Title:

De Balaguer a Sant Just: saga Pujades Ferrer, celiaquia i ciència, París 75, IA, Lluçanès i el Corpus de Barcelona

## Resum general del programa > "La història és la narració dels fets passats i dignes de memòria." Programa coral que transforma la saga familiar en ràdio: **Romà Pujades** i **Carme Ferrer** comparteixen trajectòries vitals i intel·lectuals, amb parades clau en la *geografia i l’ordenació del territori*, la *bioquímica clínica* i la recerca en **celiàquia**. El relat s’eixampla amb crònica vital de **París 1975-76** i la Transició, una peça divulgativa sobre **intel·ligència artificial i AGI**, propostes culturals pel **Lluçanès**, i una immersió històrica al **Corpus** barceloní. El programa es tanca amb la **integració comunitària a Sant Just**, cultura de proximitat (coral, llibres) i efemèrides. ### Punts clau - **Saga Pujades Ferrer**: migració de Lleida a Sant Just (1980), integració exemplar i producció cultural (universitat, recerca, llibres, coral). - **Celiàquia (Carme Ferrer)**: malaltia autoimmune, **controlable** amb dieta estricta sense gluten; diagnòstic basat en clínica, *anticossos específics* i, sovint, **biòpsia intestinal**; **prevalença global ~1%**. - **París 1975-76 (Romà)**: testimoni de les protestes contra els **afusellaments**, **mort de Franco**, i colònia catalana a la Cité; retorn a Madrid postfranquista. - **Ordenació del territori**: diferència d’escala amb l’urbanisme; criteris per **organitzar usos** (indústria, agricultura, habitatge) a escala de país; docència i manuals. - **IA i AGI**: potencial i riscos (desinformació, concentració de poder); qüestions ètiques i necessitat de **governança**. - **Lluçanès**: rutes romàniques, bandolers i bruixeria; patrimoni i miradors. - **Corpus de Barcelona**: del cerimonial a la cultura popular; **entremesos**, gegants, Casa dels Entremesos i protocol històric. --- ## Família Pujades Ferrer: trajectòries i cultura ### Romà Pujades: del taller de sastres a la universitat - Origen familiar a **Balaguer**; saga de **sastres** des del segle XIX. - Estudis d’**enginyeria** i **economia**; etapa laboral en informàtica, **estada a París** (1975-76) i pas per Madrid. - Transició a la **universitat** (Geografia i Història) com a professor d’**ordenació del territori**; 40 anys de docència, defensa de la llibertat acadèmica. ### Carme Ferrer: bioquímica clínica i celiàquia - Doctora en **Ciències Químiques** i especialista en **bioquímica clínica**. - Referent en **celiàquia pediàtrica**; publicacions i **divulgació** (llibre “La malaltia celíaca pas a pas”). ### Cultura i comunitat - Trasllat a **Sant Just** (1980), **cooperació veïnal** (festa major, xarxa de famílies de Ponent). - **Cor Pont de Flors** i vida associativa. - Producció literària: **“La Dormi”** (conte infantil) i **Irene Pujadas** (premis literaris, “Els desperfectes”). --- ## Celiàquia: què sabem i què falta ### Què és i com es controla - Malaltia **autoimmune** desencadenada pel *gluten* (proteïna del blat i cereals relacionats). - El gluten és **poc nutritiu** i *parcialment indigerible*; aporta textura (pa esponjós), no nutrients essencials. - La lesió intestinal redueix la **superfície d’absorció** (de “camp de futbol” a “porteria”). - Tractament: **dieta estricta sense gluten** de per vida. No “cura”, però **reverteix la lesió** i normalitza l’estat clínic. ### Diagnòstic - Combinació de: - • Clínica (pèrdua de pes, distensió abdominal, etc.) - • **Anticossos específics** (alta especificitat) - • **Biòpsia intestinal** amb alteració histològica característica - Hi ha **formes asimptomàtiques** i variabilitat d’expressió. - Prevalença mundial estimada: **~1%**. ### Controvèrsies i matisos - Diferències de **diagnòstic per països** (mestressa: a **Xile**, més