4 de cada 10 vehicles
són més respectuosos amb l'aire que respirem.
Si el teu n'és un, la Direcció General de Trànsit
t'enviarà una etiqueta ambiental adhesiva.
Perquè tothom ho sàpiga, enganxa-la al vidre.
Canviar d'hàbits és tan necessari com l'aire que respirem.
AMB, Metròpolis, Barcelona.
Et poso lluç? El tinc molt bo.
Sí, posa'm anunciidats per arrebussar
i quart i meitat per llançar les escobreries.
Cada any malbaratem el 35% del peix que capturem.
Mentrestant, 800 milions de persones passen gana.
El món no necessita més menjar, necessita més gent compromesa.
A Mans Unides, recolzem projectes contra la fam a 60 països.
T'hi compromets? Truca al 900 811 888.
No et trobes bé? Creus que has d'anar a urgències?
Abans de sortir de casa, truca al 061.
Al 061 el nostre personal sanitari t'oferirà ajuda a les 24 hores del dia
per resoldre la teva situació
i t'indicarà a quin centre és millor que t'adressis en cas que calgui.
Així podràs rebre l'atenció que necessites més ràpidament.
Per una salut millor, 061 CatSalut Respon.
Generalitat de Catalunya.
Tant et costa separar la brossa?
Tant esforç és llençar cada cos al seu lloc?
No, tot el mateix covell, tota la mateixa pila.
Esclar, no hi tens espai a la cuina, oi?
Però si no ens hi posem, aviat no tindrem espai sense brossa.
A Catalunya encara reciclem molts menys residus que els que generem.
Fins quan?
Redueix, reutilitza, recicla, reacciona.
Amb la col·laboració de Coembes i Ecovidrio, Generalitat de Catalunya.
Per seguir l'actualitat del Baix Llobregat, informatiucomarcal.com
Notícies, entrevistes, reportatges, agenda...
No et perdis tot el que passa al teu voltant.
Ara, la informació del Baix Llobregat al teu ordinador o dispositiu mòbil.
Informatiucomarcal.com
Just a la fusta, el magazín del matí.
No et perdis tot el que passa al teu voltant.
I aquesta hora passa un minut de tres quarts d'onze.
El que fem és saludar l'Àngels del restaurant El Niu.
Molt bon dia, Àngels, què tal?
Molt bon dia.
Perquè estem fent, ja ho sabeu, aquests dies a tres quarts d'onze, la ruta pel Quinto Tapa
a través dels diferents restaurants de Sant Juscoferiu, aquest Quinto Tapa.
I avui parlem amb el restaurant El Niu.
Encarem, encetem avui la tercera setmana de Quinto Tapa.
Com està anant de moment?
Bé, la primera setmana crec que va anar molt bé, molt bé.
El primer cap de setmana va ser espectacular.
Tot ens va agafar una miqueta per sorpresa, però bé, ho vam resoldre bé.
I aquest cap de setmana, el seu dilluns festa, jo crec que la gent ha marxat i s'ha notat menys gent, la veritat.
Sí, no? Clar, suposo que també és veritat que hi ha el canvi aquest, però per tant, imagino que queda aquesta setmana que pot ser forta, no?, per recuperar.
Jo crec que sí, que la gent està animada, que li agrada la proposta, que està ben fet i que la gent té ganes de continuar i acabar de tastar els que els hi falten.
I si han marxat aquest cap de setmana, jo espero i crec que aquest cap de setmana s'acabarà de fer tot el circuit bé i que tindrem molta feina, la veritat.
Exacte, vosaltres des del Niu oferiu dues tapes. La quilòmetre zero és la de corc de carxofa Prat. Explica'ns una mica com és, Àngels.
Dono, doncs pensant una miqueta en els productes del Prat i el que fem servir nosaltres més típic de la nostra cuina,
que són les carxofes a la brasa, també la botifarra a la brasa i les patates al caliu.
Vam fer una mini combinació de tot això transformat en tapa i aleshores posem una rodanxa de patata que la fem al caliu
i després despassada per la brasa de base.
després posem un cor de carxofa net i polit i que el saltegem una mica amb una paella
i a sobre posem una petita botifarra que fem al moment
i a tot això posem un pelillo perquè s'aguanti, una miqueta de salsa romesco també molt característica nostra
de la salsa dels calçots i del xató
i amb una miqueta de ceba crispy, que és aquesta fregideta, que li dona un toc cruixent, que queda molt bé.
Clar, és a dir que, home, una molt bona combinació, no?
Bé, la veritat és que la gent ja està agradant molt, està content, està bona i ens diuen que sí, els clients ens diuen que sí, que els hi agrada molt.
L'heu provat expressament pel Quinto Tapa i a la feia-ho?
No, no, no, l'hem pensat, l'hem provat, l'hem experimentat i l'hem emplatat pensant amb el Quinto Tapa.
