Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
No es nota!
Ho veieu?
Veieu ambient almenys al carrer?
No sé Jaume!
Veieu ambient al carrer gent que va amunt i avall o no?
Potser la primera setmana de rebaixes sí que va haver ambient
des del 7 de gener i fins a meitat de mes al 15
va ser la primera setmana, va ser més animada ara
potser ha frenat ja i la gent
tot el que havia de comprar de rebaixes ja ho té
amb això!
Els primers dies sí que són més animats!
Sí!
Comparteixo!
Han sigut uns Nadals que a Tarraona hi ha hagut un ambient
com feia temps que no es veia
molta gent
és veritat
no sé com el teu company
feia goig passejar
jo que tenia el pare
doncs que vam
cadira de rodes
doncs intentàvem sortir
perquè realment es veia un ambient i una alegria nadalenca
que realment
ostres feia goig
feia molt de goig a Tarraona
la pista de gel, les botigues
una certa
el que diuen els companys això
més afluència de gent
la gent amb ganes
de canviar
de canviar el xip i tirar endavant
evidentment
el caler és el caler
i cadascú té els recursos que té
però amb el que té
doncs han comprat potser
en menys quantitat
però la gent s'ha tirat al carrer
i s'ha tirat a les botigues
i s'ha tirat a fer oci familiar de ciutat
si de fet ha estat
ha estat una campanya Nadal
com bé dius tu
més animada
lligant tu amb les rebaixes
que era una mica el tema que volíem comentar
també pot ser
que hagi estat més activada
pel fet que
degut a la normativa
una mica confusa
que tenim al respecte
a les rebaixes
doncs
prèviament
exacte
prèviament a Nadal
doncs ja hi havia ofertes
rebaixes
inclús alguns
amb la paraula
rebaixa
clarament
i doncs tot això
ha fet que sigui una mica més dinàmica
la campanya Nadal
i més diluïda
el que és la
la campanya de rebaixes
potser tens raó
m'imagino que com internet
i com tot està canviant el món
m'imagino que tot això
i parlo per
per comentari
no
no tinc criteri
no
un criteri personal
m'imagino que també això ha d'anar canviant
no
el tema del clàssic
les rebaixes
desgraciadament
pel comerçant
evidentment
els beneficis i marges
doncs disminueixen
però estem entrant en un món de bogeria
que al final ja no saps ni com està
no
perquè
molt bé
la gent estava molt confosa
entre les rebaixes
ja m'espero
no m'espero
ara em fas rebaixes
sí sí
totalment d'acord
i un desgavell generalitzat
però
però sí que m'agradaria remarcar
l'esforç que s'ha fet
durant aquestes festes
passades
pel comerç
per les associacions diverses
que han contribuït
a que hi hagi
molt d'ambient
que jo
també ho he percebut
que la gent
ha passejat molt
ha comprat
ha comprat
en la mesura
de que cadascú pot
però
però s'ha perdut aquella por
que teníem des de fer uns anys
de
de gastar el mínim mínim mínim mínim
per al que passarà
jo crec que aquesta por
tan exagerada
s'ha perdut
sense arribar
a grans
a grans despeses
però sí que
exacte
la gent necessita al final
disfrutar
i viure una mica
necessitem
necessitem
i això
ho hem d'agrair
ho hem d'agrair
ho hem de donar gràcies a la ciutat de Tarragona
tot i que el centre
perquè tots tres
i la majoria del centre
està concentrat
el comerç està concentrat
el centre
doncs tenim les mancances que tenim
tema pàrquings
tema
tot i així
tema mercat
tot i així
tirem endavant
sí que la gent del mercat ens dirà
bueno
Rosa tu estàs a prop del mercat
i ho vius
millor que ningú
però clar
creiem que és una necessitat
fer assent
que aquest mercat
independentment del color polític
crec que és un motor important
Tarragona
tretes portes molt importants
que són el turisme
la química
i el comerç
i el comerç
no ens podem oblidar
que genera
un PIB brut
de caler
i de gent
que treballa important
a la nostra ciutat
i crec que s'ha de cuidar
se'ns ha de mimar
com nosaltres
ens estem esforçant
jo sempre he reivindicat
com a comerciant
que no només ens han d'ajudar
les institucions
i la ciutat de Tarragona
sinó que nosaltres ens hem d'espavilar
i aquí tenim segones generacions
que estem
als nostres botigues
i creiem que la formació
que estem donant
als nostres
ha d'implicar
que el comerç creixi
que tingui la qualitat
que ha de tindre
i que estigui al sal
de la ciutat de Tarragona
que crec que és important
Sí, una cosa important
amb el comerç
penso jo és que
iniciatives
que es tinguin
tant a nivell municipal
com a nivell privat
el comerç
amb una majoria
es vegi motivat
per participar-hi
perquè probablement
la participació
en events que es fan
és baixa
potser
perquè no és prou atractiu
jo penso
en altres ciutats
altres ciutats
de Catalunya
que quan es fa
per exemple
