Reflexions sobre el menjar escolar i la seva qualitat

El narrador comparteix les seves vivències sobre la qualitat del menjar a l'escola, contrastant-lo amb l'actualitat. Recorda moments de la seva infància quan el menjar, com el pollastre i la sopa, era poc apte per al consum i comenta la importància d'una dieta de qualitat, ressaltant la sort dels estudiants actuals que gaudeixen de menjar fresc i de proximitat