Title:

Pau Paniti amb Itàlia, La Gava al Mares Music i bosc a taula

## Visió general Crònica de Vilassar de Mar a Vilassar Ràdio: un informatiu local àgil amb esports, cultura, medi ambient i serveis. El conductor, Joan Escofet, obre amb un sumari i desenvolupa quatre blocs principals: - **Handbol**: la setmana d’**experiència internacional** de Pau Paniti amb la selecció italiana i el seu futur esportiu. - **Música**: presentació de **La Gava (Mariona)**, seleccionada per representar Vilassar de Mar a la final del Mares Music. - **Medi ambient i gastronomia**: el projecte de **plantes oblidades** que transforma fruits silvestres en productes de mercat, amb finançament *Next Generation* i aposta per la *gestió forestal sostenible*. - **Patrimoni musical**: el **Llibre Vermell de Montserrat** al **Cementiri Municipal** amb el Cor Vilassarí, dirigit per **Josep Maria Gregori**. --- ## Handbol — Pau Paniti i la finestra internacional amb Itàlia - **Pau Paniti (21 anys)**, porter del Freikin Granollers, entrenant “com a convidat” amb la selecció italiana a Berlín. El seleccionador **Bob Hanning** el vol en el nou projecte azzurro. - Arrels familiars: pare nascut a Bologna; Pau practica l’italià i valora l’ambient jove i exigent del grup, amb jugadors de Bundesliga i Lliga francesa. - **Dilema de futur**: Espanya (on ja ha estat campió d’Europa júnior i dels Jocs del Mediterrani juvenil) o Itàlia. Prioritza **decidir fredament** el que sigui millor per a la seva carrera. - Estat de forma del Freikin Granollers: **molt bé a la Lliga ASOBAL** (empatats a punts amb el Barça, amb un partit menys dels blaugrana) i més irregulars a Europa. > "Em van convidar a viure l’experiència... Està sent molt divertit, conèixer gent nova i practicar l’idioma." > "És una decisió complicada, però faré el millor per a la meva carrera esportiva." --- ## Música — La Gava (Mariona) representarà Vilassar de Mar al Mares Music - **La Gava (Mariona)**, triada pel jurat per a la final del Mares Music a la Fàbrica de Cabrils (15 de novembre). - Projecte emergent amb productor Outelab: **pop urbà** amb textures experimentals, **melodies emotives** i lletres de proximitat sobre amor i vivències. - Vilassar de Mar destaca com a **viver d’artistes**: 5 de 16 primers classificats a la prèvia eren del municipi. > "Em presento al Mares Music per donar un impuls al meu projecte i compartir." --- ## Medi ambient i gastronomia — De bosc a taula amb plantes oblidades - Entrevista a **Carla Cárdenas** sobre el projecte de les **plantes oblidades**: 30 productes alimentaris creats a partir de 5 espècies forestals: gratacul (gavarrera), aranyó, gla (alzina), pinya verda de pi, cirereta d’arbós. - Objectiu: revaloritzar fruits silvestres per **complementar la gestió forestal**, millorar productivitat, resiliència i biodiversitat, i generar **bioeconomia rural**. - Procés: 12 finques a Catalunya amb mesures específiques per espècie; 145 proves de producte, 30 seleccionats per gust, conservació i mercat. - Exemples de productes: • gelat de gla • galetes de gla (farina de gla) • xocolata blanca àcida amb gratacul • vinagreta d’aranyó • kombucha d’arbós • ketchup d’aranyó. - Impulsat per la **Fundació Emis**; finançament *Next Generation*. Projectes connexos: **banc de llavors** per conservar i reproduir **varietats locals** resistents i adaptades. - On comprar a prop de Vilassar de Mar: **La Feixa (Mataró)** i al web del projecte. --- ## Patrimoni — El Llibre Vermell de Montserrat al Cementiri Municipal - **Cor Vilassarí** (Aula de Música de Vilassar de Mar), dirigit per **Josep Maria Gregori**, interpretarà íntegrament les **10 cançons** del cançoner medieval al **Cementiri Municipal** (concert d’uns 60’ i aportació voluntària). - Importància del Llibre Vermell: testimoni més antic de **danses cantades i ballades** a Europa (s. XIV-XV); tresors del patrimoni musical medieval. - Programa: 3 cànons (1-3 veus), 5 “virelais/balls rodons” (amb goigs marians antics), 2 polifonies cortesanes (probable origen de la Cort Reial de Barcelona). > "És un còdex únic al món i un dels grans tresors del patrimoni musical europeu de l’edat mitjana." --- ## Serveis locals ### Síndic de Greuges - Atenció gratuïta 12 de novembre (9-14 h) a l’Hotel d’Entitats; consultes i queixes sobre vulneració de drets per administracions o serveis bàsics (aigua, llum, gas). Cita prèvia: 900 124 124 o correu a citaprevia@sindic.cat. ### Farmàcia de guàrdia - Farmàcia Moltó i Follada (“del Barato”): c/ Manuel Roca, 96. Tel. 93 750 20 65. ### El temps - Demà (vigília de Tots Sants): més núvols a la tarda, sense precipitació; mar de fons en estat de maror; mínimes 10-17 °C, màximes fins a 24 °C. --- ## Crèdits i comiat - Programa: **Crònica**, serveis informatius de **Vilassar Ràdio** (Vilassar de Mar, Maresme). Conductor: **Joan Escofet**. Tècnic de so: **Robert Massa**. Disponible en format **podcast a la carta** a vilassaradio.cat.

['Crònica', 'Vilassar Ràdio', 'Vilassar de Mar', 'Maresme', 'Pau Paniti', 'Freikin Granollers', 'Handbol', 'Selecció italiana', 'Bob Hanning', 'Pablo Urdangarín', 'Mares Music', 'La Gava', 'Mariona', 'Cabrils', 'Next Generation', 'Gestió forestal sostenible', 'Fruits silvestres', 'Carla Cárdenas', 'Fundació Emis', 'Banc de llavors', 'Llibre Vermell de Montserrat', 'Cor Vilassarí', 'Cementiri Municipal', 'Síndic de Greuges', 'Farmàcia de guàrdia', 'El temps', 'La Feixa (Mataró)']