Un minut i un quart d'avui és santa, la tradició de la mona se celebra diumenge i dilluns de Pasqua,
però ja evidentment s'estan preparant les mones, fa dies que les veien també els aparadors de les pastisseries
i ara en volem parlar amb en Celes de la pastisseria Celes, molt bon dia, què tal?
Hola, bon dia.
Em deies a més a més que m'has agafat el telèfon però que venies de...
M'has agafat el punt, creure de forç, si no...
I hi havia mones?
Sí, Pas de Pasí teníem, Pas de Pasí, sí.
Clar, o realment fins al cap de setmana...
Sí, bueno, les coses de xocolata ja fa dies que es van vendre, això sí.
Ara els de Pas de Pasí, pues bueno, comencen alguno a demanar, ja a partir d'avui,
però ja no és com la de xocolata que la de xocolat, i després venen el diumenge o el dilluns
i llavors pues no has agafat-la.
I els de Pas de Pasí, pues...
Clar, el Pasí.
Això ja és diferent.
Aquesta sí que es ven, doncs, quan toca, no?
Sí, perquè una la vol de fruita, una altra de gisara, una altra de mousse, una altra de...
La recepta...
I llavors també es tenen fetes de totes, perquè la gent, si al dilluns, venen amb prises
que, bueno, que s'acaba el món...
Pasqua, etc.
I tot i que la gent, encara que tingui reserva, eh, vull dir que realment,
encara és una d'aquestes edicions que es manté, no?
Sí, perquè ve la gent de fora, encara que la gent està...
I ja les compren allà, no?, però hi ha gent per tot, perquè si al dintre, pues...
Hi ha alguna figura de xocolata, no?, etcètera, etcètera.
Sí, sí.
I després, de tota manera, clar, ja és només de xocolata, alguna cosa així, això també ho teniu?
Sí, sí, sí, sí, sempre hi ha els encàrrecs, no?
I després, una de les raons dels èxits de les Mones de Pasqua és el tema Canviant, segons...
Té, li...
T'hi conec, veus?
Sí, està agotat, ja, els moñecos estan agotats, ja fa almenys més així.
Sí, Déu-n'hi-do.
Vas demanar, vas demanar, ara no, ara no, però és una passada.
Los niños també n'estan...
El Barça no tira tant, aquest any?
Sí, bueno, el Barça sempre.
Sempre, no?
Sí, sempre, ja jo faig, mi sou, algun escudo del Barça i coses d'aquestes, i els del Barça sempre estan, sempre.
I la Frozen, el Star Wars, este de la Guerra de les Galàcias...
Bueno, també tinc aquest any les tranques i barranques, però no s'ho manen molt.
Val, clar, clar.
Exacte, bé, una mica, suposo que ho podeu anar preveient, però és una mica en funció del que vagi demanant-vos la gent, no?
Sí, perquè les figures de xocolata vas fent, vas fent, i després ja quan arribes aquesta setmana, el xocolata ja t'has de plegar.
Clar.
Ja no lo fas, perquè el xocolata és una cosa que dura, i comences molt aviat, i al llavors, doncs, bueno, no saps si deu d'aquesta, quatre d'allí, quatre de l'altra,
i no saps, perquè potser et demanen moltes d'una, i després creus que aquesta se l'emportaran i no se l'emporten.
Sí, vosaltres la part de la xocolata ja la teniu feta, eh?
Sí, la part de la xocolata, si ahir vaig, quasi, quasi, quasi que vaig acabar ahir.
Alguns ous que van demanar de blanc, de mesclar del negre amb el xocolata, del llet, blanc, coses d'aquestes, ja quasi, quasi acabat el xocolata, sí.
Clar.
Ara esperes l'altra.
Exacte, exacte.
Per tant, doncs, aquests dies, recomanable que es facin reserves, m'imagino, no per això, Teles?
Com? Com?
Recomanable que es facin reserves, m'imagino.
Sí, bueno, però sempre, sí, fan reserves, però comencen fins l'últim dia, ja t'he dit, que em deien, el diumenge i el dilluns.