diagnòstic en adults; a casa nostra, pediàtric). - “Intolerància al gluten no celíaca” (SGNC): quadres **empírics** sense marcadors ni lesió; si sense gluten es troben bé, mantenir dieta, però no és celiaquia basada en evidència. ### Reptes pendents - Mecanismes bàsics: per què uns individus desenvolupen l’autoimmunitat i d’altres no? - **Model animal** inexistent: recerca principalment en humans. - **Accés econòmic** a productes sense gluten: cal equitat dietètica. --- ## París 1975-76 i Transició - Mobilitzacions a França contra els **afusellaments** a Espanya; tensió davant l’ambaixada a París. - **Mort de Franco**: celebració amb xampany; percepcions diverses de la colònia espanyola. - **Madrid postfranquista**: contrastos socials i polítics; ambient de canvi i també violència d’extrema dreta. --- ## Ordenació del territori (OT) - La **OT** és “cosina germana” de l’urbanisme, però a **escala regional/nacional**. - Objectiu: **distribuir usos** i infraestructures (indústria, agricultura, habitatge, serveis) per **eficiència i equitat territorial**. - Docència: criteri visual i analític (“obrir la finestra” i valorar **territoris ben/mal organitzats**); manuals i diagnosi comarcal. - Recerca aplicada: **economies comarcals** (Segarra, Garrigues, Solsonès, Noguera, Pla d’Urgell) i **ponts del riu Segre** (cartografia i treball de camp de 109 ponts). --- ## Intel·ligència Artificial i AGI - De la web 2.0 al **machine learning** i la **IA generativa**. - **AGI**: sistema capaç d’afrontar qualsevol tasca humana i generar coneixement; potencial **punt d’inflexió** històric. - Riscos: - • **Desinformació** massiva i deepfakes - • **Ciberseguretat** i erosió democràtica - • **Concentració de poder i riquesa** en pocs agents - Preguntes ètiques: dades amb **biaixos**, **privacitat**, **veritat**, moratòries i **governança global**. - Recordatori: “Penso, doncs existeixo” versus **ser** humà (pensar i sentir). --- ## Lluçanès: ruta cultural - Patrimoni **romànic**: Santa Maria de Lluçà (claustre irregular antisismes), capella circular de Lluçà, cripta d’Oristà. - **Bandolers i bruixeria**: Serrallonga, Perot Rocaguinarda (al Quixot), Centre d’Interpretació de la Bruixeria a Sant Feliu Sasserra. - **Miradors i formacions**: Cadira d’en Galceran, Pedra Dreta, Roc Foradat. - **Rutes agroalimentàries**: del pa, de la coca i la llonganissa. --- ## El Corpus a Barcelona: història viva - Cerimònia i **processó** amb **entremesos**, *bestiaris*, **gegants**, diables i *ministrils*. - Institucionalització i **Casa dels Entremesos** (segle XV; seu actual a la plaça de les Beates). - Protocols, invitacions, decoració urbana (**domassos**, ginesta), recorreguts i **veneració** de la custòdia. - Evolució (Vaticà II, represa moderna) i figures (trampes, àliga, drac), amb funció **cívica i cultural**. --- ## Tancament - **Efemèrides** (John Williams, jazz, John Wayne, etc.) i final de temporada. - **Sant Just** com a exemple d’**integració**, **xarxes veïnals** i **vida cultural** que arrelà la família Pujades Ferrer.

['saga familiar', 'Pujades Ferrer', 'Balaguer', 'Sant Just Desvern', 'celiàquia', 'gluten', 'bioquímica clínica', 'diagnòstic', 'biòpsia intestinal', 'anticossos específics', 'prevalença 1%', 'pediatria vs adults', 'Xile', 'Finlàndia', 'sensibilitat al gluten no celíaca', 'París 1975', 'Transició', 'afusellaments', 'mort de Franco', 'ordenació del territori', 'geografia econòmica', 'diagnosi comarcal', 'ponts del Segre', 'literatura infantil', 'La Dormi', 'Irene Pujadas', 'intel·ligència artificial', 'IA generativa', 'AGI', 'desinformació', 'ètica tecnològica', 'Lluçanès', 'romànic', 'bandolers', 'bruixeria', 'Corpus de Barcelona', 'Casa dels Entremesos', 'cultura popular', 'integració comunitària', 'coral Pont de Flors']