Title:

Èxit de la Mostra dels Ranxets a Torredembarra

## La consolidació de la gastronomia torrenca La recent edició de la **Mostra dels Ranxets**, celebrada als Jardins de **Cal Bofill**, ha estat un èxit rotund de participació. L'esdeveniment, que posa en valor la cuina tradicional marinera de Torredembarra, ha consolidat la seva importància turística i gastronòmica just abans de l'inici de la *Setmana Santa*. ### Una oferta culinària tradicional La mostra compta amb la col·laboració de restauradors locals que preparen plats emblemàtics del territori. Entre les especialitats més destacades trobem: * *Arrossos* i *fideuades*. * *Mandonguilles amb sípia*. * *Bull*. * Plats d'arròs amb bacallà. > "Torredembarra no només és platja, sinó que també té una àmplia oferta gastronòmica", destaca l'Àngel Pérez del restaurant Les Palmeres. ### Impuls per al sector turístic i restaurador La regidora de Turisme i Comerç, **Jovita Baltasar**, ha subratllat la satisfacció del consistori en veure com l'esdeveniment atrau visitants i serveix de "xupinazo" per a la campanya turística de primavera i estiu. L'intercanvi amb els restauradors participants, com els representants de *Cal Silver* i *Ona Livorno*, demostra que la iniciativa: * Serveix d'eina de **promoció i publicitat** per als locals. * Permet captar nous clients que posteriorment visiten els restaurants. * Reforça la identitat culinària del municipi a *Baix a Mar*.

['Mostra dels Ranxets', 'Torredembarra', 'Gastronomia', 'Turisme', 'Cal Bofill', 'Baix a Mar']