Què passa? Que les encarguen, no és tant com abans, perquè abans les famílies eren més grans i les mones eren més grans.
Clar.
I ara les famílies són quatre o cinc i ja són més petites.
Clar. El tamany, per tant, de les mones ha canviat, no?
Sí, sí, sí, sí, ha canviat tot, tot. La pastisseria ha canviat totalment.
La demanda es manté?
Sí, bueno, van demanant, però no és el mateix d'avance, perquè avance...
És que la gent que puja no regala a les mones, les donen un centis, que es compren...
No es fa tant la tradició, eh?
Sí, la gent que puja canvia.
Clar.
Sí.
Doncs, a veure, en tot cas, esperem que encara hi hagi qui celebri la mona, no?
Segurament les cues del dilluns o del diumenge, perquè és que es fa més el dilluns o el dilluns, aquí, Sant Jus.
El dilluns, el diumenge...
Dilluns, ja el dissabte, bastant, no?
El diumenge, más, i el dilluns, más.
Jo crec que aquest any, per així com han passat les diades, fa un any,
se'n portaran una mica més.
No sé por qué, però van demanant una mica més.
Mira, està bé.
Sí, sembla que sí.
Molt bé.
Doncs, esperem que vagi bé, Teles, moltes gràcies.
Molt bé.
Que vagi molt bé aquests dies, i fins aviat. Una abraçada.
Vale, igualment. Moltes gràcies.
Adéu, bon dia.
Adéu, adéu.
La informació més propera, el Just a la Fusta.
Ara bé, un programa per a arqueòlegs de la música moderna.
Cada setmana ens endinsarem fins als racons més amagats de la música dels últims 50 anys.
Música sense etiquetes ni dates de caducitat.
Per seguir l'actualitat del Baix Llobregat, informatiucomarcal.com
Notícies, entrevistes, reportatges, agenda.
No et perdis tot el que passa al teu voltant.
Ara, la informació del Baix Llobregat al teu ordinador o dispositiu mòbil.
Informatiucomarcal.com
Just a la Fusta, el magazín del matí.
Música
Música
Música
Música
I parlem de nou de mones de Pasqua.
Ara saludem la Marcela de la Pastisseria Trilla.
Molt bon dia.
Hola, bon dia.
Per parlar d'aquesta tradició, una de les tradicions vinculades també amb el món de la pastisseria
i que ja està en marxa, no?
M'imagino que ja ho teniu tot bastant en funcionament, en tot el maquinari de les mones de Pasqua.
Sí, ja està en marxa tot.
Heu començat a vendre'n o ara només són reserves i les vendres es fan més a cap de setmana?
No, no, les dues coses.
Hi ha reserves i hi ha venta, ja fa dies que hi ha venta.
Molt bé. Per tant, doncs, és una tradició que, tot i que en principi es fa el dilluns de Pasqua,
es va avançant, eh? Cadascú fa una mica quan vols.
Sí, perquè la gent quan marxa ja o la deixa reservada o la dona avançar a ser figura de xocolata,
la gran majoria ara, ja ho poden avançar.
D'acord, clar, clar.
Per tant, doncs, és una tradició que ja ocupa tota la setmana completa, d'alguna manera, no?
Sí, sí.
I continua venent-se la tradicional mona de pa de pessic, va més al tema de la xocolata, com més...
Cada vegada. Aquí sí, a mi sí.
Vestis potser ja no és tant i és més la cosa simbòlica de la xocolata.
Exacte.
Serien ous o seria alguna altra cosa? Seria una mona sencera de xocolata, per exemple.
Bueno, és una figura.
Una figura representant, doncs, aquest any està l'Sterwalks i està la Patrulla Carina,
que són els que més s'estan venent, però, bueno, és representant o l'Ou o el Barça.
El Barça, que no falla mai, no, tampoc?
El Barça no falla mai, no.
Sempre hi ha el Barça i llavors alguna sèrie o alguna pel·lícula, no?
Ah, exacte.
Val, que suposo que això us aneu trobant, no?
