En punt un quart de dotze, aquesta hora saludem la Marcela de la pastisseria Trilla.
Molt bon dia, Marcela, què tal?
Hola, bon dia.
Ens fa il·lusió saludar-te, sempre ho acostumem a fer durant aquesta època
i sempre que hi ha algun d'aquests productes de pastisseria Estrella,
com seria Sant Joan, els panellets per tots sants,
i una de les dades especials també és Reis i el Tortell de Reis,
però és que a més en aquesta ocasió és doblament especial
perquè es tanqueu ben aviat, no?, després de Reis, ja, des de la pastisseria.
Sí, sí, l'endemà.
L'endemà de Reis, eh?, o sigui que tindrem encara Tortell fins l'últim,
la gent que vagi allò a última hora el dia 6.
Sí, sí, nosaltres fem per tothom.
Salvem el Tortell?
Com sempre.
Però tanqueu. Per què tanqueu, Marcela?
Perquè ens jubilem.
Val, per tant, doncs, simplement, no és que no vagin bé les coses, sinó que plegueu.
Bé, a tot arribem, a tot arribem. Ja ha arribat l'edat, eh?
Clar, em sembla que amb una trucada que havíem fet ja ens ho havies insinuat, eh?,
que no trigaríem gaire.
Exacte.
Perquè quants anys heu estat?
Bé, el meu home porta dos als 14 anys aquí dintre i farà 68.
Imagina't, home.
Tota una vida.
Total, total.
I tu també, Déu-n'hi-do, per això també.
Però jo porto 37 anys, que és dels anys que fa que em vaig casar amb ell.
No està malament, no està malament.
I, per tant, doncs, a partir de l'endemà de Reis, a més a més, no traspasseu la pastisseria, eh?
Vull dir, que tanqueu.
No, no, no. Es ven tot per edificar.
Per tant, doncs, un d'aquests comerços emblemàtics, no?, que desapareix i que sempre...
Desapareix que em trilla, sí, sí.
És una llàstima. Ja sé que vosaltres suposo que teniu ganes de descansar, eh?, també, però...
Bé, però és que els fills no han volgut seguir. Com que no han volgut seguir, doncs, no hi ha continuïtat, doncs, alà, fora.
Clar, suposo que passa amb aquest tipus d'ofici, no?, perquè és que anava a dir comerç, però és més aviat un ofici, perquè és sacrificat, no?, la vida del pastisser.
Mira, és un ofici que si ningú vol ser-ho.
Clar.
T'ha d'agradar molt i, bueno, en el cas dels dos fills ha sigut aquest.
Clar, clar. És dur, no?, imagino, també, el dia a dia de la pastisseria.
Per veure, que no et sento.
Dic que és dur, no?, el dia a dia de la pastisseria, suposo.
És dur el dia a dia, el 25.
Clar. De tots aquests anys, suposo que també teniu el record de moments especials, no?
Bueno, hi ha molts moments especials.
Clar. Hi ha algun que pensis, mira, d'aquest me'n recordaré sempre?
Bé, és que hi ha molts. Hi ha molts.
És complicat triar, no?
Sí. Hi ha molts.
I aquests dies...
Vull dir, l'altre dia va venir un client amb una placa i posava que li havien endolzat la vida a 40 anys,
però si ja et toca una mica la fibra, ja...
Home.
T'ho veu una llagrimeta.
Sí, no? Clar, això t'ho anava a dir.
Aquests dies suposo que els clients us deuen dir coses, no?
Sí, sí, sí.
Com ho ha rebut la gent, la notícia?
Bueno, tothom em diu, quina pena, quina pena, però bueno, la vida té un principi i un final, vull dir.
Clar, clar, clar.
I vosaltres suposo que ara, després de tants anys, imagino que és com començar una vida nova, no?
Doncs sí, sí.
Farem d'avisada.
Exacte, clar.
Esteu encara amb el Tortell de Reis, com deia, o sigui, fins al Dia de Reis, volia dir,
per tant encara tindrem Tortell de Reis, que és una d'aquestes tradicions que, si no m'equivoco,
és de les que ens dèieu que funciona prou bé, no?
Molt bé, molt bé. És la que va cada dia més. Cada dia és més.
Que curiós, eh? Perquè no ho hauria dit mai, jo.
Així com les altres no s'entén així, la de Reis, aquí, almenys a casa meva, eh?
Sí, no falla.
I el Tortell sí que, en principi, no és com altres productes que hi ha més versions i més varietats,
sinó que és el Tortell de Massapà, no?
No, el típic és el de Massapà, però ara ja cada un t'està demanant d'una cosa,
de nata, de crema, de trufà, a part del de Massapà.
