Title:

El disfrutar es corona com el millor restaurant del món

El restaurant barceloní disfrutar, dirigit pels cuiners Mateu Cassanyes, Oriol Castro i Eduard Chatruc, ha estat nomenat millor restaurant del món als Premis 50 Best. Aquest reconeixement se suma a les tres estrelles Michelin que ja ostentaven. Els cuiners expliquen la seva trajectòria, els reptes de gestionar el restaurant i el valor de la comunitat gastronòmica

['disfrutar', 'millor restaurant del món', 'cuina catalana', 'estrelles Michelin', 'gastronomia', '50 Best', 'reconeixement']