Title:

Benifassà, Nadal i el Raval: història i màgia; Víctor Hugo, Chopin, benestar animal, lectura i patchwork

## Panorama general del programa Programa variat amb història, cultura, música i reflexions socials. Es recorre des del monestir de Santa Maria de Benifassà fins a tradicions de Nadal, la memòria del “Barri Xino” del Raval, creences i *amulets* a la Barcelona medieval, la vida i obra de **Víctor Hugo**, una “heretgia” musical amb **Chopin** orquestrat, una mirada crítica al **benestar animal** en la producció d’ous, cites inspiradores sobre la **lectura** i els beneficis de **teixir** i el *patchwork*. --- ## Viatjant per Catalunya: Santa Maria de Benifassà - **Context històric i geogràfic**: Monestir cistercenc en un paratge abrupte i ventós, poc habitual per a l’orde del *Cister* als països mediterranis. - **Fundació i repoblació (s. XIII)**: Donació (1229) de **Guillem de Cervera**; impuls de **Jaume I** en la conquesta i colonització valenciana. Els monjos poblen antics assentaments i funden nous nuclis (Pobla de Benifassà i la xarxa de la *Tinença*). - **Economia i conflictes**: Boscos i ramaderia com a base; litigis amb templers, hospitalers, Tortosa i, sobretot, **Morella**. - **Decadència i desamortització**: La **desamortització de Mendizábal** (1835) i les guerres carlines precipiten ruïna i espoli. Al 1960 es cedeix a l’orde de **Sant Bru** (cartoixa femenina) i es fa una reconstrucció discutida. - Cita d’autor: basat en l’article de l’historiador **Ferran García Oliver** (2009). > "Amb aquest vent, més vent i més vent, el convent serà molt dolent." — abat cistercenc (1604) --- ## Històries de Barcelona: Nadal i Sant Esteve ### Origen de la data de Nadal • De l’Orient i Egipte al món romà, el cristianisme adopta i reinterpreta símbols pagans. • El papa **Juli I** fixa el Nadal el **25 de desembre**, coincidint amb el culte a **Mitra** i el solstici d’hivern. ### El menjar de Nadal • Del porc cèltic al **gall/pollastre/capó** com a plat fort. • Incorporació de l’**escudella i carn d’olla** i dolços (torrons, neules; i influències peninsulars com polvorons i mantecados). ### Sant Esteve i l’endemà de Nadal • **Arròs de colls i punys** (o “arròs de Catedral”) amb els sobrants del dinar de Nadal. • Per què és festiu? - Hipòtesi carolíngia (marxa administrativa i eclesiàstica amb Narbona). - Trasllat de relíquies de **Sant Esteve** el 26/12/415. - Necessitat logística per tornar del mas pairal. --- ## El “Barri Xino” del Raval - De les **hortes** i muralles (Pere III) a la **industrialització** (s. XVIII–XIX), el Raval esdevé el barri més dens d’Europa. - Abans de la Guerra Civil: pensions, cafès, salons de ball, locals de mala reputació. - El nom “Barri Xino” s’imposa el **1925** pel periodista **Paco Madrid** (revista El Escándalo) per analogia amb *chinatowns*, tot i que no hi vivien xinesos. - Triangle: **Rambla – Paral·lel – carrer de l’Hospital**. --- ## Amulets, auguris i encanteris (Barcelona medieval) - **Amulet de corall** per protegir infants; referència iconogràfica al *Retaule de la Mare de Déu dels Consellers*. - *Banya d’unicorn*, pedres i plantes amb poders; gran fe en **encanteris amatoris** i *nusos* que podien provocar impotència. - **Fetilleres** consultades per guarir, trobar objectes o fer presagis; justícia poc severa si no afectava el matrimoni. - Ritus malèfics: espelma invertida recitant responsos per debilitar la salut d’algú. - Figures marginals i creences sobre peste i olis embruixats. > "La màgia permetia fer i desfer voluntats; la creença en la seva utilitat alimentava el comerç d’**amulets** i **antídots**." --- ## Llegenda urbana: l’Hostal de l’Infern - Antic entorn de la Catedral ple de