Ah, sí, farcits, no?
Sí.
Val, molt bé.
I, per tant, els que més triomfen són els clàssics o no? O ja són aquests nous?
Sí, el que més triomfen és el clàssic.
Val.
El que passa és que cada vegada més estan demanant això, farcits.
Clar. A més, també, els tortells que tenen la gràcia, no?
Segurament, a banda que estan molt bons, és tot el tema de la figureta, no?
De la fava i el rei.
Ah, sí, la fava i el rei, sí, sí.
Que això, suposo que és una feina doble, no? També, a l'hora de...
No, això quan ho fas ho fiques a dins.
Sí, és fàcil.
És fàcil, simplement, és en recordar-se de posar-ho.
I ara se t'oblida.
Clar. Això s'ha passat alguna vegada?
Sí, sí, moltes, moltes.
I duplicar-lo, també.
Sí?
Sí.
Això a mi m'ha passat...
És veritat, que algun cop m'he trobat, eh?
Allò, una doble fava o un doble rei, clar.
Home, si trobes un doble rei no passa res.
Si trobes una doble fava tens l'ajuda per pagar.
Exacte.
I si no hi ha rei en un d'hotell, segurament...
Exacte.
No et coronen.
Per tant, una tradició que, a més a més,
sabent que és l'últim dia que obrirem la botiga, imagino que...
No, obrirem segurament el diumenge.
Vale.
El diumenge al davantí segurament obrirem
i a la tarda farem una copa de cava
amb tota la clientela que vulgui venir.
Molt bé.
I que fan tots convidats.
A partir de quina hora?
De les 6.
Perfecte.
Per tant, per fer com un comiat, no?
Exacte.
Home, serà una mica de...
Tirar-me unes llagrimetes.
Clar.
Home, és que serà, suposo, molt emocionant, també, no, aquest moment?
Sí, sí, perquè ara ja hi ha molts dies que és...
Ja ho és, no?
Que és així, sí.
Clar.
Clar, clar, perquè suposo que ara cada dia, en el fons,
saps que és un compte enrere, una mica, no?
Pues sí, cada dia ve algú que et diu
Ai, n'hi da, i et fa problema una mica.
Sí.
No, i l'altre dia estava, això, amb un amic
i em va dir, no, no vaig a comprar un croissant aquí
perquè és que tanca el trilla i els croissants del trilla...
Vull dir que suposo que aquesta idea
sis més perquè així me'ls congelaré, dic, però se n'acabaran igual.
No, no, és veritat, t'ho poso que...
No sé, hi ha un punt, i m'imagino que ho sap greu, no, també?
Sí, home, clar que sí.
Clar que sí, que et sap greu.
Què és el que més trobareu a faltar, creus?
Home, la gent, la gent, el parlant de la gent, el...
Jo trobo que és això el que trobaré a faltar més.
Mhm, clar.
La gent.
Exacte.
El dia a dia entenc que és el més complicat, no, segurament?
Exacte.
Després, exacte, segur que compensa, això.
Ara també és aquest moment més difícil,
però després imagino que d'aquí uns mesos ja no us en recordareu tant.
Exacte, exacte.
Doncs avui n'hem volgut parlar amb la Marcela
de la pastisseria trilla, doncs, d'aquest final, d'aquest comiat, no?
Recordem que aquest diumenge serà aquest comiat definitiu,
però us volíem, doncs, transmetre també l'agraïment, no?
Perquè sempre que us hem necessitat ens heu atès molt amablement
i sabem que no sempre és fàcil, així que moltes gràcies.
Gràcies a vosaltres i ja sabeu que esteu convidats a la copa de cava
i al tortell reglamentari.
Carai, perfecte.
Que serà l'últim.
Doncs moltes gràcies, Marcela.
Molt bé, una abraçada.
Adéu.
Adéu, bon dia.
Doncs després de parlar del tortell de Reis,
ens ha fet venir una mica encara, ens hem situat encara més en Reis.
Aquests dies n'estem parlant.
Ja sabeu, doncs, que dilluns vam parlar amb Toni Collantes,
amb el vicepresident de la Comissió de la Cavalcada.
Ens va explicar algunes de les novetats,
com que aquest any, doncs, també es vendran botlletes i globus
al Casal de Joves a l'inici de la Cavalcada.
I n'anirem parlant també al llarg del dia de demà.
El que fem ara, doncs, és anar-nos situant
cap a aquesta diada tan especial,
doncs, per tots els nens.
Sabeu també, doncs, que a Ràdio d'Esvern
farem programa especial.
