Ona Codinenca, al 107.2 FM i a onacodinenca.cat.
Molt bona tarda, són dos quarts de vuit. Sóc el Guillem Soler i comencem l'edició de l'ES 59 d'avui dimarts 16 de desembre de 2025. L'informatiu de Sant Feliu de Codina, Escaldes de Montbui, Vigues i Riells, el FAI i el Moienès.
Arrenquem amb els titulars perquè avui parlarem que l'Estany abandona el porta-porta per complir amb la normativa europea sense augmentar dràsticament la taxa de residus. L'Ajuntament de Sant Feliu renova grades i cistelles del pavelló Lluís Vall Corba. Demà es posen a la venda més de 6.000 entrades pel Parc Reial de Caldes.
el butlletí dels municipis de la C59. Comencem les 59 d'avui explicant-vos que el poble de l'Estany, el Moianès, abandona el sistema de recollida d'escombraries porta a porta per complir amb la normativa europea sense haver d'augmentar dràsticament la taxa als veïns i veïnes. A partir del 12 de febrer, el nou sistema serà el de contenidors amb targeta i des de l'Ajuntament i el Consorci de Residus del Bages, que és qui gestiona la recollida,
s'espera continuar amb els alts índexs de reciclatge que estan actualment per sobre el 70%. Actualment, també, el cost del porta-porta a l'estany és de 90.000 euros anuals, dels quals 50.000 provenen dels 146,45 euros que paguen cada any les 350 llars del poble i els 40.000 restants els aporta l'Ajuntament.
Amb la nova lleu europea en vigor des del 2023, les regles del joc canvien. Aquesta no permet que el consistori financiï part de la despesa i obliga també a establir un sistema en què es pugui tenir un cert control de qui recicla més i qui menys.
Per complir amb això, continuant amb el porta a porta, el cost de la recollida pujaria a 140.000 euros anuals, els quals haurien de pagar completament els veïns amb una taxa que pujaria dràsticament fins als 400 euros anuals per llarg, un fet que el consistori no ha volgut que passés. Ho explicava així la regidora de Medi Ambient, Maria Ardiaca, divendres passat, en la sessió informativa que l'Ajuntament i el Consorci van fer davant d'un centenar de veïns i veïnes.
Si volem continuar amb un servei de recull de porta a porta, amb un sistema que compleixi aquestes dues parts de la llei, ens trobem que ens pujaria un porta a porta que ens costaria 140.000 euros l'any, cosa que és bastant inviable. I quan ho dividim entre els 350 rebuts,
que som aquí a l'estany per pagar aquest import, ens sortiria un rebut per família de 400 euros a l'any. Després de treballar i consultar-ho amb el Consorci, des del consistori s'ha escollit el sistema de contenidors tancats amb obertura per targeta com l'IDONI, ja que permet seguir reciclant amb eficiència i alhora complir amb la llei sense haver d'augmentar la taxa. Amb aquest sistema de contenidors intel·ligents que implantarem,
Nosaltres podem continuar pagant els 147 euros que pagàvem i tindrem tot el servei cobert. Llavors, clar, quan vam veure els números i vam veure que complíem el taller i ficàvem contenidors intel·ligents vam pensar que era una val opció.
i això és el motiu d'aquest camí. S'habilitaran 9 punts de recollida on hi haurà un contenidor per cada una de les 5 fraccions. Els de vidre, envasos i paper estaran oberts sempre, mentre que pel de rebuig i orgànica s'haurà de passar una targeta per obrir-los. El d'orgànica s'obrirà cada dia de la setmana, però el de residus només els diumenges. Cada llar tindrà dues d'aquestes targetes i seran individualitzades, és a dir,
que es podrà tenir un cert control del nivell de reciclatge de cada habitatge. Xavier Bosch, gerent del Consorci, va explicar que això no suposarà un canvi a l'hora de reciclar, ja que l'índex de reciclatge a l'estany és actualment molt alt. Algunes veïnes consultades exposen que tot és acostumar-s'hi, tal com es va fer en el seu moment amb la introducció del porta-porta.