O en funció de la moda del moment, dius, val, aquest any hem de patir.
Tenim que ser informats perquè si no arriba el dia no.
Clar, clar, la gent us ho pot demanar, però...
I imagino que a més algun deu ser més difícil que un altre.
Potser el tema del Barça fa tant temps que ho feu que les pilotes i l'equipació ja teniu...
S'ha d'anar innovant, s'ha d'anar afegint copes.
S'ha d'anar innovant, eh, també, a l'hora de fer...
Exacte, exacte, sí, sí.
Clar, d'alguna manera la sensació de les mones a banda de la pa de pessic,
el teniu, tot el tema de la xocolata, el teniu ja fet?
Ara la xocolata ja està feta, ara ja anem per el...
Pa de pessic, el pastís.
Per el muntatge de pastissos i això.
Val.
Ara ja...
I, per tant, doncs, el recomanable, m'imagino que és que la gent vingui a reservar,
no, que no vingui diumenge directament, no?
Bueno...
O trobarà alguna cosa, la gent encara troba.
Ja, sí, sí, van, que trobarà, ojalà i no quede res.
Però sí, sí que hi ha.
Clar, és d'aquestes tradicions que està passant una mica, es manté, com ho veus tu, Marcela?
Bueno, està fluixeta, està fluixeta.
Sí?
Està com eren anys enrere.
Val.
Tot ha baixat una mica.
No és com l'altor de Reis, eh, per tant?
Exacte.
Aquesta em va quedar que està a l'alça.
És la diada, sí, que està a l'alça.
I aquesta, bueno, no és que sigui una baixada important, però, bueno...
Costa més.
Costa una mica més, sí.
Sí.
O sigui, és més car i...
Clar, clar, clar, clar.
Però no és barat, m'imagino, perquè ens deies de la xocolata i el que representi.
Sí.
Així o és la mona familiar?
Ja, de tot, ja, de tot.
És que ara hi ha molts padrins, molts padrins que ja no queden.
Clar, això és veritat, és veritat.
Ara són simbòlics.
Això és veritat, tens raó, tens raó.
Hi ha algú que s'encarrega...
Però, bueno, que ara ve algun, eh, de padrí.
O algú que li hagin assignat el d'allò de ser padrí.
Clar, clar, exacte.
Sí, sí, sí, sí, sí.
Aquesta idea, no?, de fer-ho pel fillol o la fillola complet.
Exacte.
Per tant, doncs, és una mica, doncs, com està funcionant el tema,
com s'està preparant el tema de les mones de Pasqua a la pastisseria Trilla.
I, d'alguna manera, aquests dies, no?, avui és dimecres, d'aquí diumenge,
entre cometes, serà una mica tranquil,
però veieu tot que serà diumenge i dilluns, sobretot.
Dilluns i dilluns són els dies forts.
Sobretot dilluns, eh, és el més fort de tots.
És el dia en què es fa més la tradició, no?
Sí, sí, sí.
Que es generen aquelles cues, no?, de vegades, segons quines hores.
Bueno, ojalà hi siguin aquelles cues, eh.
No et veig molt optimista, eh, Marcela?
Bueno, està fuitet a la cosa, però ojalà hi fossin aquelles cues.
Clar.
Torníssim al passat, no?
Exacte.
Doncs la mona de Pasqua en les tradicions que...
Jo crec que encara...
Jo no tenia la sensació que estava tant a la baixa, eh,
perquè sí que tinc la sensació que encara, almenys, doncs,
que està potser més petit.
No, no, molt a la baixa no, però sí que està més...
Clar.
I és evident que potser no es fa tant el pastís
i es fa més la figura de xocolata, etcètera, etcètera.
Exacte.
Això és veritat.
Exacte.
És veritat.
Doncs n'hem volgut parlar avui amb la Marcela de la Pastisseria Trilla.
Moltes gràcies, Marcela.
Diga.
Que vagi molt bé.
i fins aviat.
Bona Pasqua.
Bon dia, igualment bona Pasqua.
Adéu, adéu.
Adéu, que vagi bé.
