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En esta entrevista, Sari Alpone, autora de "Es la microbiota, idiota" y "El sistema inmunitario sale del armario", discute la relevancia de la microbiota y el sistema inmune en la salud y rendimiento. Se aborda la necesidad de una visión holística de la salud, la influencia del entorno y hábitos de vida en la microbiota, así como la importancia de no combatir síntomas como el dolor y la fiebre sin comprender su función. También se señala cómo la prevención y la educación son fundamentales para mejorar la salud pública, especialmente tras la pandemia de COVID-19
Tags:['microbiota', 'sistema inmunitario', 'salud integral', 'prevención', 'educación en salud', 'hábitos saludables', 'enfermedades autoinmunes', 'cronobiología']