Si és necessari així, doncs sí, perquè si no us tocaria pagar molts diners. Ara serà una mica més incòmode, però bueno. Vostè ja s'havia acostumat al porta a porta, no? Sí, això que em va costar. Al principi no ho veia clar. Però sí, ara sí, perquè ja no estem disposats a pagar tant.
Quan ens acostumem ja està, tot és acostumar-s'hi. Hem de ser el mateix, perquè ja hi estem acostumats ara. És que nosaltres vivim entre Manresa i l'Estany. I jo voldria saber a veure quin benefici tenim a l'Estany i quin benefici tenim a Manresa. Ja ens hi acostumarem. Quan van fer el porta-porta tothom, ostres, quin problema, que no te'n recordes quin dia, que no hi haurà.
El 10 de febrer serà l'últim dia que es passarà a recollir les fraccions casa per casa i el 12 de febrer ja entrarà en funcionament el nou sistema. Abans, entre el 6 i el 12, es podrà recollir el material necessari per al nou funcionament, com també resoldre dubtes i qüestions.
I anem cap a Sant Feliu de Codines perquè l'Ajuntament ha fet un seguit de millores per adaptar les condicions del pavelló municipal Lluís Vallcorba a la normativa europea i augmentar així la seguretat i també la comoditat dels usuaris de les instal·lacions. Des de la regidoria d'Esports i gràcies al finançament d'un programa de la Diputació de Barcelona...
El consistori codinenc ha fet aquest desembre dues actuacions per millorar les instal·lacions d'aquest espai on es practica bàsquet, futbol, sala, volei i fins i tot en algunes ocasions patinatge. La primera ha sigut la substitució de dues antigues cistelles mòbils que es trobaven al costat de la pista per quan es jugaven partits de bàsquet a mig camp.
i que ocupaven un gran espai als laterals, cosa que augmentava molt el risc dels usuaris de xocar amb elles. En el seu lloc s'han instal·lat dues cistelles fixes abatibles. Ho explica Miquel Palau, regidor d'Esport. La primera ha sigut això, treure aquells armatostes de cistelles que hi havia,
A l'ample ja hi havia dues cistelles a la paret per jugar a l'ample i a l'altre camp de l'ample eren cistelles d'aquestes amb rodes, armatostes, que són molt perilloses. I és el que hem tret i hem posat dues cistelles també clavades a la viga, a la paret.
per poder jugar a l'ample. Les dues cistelles retirades s'han cedit a l'escola FEDAC perquè els infants puguin jugar amb elles a l'hora del pati. La segona actuació ha sigut la incorporació de tres estructures de grades plegables i mòbils que permet augmentar la capacitat de públic del pavelló i també la seva comoditat. Es podran utilitzar quan es necessitin en els espais lliures deixats per les antigues cistelles. Era un tema per estar més confortable...
la gent que va veure els partits que havia de seure en cadires de festa major, diríem. Ara hi ha una grada petiteta que, si funciona bé, la podem ampliar.
que és plegable i que ben plegadeta no ocupa espai ni és perillosa, i desplegada segueix estant a quasi dos metres de la pista, quan hi ha pista a l'ample, que és quan es posa, quan juguen a vòlei o bàsquet o futbol sala, al pavelló normal, a la pista normal a l'ample, a lo vertical, a lo llarg.
El regidor assegura que durant el gener i febrer de l'any vinent s'incorporaran noves actuacions per fer encara més segur, còmode i funcional aquest pavelló per on hi passen centenars de persones cada cap de setmana.
I seguim per Caldes de Montbuí perquè demà a les 10 del matí es posaran en venda al web caldescultura.cat més de 6.000 entrades per accedir al Parc Reial els dies 3 i 4 de gener. Un any més el Parc de Can Rius es transformarà en el Parc dels Reis Mags on els infants de la Vila Termal podran entregar les seves cartes de desitjos als patges, emisaris i Reis Mags d'Orient poc abans del Dia de Reis. Comptarà amb una vintena d'espais ambientats per l'ocasió
al llarg de més de 200 metres lineals amb una decoració màgica i nadalenca que farà viure una experiència única i als infants i les famílies del poble. Laia Cusco, regidora de Cultura, ho detalla.