una activitat
purament del comerç
s'intenta englobar
amb entitats
culturals
perquè tingui
una magnitud
una magnitud més gran
i això
mogui més gent
qualsevol cosa
que mou més gent
doncs és el que ens interessa
el petit comerç
i a la ciutat
i a la ciutat
de Tarragona
a la fi
Sí, sí, totalment d'acord
contra més es mobilitza
hem vist aquestes dues
shows
que s'han fet nocturns
si aquí s'ha implicat
la visita a museus
o a tindre oberts
exacte
és implicar-hi
i implicar-hi
diversos
m'imagino que
la incidència
sobre la ciutat
hagués sigut molt més gran
i millor
però bueno
hem començat
jo crec que és això
l'important és començar
i segur que
ho has dit molt bé
les associacions
estan en un moment
relativament dolç
en el sentit
que hi ha gent
que s'ha involucrat
que té ganes d'empenya
nosaltres hem d'ajudar
també a que això funcioni
i tiri endavant
i evidentment
donar idees
perquè al final
també a vegades dones idees
que se les agafin
encara que se les facin seves
però que se les agafin
que al final
el que ens interessa a nosaltres
és que hi hagi influència
i que Tarragona
tingui un pols comercial important
com veus
que les associacions
entre gent jove
gent nova
doncs el que vols és això
és iniciatives
creativitat
idees
el que comentaves tu abans
de
hem de canviar el model
de rebaixes
en el model
de moltes coses
ara vivim
jo penso
en una promoció
permanent
si aquestes promocions
són atractives
doncs
el consumidor
se'n veu beneficiat
i el comerç
també
però clar
és creativitat
de promocions
totalment
no és que haguem de canviar
és que el món
ens obliga
a canviar el model
tant de bo
a vegades tens el dubte
quan estàs al teu negoci
si seguia els criteris
tradicionals
de
que es mamata a casa teva
i perdoneu l'expressió
no?
de dir ostres
és que mon pare
obria que tal
i veus que el món va canviant
i tens el dubte
de dir
segueixo la tempesta del món
i cap a on va el rumb del món
o intento mantindre els criteris
perquè ara torna el vintage
torna els anys 60
torna les tradicions
i estàs allà
sempre amb un cúmul
de
que em vas a la normalitat cartesiana
oi?
sí, tots hem tingut aquests dubtes
no?
però jo crec que l'essència
l'hem de mantindre
però ens hem d'adaptar als temps
perquè els valors
i la manera de fer
s'ha de
mantindre
però està clar
que
si
amb els horaris
han de ser flexibles
amb el producte
han de ser
sobretot crec que han de ser
molt competitius
perquè
ningú ens ha de venir a comprar
perquè
del comerç de proximitat
sinó realment
perquè és un avantatge per ell
comprar aquí
si no som competitius
la gent
buscarà altres
altres canals
i altres
altres maneres de comprar
llavors amb això
sí que hem de fer un esforç
molt gran crec
per
per oferir un bon producte
amb uns serveis de primera
si no som els millors
difícilment ens compraran
i amb això sí que
ho hem d'aplicar a tots
i aconseguir que
que siguem
petites empreses
però
molt eficients
i que aportin
avantatges
als nostres
clients de Tarragona
i ho diem tot
i fent tertulia
avui tertulia
amb el Jaume Follana
que escoltava d'Òptica Follana
amb en Rafa Olivia
de Rafa Gelati
i també amb la Rosa Borràs
de la botiga del Cafè
parlant d'això
de segones generacions
al capdavant d'un negoci tarragoní
parlant
també de la idiosincràcia
del comerç
de la nostra ciutat
de les rebaixes
que estan en marxa
continuen operatives
i també el que deia la Rosa
al començament
que sembla que
cada cop
hi ha més estranyesa
a l'hora de convocar rebaixes
que ara
sembla que encara no ha començat
però ja es veuen descomptes
tot això
qui diríeu que és
entre cometes
l'enemic amb qui lluitar
internet
les vendes per internet
les competències
les grans superfícies
quin és una mica
el dia a dia en aquest sentit?
jo crec que no
ni internet
ni grans superfícies
ho hem de veure
com un enemic del comerç
del petit comerç
s'entén
del comerç de proximitat
són diferents
besants
que té l'oferta
i com ve d'ell Jaume
nosaltres
com a petit comerç
i comerç de proximitat
el que hem d'oferir
és un plus
és un plus d'excel·lència
amb el servei
evidentment
amb la qualitat del producte
doncs
que ens diferenci
d'altres
d'altres
d'internet
de les grans superfícies
perquè realment
el consumidor
vegi
un avantatge
doncs
ja sigui
per comoditat
ja sigui
per atenció
més personalitzada
comprar
el que és
l'entorn
del petit comerç
si tu vas a comprar
unes botes
per exemple
doncs
el Satge
vols que t'assessori
i que busquin aquell model
que s'adapta més a la teva manera de ser
no només al teu peu
constitutional
José Carlos
Gratia, que tal?
bon dia
Necessita.
