Title:

Últim Parlant de Tot de la temporada: onada de calor i previsió, “Poc ens passa”, arròs caldós d’escórpora, cribratge del càncer colorectal, Carol Brunet a “A l’ombra”, fake news i Carles Durán (futur ACB)

## Context i obertura • Últim programa de la temporada 2024-2025 de Parlant de Tot. A partir del setembre, arrenca la 2025-2026, coincidint amb els 45 anys de Vilassar Ràdio. > "Sigueu tots i totes molt i molt i molt feliços." — Jaume Cabot • Sumari del dia: temps amb el centre Meteomar, ‘Poc ens passa’ amb Joan Escofet, Cuina amb Història amb Xavi Tomàs, Fem Salut sobre el càncer colorectal, entrevista musical a Carol Brunet, fake news amb Conxi Farra i entrevista final a Carles Durán. --- ## El temps (Joaquim Serra) • **Onada de calor**: temperatures a l’alça avui i tot el cap de setmana; dilluns encara poden pujar una mica més. • **Estat de la mar**: mar de fons desapareixent; mar arrissada demà i àrees de mar plana diumenge a tota la costa del Maresme. • **Vent**: encalmat, sobretot diumenge. • **Canvi de temps**: possible **arribada de ruixats** la setmana vinent. --- ## ‘Poc ens passa’ (Joan Escofet) ### Píndoles esportives i cultura pop • Polèmica a la Lazio pel fitxatge de Romano Floriani Mussolini; bromes sobre noms a samarretes (Franco Mastantuono al Madrid). • Records i anècdotes (boira en un partit, “té més moral que l’Alcoià”). ### Ciutat i turisme • Notting Hill: veïns farts de massificació i fotos; **proposta de pintar façanes de negre** com a protesta. ### Tradició i polèmica cultural • Havaneres: controvèrsia amb “El meu avi” (Ortega Monasterio) a Calella de Palafrugell; alguns grups la treuen o la posen al mig del repertori; debat sobre separar obra i autor. ### Efemèrides i música • Aniversaris i temes icònics: Miqui Puig (1968), “Dream On” d’Aerosmith (1973), Whitney Houston (1987), “I Gotta Feeling” de Black Eyed Peas (2009), Aitana (1999). • Dades del curs: 817 cançons diferents han sonat al ‘Poc ens passa’ aquesta temporada. ### Agenda local • Novetats a l’església parroquial de Sant Joan de Vilassar de Mar: lones informatives (300 anys de la primera pedra el 2026, 80 de la restauració postguerra), recital d’orgue amb taquilla inversa i Bizum, i canvis d’il·luminació. > "La vida sempre pot ser, a vegades, meravellosa." --- ## Cuina amb Història (Xavi Tomàs) ### Recepta: arròs caldós d’**escórpora** amb **peus de porc** i **canyuts** • Ingredients clau: escórpora (supremes + cap/espina per al fumet), peus de porc (enrossits prèviament), canyuts (navalles petites), pèsols del Maresme, arròs del Delta, fonoll, ceba de Figueres, tomata, pebrots, llimona, herbes (alfàbrega/menta), all, julivert. • Tècniques: fumet començant **en fred** per extreure gelatines; sofregit **català** (caramel·litzar ceba i afegir tomata després); **nacar** l’arròs abans de mullar; picada final amb all-julivert-oli-llimona-herbes. • Muntatge final: coure l’arròs, marcar supremes i canyuts a la paella dels peus de porc, incorporar-ho al final i pintar amb la picada. • Missatge: mar i muntanya identitari — producte del país i arrels. > “Nosaltres som la història d’aquesta recepta.” --- ## Fem Salut: cribratge de càncer colorectal ### Què és i a qui va adreçat • *Càncer colorectal*: afecta el budell gruixut (còlon i recte). **Programa de detecció precoç** amb carta d’invitació cada 2 anys per a persones de 50 a 69 anys. ### Com funciona el cribratge • Recollida d’un kit a la **farmàcia** (explicacions, dubtes, conservació en nevera, recollida i enviament). Prova de **sang oculta en femta (SOH)**: 94-95% negatiu; 4-5% positiu ≠ diagnòstic de càncer (pot ser pòlip, hemorroides…). • Si és positiu: **colonoscòpia** amb sedació; possible polipectomia al mateix acte i pautes de seguiment segons anatomia patològica. ### Símptomes d’alarma (consultar