Title:

Dia de la Dona i vaga, La Canadenca (8 hores), llegendes de Sant Pau, salut de la pell i verdures d’hivern, Lita Cabellut, Collserola i pensions

## Editorial: Dia de la Dona i crida a l’equitat • Reflexió sobre el 8 de març: d’“Dia de la Dona Treballadora” a **Dia de la Dona** per reconèixer que totes les dones treballen en major o menor mesura. • Recordatori històric: la commemoració s’associa a dones mortes en un incendi en una fàbrica als EUA mentre reivindicaven **horaris i salaris humans**. • Tesi principal: cal **equitat real (50%-50%)** entre dones i homes; persisteixen **sous inferiors**, **tasques més feixugues** i una **conciliació** que recau sobretot en les mares. • Vaga del 8M: reconeixement del dret de vaga i anhel d’avenços concrets encara que siguin **minsos**. > "No és això, amics, no és això... el paper de la dona respecte a l’home hauria de ser del 50%." ## Poesia i veu femenina: Soledat Gasco ### Sextina “Tots els colors de la dona” • Forma poètica: *sextina* que juga amb mots com **dona, vida, disfressa, agonia, atrapada, idees**. • Eixos: la dona com a **porta a la vida**, força creativa atrapada en ritmes ancestrals i lluita contra *idees* que la confinen. > "Una dona és la porta a la vida... és la vida canviant-se de disfressa." ### Poema “Crida ben fort” • Invitació a **trencar cadenes** personals i socials amb la veu i el pensament com a instruments d’alliberament. > "Crida ben fort... No han de lligar-te els pensaments, fes-los instrument per vèncer." ## Història social: la vaga de La Canadenca (1919) • Arrencada per la **CNT** per readmissions i contra acomiadaments a la “Canadenca”; va esdevenir **vaga general** a Barcelona. • Mesures governamentals: **estat de guerra**, **militarització** i detencions; negociació i acord amb llibertat de vaguistes, readmissions, **augments salarials** i, clau, **jornada de 8 hores**. • Desenllaç: Espanya esdevingué el **primer país europeu** a establir la jornada laboral de 8 hores. ## Llegendes urbanes: Goliards a Sant Pau del Camp • Context: el **Pati del Botxí** i la fauna marginal medieval a l’entorn del monestir. • Els **goliards**: estudiants satírics en llatí, vinculats per la rumorologia al vici i al diable; relacionats amb els versos de *Carmina Burana*. • Llegenda: sacrilegi amb una hòstia, càstig amb la **llengua estirada** i condemna a **vagar** com a espectres. ## Salut i benestar: la pell de nit i la cosmètica natural • La nit és sinònim de **descans** per al cos, però d’**hiperactivitat cel·lular** per a la *epidermis*. • Recomanacions: respectar **8 hores de son** i aplicar **cremes naturals** a la nit per **reparar** danys (estrès, contaminació, sol, canvis de temperatura). ## Nutrició d’hivern: verdures poc freqüents i com preparar-les ### Card (cardoon) • Riquesa: **ferro**, **calci**, propietats **hepatoprotectores** i **diürètiques**; millora el **trànsit intestinal**. • Preparació: rentar bé, retirar **fibres**, consumir **cru** o **cuit**; blanquejar 10’ i acabar al forn o **gratinat**; evitar que ennegreixi amb **llimona**. ### Grelos • Brots tendres del nap, amb més **vitamina A** i **folat** que el bulb; conservar en **bossa tancada** a la nevera. • Per suavitzar l’amargor: **escaldar** uns minuts. Plat tradicional: **lacón con grelos**. ### Apunts i anècdotes culinàries • Salses tipus **beixamel lleugera** per al card; varietats regionals (Saragossa, Tolosa, València, Castelló). ## Esport i energia: barretes per la neu • Per a esports de neu: **barretes de carbohidrats** com a suport **calòric puntual**, amb diferents sabors i textures. Cal seguir sempre la **meteo** i avisos de **pistes**. ## Cultura: Lita Cabellut i l’exposició a Barcelona • Biografia: nascuda el **1961** (Sariñena), infància difícil, **adopció a Barcelona**, formació als **Països Baixos** (Gerrit Rietveld Academie). • Obra: grans formats, tècnica contemporània del **fresc**, **retrat fotorealista** d’impacte. Reconeixement **internacional**. • Exposició: a la **Fundació Vila Casas** (Barcelona), ocasió única per veure obra ja en **col·leccions privades**. ## Territori i patrimoni: Collserola, Vallvidrera i Santa Creu d’Olorda • Itinerari històric per **Vallvidrera**, **Santa Creu d’Olorda**, **Sant Gervasi de Cassoles** i **Sant Cugat**. • Fets destacats: esglésies medievals, **senyories** i vendes reials, remodelacions **gòtiques**, convents **cistercencs**, i masies dels segles **XVI–XVII**. ## Actualitat social: pensions i poder adquisitiu • Reivindicació: les pensions són un **dret**, no una almoina. Cal **mantenir el poder adquisitiu** amb l’IPC i deflactar l’**IRPF** per no perdre renda real. • Crítica: gestió pública i prioritats pressupostàries; necessitat d’**organització** i **pressió cívica** per assolir canvis. ## Música • Secció “Música per gaudir”: presentació i audició de la **vanera “Canta y no llores”** de la sarsuela Don Gil de Alcalá (Teresa Berganza, Lina Huarte; dir. Ataúlfo Argenta).

['Dia de la Dona', '8M', 'igualtat de gènere', 'feminisme', 'vaga', 'Soledat Gasco', 'poesia', 'sextina', 'Crida ben fort', 'La Canadenca', 'CNT', 'jornada de vuit hores', 'Salvador Seguí', 'estat de guerra', 'goliards', 'Sant Pau del Camp', 'Carmina Burana', 'salut de la pell', 'son reparador', 'cosmètica natural', 'verdures d’hivern', 'card', 'grelos', 'nutrició', 'barretes energètiques', 'esports de neu', 'Lita Cabellut', 'Fundació Vila Casas', 'Collserola', 'Vallvidrera', 'Santa Creu d’Olorda', 'Sant Gervasi de Cassoles', 'Sant Cugat del Vallès', 'pensions', 'poder adquisitiu', 'IRPF', 'jubilats']