Si ho haguéssim malbé, això va bé.
És d'obligar consumment,
mentre no veiem descansos, no?
Van bé, per tant, encara que no feu més
a les rebaixes, n'hem fet, no?
Sí, sí, sí, normalment anem amb una línia
estable des de fa dos o tres anys,
que és una línia plana, però bueno,
ja ens hem quedat d'augment i esperant que tot millori.
Jo amb el que deies,
quin és?
Jo crec que el model que tenim ara
a Tarragona és un model competitiu
que hem de desenvolupar,
ho tenim tot, perquè avui en dia el tema
comerç s'ha transformat en oci,
o sigui, la gent té una primera necessitat
i segurament les primeres necessitats per la gent
que es propera o la gent gran que està
al centre de Tarragona, doncs, li va bé
el petit comerç i la gent que té cotxe
per fer la gran compra d'alimentícia
de casa, doncs, ja sabem tots que
o desgraciadament se'n van a les grans
superfícies, però l'oci
està inherent al nostre
ADN com a
compradors avui en dia. Abans era
una necessitat i ara surts a comprar amb la família
i aprofites per veure un museu
en el cinema o menjar en un restaurant
a Tarragona, centre, ho tenim tot, això.
I a més, amb una història al darrere,
no hem de construir noves històries
per poder gaudir d'una ciutat
que viu de la història.
Què necessitem? Realment necessitem
que la gent arribi plàcidament
als nostres, i reivindico un moment més
i perdona que sigui així, però reivindico
l'arribada dels nostres pàrquings, que els pàrquings
siguin més agradables i facilitar
la feina perquè entri la gent
al centre de Tarragona, perquè el resto
ens ocupem nosaltres perquè surtin ben contents.
És l'únic que podem fer
i treure de les nostres institucions.
L'altre, ja ens ho organitzem nosaltres,
tenim ara el vicepresident d'aquí,
que hem parlat que s'estan fent les coses
a nivell d'associacionisme molt bé.
Necessitem que a nivell d'infraestructures,
i això és un macro, no és el micro
que podem controlar nosaltres, és un macro,
és el que hem de reivindicar,
i per això deia, estratègicament,
la ciutat té tres pols, i aquest pol és important,
i si no nodrim, en facilitar la gent que entri,
la gent passa de llarg i se'n va al lloc
on li faciliten la feina per estar-vos.
I n'hi ha molta competència, evidentment,
tothom es sacrifica, tothom es preocupa
perquè això tiri endavant
i nosaltres no ho podem deixar d'anar.
No sé què, totalment d'acord amb ell,
el tema principal que hi ha a la ciutat
és la mobilitat, que diu ell,
que la gent arribi amb el cotxe
i no pugui ficar el cotxe al pàrquing
perquè quan surt del pàrquing
sembla que s'hagi gastat el doble
o que han comprat durant el dia,
doncs això és un fre a la gent.
D'alt dia, perdó, em deia una anàlita
d'un client que em deia
és que nosaltres quan venim a Tarragona
sopem tres, diu, què et penses?
Amb el fill dic, no, vinc jo, la dona i el pàrquing.
És una broma que ja comença a ser popular,
no? Això sap greu, no?
És trista, però sí.
El tema del pàrquing és el gran què
que hi ha a la ciutat,
que a veure si es pogués aconseguir
que realment, si no és a través del pàrquing
perquè diuen que és privat,
doncs a través de la zona blava
que es fes d'una manera
que la gent pogués aparcar a Tarragona
fàcilment.
És buscar sensibilitat,
és fer partícius de sensibilitat,
que arribes i et diuen
no, és que s'han d'empagar les obres
que van dir, jo políticament no m'hi fico,
senyors, políticament el que ha passat
sóc copartícius com a pagador,
no com a responsable, no?
Però a partir d'aquí intentem,
amb el que tenim i de la manera que ho fem,
ostres, com solucionar aquest tema
perquè per nosaltres és estratègic.
Quina és la idiosincràsia
del comerç de proximitat,
del petit comerç de la ciutat?
Aquí hi ha, com deia,
tres generacions,
o sigui, segones generacions
de tres comerços,
en el vostre cas crec que sou la primera, no?
No, sou la cinquena.
Cinquena?
Sí, sí.
Ha guanyat, ha guanyat.
Et perdonem perquè ets d'Altafulla,
et perdonem perquè ets d'Altafulla
i no t'hi ha de desesperar.
No sé si és la quarta o la cinquena.