Serà un moment màgic on aquests nens puguin retrobar-se amb tota la comitiva reial. Podran anar passant per aquestes 20 escenes diferenciades amb els seus patxes corresponents, on també podran indagar on hi ha el seu nom entre els milers de regals que hi haurà repartits per tot el parc i després arribaran a entregar la seva carta a un dels tres reis, el Fusió, Gaspar o Baltasar.
Les entrades, que recordem que es posaran a la venda demà a les 10 del matí, tenen un preu simbòlic d'un euro i se'n podran agafar com a màxim 10 en cada compra. Els infants menors de dos anys entren gratuïtament. Les famílies disposaran de 30 minuts per passejar per l'interior del parc i acompanyar els infants en un dia tan especial com aquest.
Com a novetat d'enguany, s'ha reduït l'aforament en cada torn d'entrada al parc per evitar aglomeracions, però a canvi s'han augmentat els torns per poder augmentar també el nombre de visitants.
Hem ampliat el nombre de torns, per tant sí que podrem acollir molts més visitants, però amb menys aforament. Per tant, serà una experiència una mica més pausada. Organitzarem dues cues diferenciades, una a l'hora en punt i una a l'hora i mitja, perquè no s'hagin de fer les cues tan llargues. I demanem, si us plau, que tothom arribi uns 10 minutets abans. No cal més, perquè si no l'espera es farà molt llarga.
La regidora va estar acompanyada divendres passat per l'alcalde Isidre Pineda i l'heralt Reial en la presentació de l'activitat. Pineda va aprofitar per agrair la visita de la comitiva Reial.
Aral, gràcies per tornar a Caldes, per retornar-nos la màgia que sempre ses majestats porten al nostre poble i esperem que el parc dels Reis Mags llueixi com llueix cada any perquè els membres de la Comissió de Reis, la veritat, ho treballen molt. Més de 70 voluntaris i voluntàries. És una barbaritat. Enhorabona.
Com ha dit l'alcalde, una setantena de voluntaris fan possible aquests dos dies de parc reial. Els horaris seran d'11 del matí a dos quarts de dues del migdia i de 4 de la tarda a dos quarts de nou del vespre. I ja el dia 5 es farà l'entrega de les claus de la vila als Reis Mags, que enguany es farà a l'Ajuntament per les obres de Can Rius, i després, a les 7 de la tarda, començarà la cavalcada des de l'antiga presó.
I per tots els nens i nenes que ens estigueu escoltant, us deixem amb les paraules de l'Aralt Reial llegint una carta escrita pels Reis Mags. Escolteu-lo bé, perquè ell és un enviat directament de les Majestats dels Reis d'Orient. Després d'una llarga travesia i d'un cicle solar complet d'espera, ens omple de joia anunciar-vos que estem preparats per retornar a les vostres terres.
És el nostre desig més sincer reviure, un any més, aquests instants tan esperats i plens de màgia. Sabem del cert que amb la mateixa fidelitat de sempre ens espereu amb els cors plens d'il·lusió. Nosaltres també sentim un profund desig de retrobar-nos amb vosaltres, de parlar i de conèixer les vivències que heu anat guardant durant aquest darrer any.
És per aquest motiu que tot el nostre Seguissi Reial, els Jaials Patges i nosaltres mateixos ens instal·larem novament al Parc Reial uns dies abans de la nit màgica de l'any. Us preguem que no tingueu pressa en la vostra visita al parc. Atureu-vos i converseu amb cada membre de la nostra comitiva, ja que és el nostre desig que us endugueu un record inesborrable d'aquesta trobada.
