A l'escoltes, ràdio d'Esbert, sintonitzes, ràdio d'Esbert, la ràdio de Sant Just, 98.1, ràdio d'Esbert, 98.1, ràdio d'Esbert, 98.1.
Al Just a la Fusta, parlem de tot el que passa a Sant Just.
Soc una urbanita, ho reconec.
Sí, sí, jo també soc molt urbanita.
Acompanyat d'una bona amanida i tens un plat baratíssim i facilíssim de fer.
També és un dels llibres més robats de les biblioteques públiques dels Estats Units.
Som molt feliços, és una història d'amor molt maca.
Indudablement la presència d'aficionats d'un club i de l'altre era impressionant.
I clar, què vols fer-hi, no? És el temps, no s'hi pots fer res, no ho podem canviar.
Just a la Fusta, vivim Sant Just en directe, cada matí de 10 a 1.
Bon dia, Sant Just, són les 10 i 10 minuts.
Benvinguts al Just a la Fusta, al magasin matinal de ràdio d'Esvern.
Avui som dimecres 11 de novembre del 2020 i, com cada dia, us convidem a estar amb nosaltres fins la una del migdia.
Començarem amb els titulars de les notícies de Sant Just amb la Lua López
i farem el Dia Internacional d'avui, 11 de novembre.
Després passarem a la lectura de les portades de la premsa, també amb la Lua,
i donarem les 5 claus informatives del dia.
Tancarem la primera part del programa a les 10 i 50, amb la predicció meteorològica d'en Carles Rius.
A segona hora entrevistarem avui a la veïna i artista Sant Justenca Clara Aguilar,
membre del col·lectiu B-B-AA,
que estan promocionant el seu nou projecte Pushy Picnic,
un espai que reflexiona des de diferents narratives la perspectiva de gènere.
De 12 a una última hora, avui farem secció de cuina amb en Joan Targarona
del restaurant Cuina Miracle de Sant Just,
que cada setmana ens porta una recepta.
També ens parla de productes de temporada
o bé d'alguna curiositat culinària i alguns tips gastronòmics.
Tot això serà de seguida.
Ara us deixem amb un tema musical i comencem.
No marxeu!
Si el que vols és diversió, una mica d'imaginació,
tu posa'ns unes birres que al d'altres ja ho faré jo.
La birra em fa vibrar, em fa riure i cantar,
si hi ha suc de cibada no puc parar de ballar.
Birres i més birres, birres i més birres,
birres i més birres, el meu poble viu d'això.
Birres i més birres, birres i més birres,
birres i més birres, el meu poble vol això.
Si segueix el bar obert, no s'aturarà el concert.
La birra és addictiva, però en van té despert.
La birra és un tresor del mateix color calor.
M'engresca i m'atabala perquè em té robat el cor.
Birres i més birres, birres i més birres,
birres i més birres, el meu poble viu d'això.
Birres i més birres, birres i més birres,
birres i més birres, el meu poble vol això.
Birres i més birres, birres i més birres,
birres i més birres, el meu poble viu d'això.
Birres i més birres, birres i més birres,
Birres i més birres, el meu poble vol això.
Birres i més birres, birres i més birres,
birres i més birres, al meu poble viu d'això.
Birres i més birres, birres i més birres,
birres i més birres, el meu poble vol això.
A Sant Just, canviem el xip.
Aquesta tardor, el comerç s'implica en el repte de reciclar més i millor.
Posem en marxa un nou model de recollida comercial porta a porta.
Més net, més eficient i més sostenible.
Pel medi ambient, a Sant Just, canviem el xip.
Ajuntament de Sant Just d'Esvern.
Primer van ser les zones.
98.1 FM.
Després, internet.
radiodesvern.com
Li vas seguir Facebook, Twitter, YouTube, Instagram
i ara obrim un nou canal.
Comunica't amb nosaltres per WhatsApp 610-777-015.
Ràdio d'Esvern. Cada dia més a prop teu.
Ràdio d'Esvern.
Ràdio d'Esvern.
Vinga, doncs, són un quart d'onze del matí.
Avui som dimecres onze de novembre.
Ja estem a la meitat de la setmana.
Hola, Lua. Molt bon dia.
Bon dia, Núria.
Ja estem al pic de dalt de tot.
Per tant, ja a partir d'ara el que queda és anar baixant.
Exacte, tot fa baixada ja.
Tot fa baixada.
Hem començat amb energia,
amb aquest tema musical de buos
que ens ha despertat a tots i a totes.
Ja per si hi havia algú que encara estava fent el ronço al llit,
que no crec ja.
Està ballant per casa ara mateix.
Sí, exacte.
Que s'aixequi una bona dutxa i ja a funcionar pel món, eh, que diem.
Molt bé, doncs, això, dimecres, dia onze de novembre,
portem titular, portem notícies d'actualitat de Sant Just i quines són.
Doncs, començant amb una mica de ciència,
i és que la Sant Justenca Elga Simón Moles,
conjuntament amb en José Saura Esteller,
han fet des de la Societat Catalana de Biologia
un vídeo per explicar què passa dins les mostres durant la PCR.
Els autors diuen que hi ha pocs vídeos en català que ho expliquin
i troben que és important que la població sàpiga
de què tracta exactament una prova que ja forma part del nostre dia a dia
i que és una eina clau per a la detecció de la Covid-19.
Es tracta d'una tècnica que els laboratoris ja fan molt,
que fan servir, i així, doncs, el vídeo explica coses
com que les cicles PCR fan referència al nom en anglès
de la reacció en cadena de la polimerassa
o que el SARS-CoV-2 és el virus que es detecta en la PCR
i que causa justament la Covid-19.
Per a trobar el virus específic en la mostra,
en aquest cas el SARS-CoV-2,
primer s'ha de conèixer la seqüència del seu material genètic.
En el vídeo els autors expliquen de manera molt clara i entenedora
mitjançant dibuixos com es du a terme tot aquest procés.
També explica per què escoltem tan sovint a les notícies
que la PCR és una prova molt específica
o que té molta sensibilitat,
per què s'ha de fer quarantena si hem estat contactes estrets
d'un positiu encara que la nostra PCR ens hagi donat negatiu,
o simplement què vol dir que la prova doni negatiu o positiu.
El vídeo en qüestió es pot trobar a Ràdio d'Esvern
o bé buscant directament en què consisteix la PCR,
Societat Catalana de Biologia, al YouTube.
Ostres, doncs està molt bé, no?
Aquest vídeo li hem de donar una ullada?
Sí, sí.
Jo me'l vaig mirar ahir i la veritat és molt curtet, en quatre minuts.
Sí que hi ha moments que he de reconèixer
que l'he hagut de parar i processar el que m'estaven dient,
però realment ho fan superbé,
perquè hi ha la veu de l'Elga que t'ho va explicant tot
i va dibuixant mica en mica tot això de gens i coses
que a la majoria dels éssers humans se'ns escapen.