Per això, que era tu i el Martín,
que havíeu començat, no, no, eh?
No, no, van començar,
però bueno, ja venia això
de la meva mare,
de la meva àvia,
i del meu passadi, sí, sí.
Doncs això es mereix un monument, eh?
Per lo menos com un monument.
Quina és la idiosincràsia?
Del que diu el comerç català tradicional
de tota la vida,
quin és el valor d'aquest comerç tradicional
i el que suposo que és el que quedaria potenciar, no?
Sí, bueno, el valor és que estàs comprant
a una persona que li veus la cara,
saps qui és, el veus pel carrer
i saps que aquests diners retornaran a la ciutat,
vull dir, són uns diners que no marxen d'aquí,
sempre s'han queixat dels estrangers
que apunten negoci aquí,
que aquests diners van automàticament fora del país,
doncs, bueno, en aquest cas és el mateix,
però en la ciutat.
Si tu vas a un centre que és d'uns francesos
o d'uns alemanys i compres allà,
aquests diners no es quedaran a Tarragona
ni revertiran el mateix negoci,
el correcte, que és la història
que a mi m'han ensenyat des de petit,
és vés a comprar el petit comerç
que aquest senyor te vindrà a comprar a tu
o el comprarà el del costat que et ve a comprar a tu.
I això és una roda que fa que el consum
sigui un estable
i tu tinguis, i li veus la cara a la persona
al dos pel carrer, que això és maco també,
vull dir, no és arribar a un lloc
que no saps qui és l'amo,
no saps qui és el duenyo
i, bueno, es perd la personalitat del negoci, no?
I a banda de la qualitat
que puguis donar un lloc a l'altre,
que possiblement és la mateixa
o potser en uns moments és millor
la del comerç gran, que té més potencial,
però, bueno, és una miqueta
el buscar, el tractar amb les persones, no?
No només la frialtat
val 5 centis menys allà
que aquí me'l compro el més barat,
no tampoc penso que sigui
a la gent li vagi d'aquesta diferència de preu, no?
Rosa?
Bé, també parlant del que és
el comerç tradicional,
una altra cosa que hi suma
és la fiabilitat dels anys de trajectòria
de comerços com els que estem ara
asseguts aquí a la taula,
vull dir, una trajectòria d'un comerç
amb un bon fer,
en la feina,
penso que això també dona un pes
a l'hora que el consumidor confia més en tu
o no.
I bé, doncs això,
no està renyida la tradició
amb la modernitat i la creativitat,
però et dona un suport,
penso que important.
Sí, sí, un saber fer.
Quan fa tants anys que estem,
vull dir, al final és perquè...
Si som...
Exacte.
El públic ens ha donat,
el consumidor ens ha donat una confiança, no?
Ens ha donat confiança, això mateix.
Les regles del mercat són clares amb això,
si no, poc o poc vas a menys
i no aguantes cinc generacions.
El consumidor és molt llest,
vull dir,
el consumidor no l'hem de menyspre en cap moment
perquè és el que fa que hi siguem
o que d'aquí dos mesos
ells ja hem desaparegut del mercat.
Sí, sí.
Jo crec que és basada amb el model
que ha tradició al català,
sobretot, en ser molt pencaïnes, no?
I això és un valor,
és un valor que s'està perdent.
Això, sobretot.
I tindre il·lusió, tindre ganes.
Jo sempre he reivindicat les segones generacions
en el sentit que,
ostres, sempre veus els nostres fills
que volem que estudiem, no sé què,
afortunadament hi ha gent que estudieu a la universitat,
hem estudiat a la universitat
i ens hem dedicat al negoci tradicional
perquè al final el que veus
és que el nostre sector també
ens hem de reinventar
perquè, evidentment, són moltes hores,
la qualitat de vida que tot reivindica,
doncs hem de buscar de créixer d'alguna manera
per poder tindre aquesta qualitat de vida,
amb els torns.
Clar, quan a mi em va deixar la geladaria de mon pare,
ell tenia una manera de fer,
com m'imagina de tot vosaltres,
que vivia, dormia
i, de fet, havien dormit
als principis de la mateixa botiga
i, a poc a poc, nosaltres,
amb la nostra experiència i amb la seva experiència,
hem anat a buscar un equilibri
en les nostres vides privades,
en les nostres vides professionals,
sense renunciar a l'ADN de la nostra botiga.
Jo estic enamorat
i convido els altres
perquè ajuda a fer,
a mantindre viva
perquè vas canviant-li els colors de la botiga,
amplies les botigues,
amplies ofertes
sense perdre una mica
el que hem sortit abans,
a l'ADN inicial dels vostres pares
que estàs ahir,
que sempre tens la foto del pare,
de l'avi o del teu besavi o el casc,
que dius,
ostres, me'n recordo
quan vas arribar tu aquí.
