Title:

Vivir sin inflamación: hàbits i pla antiinflamatori de quatre setmanes

En aquesta entrevista, la nutricionista Cristina explica com la seva trajectòria en el món de la moda i la cultura mediterrània l'ha portat a escriure el llibre "Vivir sin inflamación". Defineix la inflamació aguda i crònica, identifica hàbits tòxics i ultraprocessats que la promouen i presenta un pla de quatre setmanes per reduir-la mitjançant alimentació, exercici, gestió de l’estrès i un xupitó antiinflamatori. També aborda adaptacions per a embarassades i infants, el paper de les xarxes socials en la divulgació i reptes durant l’escriptura.

['inflamació crònica', 'alimentació saludable', 'antiinflamatori', 'dieta mediterrània', 'hàbits de vida', 'nutrició', 'benestar']