carrerons (abans de la Via Laietana). - L’**Hostal de l’Infern** (carrer desaparegut) s’associa a **Serrallonga** i a la figura de **Pere Porter (Pere Botero)**, que “tornava de l’infern baix”, la ruta directa cap a l’Infern. --- ## Biografia: Víctor Hugo - **Naixement**: 1802; símbol del **romanticisme** francès. - **Precoç i prolífic**: primer poemari als 20; manifest romàntic al pròleg de **Cromwell**; èxit amb **Nostra Senyora de París** (1831). - **Obra magna**: **Els Miserables** (1862). - **Vida personal**: matrimoni amb Adèle Foucher; relació de per vida amb **Juliette Drouet**. - **Compromís polític**: defensa del sufragi universal, llibertat de premsa i ensenyament, i l’**abolició de la pena de mort**; **exili** a les illes del Canal (1851–1870). - **Mort**: 1885; funeral d’Estat de l’Arc de Triomf al Panteó. > "Les meves aficions són aristocràtiques, però els meus actes són democràtics." — Víctor Hugo > "Víctor Hugo era un boig que es feia passar per Víctor Hugo." — **Jean Cocteau** --- ## Música per gaudir: Chopin, versió coral-orquestral - “Heretgia” per als puristes: **Nocturn de Frédéric Chopin** en versió de **Raik Onif** amb orquestra i cor (gravació 1995, Sony, concert NHK Japan Satellite TV, Night World). - Una lectura simfònica i coral del repertori pianístic, amb efecte expansiu i cinematogràfic. --- ## Benestar animal: el cost real dels ous - **Dada clau**: A l’Estat espanyol hi ha desenes de milions d’aus; **93%** de gallines ponedores viuen en **jaules** (uns **750 cm²/animal**). - **Selecció genètica** i biologia alterada: d’uns 20 ous/any naturalment a quasi **1 ou/dia** (cada ~27 h), amb **osteoporosi** i envelliment precoç. - **Pràctiques cruels**: **debecatge** sense anestèsia; **pollitos mascles** triturats en néixer per no tenir valor comercial; engrandiment i intensificació. - **Dimensió ètica**: cap manera “humana” de matar algú que vol viure; crida de **FAADA** a repensar el consum. > **Important**: el consum massiu d’ous implica sofriment estructural i planteja un repte ètic de primer ordre. --- ## Cites i reflexions sobre la lectura - De **Maugham** a **Woody Allen**, **Hazel Rochman**, **Sant Joan de la Creu**, **Descartes**, **André Maurois**, **Jaume Balmes** i **Pío Baroja**: la lectura com a diàleg amb els grans, camí de coneixement i exercici d’assimilació. > "La lectura és una conversa amb els homes més il·lustres dels temps passats." — **René Descartes** --- ## Vida senzilla: patchwork i beneficis de teixir - **Origen**: rastre a l’antic **Egipte** (teles funeràries, mantes decorades); expansió cap a Orient i **Índia**; impuls amb la **Revolució Industrial** i la màquina de cosir. - **Beneficis**: • Activa ambdós hemisferis i diverses àrees (motora, sensitiva, visual, auditiva i del llenguatge). • Millora la **motricitat fina**, l’**autoestima** i la **sociabilitat**. • Reforça **memòria** i **atenció**; fomenta la *neuroplasticitat*. • **Redueix l’estrès** i ajuda a **envellir millor** en prevenir deteriorament cognitiu lleu. > "La felicitat està feta de cap d’ells." (Petits gestos i manualitats que sumen benestar.)

['Santa Maria de Benifassà', 'Cister', 'Jaume I', 'Guillem de Cervera', 'Tinença de Benifassà', 'Desamortització de Mendizábal', 'Morella', 'Raval', 'Barri Xino', 'Paco Madrid', 'amulets', 'corall', 'bruixeria', 'Nadal', 'escudella i carn d’olla', 'arròs de colls i punys', 'Sant Esteve', 'Víctor Hugo', 'Romanticisme', 'Nostra Senyora de París', 'Els Miserables', 'abolició de la pena de mort', 'exili', 'Chopin', 'Nocturn', 'Raik Onif', 'música coral-orquestral', 'benestar animal', 'gallines ponedores', 'jaules', 'FAADA', 'lectura', 'cites', 'patchwork', 'teixir', 'neuroplasticitat']