I això és important
i diversifica.
Ostres, a mi el que em sap greu
és que quan te'n vas a Txèquia,
te'n vas a Holanda,
te'n vas,
veus la gran superfície
que tenen el mateix que aquí
i tenen el mateix que allà,
el Mango de Turno,
el Zara de Turno,
o sigui,
també és bonic
passejar per un lloc
i un que veu nolleres
no és el no sé què,
sinó que és un des de la ciutat
que ve en un estil de treball
i una manera de fer.
Jo crec que això també ajuda
que la gent nostra
estigui contenta de passejar.
Que dona seguretat
a una gran superfície,
evidentment que la gran superfície
ja la tenim
i la tenim a Tarragona
i s'han apostat per Tarragona
a la gran superfície
perquè aquí fem les coses ben fetes,
no?
I això a vegades
no ens ho creiem els tarragonins,
no?
Jo amb això
estic completament d'acord amb tu,
grans marques
en grans vies
com pot ser
la Rambla Nova Tarragona
doncs donen,
són un punt d'atracció
de consumidors,
saben que allà
hi ha el Zara
o que hi ha
en podríem anomenar mil,
però el que és
el comerç local de ciutat
que tu comentaves abans,
doncs clar,
això fa que la fotografia
de Tarragona
sigui diferent
a la fotografia
de Barcelona
i de Girona
i de Cuenca,
perquè si no arribarà
que tots ben bé iguals
doncs
té molt poc
molt poc atractiu
d'estar en una ciutat
amb una altra
i Tarragona
té
les característiques
doncs
de part
unes característiques
que l'ajuden
culturalment,
arquitectònicament,
doncs
perquè
tot aquest
paquet
astronòmicament
tenim tot,
tenim tot,
de fet es demostra
el problema és que
el tema dels creuers,
tenim una ciutat
potentíssima
com és Barcelona
que hem d'aprofitar
els seus atractius
que tenen,
doncs ara està saturat
i esperem que arribi
algun aquí
de Raúl,
però quan han vingut
els turoperadors,
quan han vingut els turoperadors
han quedat encantats
de Tarragona,
sorpresos,
sorpresos,
el que teniu aquí,
potser no ens ha pogut
comunicar
i aquí hem de començar,
no és una crítica
de les nostres institucions
i molt menys
perquè és una cosa
molt difícil
però és una ajuda
a dir,
ostres,
i nosaltres,
a veure,
les vegades que ens han demanat
ens hem posat més o menys
les piles,
sapiguem que les primeres vegades
anàvem a perdre,
però hem d'apostar
i s'ha d'apostar
i si hem d'obrir un diumenge
perquè arriba aquest creu
el diumenge
posem l'obrim
i es fa,
no?
D'alguna manera
jo crec que estem
i estarem
perquè crec que és una necessitat
per la ciutat
perquè el que ve de Tarragona
avui en dia
ve a dinar,
a comprar,
a passejar,
a veure monuments
i a la platja
també s'ha de dir,
clar.
És una ciutat
que agrada molt,
Tarragona,
jo sempre he parlat
amb gent de fora
els agrada més amb ells
que amb nosaltres,
no?
Sí,
no ens ho creiem,
no ens ho creiem.
Clar,
i va,
no,
jo ara hem estat
a,
doncs,
ara hem obert
una botiga
fora de Catalunya,
a Sevilla
i l'altre dia
parlava amb una senyora
i vaig comprar
i vaig veure la bossa
a Tarragona
i diu,
Tarragona?
Sí,
sí,
hòstia,
és molt bonita Tarragona,
a mi m'encanta,
jo sí,
havia vingut dos vegades,
no?
I l'ha enamorat,
o sigui,
de la ciutat d'Espanya
que l'ha enamorat realment.
Va estar a Barcelona,
diu,
Barcelona mira,
normal,
m'agrada,
però com a Tarragona
és una ciutat
que m'aniria a viure,
o sigui,
meravelles de Tarragona,
i la gent enamorada
de la ciutat.
I nosaltres,
potser no,
com que estem aquí,
no la valorem,
és molt petita,
és una ciutat molt tranquil·la,
que a les 9 anits
no hi ha ningú al carrer,
bueno,
sempre es queixen de la ciutat,
però realment
la gent de fora
la valora moltíssim,
la ciutat.
És una ciutat que,
si des del punt de vista hoteler
es amplies una miqueta,
es donés una miqueta més de catxé
al nivell de poder dormir
la gent a Tarragona
i ens ajudés una miqueta
a l'Ajuntament
en el sentit dels pàrquings
i de potenciar
que vingués gent
a passar estances
d'una setmana a Tarragona,
això ens ajudaria
a tirar endavant,
segur,
però no només tenir el turisme
de l'estiu
que ve a Salou
i ve cap aquí,
sinó tot l'any
potenciar un turisme aquí
de almenys que estigués
una setmaneta,
quatre o cinc dies.