Clar, o sigui, per persones que no tenim coneixements específics en ciència,
sobretot temes de biologia, temes de medicina,
un vídeo d'aquests que t'ho pugui fer una mica més explicatiu,
perquè sí que pels mitjans hem sentit proves PCR, SARS-CoV-2, no sé què,
i ja ho tenim com integrant, no?
Però a vegades et preguntes...
Clar, però no saps exactament de què t'estan parlant.
A mi em diuen proves PCR i només sé que m'han de posar un pal pel nas
i poca cosa més, i que després em diran
ui, quarantena de deu dies o no, pots tornar a sortir al carrer.
Clar, és interessant, sí, sí.
Va bé saber per què.
I l'Elga és qui ha creat aquest vídeo o és qui posa veu?
Sí, l'han creat conjuntament l'Elga amb en Jose.
Molt bé.
Doncs, escolta'm, i donarem un cop d'ull a veure aquest vídeo
sense aclarar també algunes qüestions.
Molt bé, amb això pel que fa al primer titular,
passem ara al següent.
Ara anem cap a esports, i és que el Sant Justenc,
Nacho Villarruel, ha aconseguit la primera plaça absoluta
al triatlóful Iken Gandia 2020.
Ho ha fet amb un temps de 8 hores, 44 minuts i 49 segons.
El triatleta explica en el seu blog
que va ser la primera i l'última carrera de la temporada 2020,
ja que a causa de la pandèmia,
totes les curses que hi havia abans o després d'aquesta
han quedat suspeses.
D'aquesta manera, aquesta cursa s'ha convertit
en l'única prova de llarga distància
celebrada a casa nostra durant tot el 2020.
També posa en manifest la duresa d'entrenar confinat,
amb moltes hores de fer esforç mental,
amb molta angoixa per no poder estar a l'aire lliure
i amb molta incertesa per saber
si podria complir el seu objectiu o no.
Assenyala que per això,
mica en mica, va poder tornar a entrenar fora
i que va viure complicacions
per compaginar la feina, la família
i aquests entrenaments tan llargs.
El dia de la cursa també va veure
com la Covid-19 afectava també el reglament.
Tot això, però, no va impedir
a Nacho Villarruel fer-se amb una primera plaça
més que merescuda.
Remarcar que un triatlo absolut
per tots aquells que no ho sàpiguen
consisteix a nedar.
3,8 quilòmetres recórrer 180 quilòmetres en bicicleta
i córrer 42,195 quilòmetres.
Jo m'he cansat només llegint els números, Núria.
Bueno, això, el que fa qualsevol humà
un dissabte al dematí, no?
Exacte, i vull dir que si mires el temps,
menys de 9 hores,
tampoc l'ha tret tot el dia,
ha sigut una estoneta només.
Pim-pam, 9 hores,
100, no sé quants cents de quilòmetres en bici,
180, sempre.
180 quilòmetres en bici,
no sé quants corrent,
uns altres nedant, escolta'm,
això cal especificar, eh,
el que significa ser un triatleta.
Exacte, perquè ja sona bé per si sol, no?
Un triatlo absolut ja queda bé,
dir que ho has guanyat,
però si després analitzes els quilòmetres,
encara fas més. Ui!
Clar, i aquestes persones que són,
que es dediquen a això una mica, no?
O que més que es dediquen, no,
ell no s'hi dedica, no?
Perquè és dir que combina també la feina i la família.
Bueno, crec que la majoria de persones
això ho mesclen amb la vida.
Durant el confinament,
a partir de, bueno, la quarantena,
que quan es va esclatar l'estat d'alarma,
com si diguéssim,
al mes de març, això,
aquesta gent ho deuria passar molt malament,
perquè, doncs com has comentat,
un esforç mental molt gran,
per no poder sortir a fora a entrenar.
Exacte, i que no sé on entrenaven,
al passadís donant voltes,
no hi ha gaire més opcions.
Clar, vull dir...
Pujant i baixen escales si en tenen.
Exacte.
Doncs, molt bé, aquest és el segon titular.
Enhorabona per a Nacho.
I ara anem a per l'últim.
Doncs avui, dimecres, 11 de novembre,
a dos quarts de sis de la tarda,
es dura a terme el taller virtual
de Medi Ambient i d'Art,
Salvem els Oceans.
Està dirigit a infants a partir de set anys,
i es parlarà de l'impacte mediambiental
sobre els nostres oceans,
de les espècies en perill
i de les més perilloses,
com els microplàstics,
responent preguntes com què són
i on els podem trobar.
També, amb l'ajut d'un endoscopi
de mil augments,
es podran veure imatges increïbles
que es faran amb diferents materials artístics,
orgànics i inorgànics.
Aquest taller serà càrrec de Sandra Ubre
i està organitzat per la Biblioteca Joan Margarit.
Molt bé, doncs,
és una proposta cultural, lúdica,
també per tenir en compte
la sostenibilitat,
el medi ambient,
els mars
i també amb el tema dels plàstics,
que a vegades,
com que no es veuen aquestes coses,
saps?
A vegades el que veiem
és que gestionem malament els residus
de la deixalleria del dia a dia,
perquè és el que tenim a l'abast,
és el que veiem als carrers de Sant Jus
o d'on sigui dels pobles
i, clar,
el tema dels oceans
no ho tenim a la vista,
no es veu,
sembla que no passi,
però també n'hem de ser conscients.
Molt bé, Lua,
doncs hem llegit els tres titulars d'avui,
si et sembla deixem un tema musical,
parlem també dels dies internacionals
que es celebren l'11 de novembre
i seguirem amb tu
amb les portades de la premsa.
Fins ara, Núria.
Fins ara.
Adeu.
Nosaltres deixem un tema de Clean Bandit,
el tema es diu Simfoni,
que, a més a més,
també hi col·labores.
Ara, Larson.
I've been hearing symphonies
Before all I heard was silence
A rhapsody for you and me
And every melody is timeless
Life was stringing me along
Then you came and you cut me loose
Then you came and you cut me loose
I was solo singing on my own
Now I can't find a key without you
And now your song is R.E.P.
And now your song is R.E.P.