Per tant, exacte, és un d'aquests experiments que potser si funciona el podeu acabar oferint també.
Bé, això depèn, a veure com va el futur, a veure com ho pensem fer i és una opció.
L'altra etapa que oferiu és gotet tricolor. Explica'ns amb aquest nom que promet, no? Què és el que és aquesta etapa?
Bé, doncs havíem pensat fer una combinació més diferent amb un de sabors més dolç i contrast amb ceba i botifarra negra
i llavors ens hem fet un puré de poma de base amb un gotet transparent, que per això la primera capa és groga,
després hem posat una rodanxa de botifarra negra que la passem una miqueta pel forn i ens queda una mica torradeta.
Al costat dos torradetes que també ens les fem nosaltres, tallem el pal, el fem al forn i les posem
i després hem fet una ceba caramelitzada amb uns quants cebs posats que són deshidratats,
els posem amb remull, amb aquella aigüeta, fem la ceba i li posem els cebs i tot això fa el color del groc, del negre i de les torradetes i per això li vam posar aquest nom.
Exacte, per tant, doncs entra per la vista també, no, d'alguna manera?
Sí, és un plat que es menja amb cullera, que és una mica diferent de l'altre,
la mida és bastant bona perquè el gotet ja està pensat perquè amb les torradetes i tot t'omplis
i, bueno, és una cosa perquè es vegi un toc més tradicional, potser el primer, amb el caliu i la salsa cható
i aquest segon, doncs una miqueta més modernet i més contrast de sabors.
Quina està funcionant millor de les dues o surten les dues?
Bueno, surten les dues perquè la gent quan les ha provat, la veritat que el primer cap de setmana va ser de prova
i aquesta altra setmana, entre setmana i cap de setmana, la gent ve a repetir la que li ha agradat, no?
Al principi semblava que la del quilòmetre zero de Carxof a Prat tenia més sortida
però en realitat té tants aficionats a la segona com a la primera.
Estem contents perquè tant l'una com l'altra se'n tenen bastant d'èxit.
Molt bé. Per tant, doncs, exacte, encara queda aquesta setmana.
Vosaltres l'oferiu a un horari de vespre, eh? De dos quarts de nou?
De dos quarts de vespres, de vuit i mitja a deu i mitja de la nit.
Molt bé. Per tant, doncs...
I acabaríem aquest dissabte que ve a les deu i mitja, més, menys.
Exacte, per tant, però avui mateix també funciona, eh? Avui dimarts, algú que sàpiga
que pot passar pel niu a tastar el quintotapa també aquest vespre.
Sí, sí.
Molt bé. Doncs, deies abans al principi, no?
Que al principi i al primer cap de setmana tots estàvem una mica a l'expectativa
i suposo que, d'alguna manera, a banda, aquest cap de setmana potser ha estat més fluix,
però una primera edició que està funcionant molt bé, per si s'enjusta, a més a més, no?
I per ser la primera.
Jo crec que sí, que la gent té ganes que es muntin coses,
s'apunta, participa i prova.
Jo estic convençuda que el ciutadà de Sant Just té moltes ganes de fer coses
i només falta una mica d'empenta perquè li aguini una mica i que s'apunti.
Molt bé.
Doncs, avui hem descobert una mica més sobre el quintotapa,
hem anat fins al restaurant del Niu per conèixer aquest cor de carxofa prat i el gotet tricolor.
Ja sabeu que podeu anar-hi als vespres al restaurant del Niu,
que està situat al carrer Josep Pancelm-Claver, número 1.
Moltes gràcies, Àngels.
A vosaltres.
Que vagi molt bé aquesta última setmana i fins aviat. Bon dia.
Us esperem a tots. Moltes gràcies i bon dia.
Adéu.
Dilluns a divendres de 4 a 5 de la tarda,
Relaxa't amb estils com el chill-out, l'smood jazz, el funk, el sol o la música electrònica més sual.
100% música relaxant.
Smooth jazz club.
Cada dia, de dilluns a divendres i de 4 a 5 de la tarda.
Smooth jazz club. T'hi esperem.
Cada tarda, de 5 a 7.
Escolta'ns, explica'ns, participa, proposa.
La plaça Mireia, amb Mireia Redondo.
Cada tarda, de 5 a 7.
Ens veiem a la plaça.
Doncs estàvem mirant de connectar amb el Trini's Café Bistró
per descobrir com és la seva mini-búrguer.
La mini-búrguer de la Trini, de moment no hem tingut sort.
Per tant, doncs, us recomanem que aneu a tastar vosaltres.
El restaurant està situat al Parc Joan Maragall número 4,
aquest Trini's Café Bistró,
i és la mini-búrguer de la Trini's.
Mini-búrguer de vedella ecològica en formatge abri i ceba caramelitzada.
Són aquestes, doncs, les propostes del Quinto Tapa
que us fem avui dimarts.