Jo les dades,
de fet,
jo he vist bastant estrangers
enguany,
em sembla que les dades
eren positives
quan a la creixement
a Tarragona enguany
havia vingut més gent
a Tarragona
que últimament,
de fet,
es notava,
espalpava bastant
sobre el carrer.
Sí, sí,
els números
han sigut millors
que l'any passat.
Anem creixent,
comencem a estar en el món,
però encara ens falta feina.
Molta feina.
Hem començat ara
a potenciar el turisme.
Jo crec seriamente
també,
i perdoneu,
digues,
astra,
estàs fent,
bueno,
jo crec que són necessitats,
jo no estic fent política,
però jo crec que el mercat
ens ha de marcar el pols
del que serà
la societat comercial
del futur a Tarragona.
No sé quin model portaran,
no sabem,
però jo crec que és important
que s'acabi,
perquè jo veig
un pol d'atracció
superfort
i que concentrarà molt
el centre,
o sigui,
quedarà molt definit
quin és el centre comercial
de Tarragona,
que a vegades està molt dispers,
però a vegades també
aquí ja s'ha de ser
una mica,
ostres,
hi ha comerç
i hi ha un centre comercial
a ser obert
i hi ha de fer
un centre comercial
molt definit
que ho marcarà
necessàriament
marcat
i per alta
i aquí
quan això
estigui acabat
i hem de reivindicar
que intentin ajudar
a que s'acabi
crec que tindrem
una nova...
Ara estem tots callats
per l'operació
aquesta...
Ha aparegut
els companys del 324
aquesta operació policial
conjunta
que ja ho s'avançàvem
fa una estona
operació conjunta
contra el farol fiscal
a Tarragona i França
us ho recordem
ja ho hem anat explicant
però bueno
continua l'operativa
operació conjunta
amb desplegament conjunt
de Mossos d'Esquadra
amb Guàrdia Civil
i l'agència tributària
a instàncies del grup
Eurojust
el número 62
de l'Arlanda Nova
de Tarragona
a l'altura del carrer
de la Unió
en aquest operatiu
segons s'han confirmat
Mossos d'Esquadra
doncs
també han pres part
la policia judicial
de Toulouse
i agents de duanes
de Lió
també a França
i l'objectiu
és desmantellar
una organització
sentada
internacional
però sentada
diuen també
aquí al territori
o la demarcació
especialitzada
en delictes
de frau fiscal
amb entrades
i registres
a la demarcació
com per exemple
aquí a Tarragona
a la ciutat
dèiem
el número 62
de la Ramba Nova
però també a Perpinyà
i també a Torre d'Embarra
a Creixell
operacions que continuen
molt obertes
i que tenim una companya
d'informatius
allà a la Ramba Nova
per recollir
tota l'última hora
d'aquesta operació
que ja us hem explicat
de primera hora del matí
i que va arrencar
fa un parell d'anys
però sembla que ha culminat
ara
amb aquests dos registres
que estan efectuant-se
a hores d'ara
i que anirem ampliant
per això
com deia el Rafa
hem desviat la mirada
ràpidament
que fa el 3.24
perquè estem reient
quan Tarragona surt
per la tele
llàstima que sí
per això
però almenys parlarà
llàstima el motiu
llàstima que es parli
millor per altres coses
escolta'm
en la línia
del que deies tu Rafa
aniria bé
no sé si és un logotip
una marca
una cosa
que definís
això que dius
d'aquest cel obert
d'aquest centre comercial
de cel obert
aniria bé
una mena d'eslògan
de campanya conjunta
el màrqueting
sabem
sabem fàcilment
en la nostra generació
sobretot
que és fonamental
tan important
o a vegades
desgraciadament més
que el mateix producte
que puguis vendre
en el nostre cas
tenim un producte de qualitat
que pràcticament necessita vendre's
i evidentment
un eslògan
seria fonamental
s'ha intentat
es va començar
amb el tema VAT
crec que comença
a potenciar
va tindre una davallada
i crec que comença
a potenciar-se
perquè realment
les necessitats
no obliguen
jo crec que ha sigut
una derivació natural
al final
es va fer
de manera forçada
perquè a vegades
totes les coses
s'han de començar
amb un motor
que empenyi
i d'alguna manera
el temps
està donant
amb els espais
i de manera
que s'està quedant
terrona comercialment
doncs crec que
s'haurà d'acabar
potenciant
que serà el nom
exact o no
però evidentment
un eslogan
és fonamental
comerç
terra
territori
història
o sigui
ha de tindre
un eslogan
com Teruel
es transmet Teruel
com és
Teruel existe
això és genial
això és genial
i jo recordo
quan estava
l'associació
de comerciants
que van fer
una visita a Teruel
i va ser extraordinari
o sigui
el que se movia
en aquesta gent
i bueno
evidentment
és fonamental
és fonamental
algo potent