Hi haurà, doncs, a la Tarda de la Penya dels Reis,
de 5 a 7 de la tarda.
Els nens i nenes podran trucar, doncs,
per participar a la carta als Reis col·lectiva
que hem fet des de la ràdio.
I el que fem és posar un tema, doncs, ideal
per aquesta època,
que van fer els Manel ara fa uns quants anys
i que es titulava, doncs, justament,
o que es situava, justament, en la nit de Reis.
Ho fem de seguida, abans de passar a parlar d'esports.
Els matins de 10 a 1,
Sant Jus a la ràdio,
just a la fusta.
I la cançó és Un camell d'Orient,
una cançó que és de l'any 2000...
Ara direm l'edat exacta,
però em sembla que té...
Ja tens quants?
Des del 2007.
Per tant, doncs, una Nadala
que, justament, ja té 10 anys.
Sona així.
Un camell d'Orient
entra a la ciutat
Carrega la gepa
un sac ple de regals
però d'un del seu rèquing
que m'hi han de seguir
però l'home està ben adormit
el camell vol despertar-lo
amb un crit
que m'ha despertat en la nit.
Disculpita, exista'm,
podria orientar-lo a l'any 2000.
Som a l'any de reis
com vostè ja serrà.
Un nen i una nena
ens està despertant.
Portem uns paquets
de molt lluny.
la rei ha caigut
en un somni profund
ja estic tant per lluny.
dimmèl
dimmèl
dimmèl
dimmèl
dimmèl
palo
baral
descansa el balcó
l'actri
principal
estupem
païllar aigua
que li han preparat
per de i
d'almenes
del carregador
no un camell
no un mal d'esta
a l'ocasió
de d'estaumes
niu de
lluny
i els noms
s'estanar
a l'actri
allà entre la poli
s'entraves en un riu
però no queda temps
i s'apapa el sofà
amb les dents
treu en cura del sac
una bicicleta
de cules llampants
unes nines
roses
i un sol
guà
un camell
d'orient
surt de la ciutat
la xepa
i el pujero
buidada de regals
el rei
es desperta
i pregunta
on estan
quan t'estan
tranquil
has estat
contesta
la gràstia
avançant
per l'asfal
ja
l'arriba
ja
l'arriba
i el sol
es grudint
i el rei
s'hagués
gruncant
i el sol
es grudint
i el rei
s'hagués
gruncant
smooth jazz
de dilluns a divendres
de 4 a 5 de la tarda
relaxa't
amb estils
com el chill out
l'esmult jazz
el funk
el soul
o la música electrònica
més suau
100% música relaxant
cada dia
de dilluns a divendres
i de 4 a 5 de la tarda
smooth jazz club
t'hi esperem
estimat diari
avui hem fet el programa 1700
de la penya del morro
a ràdio d'Esvern
després de nou temporades
no sé si podré continuar fent el programa
és un pes molt feixuc
que ja no puc suportar més
sempre penso
va Jordi
va ves l'últim
deixa-ho
però és que no puc
no puc
oh senyor
haig de ser fort
haig de ser fort
fort com aquesta màquina
d'escriure a Olivetti
que m'està taladrant
el cervell
oh Déu meu
la penya del morró
cada tarda
de 5 a 7
tot és un drama
a ràdio d'Esvern
Cara B
un programa
per a arqueòlegs
de la música moderna
cada setmana
ens endinserem
fins als racons
més amagats
de la música
dels últims 50 anys
música
sense etiquetes
ni dates de caducitat
programa especial de Reis
a ràdio d'Esvern
el 5 de gener
des de les 5 de la tarda
truca al 93
372
3661
i emporta't
un regal
que els Reis Mags
ens deixaran
a la ràdio
programa especial de Reis
5 de gener
a les 5 de la tarda
a ràdio d'Esvern
per Nadal
escolta
ràdio d'Esvern
Primer van ser les ones
98.1 FM
Després
internet
ràdio d'Esvern
punt com
Li vas seguir Facebook
Twitter
Youtube
Instagram
i ara obrim un nou canal
Comunica't amb nosaltres
per WhatsApp
610
777
015
Ràdio d'Esvern
Cada dia
més a prop teu
Estem escoltant
Just a la Fusta
A les voltes
de Ràdio d'Esvern
En punt dos quarts de dotze
és l'hora de fer tertúlia esportiva
per això tenim ja a punt
el Carles
i també l'Emilius Casóquio
Molt bon dia
Què tal?
Bon dia
Hola bon dia
Per fer tertúlia
la setmana passada
vam tenir descans
com el Barça
no?
Sí
si descansa el futbol
nosaltres també
i
i
Gràcies.