Title:

Gerard Miquel: de l’hoquei a GM Nutrició, l’aposta per la salut i el rendiment

En aquesta entrevista a Ràdio d’Esvern, el dietista-nutricionista Gerard Miquel ens parla del seu pas de jugador d’hoquei a professional de la nutrició amb la posada en marxa de la seva consulta GM Nutrició a Sant Just. Repassem la seva formació, l’obertura del nou espai, els serveis que ofereix (des de l’educació d’hàbits fins a l’assessorament a esportistes de l’Hockey Club), la importància d’una alimentació saludable més enllà de la pèrdua de pes i com planifica dietes personalitzades segons objectius, edat i estil de vida. També contrastem mites que circulen a les xarxes, parlem del seguiment dels pacient·es i de futurs projectes al poble.

['nutrició', 'esport', 'Hockey Club Sant Just', 'GM Nutrició', 'hàbits saludables', 'alimentació esportiva', 'salut', 'rendiment', 'consultoria nutricional', 'mites alimentaris']