Així doncs, marqueu en el calendari els dies 3 i 4 de gener, dates que esdevindran una ocasió única i joiosa. Us convidem a venir davant la nostra presència per fer-nos entrega de les vostres cartes, aquells escrits tan llargs que encara esteu preparant amb tanta cura.
Serà una oportunitat única per compartir experiències amb els nostres patges, els quals escoltaran amb atenció tot allò que vulgueu transmetre'ls. De la mateixa manera, nosaltres, els Reis d'Orient, us esperem amb els braços oberts per rebre tots els vostres desitjos i somriures, fent que l'experiència sigui un reflex de la màgia més pura.
Tal com va anar la tradició, abans d'iniciar la nostra llarga tasca nocturna del dia 5, ens retrobarem per darrera vegada a la cabalgada. Sempre un moment d'immensa emoció per a nosaltres, veure-us alçar els vostres fanalets, fars de llum i esperança.
Sabem que molts de vosaltres els anireu confeccionant amb gran dedicació a les escoles i a casa. I estem convençuts que, gràcies a ells, els carrers d'aquesta noble vila s'inundaran de llum, color i alegria. Rebeu la nostra més reial i càlida abraçada. Ens retrobarem ben aviat sota la llum dels estells del parc de Can Rius. Signat, Malsió, Gaspar i Baltasar.
I com us vam explicar ahir, la Generalitat va aixecar ahir dilluns mateix la prohibició d'accedir al medi natural als 72 pobles del radi considerat de baix risc per la propagació de la pesta porcina africana. Per tant, a Sant Feliu de Codines, Caldes de Montbuí i Vigues i Riells del Fall ja es pot tornar a anar als parcs naturals a zones buscoses, lleres dels rius i rieres, prats i camps de conreu fora dels nuclis urbans.
Tot i aquesta relaxació de les mesures, continuen encara restringides les activitats organitzades de lleure a aquests municipis que cobrim des de l'E59. El ràpid desplegament coordinat pel Departament d'Agricultura per aturar el brote de pesta porcina africana sembla que té els efectes que es buscaven, ja que les fortes restriccions que la Generalitat va ordenar el divendres 5 de desembre es relaxen avui i es torna a permetre l'accés a les zones forestals.
Durant aquests dies de feina s'han bloquejat 54 punts de pas de fauna salvatge de la zona dels voltants de Cerdanyola del Vallès, que és la considerada d'alt risc i on la prohibició segueix vigent. En dues setmanes s'han localitzat 220 sangles morts, dels quals 16, de moment, han donat positiu en aquesta pesta porcina africana. Pol Cabotí, alcalde de Sant Feliu de Codines, explica la situació al poble després del relaxament de restriccions.
Està permès l'accés de persones i animals domèstics al medi natural de forma lliure i individual per la pràctica esportiva, per la passejar o per fer les activitats que vulguin, però segueixen restringides les activitats en grup, les activitats organitzades.
precisament perquè es vol preservar aquest accés d'alguna forma massiu al medi natural. Per tant, fins a nou avis, aquestes segueixen restringides des d'avui, però sí que el missatge ja és que l'accés al medi natural de forma individual torna a estar permès.
Aquesta restricció de les activitats organitzades va afectar, per exemple, una pedalada feta a Sant Quirs de Safaja, en què un tros del recorregut que passava per Sant Feliu va haver de ser eliminat. Va passar aquest cap de setmana, un dels actes previstos de la Marató era aquest pedal de la Marató que s'organitzava des de Sant Quirs de Safaja, que han hagut de canviar el recorregut per no accedir al terme municipal de Sant Feliu, i això és possible que afecti algunes altres activitats.
Sant Feliu va ser un dels darrers pobles a ser inclosos en el segon radi de restriccions i, tot i això, els cossos de seguretat municipals van ser ràpids a l'hora de senyalitzar els camins amb cartells explicatius sobre la prohibició. Cabotí agraeix a la població el compliment de la normativa i explica la retirada dels cartells explicatius.