And I'm dancing on to your heartbeat
And when you're gone I'm feeling complete
So if you want the truth
I just want to be part of your symphony
Will you hold me tight and not let go
Symphony
Like a last song on the radio
Will you hold me tight and not let go
I'm sorry if it's all too much
But every day you hear I'm healing
And I was running out of love
I never thought I'd find this feeling
Cause I've been hearing symphonies
Before all I heard was silence
A rhapsody for you and me
Every melody is timeless
And now your song is on repeat
And I'm dancing on to your heartbeat
And when you're gone I'm feeling complete
So if you want the truth
I just want to be part of your symphony
Will you hold me tight and not let go
Symphony
Like a last song on the radio
Will you hold me tight and not let go
And now your song is on repeat
And I'm dancing on to your heartbeat
And when you're gone I'm feeling complete
So if you want the truth
I just want to be part of your symphony
Will you hold me tight and not let go
Symphony
Like a last song on the radio
Symphony
We hold me tight and not let go
Symphony
Like a last song on the radio
We hold me tight and not let go
Smooth jazz
De dilluns a divendres de 4 a 5 de la tarda
Relaxa't amb estils com el chill out
L'smooth jazz
El funk
El soul
O la música electrònica més suau
100% música relaxant
Cada dia
De dilluns a divendres
I de 4 a 5 de la tarda
Smooth jazz club
T'hi esperem
La plaça Mireia
És un programa per parlar de tot amb humor
Caballero
Una de ràdio
Una de què?
Una de ràdio
De veritat
De veritat que
Jo no puc
Així jo no puc treballar
Algú parque està davant
No, no, no, no
Som una bona colla
I tant, pessigolla
Pessigolla
Ui, ui, ui
Es posa molt calent tot
De dilluns a divendres
De 5 a 7 de la tarda
A ràdio d'Esvern
Un lloc de tots
I per tots
Efectivament
T'encoentres mal o algo
Socorro!
Cada dilluns de 9 a 10 del vespre
Teniu una cita amb Rambo Bineu, si us plau
Una mirada al passat sense nostàlgia
Amb la millor música dels anys 20-50
O si ho preferiu
Podeu descarregar el programa a la carta
A ràdio d'Esvern
L'antic és millor
I més divertit
Rebobineu, si us plau
Adiós d'Esvern
Diu-te'n a mi
Doncs vinga, ara amb els dies internacionals
Avui, que se celebra 11 de novembre
Avui tenim el Dia Mundial de la Malaltia Pulmonar Obstructiva Crònica
Es celebra des de l'any 2002
I qui ho proclama és l'Organització Mundial de la Salut
L'OMS
I es celebra el segon o tercer dimecres de novembre
Depenent de l'any
Segons el dia en què caigui
Una celebració que busca educar les persones
Sobre aquesta mena de patiment
Incentiva als països
Una millor política d'atenció
Per a les persones que ho pateixen
S'entén per Malaltia Pulmonar Obstructiva Crònica
Epoch, les segles
Una sèrie de patiments que en conjunt
Limiten una gran mesura del flux d'aire cap als pulmons
Algunes de les persones que sumen en aquest quadre
Per exemple
Són les que pateixen bronquitis cròniques
Efisemes, disnees, producció de l'esput
I la famosa tos del fumador
Però a les EPOC
A les malalties pulmonars obstructives cròniques
No només és tos i falta de l'è
Com si diguéssim
És realment una malaltia potencialment mortal
Que si no es tracta a temps
Condueix de forma progressiva a la mort
Els principals factors de risc
Que hi ha per a aquest tipus de malaltia
Per exemple
Tenim entre ells el tabaquisme
La ingesta constant de fum de tabac
Genera una irritació en els pulmons
Que pot complicar-se amb el pas del temps
També per la contaminació de l'aire
En locals tancats
Si es treballa en un lloc on
Per exemple
Hi ha l'ús d'estufes
Calderes
De biomassa
I no es prenen les mesures sanitàries adequades
El fum pot acabar generant
També la malaltia
També per degut a la contaminació
De l'aire exterior
Les ciutats molt contaminades
O el fum constant del tràfic
També poden desenvolupar malalties pulmonars
Pulmonars d'aquesta mena obstructives cròniques
En persones que siguin altament sensibles
O també podrien ser factors com la pols i productes químics
En què el treball regular amb substàncies tòxiques o alergèniques
Es poden desenvolupar aquesta mena d'afecció respiratòria
Accions clau que recomana l'OMS
Per aquesta època
Per aquestes època
Per exemple
Una seria desenvolupar polítiques i aliances
Entre diferents sectors de la societat
Per controlar aquesta mena de malalties no transmissibles
També seria impulsar la reducció de factors
Que puguin influir en el desenvolupament de la malaltia
Com polítiques antitabac
O regulacions en l'emissió de diòxid de carboni
Per part dels cotxes
També millorar els sistemes de salut
Davant d'aquestes malalties
I garantir el tractament
A tot aquell o aquella que ho pateixi
Que ho necessiti
I també, per exemple
Educar a les persones
I enfortir la investigació mèdica
Per la cura d'aquesta mena d'afeccions
Ja ho sabeu
Avui, 11 de novembre
Dia mundial de les malalties pulmonars
Obstructives cròniques
Avui també tenim un altre dia
Per això no és un dia oficial
Però bé, en molts països també es celebra
El dia del solter
Es celebra des de l'any 1993
I ho proclama a la Universitat de Nankin
A la Xina
És també coneguda com la doble 11
Una data
És a dir, 11 de l'11
Una data que busca disminuir
Una mica els nivells d'estrès
En aquesta societat
On el matrimoni és un pas important
Sobretot per als membres masculins
Perquè degut al ferri control
De la natalitat que hi ha a la Xina
Avui en dia
Hi ha molts més homes que dones
I casar-se s'ha tornat
Diuen, segons ells
Segons la universitat
Una tasca titànica
S'estima que actualment
Hi ha més de 20 milions de persones
Solteres a la Xina
I que tothom busca amb interès
Formar una família
I complir amb aquest requisit important
Dins de la societat
La raó de la seva importància
És no deixar morir el llinatge
Allà a la Xina
Una cosa que des de l'antiguitat
És essencial per aquesta cultura
Doncs bé
Ja ho sabeu
Avui a la Xina
També i en altres països
A celebrar el dia del Solter
Passant dos minuts de dos quarts d'onze del matí
Seguim a la primera hora informativa del Just a la Fusta
I ara llegirem els titulars
Que ens porten els diaris en català
Per això ja tenim la Lua preparada
Hola Lua, bon dia de nou
Bon dia de nou
Tenim el diari ara sobre la taula
Què és el que ens porta?
