Title:

Sant Jordi i el món del llibre, Primavera a Sant Just, Curiositats de Barcelona (Expo 1888 i bruixots), Música i salut (el julivert), Premi Cervantes a Mendoza, Barça i la història de Damm

## Panorama general de l’episodi Programa “Seixanta i més” amb la Joana, la Lina, la Montse, en Joan Maria i en Carles. Una hora amb actualitat local, història cultural, salut i alimentació, música, esport i empresa. ## Sant Jordi: tradició, indústria i impacte • Ha estat un Sant Jordi de **roses i llibres amb èxit**: bon temps i gran afluència al carrer. • Repàs històric del sector: des de la creació de l’*Institut Català del Llibre* (1898), l’**Escola Professional** (1905) i la **Cambra Oficial del Llibre** (1918), fins a la institució del **Dia del Llibre** (1925, traslladat al 23 d’abril). • Publicitat d’època: la Llibreria Espanyola (Rambla) anunciava descompte i música en directe. > “Demà 23 d’abril, diada del llibre, 10% de descompte… amenitzarà l’acte l’orquestra Dèmons Jazz.” • Barcelona editorial vs Madrid: als anys 30, Catalunya exportava prop d’**1 milió de quilos** de llibres (vs 600.000 a Madrid). • L’*Eixample esquerra* com a districte editorial i indústries complementàries (impressió, enquadernació, litografia, fotogravat). • Publicitat clàssica de **Plaça & Janés**: “regals de valor duradero” per a tothom. • Aspiració col·lectiva: **candidatura de Sant Jordi a Patrimoni Immaterial de la UNESCO**. ## Polletí municipal de Sant Just Desvern • “Primavera a Sant Just” (20 abril–20 maig): **propostes culturals, comercials, gastronòmiques i esportives**; s’hi sumen Quintotapa, concurs de paradors, Festa del Comerç i Territori. • **Accessibilitat al bus**: noves plataformes i millores a diverses parades (Can Solana, carrer Todona, carrer Major) i bancs instal·lats. • **Parc del Mil·lenari**: nova senyalètica integrada a la xarxa de l’AMB; manteniment integral i promoció metropolitana. • **Divendres als parcs** (5, 12 i 19 de maig): joc lliure per a la infància i les famílies a la plaça Antoni Malaret i Amigó. • **Seguretat per a gent gran**: xerrada dels Mossos d’Esquadra sobre estafes i prevenció. ## Curiositats de ciutat ### Exposició Universal de Barcelona 1888 • Objectiu: impulsar **economia, comerç i indústria** després de la pèrdua de colònies. • Magnitud: 389.000 m², del Parc de la Ciutadella fins a l’actual Hospital del Mar. L’**Arc de Triomf** fou construït com a porta del recinte. • Molts edificis desapareguts, com el **Palau de la Indústria** (70.000 m²; avui, el Zoo). • 400.000 visitants en 20 mesos; impacte industrial sense precedents a l’Estat. • L’anècdota Eiffel: proposta d’una torre de ferro rebutjada a Barcelona, acabà sent la **Torre Eiffel** de París. A Girona, el **Pont de Ferro** és obra de l’equip d’Eiffel. ### Bruixes i bruixots de la Barcelona antiga • Casa “Ser Potas” subministrava animals i *ungüents* a fetillers; remeier “Sumac” i llegendes urbanes sobre el còlera de 1884. • Els *saludadors* (setens fills) amb suposats poders: *mal d’ull, endevinació, levitació, transfiguracions*. • L’“escola de bruixeria” de la **Seca**: fama i tarifes diferents per a homes i dones; refrany: > “Un sol bruixot pot més que set bruixes.” ## Música • Escolta de l’**habanera de l’òpera Marina** d’Emilio Arrieta (bio i obres destacades: Ildegonda, La conquista de Granada, sarsueles). • Interpretació de Gregorio Poblador amb **Orquestra i Cor de RTVE**. ## Salut i alimentació • Variabilitat de temperatures: **alerta amb refredats que poden derivar en bronquitis** o pneumònia. • Aliment del dia: el **julivert** (parsley) com a “tresor” culinari i nutritiu. - Orígens rituals (Pasqua jueva) i usos històrics (grecs, romans, Carlemany, cuina europea). - A la cuina: salsa verda alemanya, fines herbes, pesto, amanides i plats calents. - Família botànica: *apiàcies/umbel·líferes* (pastanaga, api, fonoll, coriandre, cicuta). - Varietats i fulles; color verd intens com a indicador de frescor. - Comentari del programa: possible aport d’“iode” i precaució en **embaràs** per l’*apiol* en dosis molt altes. - Propostes: **truita de julivert**, gambes a la planxa amb picada de julivert, bistec amb julivert i un toc de vi. ## Cultura • **Premi Cervantes** per a Eduardo Mendoza, lliurat a Alcalá de Henares. Discurs amb **humor i humilitat**, repassant quatre lectures del Quixot al llarg de la vida. > “Amb aquest premi no canviaré… continuaré sent Eduardo Mendoza, de professió ‘mis labores’.” ## Esports • **Barça**: de la remuntada històrica al PSG a l’eliminació amb la Juventus (0-3 a Torí i 0-0 al Camp Nou) i **aplaudiments de 100.000 aficionats** malgrat la derrota. • Clàssic al Bernabéu: **Messi decideix al descompte**; la Lliga queda oberta i d’alta tensió fins al final. ## Empresa i història • **Damm**: orígens alsacians (Damm i Quetzmann), fàbriques al Poblenou i a l’Eixample, cerveceria **Gambrinus**, estrella vermella, presència a les Exposicions de 1888 i 1929. • 1910: constitució de **Societat Anònima Damm**; 1913: electrificació; Guerra Civil: col·lectivització; postguerra: expansió estatal; anys 50-70: diversificació i **publicitat televisiva** (1970, Estrella Damm a TV).

['Sant Jordi', 'Dia del Llibre', 'llibreters', 'Plaça & Janés', 'UNESCO', 'Sant Just Desvern', 'accessibilitat', 'transport públic', 'Parc del Mil·lenari', 'Divendres als parcs', "Mossos d'Esquadra", 'Exposició Universal 1888', 'Arc de Triomf', 'Gustave Eiffel', 'Pont de Ferro (Girona)', 'bruixes', 'bruixots', 'escola de bruixeria', 'Habanera', 'Marina', 'Emilio Arrieta', 'RTVE', 'salut', 'bronquitis', 'julivert', 'apiol', 'embaràs', 'Eduardo Mendoza', 'Premi Cervantes', 'Quixot', 'Barça', 'PSG', 'Juventus', 'Leo Messi', 'Clàssic', 'Lliga', 'Damm', 'Estrella Damm', 'Gambrinus', 'Moritz']