja plorava amb les processons.
I sí, gràcies a aquest contacte i amb la família
he pogut anar al centre i investigar una mica més
sobre la meva ciutat.
Tens molt de família a Sevilla?
Tota, tota.
Aquí només estan la meva mare i els meus germans.
Ostres, Déu-n'hi-do.
Viuries, però, te n'aniries a viure a Sevilla?
Sí, si tinguessis la possibilitat, sí.
Val, diries que és un lloc que s'hi pot viure.
Sí, sí, sí.
I com per anar-hi a veure-ho,
quant de temps recomanaries de fer una estada?
A Sevilla i en quina època de l'any?
Època de l'any, a veure, a l'hivern és millor, no?
Per al fred, per a qui no estigui acostumat a la calor,
perquè no sigui una mica insuportable, millor a l'hivern.
Si és per visitar la ciutat, és millor que se'n vagi
a les festes de Nadal o per a aquestes èpoques,
perquè, com dic, a Setmana Santa és una mica més complicat
perquè hi ha molta gent,
però sí, a l'hivern és bona època.
I si no, a l'estiu.
És especial la Setmana Santa a Sevilla
d'anar a altres llocs d'Andalusia?
Sí, és una de les més importants.
No només d'Andalusia, sinó d'Espanya i, puc dir, del món.
Val, però té un tret distintiu
respecte a d'altres Setmanes Santes.
Sí, sí.
Per a la vora.
Sí.
Molt bé.
És diferent.
S'ha de veure, suposo, una vegada, no?
Encara que hi hagi molta gent.
Sí, sí, almenys una vegada s'ha d'anar.
Molt bé.
I quant de temps recomanes estar-se a Sevilla
com per gaudir-la i poder fer una bona estada,
veure-la bé?
Veure-la bé, bé, 10-15 dies,
amb tranquil·litat es pot fer tranquil·lament.
Déu-n'hi-do.
Sí.
Més enllà de la Setmana Santa,
es pot visitar també a Sevilla.
Hi ha més coses a part de Setmana Santa.
Sí, sí, sí.
Moltes més coses a Sevilla no només a Setmana Santa.
Doncs a veure, per on comencem?
Quina és la Sevilla que tu recordes?
O la que tu revius cada estiu, eh?
Ja no parlem de Setmana Santa,
que sigui un punt i a part.
Cada estiu.
Bé, jo la Sevilla que conec des de petit,
i ara també,
la passo entre el barri de Triana
i un poble que es diu Hermojos.
i, bé, la vaig visitant,
estic amb la família.
Sevilla,
a veure,
Sevilla
té moltes coses en si.
Si volem veure la cultura dels toros,
es pot visitar la mestrança,
que és molt important allà.
Després tenim la catedral,
que penso que és la més gran d'Espanya,
si no recordo malament.
En permís de la de Tarragona, suposo, no?
Sí, sí.
Has de dir això, perquè, clar, no?
Molt bé.
Els seus monuments,
que en els seus monuments es veu el disting,
no sé si està ben dit,
de les diferents cultures
que han anat passant per Andalusia, no?
Des dels romans, als àrabs,
fins a l'actualitat, no?
I, actualment,
qui vagi a Sevilla pot veure
que es barregen
la part antiga de Sevilla,
la part clàssica de Sevilla,
amb les noves tecnologies.
Es pot veure...
Ara fa poc vam inaugurar la Torre Pellí,
que és una de les torres més altes,
inclús que la Giralda.
i llavors podem connectar, no?,
les tecnologies i la modernitat
amb la Sevilla clàssica.
Clar, perquè com està distribuïda
la ciutat de Sevilla?
Hi ha un nucli,
una part alta,
que diríem aquí,
una part antiga,
i després tot al voltant barriades,
o com funciona?
Sí, sí.
Està el que és...
El punt zero, podríem dir,
és la catedral de Sevilla,
per al que van fer els romans
i els àrabs van fer com a institut,
com a quilòmetre zero,
la catedral de Sevilla,
i a partir d'aquest monument
ja han fet tota la perifèria
i tota la resta de la ciutat.