Doncs el diari ara
Obre amb la crisi econòmica
I ens diu
El col·lapse de les ajudes
Indigna als autònoms
Les 10.000 prestacions
S'esgoten en 3 hores
Davant una allau de peticions
Que fa caure la web
El caos
Provoca retrets
Entre treball
I polítiques digitals
Mentre el govern
Demana disculpes
En fotografia
Us penedireu d'haver nascut
El judici del 17A
Treu a la llum
Vídeos esfareïdors
On 4 dels terroristes morts
Profereixen amenaces
Entre rialles
Mentre preparen els explosius
Si anem cap a Estats Units
Trump s'atrinxera
I bloqueja el traspàs de poders
Dimiteix el càrrec
Que investiga els fraus electorals
Aquí la DGT
Rebaixa el límit de velocitat
A la ciutat
Serà de 30 km per hora
En vies urbanes
D'un carril per sentit
I per últim
La Unió Europea
Debat
Crear centres de formació
DIMAMS
A Europa
Per lluitar contra el jihadisme
Sí
Doncs suposo que
S'estan obrint ara
S'estan plantejant
Aquestes noves fórmules
Davant del
Del judici obert
Del 17 d'agost
Per l'Audiència Nacional
Doncs bé
Hi ha una mica de tot
En el diari
Sobretot
Òbviament
Aquesta
Aquesta problemàtica ja
Que hi ha
Amb el tema
De les ajudes
Als autònoms
I la web
Que es va col·lapsar
Ja
Des del minut 1
I que molta gent
S'ha quedat fora
Òbviament
Jo crec que les crítiques
Van en el sentit
De la manera
En què s'han donat
Aquestes ajudes
És a dir
Exacte
Perquè els primers
No són els que tenen
Les ajudes
Quan potser no són els
Que només
Ho necessiten
Sinó que han sigut
Els més ràpids
O els més llestos
O els que tenen
Gestories
És que els hi porten
Tots aquests temes
Exactament
I clar
Això està generant
Fort debat
Després ampliarem
Una mica més
La notícia
Què ens porta per això
La portada
De La Vanguardia
Doncs obren
Fotografia
Mohamed Hawley
Dris Okabiri
Saeed Benyasa
Asseguts al banc
Dels acusats
En la primera jornada
Del judici
A l'Audiència Nacional
I entre el judici
Al terror jihadista
Del 17
Vídeos inèdits
Mostren els terroristes
Muntant explosius
I profanint amenaces
També la crisi econòmica
Malestada
Amb milers d'autònoms
Exclosos
De l'ajuda del govern
El pressupost
Destinat de 20 milions
S'esgota
Poques hores
Després d'obrir-se
El sistema de sol·licituds
Les conselleries
De treball
I polítiques digitals
S'acusen
Del fiasco del web
També a Estats Units
L'administració Trump
I Rita Biden
Negant-se a iniciar el traspàs
En Art
La reina Sofia
El reina Sofia
Celebra en Mondria
En els seus 30 anys
A tot Espanya
El límit de 30 km per hora
Als carrers
D'un sol carril
I Cas McCarrick
Joan Pau II
I Benet XVI
Van ignorar abusos
Per últim
Ens diu que Sanitat
Vacunarà 10 milions
De persones
A principis d'any
El Ministeri de Sanitat
Va anunciar ahir
Que a començaments d'any
Rebrà 20 milions
De dosis
Que permetran
Immunitzar de la Covid
10 milions de persones
Preferentment sanitaris
I més grans
De 65 anys
Doncs sí
Clar
Són els col·lectius
No sé quin dia
Escoltava
Una tertúlia
Que comentaven
Que clar
20 milions
Són moltíssimes vacunes
Però
No hi ha
Per tota la població
Com si diguéssim
D'Espanya
Per tant
S'hauran de prioritzar
Òbviament els col·lectius
I sí
Doncs sonaven
Que òbviament
Els més
Bé
Els prioritaris
En aquest moment
Són les persones grans
De més de 65
També els col·lectius
De gent
Que se dedica a la sanitat
Que està en contacte
Amb el virus
Com si diguéssim
Sí, sí
Bé
És el més normal
Clar, òbviament
Tinguin més risc
Va per davant
I també
Parlaven
De normalitat
O no
Després de Setmana Santa
No ho sé
Jo ho veig una mica precipitat
Per això
Però
Exacte
Cal veure-ho també
Molt bé
L'avanguardia
Hi ha destacat
Temes també semblants
Fins a la portada
El diari
I ara
I ara
òbviament
També el tema dels autònoms
També el tema
De la jihad
I anem a veure
El periòdico
Doncs el periòdico
Obre amb una desena
De projectes
En la carrera final
Sanitaris
I gent gran
Els primers vacunats
Espanya
Preveu tenir
El gener
Dosis per a 10 milions
De persones
Incloses
Les més vulnerables
Al virus
Sanitat
Calcula
Que al maig
Ja hi haurà
Un percentatge
Rellevant
De la població
Protegit
També
Continuem
Aquesta crisi
De la Covid-19
Col·lapsat
L'atur
I esgotada
L'ajuda de treball
Per a autònoms
L'enventa
De la segona onada
Obligarà
A augmentar
Les prestacions
Als afectats
Per la caiguda
De l'economia
En fotografia
El somriure
Del terrorista
De la Rambla
Un vídeo reproduït
Ahir
En el judici
Del 17A
Mostra
Tres terroristes
Preparant explosius
I proferint
Segnants amenaces
A la dreta
En la fotografia
Podem veure
Iounés
Abou iacup
L'autor
De la matança
De la Rambla
També
Barcelona
Es posa en marxa
Per recuperar el turisme
La ciutat
Prepara una bateria
De campanyes
De promoció
Per quan afluixi
La pandèmia
I a Brussel·les
Acusa Amazon
De vulnerar la competència
Per últim
Conduir
Parlar pel mòbil
Restarà
6 punts
Del carnet
Ostres
Estan a 20
Canvis
Pel que veig
En el tema
De les normes
De circulació
De trànsit
Sembla que ahir
La DGT
Es va posar les piles
Sí, eh
Sí, sí
Perquè també he vist
Que han rebaixat
La velocitat
A 30 km per hora
Exacte
I estan fent
Alguns canvis
Sí, sí
Molt bé
Doncs, Luà
Ja hem llegit
Les tres portades
Tu, a Just a la Fusta
Tornarem demà pel matí
Els radioients
Per això
T'escoltaran avui
Encara a les hores en punt
Amb els butlletins
De les notícies de Sant Just
A la 1
Amb l'informatiu migdia
I amb la 7
Amb l'informatiu del vespre
Exacte
Molt bé, Luà
Doncs que tinguis bon dia
I fins demà
Igualment, Núria
Fins demà
Adéu
Deixem un tema musical
I seguim
Amb més actualitat

I see a blessing
She'll rip your shirt
Within a second
You'll be coming back
Back for seconds
With your play
You just can't help it
No, no
You'll play along
Let her lead you on
You'll be saying
No, no
Then saying yes
Yes, yes, yes
Cause she messing
With your head
Oh, she's sweet
But a psycho
A little bit psycho
At night she's screaming
Ma, ma, ma, ma
Out of my mind
Oh, she's hot
But a psycho
So left
But she's right though
At night she's screaming
Ma, ma, ma, ma
Out of my mind
Grab a cop gun
Kinda crazy
She's poison but tasty
And people say
Run, don't walk away