Agrair a la població de Sant Feliu i Rodalies la seva col·laboració en fer això. Procedirem a retirar la cartelleria que havíem instal·lat amb ajuda dels grups de voluntaris forestals i ADF de tots els camins de la zona, de tal forma que ja es pugui.
La nova situació en vigor des d'ahir permetria ja l'accés a Sant Miquel d'Alfai, però recordem que el parc estarà tancat per manteniment fins al març de l'any vinent, tal com us vam explicar la setmana passada.
I com també us vam explicar ahir, la pastisseria àger de Mollà suma 5 medalles als Academy of Chocolate Awards 2025. Destaca una medalla d'or per la xocolata negra feta amb un 70% de cacau de Madagascar. En Jordi Givert va mantenir una conversa amb Miquel Vinyoles, el responsable de tot aquest èxit.
Doncs la pastisseria Àger del Mollà ha tornat a ser una de les guardonades en els Academy Chocolate Awards d'aquest any i ha rebut fins a més medalles de l'habitual, n'ha rebut fins a 5 medalles. I per parlar-ne tenim amb nosaltres el Miquel Vinyoles, mestre xocolater de la pastisseria Àger, per conèixer els detalls d'aquests premis. Hola, Miquel, bon dia. Hola, bon dia.
Miquel, primer de tot, com valoreu, com heu rebut aquesta notícia d'aquests premis que recordem són dels més rellevants dins del món de la xocolateria?
estem que no ens ho creiem. Vull dir, treure cinc premis i aconseguir un or, penseu que és una cosa complicadíssima. Potser portàvem vuit bronzes o ben bé així. Treure un or és una cosa complicadíssima. I a més, treure una plata i tres bronzes amb categories diferents, des de xocolates negres, blanques, llet... Vull dir, estem que no hi cabem. O sigui, és el vostre primer or en un certament d'aquesta embargadura, diguem-ne?
Sí, sí, sí. I no conec ningú a l'Estat ara mateix que en tingui cap. Vull dir, treure un or de veritat que és... Bronses se'n donen diversos, plates també. Treure or és molt difícil, molt, molt, molt difícil. I ja aquí no és tan normal, però a Noruega, als Estats Units o a alguns llocs de Sud-amèrica hi ha gent molt potent que treballa molt bé. Vull dir, era una cosa que nosaltres creiem que no hi arribaríem mai, la veritat.
Doncs celebrareu unes bones festes de Nadal. Explica'ns com és aquesta xocolata que ha guanyat una medalla d'or. És una xocolata negra, no? És una xocolata negra del 70%, que el cacau ve de Madagascar, de la plantació d'A, que són, des de la família A, que són. És una xocolata que ja l'havíem treballat fa temps, però ens costa molt perquè té un petit toc àcid, com de frambuesa, que és molt típic del cacau de Madagascar.
Però si no el treballes bé, se't pot tornar en contra. Si el treballes molt bé, com ha estat aquest cas que ens ha sortit, et suma, però si no t'acaba restant. És de doblar fil, diguem-ne, no? O t'emportes medalla o no queda bé.
Exacte. Tens molts números. Havíem intentat molts cops, però fins aquest any no m'ha aconseguit trobar-li el torrat, trobar-li tot perfecte com tractar aquest cacau. I creiem molt, perquè era un cacau que quan el miràvem organolèpticament era perfecte.
Però aquest any vam dir, vinga, un torrat de baixa temperatura, més estona, i el conxat que les pedres no girin molt ràpid perquè no generin escalfor, perquè no se'ns en vagin totes les notes afruitades i de fruits vermells que té. I el vam acabar de fer, i tot i que una xocolata de reposar, el vam acabar de fer i vam dir, buah, l'hem clavat.
Aquesta s'ha d'enviar. Déu-n'hi-do. Ara ho comentaves, que hi ha diferents medalles. Quina heu rebut concretament? La medalla d'or, de quin tipus de medalla és? A categoria de xocolates negres. Vull dir, hi ha sis grans categories, que seria xocolata negra, blanca i llet,
I després les mateixes, però amb inclusions o aromatitzades. Per exemple, si hi posessis admeties o si hi posessis coses, això aniria a inclusions. Llavors hi ha les sis grans categories. La més complicada de totes és la negra, lògicament, perquè és una categoria que és la que hi ha més milers de participants. Perquè d'entre aquests milers de participants, quantes medalles d'hora es donen?