el CAP) • **Síndrome tòxica**: pèrdua de gana i de pes no explicades. • **Canvi del ritme deposicional** (diarrea/estrenyiment nou o alternant). • **Anèmia ferropènica** (sobretot en homes >50 o dones en postmenopausa). ### Prevenció i consells • *Dieta mediterrània*, evitar alcohol i tabac, fer exercici. • Participació encara **<50%**: cal augmentar-la. > “Agafar les coses a temps és feina de futur: la prova és gratuïta i no invasiva.” --- ## Entrevista musical: Carol Brunet — “A l’ombra” • Tercer treball de **versions tranquil·les** (amb Jorge Sarraute, Jordi Torrents i Saki Guillem) i veus d’**Anna Morello**. • Disc fet **a foc lent** i en família: portada de **Marga Brunet**, disseny de **Laia Brunet**. • Homenatge a la mare (Pepita Terrats) amb “La Rosó” i la **“Cançó de bressol” de Brahms**. • Repertori amb **Serrat** (“Paraules d’amor”, “Cançó del lladre”, “Aquellas pequeñas cosas”), boleros i estàndards. • Procés creatiu: tria compartida amb Sarraute, arranjaments a mida de la veu, **prioritat a l’emoció** per damunt de la perfecció tècnica. --- ## Butlletins informatius (11 h i 12 h) • **Festa de la bicicleta**: cursa (68 km, +1500 m, GPM al turó de Sant Bartomeu) i pedalada popular (4,5 km; 200 places; sorteig de productes de Can Roca). • **Museu Monjo**: conversa “50 anys dissenyant allò que està passant” amb Enric Satué i Cristina Ribes. • **Laboratori d’alta seguretat** (UAB-CReSA): estudis de virus d’alta perillositat (20-25 M€ d’inversió). • **Necrològica**: Arturo San Agustín (1946-2025), cronista de Barcelona. • **Salut**: Hospital d’Olot prova **drons** en rehabilitació neurològica. --- ## Fake news (Conxi Farra) • Vídeo viral d’**Haifa**: en realitat, simulacre d’extinció d’incendis a **la Xina**. • **Córrer amb auriculars** a Barcelona: no hi ha normativa que ho prohibeixi. • **IA i desinformació**: pot “vomitar” dades falses si no es contrasta. • **Publicitat de la por**: anunciada limitació legal (efectivitat per veure). ### Recomanacions • **Contrastar** imatges i titulars, revisar fonts, no compartir abans de verificar. --- ## Entrevista esportiva: Carles Durán ### Any a Turquia (Darüşşafaka, Istanbul) • **Repte esportiu**: lliga turca molt competitiva (Fenerbahçe, Efes, Galatasaray…); descobriment de **nous mercats** i perfils. • **Xoc cultural i soledat**: idioma, rutines i filosofia diferent (“guanyar/perdre” vs. **procés i creixement**); gran dedicació al club. ### Lliçons i futur • Si torna a l’estranger, vol **projecte des de l’inici**, no a mitja temporada. • **Prioritat**: ACB; obert a opcions si hi ha **confiança i construcció**. Rumors no confirmats (p. ex. Saragossa). • Debat europeu: Eurolliga a 20 equips, calendaris carregats i descans dels jugadors; **model europeu** vs. NBA i expansió a nous mercats (Golf, Àsia). • Records i actualitat: comiat de **Pau Ribas**, pronòstic obert per a semifinals i final ACB. • Arrelament local: campus de **tecnificació** a Vilassar de Mar a l’estiu. --- ## Tancament de temporada • Agraïments a oients i col·laboradors; retorn **al setembre**. • Cançons de comiat i to festiu d’estiu. > “La vida és bonica (i, a vegades, complicada).”

['Vilassar de Mar', 'Vilassar Ràdio 45 anys', 'final de temporada', 'onada de calor', 'previsió meteorològica', 'Meteomar', 'Poc ens passa', 'Notting Hill', 'havaneres El meu avi', 'efemèrides musicals', 'Aitana', 'Whitney Houston', 'Aerosmith', 'Black Eyed Peas', 'cribratge càncer colorectal', 'colonoscòpia', 'CAP Vilassar', 'farmàcies', 'Carol Brunet', 'A l’ombra', 'Jorge Sarraute', 'Serrat', 'boleros', 'fake news', 'intel·ligència artificial', 'publicitat de la por', 'Carles Durán', 'Darüşşafaka', 'lliga turca', 'ACB', 'Eurolliga', 'NBA', 'Festa de la bicicleta', 'Museu Monjo', 'laboratori bioseguretat', 'Arturo San Agustín', 'drons rehabilitació']