3 minuts i dos quarts de 12, després de parlar de mones de Pasqua,
de seguida ens anem cap al cinema.
Smooth Jazz Club.
T'hi esperem.
Estimat diari, avui hem fet el programa 1.700 de la penya del morro a ràdio d'Esvern.
Després de nou temporades, no sé si podré continuar fent el programa.
És un pes molt feixuc que ja no puc suportar més.
Sempre penso, va Jordi, va, ves l'últim i deixa-ho,
però és que no puc, no puc, oh senyor.
Haig de ser fort, haig de ser fort.
Fort com aquesta màquina d'escriure a Olivetti
que m'està taladrant el cervell.
Oh, Déu meu!
La penya del morro, cada tarda de 5 a 7, tot és un drama, a ràdio d'Esvern.
Cara B, un programa per a arqueòlegs de la música moderna.
Cada setmana ens endinsarem fins als racons més amagats de la música dels últims 50 anys.
Música sense etiquetes ni dates de caducitat.
Primer van ser les zones, 98.1 FM.
Després, internet, radiodesvern.com.
Li vas seguir Facebook, Twitter, YouTube, Instagram i ara obrim un nou canal.
Comunica't amb nosaltres per WhatsApp 610 777 015.
Ràdio d'Esvern, cada dia més a prop teu.
Per seguir l'actualitat del Baix Llobregat, informatiucomarcal.com.
Notícies, entrevistes, reportatges, agenda.
No et perdis tot el que passa al teu voltant.
Ara, la informació del Baix Llobregat al teu ordinador o dispositiu mòbil.
Informatiucomarcal.com.
Despertant-te.
Corrent.
Esmorzant.
Comprant.
Passejant.
Quedant.
Treballant.
Celebrant.
Sortint.
Conduint.
Vius connectat.
Conduint.
Desconnecta.
Evita les distraccions.
Milers d'accidents de trànsit són provocats per l'ús de mòbils, GPS i aparells de ràdio.
Generalitat de Catalunya.
Just a la fusta.
Passa un minut de dos quarts de dotze.
Com dèiem, el que fem ara és un cop d'ull a les estrenes del cinema que es fan avui dimecres, coincidint amb la Setmana Santa.
És el moment en què es renova la gran pantalla.
Una de les pel·lícules que arriba avui és Batman i Superman.
Crec que el hombre más poderoso del mundo sea un personaje controvertido.
Los habitantes de este planeta siempre hemos buscado un saludo.
Aquest és el trailer.
Estamos hablando de un ser cuya mera existencia.
Cuestiona nuestra noción de la prioridad en el universo.
A ver, los seres humanos tienen un terrible historial.
A la hora de seguir a gente con poder...
El poder corrompe y el poder total...
El poder corrompe totalmente.
Caos.
Tal vez solo sea alguien que intenta hacer el miedo.
Nos la pegan.
Los demonios no vienen del infierno que tenemos debajo.
No vienen del cielo.
Que nadie se ha preguntado qué debe hacer.
¡Fuera! ¡Fuera!
Aquest és el trailer d'aquesta pel·lícula.
Aquest enfrontament entre Batman i Superman
inicia un ciclo de franquicis cinematogràfiques
amb els personatges de DC Comics com a protagonistes.
Una història, doncs, d'herois en conflicte.
La crítica que fa aquí en cases al periòdico
diu que tan esquizoide com ho és el turmant,
l'altra titànica i espectacular.
És com l'àguila de dos caps de gent coctor.
Pot satisfer els amants del pur espectacle devastador
i han de ser més terrenal amb els seus habituals gàtgets
i una armadura estelarra.
A Superman no li havien dit mai tantes vegades
l'ianí en conflicte amb la humanitat
i Batman en si mateix.
Per tant, una pel·lícula que pot fer l'efecte
que podria funcionar sobretot en una setmana com aquesta
en què més d'un aprofitarà per anar al cinema.
Els que ho facin però
tiran més opcions per triar.
Per exemple, arriba la pel·lícula
O los tres o ningú, no?
Una pel·lícula francesa.
De 33 millones deros...