Title:

El món de les mones de Pasqua amb Christian Escribà

Christian Escribà, pastisser i quarta generació d'una família de xocolaters, comparteix la seva experiència en la creació de mones de Pasqua, la seva relació amb l'alcohol i la seva trajectòria professional. Reflexiona sobre la pressió de l'èxit, la importància de la humilitat i el paper de l'alcoholisme en la seva vida. També parla de la influència del buddhisme en la seva recuperació i de com la creativitat, alimentada per noves tecnologies com la intel·ligència artificial, ha enriquit la seva feina

['[mones de Pasqua', 'xocolata', 'addiccions', 'creativitat', 'buddhisme]']