Yeah, she's sweet
But a psycho
A little bit psycho
At night she's screaming
Ma, ma, ma
Out of my mind
So someone say
Don't drink her potions
She'll kiss your neck
With no emotion
When she's mean
She know you love it
Cause she tastes so sweet
Don't sugarcoat it
No, no
You'll play along
Let her lead you on
You'll be saying
No, no, no
No, no
Then saying
Yes, yes, yes
Cause she messing
With your head
Oh, she's sweet
But a psycho
A little bit psycho
At night she's screaming
Ma, ma, ma, ma
Out of my mind
Oh, she's hot
But a psycho
So left
But she's right though
At night she's screaming
Ma, ma, ma, ma
Out of my mind
Grab a cop gun
Kinda crazy
She's poison but tasty
Yeah, people say
Run, don't walk away
Yeah, she's sweet
But a psycho
A little bit psycho
At night she's screaming
Ma, ma, ma, ma
Out of my mind
You're just like me
You're just like me
You're out of your mind
I know it's strange
But both the girls are kind
You're telling me
You're telling me
That I'm insane
But don't pretend
That you don't love the pain
Oh, she's sweet
But a psycho
A little bit psycho
At night she's screaming
Ma, ma, ma
Out of my mind
Oh, she's hot
But a psycho
So left
But she's right though
At night she's screaming
Ma, ma, ma
Out of my mind
Grab a cop gun
Kinda crazy
She's poison but tasty
Yeah, people say
Run, don't walk away
Yeah, she's sweet
But a psycho
A little bit psycho
At night she's screaming
Ma, ma, ma
Out of my mind
A l'escoltes
Ràdio d'Esperg
Sintonitzes
Ràdio d'Esperg
The ràdio
S'endú
Ràdio d'Esperg
Ràdio d'Esperg
Seguim informant aquí
al Just a la Fusta
Parlem de l'evolució
de la pandèmia
a Espanya
Aquesta segona onada
de coronavirus
està tenyint
l'estat de restriccions
Això sí
Cada comunitat autònoma
va una mica
a la seva bola
per dir-ho així
Cada una
està actuant
de manera diferent
en funció
de la incidència
acumulada
per cada 100.000 habitants
dels últims 14 dies
Aquestes dades
que van sortint
dia a dia
que es van actualitzant
Per exemple
les comunitats autònomes
que ara mateix
estan en més perill
que estan en situació
greu
serien
les principals
Ceuta i Melilla
que tenen
més
d'una incidència
de més de 1.000 punts
Després també
tindríem
Aragó
També Navarra
i Castella
i Lleó
que tenen
una incidència
entre els
850
i més de 900
Després tindríem
comunitats
com per exemple
el País Basc
La Rioja
Catalunya
o Múrcia
que tindrien
entre uns 600
i uns 800
punts
d'aquesta incidència
d'altres
com per exemple
Astúries
Castellalamanys
Andalusia
Extremadura
que tindrien
entre 400
i 600
aquest índex
de punts
i també
les comunitats
que estan
una mica millor
que respiren
una mica més
serien
les Canàries
les Balears
Madrid
País València
Galícia
i també
Cantàbria
que se situarien
en 400
o menys de 400
També
pel que fa
a les restriccions
hem de dir
que cada comunitat
autònoma
també està aplicant
les seves pròpies restriccions
les seves limitacions
que per exemple
Catalunya
i Astúria
són les comunitats
en què tenen
més restriccions
les dues
tenen
restriccions
pel que fa
a les reunions
de fins a 6 persones
tenen
la restauració
tancada
també tenen
el confinament
perimetral
autonòmic
i també
totes
les activitats
d'oci
teatres
esports
cinemes
tot això
està tancat
de fet
Catalunya i Astúria
són les úniques
comunitats
que tenen
el tema
de l'oci
clausurat
altres comunitats
per exemple
com Madrid
només tenen
restriccions
del tipus de reunions
de fins a 6 persones
i no tenen
tampoc
confinament
perimetral
autonòmic
altres
com Galícia
per exemple
es posa l'accent
en què
aquestes reunions
han de ser
de menys
de 6 persones
és a dir
ja no poden ser
ni 6
han de ser
3
4
o 5
també tenen
per exemple
el tema
de la restauració
tancada
Galícia
i
Ceuta
i Amelilla
per exemple
que
és on més
casos
tenen
també
hi ha
el tema
de les reunions
de menys
de 6 persones
i també
tenen
aquest
confinament
perimetral
autonòmic
però
no tenen
la restauració
tancada
ni tampoc
el tema
de l'oci
és a dir
els teatres
i els cinemes
o els establiments
comercials
les superfícies
de comerços
segueixen
també obertes
per exemple
Aragó
també sorprèn
perquè
Déu-n'hi-do
la xifra
de l'índex
d'aquesta
incidència
acumulada
de casos
que està
amb 976
i
només
tenen
el confinament
perimentral
autonòmic
activat
o
aquest
límit
de fins a 6
persones
no tenen
ni restauració
tancada
ni tampoc
part de l'oci
per exemple
de la mateixa
manera
Castella-Lleó
però
que també
les edades són altes
però sí que tenen
aquest confinament
perimetral
doncs bé
aquesta és la situació
a la segona onada
de la pandèmia
i el creixement
de contagis
estan tornant a dibuixar
un mapa
de l'Estat
marcat per
restriccions
tant pel que fa
a la mobilitat
com a l'obertura
o no d'activitats
d'hostaleria
però també
de les culturals
i també
de les esportives
el govern ara
el govern de Catalunya
redueix
l'aforament
als grans
temples
religiosos
màxim
100 persones
l'acord entre el govern
i l'arcabisbe de Barcelona
entrarà en vigor
aquesta mateixa
setmana
el govern reduirà
encara més
l'aforament
als temples de culte
després de la polèmica
missa a la Sagrada Família
que va congregar
unes 600 persones
i entre les quals
hi havia personalitats
del món
de la política catalana
a partir d'ara
a partir d'ara
i per indicació
del Departament
de Salut
no només es manté
la limitació
del 30%
de l'aforament
sinó que
es restringirà
a un màxim
de 100
el nombre
de persones
que poden assistir
a qualsevol
esdeveniment
religiós
també anem
amb més titulars
i és que
la majoria
dels malalts
crítics
de Covid
a Espanya
són homes
de 67 anys
de mitjana
un estudi
identifica
quatre tipus
de pacients
i els classifica
segons els símptomes
i també
segons els pronòstics
la principal
conclusió
és que
la majoria
de contagiats
són
del sexe masculí
amb una mitjana
d'edat
dels 67 anys
que habitualment
resten ingressats
sis dies
i mig
de mitjana
molt bé
també
bateria de canvis
en les normes
de trànsit
velocitat màxima
patinets elèctrics
i enduriment
del carnet
per punts
la DGT
es redueix
a 30 km per hora
la velocitat
en vies urbanes