I el que seria el casc antic?
El que és la part antiga,
on hi ha tot aquest centre?
Forma part la catedral.
Però com de gran seria?
El lloc de visitar de tots els monuments?
Sí, per fer-nos una idea,
és una mica més gran que la para,
d'aquí de Tarragona,
per fer-nos una idea.
I la para...
Ai, la para alta.
El centre,
o la part antiga de Sevilla,
podríem dir que és on estan
tots els monuments,
com deia la catedral,
l'ajuntament,
i...
Sí, l'ajuntament,
Casa Morillo, també.
Per tant, per allà s'hi va caminant,
te la pots fer tranquil·lament caminant.
Sí, sí, sí.
Passa que en cada monument
suposo que t'hi deixa passar una estoneta,
per veure'l bé.
Sí, sí, clar.
Què destacaries a...
Tots són importants,
però quin és el que per tu
és més entranyable?
Per què ens has dit la catedral,
ens has dit la Giralda,
Casa Morillo,
de tots els monuments,
dels clàssics, eh?
Quin seria el més xulo per tu?
Per mi,
el pont de Triana,
que es diria,
el pont d'Isabel II,
és molt important,
per mi,
perquè es veu la connexió del meu barri,
no?,
que dona...
és un símbol per al barri
i per la pròpia ciutat,
i que es coneix
sense anar-hi a Sevilla,
i hi ha molta gent
que coneix aquest pont, no?
Per mi és un punt,
per mi és el monument així més...
pel que significa, no?
Sí, pel que significa el símbol
i per l'opera zona.
Molt bé.
Què té el teu barri?
Eh?
Què té el teu barri?
Què té el barri de Triana?
Que em sembla que també
és un dels punts especials, no?
El meu barri...
Té moltes coses, no?
El meu barri va començar
en una època així,
com diria,
oscura es pot dir, sí?
Una època oscura,
on vivien la gent més humil,
sobretot eren...
de raça gitana,
convivíem bé
els de raça gitana
i els que no érem
d'aquesta raça,
fins que a l'època de Franco,
doncs, van,
per una llei,
van eliminar
aquesta raça gitana
i des d'aquell moment
van intentar
treure-li
el distintiu important
del barri, no?
En aquest barri
han nascut
el flamenc,
sevillanes,
tot el que és
la cultura
de sevilla
o tot el que és
la cultura andalusa
pel que ens coneixen
fora, no?
Què en queda,
avui en dia,
d'això?
Encara hi ha molta...
Sí, sí.
...molta població
de raça gitana
i que es poden
espleiar,
que és el seu barri,
o no?
Sí, sí,
ara ja sí,
estem tots connectats
i ara
Triana
s'ha fet
moltíssim
molt més gran
i
aquesta part
que deia
del barri
s'ha convertit
com en una
paro casc antic,
no?
Sevilla està acostumada
a rebre visitants
de tot arreu del món,
Triana també?
Sí, sí.
I què hem de fer
per passejar-nos
per Triana
sense que se'ns noti
que no som de Triana?
A veure,
com ens ho fem, això?
per integrar-nos
el màxim possible.
Bé,
a Triana
i a Sevilla
en si
és fàcil
d'integrar-se
i la gent
fa que els turistes
es sentin
a la seva casa,
els fem nostres,
els turistes.
Gaudir,
o sigui,
gaudir de la ciutat,
gaudir del barri,
gaudir de la gent
i
no ho sé.
sí.
A part de veure
monuments
impressionants,
a més,
digue'ns més coses,
home,
de la catedral,
de la giralda,
perquè els autòctons
hi aneu de tant en tant
a visitar tots aquests monuments?
O és una cosa que hi ha
des de faig?
Sí, perquè
per a Sevilla
i per a Andalusia
és important
la religió catòlica,
és el lloc
que crec
que ha quedat
més marcada,
no?,
la religió.
Una vegada a l'any
ens hem d'apropar
i si pot ser
fora del marc
de les festes.
això a la catedral.
Sí,
la catedral,
totes les esglésies
i parròquies
es visiten molt,
fins i tot
els joves,
és important,
ha quedat marcat
el cristianisme catòlic.