No ho he comptat, quantes s'han donat. Em sembla que s'han donat... Et dic un número aproximat, eh? Jo crec que s'han donat 8. Em sembla que s'han donat 8. Però pensa que hi ha anys que l'any passat van deixar categories sense medalles. O sigui que depèn de la qualitat purament. No es dona una medalla perquè sí.
Sí, sí, vull dir, l'any passat em sembla que llets i blanques no va haver-hi cap medallador i d'alguna només una plata, perquè va per puntuació de jurat. Això el prova molta gent que es dedica a cata de xocolata, que té la certificació, vull dir, és gent molt, molt cansat molt, i has de treure una nota mitja per accedir a un or, una plata o un bronze. Llavors, la cosa es complica molt.
Clar, a més a més, la medallada de plata que heu rebut també és per una altra xocolata negra, en aquest cas, 74% amb cacau de Tanzània, no? Exacte, sí, sí. És un cacau que ja el treballem des de fa molt temps, vull dir, aquest sempre és un cacau que hi confiem molt,
I, mira, vam... No sé, aquest any ens ha sortit tot molt bé. Vam implementar maquinària nova i extreure'ns la nostra pròpia manteca de cacau, que això és una cosa que no fa gairebé ningú. I aquí estan els resultats. És el que se us dona millor, la xocolata negra, veient aquestes dues medalles? És el que tenim més premis. Tenim més premis de xocolata negra. De xocolata amb llet, realment...
En tenim una que hem tret aquest any, una d'Uganda, una xocolata amb llet molt fosca, perquè és amb llet però és un 50%, vull dir, una xocolata que podria ser negra gairebé, i de blanques en tenim també algun premi però no gaires, vull dir, tenim un parell amb blanques. Clar, perquè dels bronzes, ara comentaves aquesta Dark Meal d'Uganda al 50% i heu rebut dos bronzes més. Exacte, una xocolata blanca 40%,
fet amb manteca que hem extret de Tanzània, i una que és una blanca torrada, que això sí que és una xocolata més peculiar. És una xocolata que ja havíem treballat altres cops, que és una xocolata que fem amb molta temperatura fins que ens acaba caramelitzant la lactosa, el sucre de la llet, i de fet no queda ni blanca. És una xocolata blanca...
Però queda un color cafè amb llet i et pot recordar com un dulce de leche o un pa torrat, més o menys. Doncs moltes gràcies, Miquel, per fer-nos aquest repàs i felicitar-vos de nou per aquest premi. I recordar que només veneu a la vostra botiga de mullars. Si algú en vol, s'haurà de costar al poble. Exacte. Vull dir, és que som molt petitons i no podem enviar-ho. Em sap molt greu. Molt bé. Doncs felicitats i gràcies per atendre'ns avui aquí al nostre programa. Moltes gràcies a vosaltres.
I fins aquí el programa d'avui. L'E59 és una producció d'Ona Codinenca que s'emet per Ona Codinenca, per Ràdio Castell d'Arsol i també per Spotify. Podeu seguir l'actualitat al moment al web d'Ona Codinenca, a la pàgina de Facebook i a les xarxes socials als perfils d'Ona Codinenca i també de l'E59. Gràcies per seguir-nos un dia més en nom de tot l'equip a la redacció i tenim en Jordi Givert, en Roger Rams, la Gemma Permanyer i qui us ha estat parlant, el Guillem Soler. Moltes gràcies i ens escoltem demà.
There's always a reason to find myself in your town. You got me believing, so I keep driving right. With sunshine, smiles, wheezing, and you know just how to please me.
Fins demà!
Fins demà!
Ona Codinenca, al 107.2 FM i a onacodinenca.cat.