6 minuts i arribem a les 11.
Connectarem a les 11, com sabeu, amb les notícies,
per posar-nos al dia de l'actualitat Sant Justenca,
també amb el bolletí informatiu de Catalunya Ràdio.
Després parlarem d'actualitat Sant Justenca.
Entrevistarem la portaveu del Partit Demòcrata Sant Just,
laia Flotats, per parlar del ple municipal
de la setmana passada i d'actualitat,
i a més farem tertúlia amb en Jaume Campreciós,
en Pep Quintana i en Jordi Ferras.
Tot plegat després de les notícies
i arribem després de la publicitat.
Cinema sense límits.
Cinema sense fronteres.
Cinema sense mesures.
En definitiva,
cinema sense condicions.
Els dimarts de 8 a 9 del vespre,
quan el cinema es fa ràdio.
Avui, a les 9 del vespre,
Emma de Música,
un programa realitzat i presentat
per Maria Quintana.
C'est un programa realitzat.
a les 10 del vespre,
la música coral més de mil anys d'història,
un programa realitzat i presentat
per Pep Quintana.
Pres, internet,
radiodesvern.com.
Li vas seguir Facebook, Twitter,
YouTube, Instagram
i ara obrim un nou canal.
Comunica't amb nosaltres per WhatsApp
610-777-015.
Ràdio d'Esvern.
Cada dia, més a prop teu.
Ràdio d'Espera,
Emma,
98.1.1.
Des del cap de Sant Just posem a la teva disposició
la meva salut.
La meva salut és un espai de consulta personal i intransferible
on pots disposar de la teva informació de salut
i fer tràmits electrònics
de forma segura i confidencial.
Tens 18 anys
i una adreça de correu electrònic?
Acosta't al nostre cap
i porta la teva targeta sanitària
i el DNI
i t'informarem sobre com hi pots accedir.
Fem salut per tu.
Cap Sant Just.
Avinguda Indústria
Sense Númer.
4 de cada 10 vehicles
són més respectuosos amb l'aire que respirem.
Si el teu n'és un,
la Direcció General de Trànsit
t'enviarà una etiqueta ambiental adhesiva.
Perquè tothom ho sàpiga,
enganxa-la al vidre.
Canviar d'hàbits és tan necessari
com l'aire que respirem.
AMB, Metròpolis, Barcelona.
Et poso lluç?
El tinc molt bo.
Sí, posa'm anunciadets per arrebussar
i quart i meitat
per llançar les escobradies.
Cada any malbaratem el 35%
del peix que capturem.
Mentrestant,
800 milions de persones passen gana.
El món no necessita més menjar.
Necessita més gent compromesa.
A Mants Unides
recolzem projectes contra la cam a 60 països.
Si compromets,
truca al 900 811 888.
No et trobes bé?
Creus que has d'anar a urgències?
Abans de sortir de casa,
truca al 061.
Al 061,
el nostre personal sanitari
t'oferirà ajuda a les 24 hores del dia
per resoldre la teva situació
i t'indicarà a quin centre és millor
que t'adrecis en cas que calgui.
Així podràs rebre l'atenció
que necessites més ràpidament.
Per una salut millor,
061,
CatSalut Respon.
Generalitat de Catalunya.
Tant et costa separar la brossa?
Tant esforç és llençar cada cosa al seu lloc?
No.
Tot el mateix covell.
Tot a la mateixa pila.
Esclar,
no hi tens espai a la cuina, oi?
Però si no ens hi posem,
aviat no tindrem espai sense brossa.
A Catalunya encara reciclem molts menys residus
que els que generem.
Fins quan?
Redueix,
reutilitza,
recicla,
reacciona.
Amb la col·laboració de Coembes i Ecovidrio,
Generalitat de Catalunya.
Per seguir l'actualitat del Baix Llobregat,
informatiucomarcal.com
Notícies,
entrevistes,
reportatges,
agenda,
no et perdis tot el que passa al teu voltant.
Ara,
la informació del Baix Llobregat
al teu ordinador o dispositiu mòbil.
informatiucomarcal.com
Catalunya Ràdio.
Les notícies de les 11.
Bon dia, us informa Òscar Fernández.
La patronal Foment del Treball
aposta per generalitzar
la incorporació de variables als sous.
L'endemà de l'1 de maig,
en què els sindicats han amenaçat
amb augmentar la conflictivitat laboral
si no es milloren les condicions laborals,
el president de la patronal,
Joaquim Gai de Montellar,
ha defensat aquesta fórmula
d'incorporar variables als sous
als matins de TV3.
Hem d'olvidar-nos de la infracció
com un referent
i hem de buscar conceptes d'integració
amb el salari
d'una part fixa
i una part que sigui variable
sobre la productivitat.
Et garanteixo
un 70, un 60, un 75%
del teu salari
i un 25%
i un 70, un 70.
i un 8, un 74.