I després
es nota
en el dia a dia
aquesta empremta
catòlica?
Sí, sí,
puc explicar
una mena
històrica?
Mira, tenim tota l'hora.
Me'n recordo
una vegada
anem
amb un amic
que,
bueno,
li vaig fer
una mica
de visita guiada
i
es va quedar
una mica
així
sorprès
quan va veure
els joves
de la meva edat
de 18-19 anys
com encara
es pressionava
i sentir
fins i tot
gent
que no és catòlica
però que
té aquest respecte,
no?
A l'Andalús
o nosaltres
estem creat
des d'aquest punt
cristià catòlic
que és lleure,
ara és lleure
però
des d'aquest punt,
o sigui...
I això què vol dir?
Això marca el vostre comportament?
Això...
En quina manera
diries que marca?
El dia a dia.
Més enllà
que viviu molt
la Setmana Santa
que aneu
sovint,
fins i tot els joves
a ofici,
a missa,
però en el dia a dia
què implica això?
Això té a veure
amb el vostre caràcter
obert,
acollidor...
Què diries?
Bé,
jo personalment
penso que aquest caràcter
obert
cap a tot el món
és perquè Andalusia
sempre
ha estat acostumada
a que
vinguin
d'altres llocs
des de l'època antiga,
els romans,
els àrabs,
sempre han vingut
i jo crec que des d'això
ha fet que siguem
oberts
a tothom
amb respecte
i tothom pot
participar
d'aquesta terra.
Hem passat
per la catedral,
un bàsic,
també suposo
visitar algunes esglésies
que n'hi deu haver de molt xules,
no?
Sí,
la Macarena,
l'Esperanza de Triana...
Seguim passant
per més monuments,
de fet,
entrem a la catedral
i trobem,
deies,
la torre integrada
a la catedral,
és la Giralda,
és el Campanar?
És el Campanar?
Sí,
sí,
és el Campanar
i abans d'aquesta
Torre Pelli
que deia
tecnològica i nova,
havia la norma
que no podia haver
edificis més alts
que la Giralda
i des d'aquest punt
des de la Giralda
es podia veure
tot el que se veia
i la seva perifèria
i barris
i fins i tot pobles
i era la part més alta.
Molt bé,
i com s'hi puja
cap a dalt de tot?
S'hi pot pujar?
Bueno,
sí,
es pot pujar
però una de les característiques
que té la Giralda
és que està formada
per una rampa
perquè s'utilitzava antigament
en épocas de guerra
per abaixar els cavalls.
Sí,
per abaixar els cavalls
però actualment
sí que es pot pujar
i està
en unes bones instal·lacions
per poder visitar-ho.
Molt bé.
Casa Morillo.
Casa Morillo.
Entraria dins del circuit
que faríem
que tu portaries
amb algú o no?
Sí,
està situat a prop
de la catedral
que hi veiem
i s'utilitzava
sobretot
per als cavallers,
els marquesos
i fins i tot
va haver una època
que els reis
en el moment
d'estiu eixar
anaven a Sevilla
i anaven
a Casa Morillo
i bàsicament
és un palau
on aquests reis
passaven l'estiu.
em sembla
com un pati interior.
Veu que hi ha
una ruta de patis
a Sevilla?
Sí, sí.
Sí?
Que això també ha de ser xulo, no?
Sí, sí, sí.
Aquests jardins
estan format
per plantes
i les característiques
d'allà
de Sevilla
sempre hi ha
d'haver
estarongers
i aquell olor
que diem
nosaltres
de far, no?
I això
era una característica
antigament
que hi havia
totes les cases
aquest jardí
que donava
frescor
i bon ambient
del sud.
I avui
suposo que
avui en dia
hi ha cases
particulars
que tenen el jardí
obert
perquè passin
a visitar-lo, no?
Sí,
hi ha alguns
altres
que estan tancats
i continuen encara
però sí,
hi ha oberts
perquè es puguin veure
crec que a Triana
encara hi ha dues
que es poden obrir
i el Palau
o Casa Morillo
com estava dir
té aquests jardins
i es pot visitar
també.