d'un sol carril
pel sentit
de la marxa
i és que
el 2021
serà un any
de canvis viaris
pel que fa
als límits
de velocitat
com a l'enduriment
de les sancions
del carnet
per punts
i el control
del nou fenomen
en les grans ciutats
el patinet elèctric
doncs sí senyors
a partir del 2021
sembla que
es posen
a fer
noves normes
per aquest tipus
de vehicles
després de dos anys
amb les promeses
guardades
en un calaix
tant per la repetició
d'eleccions
com per la crisi
del coronavirus
la DGT
ha aconseguit
tirar endavant
aquest dimarts
un ampli paquet
de mesures
que tenen
un sol objectiu
reduir les morts
per accident
sobretot
a les ciutats
i també
entre vianants
i vehicles
de dues rodes
que han passat
a ser el col·lectiu
més vulnerable
i que acumulen
més mortalitat
que els vehicles
de quatre rodes
límits de velocitat
en vies urbanes
màxim
de 20 km per hora
els carrers
que no tinguin
separació
entre calçada
i vorera
i un màxim
de 30
les vies
d'un únic carril
per sentit
de circulació
i es manté
al màxim
dels 50 km per hora
en les vies
de dos o més carrils
per sentit
de la circulació
també el carnet
per punts
l'ús del mòbil
s'augmenta
de 3 a 6 punts
de sanció
per conduir
subjectant
amb la mà
un telèfon
també augmenta
de 3 a 4 punts
la penalització
en cas de no dur
el cinturó
de seguretat
o com no portar
lligades
les cadiretes
de nens
o anar amb motos
sense casc
també
detecció
de radars
es considera
una infracció
greu
amb una multa
de 500 euros
i la pèrdua
de 3 punts
portant el vehicle
a mecanismes
de detecció
de radars
encara que no
es facin
servir
també es podran
recuperar
dos punts
fent cursos
de conducció
segura
certificats
per la DGT
tot això
es tracta
d'un
avantprojecte
de llei
ara comença
la tramitació
parlamentària
que pot durar
almenys 3 mesos
pel que fa
als patinets
elèctrics
passen a anomenar-se
vehicles de mobilitat
personal
que són tots els vehicles
d'una o més
rodes
dotats d'una única
plaça
i propulsat
exclusivament
per motors
elèctrics
exceptuant
òbviament
les cadires
de menys vàlids
elèctric
elèctric
de velocitat
d'aquests vehicles
serà de 25 km
per hora
i han de complir
les normes
de circulació
com la resta
de vehicles
no podran
circular
per voreres
i zones
de vianants
i tampoc
en zones
interurbanes
autopistes
autovies
ni túnels
urbans
per tant
no sabem
molt bé
per on
podran
circular
bé
caldrà
per poder
circular
que els patinets
tinguin
un certificat
de circulació
que crediti
que compleixen
els requisits
tècnics
previstos
en un manual
la majoria
d'aquestes normes
entrarà en vigor
el 2 de gener
excepte
l'obligatorietat
del certificat
que s'haurà de tenir
en un termini
màxim
de 24 mesos
és a dir
de dos anys
molt bé
doncs ara
passaríem
a fer la predicció
del temps
amb el Carles
al Just a la Fusta
parlem de tot
el que passa
a Sant Just
sóc una urbanita
ho reconec
sí, sí
jo també
sóc molt urbanita
acompanyat
d'una bona amanida
i tens un plat
baratíssim
i facilíssim
de fer
també és un dels llibres
més robats
de les biblioteques
públiques
dels Estats Units
som molt feliços
és una història
d'amor molt maca
indudablement
la presència
d'aficionats
d'un club
i de l'altre
era impressionant
clar
què vols fer-hi
és el temps
no s'hi pot fer res
no ho podem canviar
Just a la Fusta
vivim Sant Just
en directe
cada matí
de 10 a 1
vinga doncs
ara amb la predicció
del temps
hola Carles
bon dia
molt bon dia
què tal?
bé doncs
amb aquest anticiclo
que tenim ubicat
sí, sí
un anticiclo potent
que està
amb nosaltres
ben assentedet
a més a més
si aneu a mirar
aquells aparells
que teniu a casa
no sé si no l'havies vist mai
que era com un monjo
que tenia com una batuta
i anava
i era com una cosa
de paper
feta amb cartró
i llavors
anava guiant
si venia el bon temps
o el mal temps
hòstia no
sí, però això
antigament
era bastant típic
a les cases
i ara el veuríem
assenyalant
al bon temps
o bueno
si ara ja
més modern
doncs tenim
aquelles petites estacions
meteorològiques
que ens diuen
quin temps farà
si fa previsions
doncs
a cur o llarg termini
com que veu
una pressió molt alta
segur que està marcant
bon temps
i està marcant
un bon sol
la pressió
digues
jo tinc un anell
que si es posa blau
és que fa bon temps
i si es posa
no sé de quin altre color
és que fa
temps xungo
és el màxim
que tinc
a casa
bàsicament
el que fan
és regular
la velocitat
amb què puja
o baixa
la pressió
i si la pressió
és molt alta
es queda estable
amb bon temps
si la pressió
és molt baixa
no vol dir
que sempre
l'encertin
perquè a vegades
les pujades
i baixades
de pressió
no vol dir
que vinguin estabilitat
sí que
habitualment sí
però vaja
que a vegades
pot fallar una miqueta
però tenim
1024 hectopascals
avui hem arribat
a 1026
o sigui que això
és estabilitat total
el terme mig
amb un anticiclo normal
seria 1012
1013
d'aquí cap a baix
podria ser una mica
d'inestabilitat
d'aquí cap amunt
és estabilitat
o sigui que estem
a 1024
estem amb una
tranquilitat total
tot i així
tenim aquestes boires
a l'interior
ahir van créixer
algunes nubulades
van deixar alguns ruixats
ens creuà
una coeta de front
que va portar
alguns nubulets més
per fer bonic
cap a la tarda vespre
i ara
amb aquests 16 graus
que tenim
a Sant Just d'Esvern
tant a l'Escola Montseny
com a Can Ginestà
les dues estacions
que consultem
aquí en aquest espai
doncs seguim
en una situació
molt tranquila
humitats molt elevades
cotxes molls
quan ens aixequem
pel matí
carrers mollats
és habitual
quan hi ha
tanta estabilitat
i tant anticicló
i a poc a poc
suposo que anirem
acumulant
contaminació
en zones
urbanes
o sigui que al llarg
dels propers dies
la contaminació
es farà molt visible
perquè
no tenim vent
que ens ventili massa
estem molt
les partícules
no aquestes
totes les partícules
que tenim en suspensió
doncs es queden
amb nosaltres
i fan aquella capa
tan lletja
sobre de Barcelona
que fins i tot
entre Collserola
i que
Manuí Sant Lluís
que es veu
indirectament afectat
perquè estem
molt a prop
té els seus beneficis
d'estar a prop
de Barcelona
però també té
les seves penes
