Title:

La vermuteria d’Abrera: nou bar a la piscina municipal d’estiu

## Resum General **Entrevista a Alfons Ferrero**, copropietari del nou bar de la piscina municipal d’estiu d’Abrera, conegut com *la vermuteria d’Abrera*. - **Objectiu**: donar servei tant als usuaris de la piscina com al públic general. - **Horaris actuals**: - Dilluns-divendres: *11 h – 20 h* - Caps de setmana: *10 h – 20 h* (amb sopars fins a les 00 h divendres i dissabte, amb reserva prèvia). - **Oferta gastronòmica destacada**: - *Smash Burgers* com a plat estrella. - Carta de tapes variada, gelats i entrepans. - Propostes més elaborades (p. ex. carpaccio de carbassó amb trufa). - **Feedback positiu**: la clientela i l’Ajuntament han rebut amb entusiasme la renovació del local, notant-hi millores d’imatge, neteja i servei. - **Futur**: - Concessió fins al 7 de setembre, però amb voluntat d’allargar-la i convertir-la en un *restaurantet* acollidor tot l’any. - Iniciatives com *tardeos* amb música en directe o DJ per atraure públic. - **Contacte i reserves**: - Instagram personal d’Alfons Ferrero: `@portaplatets` - Telèfon: **622 08 02 08** (reserves sopars). > "Som gent nova que arriba a la ciutat; volem que la clientela també formi part del projecte perquè Abrera tingui un restaurant més."

['promoció econòmica', 'comerç local', 'turisme', 'vermuts', 'piscina municipal', 'gastronomia', 'Abrera', 'negoci emergent']