Manel,
quin monument important
ens descuidem
de Sevilla
per visitar
d'aquests classes?
Hem parlat
de la Maestranza,
la Catedral,
Casa Morillo...
Que es viuen molt
els toros allà.
Hi ha molta afició?
Sí, sí,
a Andalusia
hi ha molta afició.
Encara?
No, no,
és que sembla evident
però dius allò
que no es vagi perdent
amb el temps,
no?
Sí, sí.
Sabeu de plaça forta.
Doncs escolta,
potser entrem a parlar
de les coses
que no surten
a les guies
de viatges, eh?
Olors,
sensacions.
Ara parlaves
de l'olor a Zahar,
de la flor de Taronger,
no?
Quines més sensacions
tens tu
quan vas a Sevilla?
Aquesta sensació
a fresca,
no?
Al sud.
Fins i tot
encara que es dieu
a 40 graus
a la sombra.
Sí, sí,
això ho parlo
moltes vegades
aquí a Tarragona
que em diuen
uf,
42 graus,
llavors a Sevilla
fa una calor
i no,
perquè com nosaltres
no tenim platja
llavors no hi ha
aquesta humitat
i fa calor
com és normal,
però
hi ha aquest aire fresc,
no?
sobretot si passem
per aquests carrers estrets
que formen part
de la ciutat.
amb aquesta olor de la ciutat,
amb aquesta olor de Zahar
fa...
a verd...
A verd,
no?
Sí,
nosaltres som molts
de...
Això ens ve a nosaltres
de la cultura àrab
i fins ara
ho hem continuat
nosaltres.
El què?
El tema dels patis?
dels patis de...
d'aquests patis,
d'estrangers,
l'Azahar i totes aquestes...
Teniu pati a casa vostra?
No, no.
Si s'ha de tenir molta mà
o poca mà
per cuidar les plantes
i tot això.
No, aquests patis
són comunitaris
normalment,
o sigui,
quan són edificis
d'aquests que encara
continuen
amb l'antiguitat
tenen el pati
però és comunitari.
Molt bé,
molt bé.
Per tant,
olor de Zahar,
de taronja,
de frescor,
colors?
Color blau.
Blau?
Sí, sí.
Ho sabem sorprèn,
sí?
Sí, sí.
Però quin blau?
El blau,
parlem del blau cel.
El cel.
El blau cel que...
Blau fluixet.
Sí.
Molts m'ho han dit
que han anat a Sevilla
i diuen que el cel
que es veu allà
a la meva terra
hi ha vegades
que no hi ha núvols,
o sigui,
que es veu el cel blau
clar
i això
alguns
doncs
es sorprenen una mica,
no?
Blau luminós.
Sí.
Però clar.
A molta claror.
Molta claror.
Sí.
Molt bé.
color blau
que a més deu contrastar
doncs amb altres...
Perquè amb molts colors
que tenen les cases
i que té tot plegat, no?
Sí,
els pobles
quan ja ens anem
una mica més a fora
del que és
el centre de Sevilla
tenim els pobles típics
que tothom haurà vist,
aquests pobles petits,
amb cases baixes,
de color blanc,
amb moltes rampes
i que s'utilitzaven abans
de l'època àrap,
que abans
estaven
emmurallades
i
mantenen
aquesta entitat
del poble
petit,
blanc,
que podem veure
en molts llocs.
Escolta,
i el so,
anem passant
per tots els sentits.
Quin és el so
de Sevilla?
Què diries?
El so...
Per tu,
el so?
El so.
A què suena
Sevilla?
a cotxes,
a trànsit,
a música,
a silenci,
a aigua que corre,
jo què sé,
que jo no està
un onga.
Quina sonoritat
tindria Sevilla
si és que té un so?
No,
el so podríem dir
que,
per una banda,
quan no hi ha festes,
el silenci
marca,
no?
Perquè,
bueno,
ara l'Ajuntament
de l'actualitat
ha fet que
a Sevilla
al centre de Sevilla
no puguin passar cotxes,
és tot peatonal.
Molt bé.
Per a mantindre
aquesta entitat,
no?