i què ens espera
de cara
als propers dies
doncs bé
potser ens augmenten
una miqueta
els núvols
és que hi ha un mapa
els americans
que no acostumen
a fallar massa
que porten
com 4 dies
parlar-nos
que dijous
divendres
doncs seran
dos dies
una mica
grisots
els núvols
dominaran
una miqueta
més que el sol
això permetre
que les temperatures
tirin una miqueta
més avall
parlem si voleu
de temperatures
ahir vam arribar
a una màxima
altre cop
d'un valor
molt agradable
voltant dels
19,3
19,4
aquí a Can Ginestar
gairebé
tocada als 20
a l'estació
del Montseny
perquè està més baixa
sempre diem
que la diferència
d'alçada
a les estacions
provoca que hi hagi
una temperatura
o una altra
a vegades
amb 4 o 5 metres
de diferència
si està més alt
sí
i normalment
una estació meteorològica
hauria d'estar
un metre i mig
del terra
que és el que
quan et diem
fa una temperatura
de 15 graus
és la temperatura
que sent el cos
o sigui
a ram de terra
seria més freda
en funció de l'època
de l'any
però la mínima
que tires amunt
depèn de com estigui
l'ambient
doncs pot ser
una temperatura
més alta o més baixa
has dit
a l'estació del Montseny
que la gent no es pensi
Montseny
escola Montseny
perquè clar
ho diem per fet
però són les més estacions
que tenim a Sant Lú
si diem Montseny
és allà
i d'altra banda
més o menys
estem amb els mateixos
valors que ahir
ahir estàvem
una miqueta més
potser a 16 i mig
avui estem a 16 clavats
o sigui que més o menys
estem seguint
la mateixa situació
que ahir
que tornarà a portar-nos
un valor màxim
de 18-19 graus
al migdia
que contrasta
amb aquests valors
que avui han baixat
una miqueta més
i que han baixat
fins als 10 graus
o sigui que ahir en teníem 11
avui han baixat
fins als 10
valors que contrasten
amb el migdia
i el vespre
i sobretot
a primera del matí
doncs es nota
aquesta frescota
o sigui
a més si et mous
amb moto
o surts a fer esport
a primeríssima hora
quan surt el sol
es nota
es nota que fa fresca
però després
al migdia
s'està prou bé
no cal que ens posem
en mànica curta
perquè ja no és època
però vaja
que al migdia
s'està prou bé
doncs el que dèiem
seguim amb aquests valors
d'entre 19 i 10
però de cara a dijous
i divendres
com que hi haurà
més núvols
o com a mínim
així ho indiquen
els americans
no tothom ho diu
no me la vull jugar massa
que demà sigui un dia gris
però sí que podríem dir
que demà serà un dia
que no tindrem
aquest sol tan esplèndid
sinó que també
anirem jugant
amb bones estones
amb núvols
que seran una mica gruixuts
i el fet de no tenir el sol
és el que permetrà
que la temperatura
pugui tirar una miqueta avall
i allà ho comentàvem
temperatures màximes
una mica més baixes
però les mínimes
potser són una miqueta més altes
perquè si a la nit
tenim núvols
no poden baixar tant
i en comptes de 10
potser en tindríem 13 o 14
i aquestes bufetades
que es foten
parlant en plata
els americans i els europeus
a l'hora de fer previsions
de 3 o 4 dies
doncs és força divertit
si diem que els americans
ens estan dient
que hi haurà un dijous
i un divendres
força ennubulat
i un dissabte assolellat
què diuen els europeus?
Doncs que tindrem
un dijous i un divendres
bastant gris
potser el dijous no tant
però el divendres sí
i que fins i tot dissabte
podria ploure
són els únics
que diuen
que pot ploure dissabte
no ens ho creurem massa
creiem que dissabte
tornarà a ser un dia
on dominarà el sol
però tindrem alguns núvols
encara ens queden
un parell de dies
per anar confirmant
aquesta situació
però no sembla
que hagi de passar això
i seguirem
amb molta estabilitat
setmana vinent
mirant mapes
a llarg termini
fins al dia 20
no ens passa res
l'únic destacat
és que potser sí
que les temperatures
a poc a poc
perquè és el que toca
per l'època
aniran tirant avall
i cada cop estarem
més propers
a màximes
més properes
als 15 graus
que no pas
als 20 graus
com aquests dies
o sigui que a poc a poc
la tardor
es va imposant
amb més força
l'ambient és més fred
els dies són més curts
i això provoca
doncs que les temperatures
màximes
potser la setmana vinent
tot i l'estabilitat
estiguin al voltant
dels 16-17 graus
i un valor
com el que tenim ara
que dius
bueno
fred tampoc
no és allò de rigorós
però tampoc
no fa caloret
al migdia
o sigui que serà
la normalitat
podríem dir
i mirant
aviam si algun dia
passa alguna cosa
però
ja veia
avui Sant Martí
o sigui que aquest anticiclo
de Sant Martí
no és només
per avui
11 de novembre
si no és fins al dia 20
si fins al dia 20
no passa res
o sigui
sí que són molts dies
encara ens en queden 9
i en portem un parell
però encara ens queden
bastants dies
d'anticiclo
i de parlar
d'altres coses
que no sigui la metrologia
perquè serà bastant ensopida
tenim a la recàmera
això del dissabte
que ens fa dubtar
una miqueta
que només els europeus
ens diuen que podria
plorar una mica
ja ho veurem
com va la cosa
però això sí
d'aquests dies
tan espectaculars
tan assolellats
probablement
dijous
divendres
i dissabte
seran uns dies
on hi haurà
més núvols
i el sol
doncs haurà
d'anar combinant
amb aquesta situació
i això farà
que la temperatura
màxima
quedi una miqueta més curta
molt bé
doncs aquesta és la predicció
del temps
per aquests propers dies
Carles
moltes gràcies
tornarem demà
a la mateixa hora
per potser repetir el mateix
veus a saber
potser sí
o potser hi ha variacions
al cap de la setmana
ja ho veurem
molt bé
doncs que vagi bé Carles
que vagi bé
a reveure
adeu
primer van ser les ones
98.1 FM
després internet
radiodesvern.com
li vas seguir Facebook
Twitter
Youtube
Instagram
i ara obrim un nou canal
comunica't amb nosaltres
per WhatsApp
610 777 015
Ràdio d'Esvern
cada dia
més a prop teu
a Sant Just
canviem el xip
aquesta tardor
el comerç s'implica
en el repte de reciclar
més i millor
posem en marxa
un nou model
de recollida comercial
porta a porta
més net
més eficient
i més sostenible
pel medi ambient
a Sant Just
canviem el xip
Ajuntament de Sant Just
d'Esvern
aquesta hora
amb les últimes dades
els últims indicadors
de la situació
de la pandèmia
quines són