i tan simple
com Teruel existe
però que és una cosa
que arriba i enganxa
exacte
i sobretot
a generacions joves
exacte
dius de joves
nosaltres ja
estem 50
més que joves
que tenim ganes
i il·lusió
jo crec que
m'he deixat
no cotis
el tema
els joves
que evidentment
encantats
i necessitem
que vinguin
però gent
que tingui experiència
que tingui una certa
però que tingui il·lusió
que sigui benvinguda
perquè jo crec
que és
l'equilibri
fonamental
entre
l'acusorament
del jove
i l'experiència
del vell
que necessitem
en aquest moment
en marketing
ja diuen
que un dels slogans
del marketing
és que més val
guanyar un client
que fer una venda
guanyar un client
més val guanyar un client
que fer una
que tanca una venda
i suposo que també
amb aquest esperit
estem caminant
sí, sí
totalment
al final
és fidelitzar el client
i que confiï en nosaltres
i que vagi repetint
això
és el
jo crec que és la gran diferència
la nostra ciutat
ha de guanyar clients
en comptes de fer vendes
potser a Barcelona
es pot permetre
el luxe de dir
vaig a fer vendes
perquè aquest home
vindrà amb el creu
i potser no tornarà
mai més a la vida
ja t'ha de rebre
crec que tenim
i la necessitat
que la gent repeteixi
i a banda guanyes
més un client
amb una reclamació
si una reclamació
ben atesa
t'ha guanyes més un client
que potser
amb una operativa normal
atenent-lo bé
una reclamació
la tens
li dones la resposta
que vol el client
encara
a vegades
encara que no tinguin raó
però
has de fer l'esforç
i dir
bueno
el client és el primer
i l'hem de cuidar
i una reclamació
ben atesa
t'ha guanyes un client
per molt temps
més que potser
atenent-lo bé
i esforçant-te
a ser atent
i tal
és preferible
a vegades
les reclamacions
atendre-les bé
que no al dia a dia
i aquí crec que és una diferència
també amb les grans superfícies
aquí sí que és un valor
afegit al comerç
petit comerç
o de proximitat
perquè
al final
és gent que es juga
al seu negoci
i que la seva finalitat
és que quedi content
el client
i tots sabem
que fem el possible
per aconseguir-ho
i per quantes normes
que posis
a vegades
dius mira
tinc unes normes
però veus el client
veus com el client
s'està
molestant
i mira
dona igual les normes
ens les saltem
vostè està content
i així
ho fem d'aquesta manera
i ja està
i la gràcia
i no és qüestió
de benefici
moltes vegades
no
això va a costa
diguéssim
que l'empresa
en aquell moment
tingui una petita pèrdua
del producte
que te retorna
que tu tens la reclamació
però consideres
que bueno
ja que a vegades
s'inverteix en màrqueting
doncs bueno
d'aquesta manera
és un màrqueting
directe al client
que te'l guanyes
realment
totalment d'acord
i aquí
aprofita per llançar
perquè a vegades
no estem nosaltres
directament
davant dels nostres negocis
i el que t'ha d'agafar
perquè si t'agafa tu
perfecte
l'enganxes
i saps
perquè t'hi jugues
saps els números
del davant i del darrere
però llançant
una llança
contra els nostres col·laboradors
de reivindicar
també
que
la professió
de botiguer
i de
de
la noia
que despatxa
el noia que despatxa
ostres
però és que sigui digna
que la digni
sembla mentira
que el que no serveixi per res
serveix o per cambrem
el meu cas
o per botiguem
els vostres casos
i no és cert
hi ha molta gent
i jo a vegades
coincideixo al matí
amb noies
que estan treballant
que no són jefes
i sens parlar
el tarannà d'elles
i dius
ostres
crec que
hem de fer un esforç
tots plegats
per dignificar
inclús a nivell d'EFP
els joves
que tant
tots necessitem
amores
gent per treballar
i encara que hi hagi
un tant percent de paro
jo sempre tinc mancances
alhora
i no sé
en el vostre cas
tu potser te necessites
més llicenciats
que nosaltres
però ostres
crear un EFP
per ajudar la gent
i nosaltres mateixos
jo crec que és fonamental
jo crec que és fonamental
perquè a vegades
aquest tipus de professió
sembla que no
i en altres països
està molt reconeguda
o la gent se sent reconeguda
perquè mira
em sento orgullós
d'estar on estic
i tot sabem que el reconeixement
és fonamental
omple més
que a vegades
que demés
que el puguis pagar
evidentment
i aquí hem de fer
el petit comerç
té aquest desvantatge
entre comentes
que és un avantatge
perquè ser petit
podem fer més formació
amb els nostres
que un gran comerç
que ostres
els posa tots targats
del mateix color
de la mateixa manera
i semblen que tinguin el xip
