Title:

Tarragona de Tapas: Gastronomia i Qualitat

## **Tarragona de Tapas!** Es presenta una nova edició de la ruta gastronòmica **Tarragona de Tapas**, una iniciativa impulsada per l'*Associació d'Hostaleria* i la *Cambra de Comerç de Tarragona*. L'esdeveniment ofereix una selecció de **36 tapes de qualitat** que els ciutadans poden gaudir per un preu popular de **dos euros i mig**, incloent-hi la beguda. ### **Proposta destacada: El Piscolabis de Tobel** Entre les creacions culinàries, destaca la participació del **Piscolabis de Tobel**, que presenta la seva proposta per a la *Tapa Estrella Galícia*: * **Trinxat de la font**: Una base tradicional i saborosa. * **Mousse de foie**: Aporta cremositat i elegància al plat. * **Formatge mascarpone**: Combina amb la textura del foie. * **Melmelada de gert i mora**: Proporciona el contrast dolç necessari. > "36 tapas de qualitat per només dos euros i mig beguda inclosa." Per a més informació, els interessats poden consultar la llista completa de participants al portal oficial **detapas.com**.

['Tarragona', 'Gastronomia', 'Tapes', 'Estrella Galícia', 'Hostaleria']