I que els turistes
puguin intentar
anar a la Sevilla,
però no d'ara,
sinó de la cultura
àrabe,
sobretot.
Molt bé.
I després,
en èpoques de festes,
el que s'escolta
és a Alegría,
a Flamenc
i,
quan es semena santa,
a Cornetes.
Molt bé.
I ja acabem
una mica...
Bé,
el tacte,
si et pregunto
el tacte,
això és més difícil.
El tacte.
El tacte.
Descriure'n una ciutat
per sensacions
que tu tens.
Pensa en coses
de tacte
de tu quan eres petit
o ara cada vegada
aquí tornes,
no ho sé.
M'ho has posat.
És molt difícil.
M'ho poses molt difícil, eh?
Va,
doncs passem al gust,
que aquest és més fàcil.
Gust,
menjar.
Què hem de provar?
De menjar,
de beure,
però autòcton.
Bueno,
no sé si aquí es coincideix
el que és més autòcton
amb el que és més turístic.
No sé si hi ha alguna menja
d'aquelles molt pròpies
de casa
que potser turísticament
no ven,
però que és molt...
No,
per a nosaltres
és molt important
el divendres sant.
Bueno,
ja,
cada vegada
anem avançant
i no és tan obligatori,
no?
Però una cosa tradicional
és el bacallà
amb tomàquet.
Després de veure
les processions
del dijous a la nit,
aprendre ja
per abans de dormir
si vols
i si no continuar
el bacallà
amb tomàquet.
Després tenim
el que nosaltres,
bueno,
aquí a Catalunya
crec que és igual,
les torrijes
i els pestínios
també.
I
com diem també nosaltres
molt típica
i sobretot a Triana
el pescadito frito.
Nosaltres
sí,
deus ser molt golosos.
Molt bé,
i per veure?
Per veure
si per exemple
tenim altres festes
com la fèria d'abril
tenim la manzanilla
i si no
allí
a Sevilla
ens agrada
prendre
la cervesa.
Fa la sensació
que és una mica
transparent Sevilla,
que és una mica
com...
bé,
perquè suposo
que hi ha anat
molta gent,
ha agradat molt,
s'escampa molt la veu,
tot això que ens estàs dient
excepte un o dos apunts
se'ns fa normal
de Sevilla,
no,
no ens sorprèn massa.
que és molt coneguda
Sevilla de Portes
en Fora.
Sí,
perquè Sevilla
ha intentat
que això
que els turistes
no només d'Espanya
sinó també de fora
que puguin
fer de Sevilla
en part seva
i
sempre estem allí
per quan vulguin tornar.
Una paraula,
i amb això
acabem l'entrevista,
ja que a la ràdio
treballem molt en llenguatge
amb les paraules,
digue'ns una paraula
que s'utilitzi
típicament a Sevilla,
que potser només
s'utilitza a Sevilla.
Bé, a Sevilla i Andalusia
la paraula
mi alma
agrada molt
quan nosaltres anem.
Mi alma
que és mi alma,
però nosaltres
ho dèiem així
amb el nostre sent
i és mi alma
per aquí,
mi alma per allà
i això
quan venen
mi alma
és una mica estrany.
molt bé,
molt bé.
Doncs ja ho sabeu,
el Manel
avui ens ha donat
tot de claus
per visitar
Sevilla,
gaudir-nos sobretot
i sentir-nos
un més d'allà.
Manel,
tornes,
has d'anar cap a Sevilla
enguany?
Sí,
ara a l'agost aniré.
Sí,
t'esties molta estona?
Sí,
15-20 dies.
Sí,
i què fas allà?
Vida amb família,
suposo.
Sí,
bueno,
jo ja no visito molt
perquè aprofito
per estar amb la família
que passo poc temps
i no,
família
i després sí que
coincideixen
algunes festes
i llavors sí que...
Sortir,
aire lliure,
suposo molt,
no?
Sí,
passejar,
sortir.
Molt bé,
doncs a gaudir moltíssim,
Manel,
moltíssimes gràcies
per aquest viatge
per Sevilla.
A vosaltres.