no s'han dir res més
que el pam pam
i aquí nosaltres
crec que hem de fer
una bona feina
i hem de desenvolupar
una bona feina també
jo aquí crec que
el petit comerç
cadascú amb el seu sector
el sector de les ulleres
nosaltres
el que és hosteleria
i venda a la vegada
intentes
i es fa una feina
en aquest sentit
que els col·laboradors
i empleats
dels diferents comerços
siguin cargames professionals
amb el seu sector concret
o sigui que no és el mateix
vendre sabates
com el teu cas
com vendre ulleres
com servir un cafè
o vendre fruits secs
o servir un gelat
llavors
cada sector
hem de fer l'esforç
des de les diferents empreses
que la gent que treballa
sigui més professional
genèricament
el tema d'atenció pública
etcètera
però després
dits del producte
que sigui més professional
més coneixedor
del producte
pugui donar més informació
o sigui
el consumidor
que va amb una botiga
especialitzada
espera que el qui el rep
li doni una informació
molt més completa
que quan anem al supermercat
quan anem a una gran superfície
i agafem nosaltres solets
l'article
llavors és fer més professionals
la gent que treballi
que col·labori amb nosaltres
totalment d'acord
jo de totes maneres
reivindico
estic totalment d'acord amb tu
contra més de sapiguent
però jo reivindico
que només
entrar a una botiga
m'agafin amb una somriure
amb un somriure així de gran
que és el que ens costa
que és el que ens costa
més a tothom
tan senzillit com un somriure
jo intento
d'alguna manera
i m'enfocava en això
o sigui
que un se sent il·lusionat
pel seu lloc de feina
és el que reivindico jo
perquè llavors
és quan entrem amb un somriure
quan un ja està
és que no ha trobat res més
i ara m'hi foto aquí
és quan tenim aquests programes
l'ha afegit
evidentment
tota la raó del món
en què s'hi a sobre
d'agafar un somriure
m'indica exactament
el que vull
on fa veure
el que jo necessito
ja extraordinari
avui en dia
quan tu comentaves abans
els temes de màrqueting
són importantíssims
ja no es parla
de ventes i compres
sinó que es parla
d'experiència de compra
o sigui
quan un client
entra en un establiment
és tota una experiència
de compra
des del fred
o la calor que hi fa
des de la música que hi sent
des de l'olor
des de l'entorn
si és més clar
o més fosc
i evidentment
després acompanyat
pel producte
concret que compra
però és globalment
la percepció que té
que aquella experiència
de compra
li és agradable
o no
llavors en aquest sentit
és que hem de cuidar
molt i molt
el que tu deies
del que és
ben bé l'atenció
per això
per això fan aquelles espigues
amb el cappuccino
fan aquelles espigues
aquelles fornes
tot suma l'experiència
de prendre un cafè
és una bona
del somriure
hi ha gent que no ho sap
però és una especialitat
la persona que fa
aquella
aquella forma
són persones
que estan preparades
per això
i que tenen
a part
l'habilitat
natural
o apresa
de fer això
i això
suma
a prendre
un cafè i llet
doncs te'l penso jo
de l'experiència
a part de donar
el Premi de la Grossa
l'any passat
tenen un campió
tenen un campió
tenim
una subcampiona
de Catalunya
del campionat
de baristes
de fòrum
de cafè
i a la vegada
ho va ser
provincial de Tarragona
i una altra
també l'any passat
també provincial
i que no és casualitat
que et facin
un cafè bo
i que tinguis
una bona experiència
darrere ja
ser professional
el de l'experiència
les dones ja diran
si és guapo o guapa
o els homes diran
si és guapo o guapa
perquè ja acaba de redonir
l'experiència
no em cansaria mai
d'escoltar-vos
i de fet
podríem seguir
i a veure què podríem seguir
durant hores
ens trobem a gust
però també hi ha
aquestes criatures
que són els vostres negocis
que us reclamen
i que suposo
que també heu d'anar
cap a cadascun
dels respectius negocis
avui hem volgut fer
aquesta tertúlia
de comerciants
la repetirem
si us sembla
anirem parlant
i l'hem compartida
amb la Rosa Borràs
de la botiga
del cafè
Rosa, gràcies
i també el Jaume
d'Optica Follana
Gràcies
a Rafa Olivia de Rafa Gelati
Rafa, fins aviat
Gràcies
i a José Carlos Grácia
de la Sabateria Sàchez
que també s'ha acompanyat
vicepresident també
de la Teat Arragona
Gràcies
records a les cinc generacions
crec que era la quarta
crec que m'he col·lumpiat
i ara la quarta
records a el Martín
que vagi molt bé
fins aviat
Gràcies
Gràcies
Gràcies
Gràcies
Gràcies