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El matí de Catalunya Ràdio


Transcribed podcasts: 1714
Time transcribed: 71d 7h 0m 21s

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Title:

Conversación sobre los Cargols y su Importancia Cultural

Summary:

En este segmento se discute la significación cultural de los cargols, particularmente en relación con la plec del cargol en Lleida. Se abordan diferentes técnicas de purgarlos y cocinarlos, así como las diversas opiniones de la audiencia sobre su consumo. La conversación se acompaña de humor y anécdotas personales, reflejando la división de la población entre quienes disfrutan de los cargols y quienes los evitan

Tags:

['cargols', 'Lleida', 'cultura', 'gastronomía', 'tradición', 'cocina', 'opiniones', 'humor']