Title:

Entrevista a Josep Socarrats i Joaquim Abou sobre la Fira Gastronòmica dels Porrons d'Abrera

En aquesta entrevista a Ràdio Abrera, Anabel Gómez conversa amb Josep Socarrats, director de la revista Cuina, i Joaquim Abou, darrere del llegendari restaurant Els Tres Porrons, sobre la recuperació de la tradició dels porrons a Abrera, la guitarra gastronòmica de platillos catalans i la primera Fira Gastronòmica dels Porrons que se celebra aquest cap de setmana al barri del Rabató i al parc de Can Moral.

['Abrera', 'porrons', 'fira gastronòmica', 'cuina catalana', 'tradició']