estar
doncs mira
el Departament de Salut
ha informat
de prop de 2.900 casos
nous de coronavirus
5 de funcions més
baixa de 62 persones
al nombre
d'hospitalitzats
per coronavirus
tot i que augmenten
lleugerament
els pacients de Covid
que hi ha a les UCIs
ara hi ha
2.675 malalts
de coronavirus
ingressats
a tots els hospitals catalans
597 dels quals
en les unitats
de cures intensives
dels centres sanitaris
tan públics
com privats
el risc de rebrot
continua baixant
ara és a 611 punts
i la velocitat
de transmissió
també recula
ara es queda
en 0,88
i per tant
s'allunya
de mica en mica
de l'1
la regió sanitària
de les Terres de l'Ebre
té els millors indicadors
de risc de rebrot
amb 494 punts
i de velocitat
de transmissió
0,77
hi ha 727 contagis
per cada 100.000 habitants
a Catalunya
els últims 14 dies
un indicador
de molt risc
que està per sobre
de la mitjana espanyola
però que ha reculat força
en l'última setmana
i encara sobre dades
i sobre tractaments
d'aquest coronavirus
s'acaba de fer públic
per part del govern rus
que la seva primera vacuna
registrada
té una eficàcia
del 92%
protegint la gent
de coronavirus
els responsables
d'aquesta vacuna
que s'anomena
Sputnik V
ho han dit
a partir de les primeres
dades provisionals
aquesta vacuna
es troba
en la tercera fase
d'assajos clínics
el mes d'agost
Rússia va ser
el primer país
a enregistrar una vacuna
tot i que les proves
de la seva eficàcia
no van començar
fins al mes següent
des del setembre
fins a 16.000 persones
han rebutjat
dues dosis
d'aquesta vacuna
i els assajos
continuaran encara
sis mesos més
Més notícies
amb Carlos Baraibar
Bildu anuncia
que el seu sí
als pressupostos
de l'Estat
està quasi tancat
ho ha dit
el líder
de la formació
Arnaldo Otegi
a Ràdio Euskadi
mentre que Ciutadans
condiciona el seu suport
a les xifres estatals
a l'esmena d'Esquerra
la llei d'educació
que busca blindar
el català a l'escola
avui i demà
es debaten al Congrés
les esmenes
a la totalitat
que han presentat
entre d'altres
el PP i Junts per Catalunya
Madrid
Caterina Carmany
Bon dia
el líder de Bildu
Arnaldo Otegi
a sorpresa
ha afirmat
a Ràdio Euskadi
que estan disposats
a votar
a favor dels comptes
de Pedro Sánchez
i a dia d'avui
podem dir
que Euskadi
Ria Bildu
considera
de forma
sòlida
la possibilitat
no només
de facilitar
els pressupostos
sinó
de mantenir
una posició
proactiva
i favorable
a que s'aproben
els pressupostos
generales del Estado
crec que
que estic
donant una notícia
Caterina Carmany
Catalunya Ràdio
Madrid
L'exconseller
d'Interior
Miquel Buch
assegura que
tot i que es va reunir
amb David Madí
no és cert
que hi hagués
corrupció
ni tràfic
d'influències
com diu
la Guàrdia Civil
en l'anomenada
Operació Bolhoff
en una entrevista
al matí
de Catalunya Ràdio
Miquel Buch
ha negat
que David Madí
tingués persones
de confiança
en la Conselleria
d'Interior
com el mateix
Madí deia
en una conversa
que apareix
al sumari
del cas
no, no
en cap cas
en cap cas
el Departament
d'Interior
constava
la direcció política
constava
en persones
de la meva confiança
estricta confiança
que per això
el conseller
doncs
tal com està estipulat
pot nomenar
les persones
de la seva confiança
i elles són les que
fan la feina
que s'encomana
el conseller
o el programa
de govern
o el que sigui
en aquesta entrevista
al matí
de Catalunya Ràdio
Miquel Buch
també ha justificat
l'enderrariment
en el pagament
de la defensa
del major
Josep Lluís Trapero
per problemes
burocràtics
i sobre l'actuació
dels Mossos
durant les protestes
post-sentència
del procés
el llavors
conseller d'Interior
ha dit
que els agents
es van trobar
amb violència
a l'altre costat
referent-se als manifestants
i que per això
la policia
va haver de respondre
el Tribunal Suprem
ha marxivat una causa
que tenia oberta
contra Carles Puigdemont
de quan era alcalde de Girona
sobre l'ús
del cànon municipal
de l'aigua
la sala segona
del Suprem
considera
que no hi ha delicte
però sí infracció
administrativa
en uns fets
que remunten
als anys 2013
i 2014
el que es feia referència
a una partida
de diners
de l'empresa municipal
d'aigua
que es va destinar
a la compra
d'una col·lecció d'art
per part de l'Ajuntament
de Girona
un jutjat d'instrucció
va enviar la causa
al Suprem
en considerar
que hi havia indicis
de delicte
de prevaricació
frau
i falsedat documental
però el Suprem
considera
que hi va haver
una transferència
de fons
no permesa
per la llei
En marxa
la segona sessió
del judici
pels atemptats
yihadistes
de Barcelona
i de Cambrils
el jutge Guevara
molt expeditiu
està renyant
i totalant
els advocats
defensors
dels acusats
perquè entén
que no estan fent
bé
l'interrogatòria
l'inspector dels Mossos
que va portar
el primer any
d'investigacions
audiència nacional
Roser Parera
bon dia
Hola bon dia
ja ha acabat
de declarar
l'inspector dels Mossos
que va investigar
el primer any
i ara declara
el sots inspector
que ha estat
3 anys
treballant
amb la investigació
la segona sessió
del judici
pels atemptats
del 17A
ha començat
de nou
amb bronca
pel president
del tribunal
els advocats
i els ha dit
que els escrits
que han presentat
a última hora
a secretaria
aniran tots
a la brossa
Estamos ya en juiz
por tanto
esos de escritos
a secretaria
ni uno
se van a tirar
a la basura
però sí
segons diuen
a la basura
L'advocada
d'un dels acusats
Mohamed Howley
també ha rebut
el magistrat
ha considerat
que no plantejava
correctament
les preguntes
i el jutge Guevara
li ha recordat
que no s'està jutjant
a ningú
per matar
sinó
perquè formaven part
d'una cèl·lula
terrorista
Rosa Perera
Catalunya
Ràdio
Audiència Nacional
a Sant Fernando de Nares
Els esports
amb Josep Antoneïsa
El navegant català
Didacosta
va a 11
a la Vendé Glob
La volta al món
de veles sense escales
està liderada
per Maxim Sorel
després de 3 dies
de competició
el barceloní
és a 74 milles
de Sorel
en futbol
el Barça
i l'Atlètic de Madrid
s'enfronten
aquest vespre
a les 7
en el partit
més transcendent
de la Lliga Femenina
també jugant
a Badajoz
Santa Teresa
i Espanyol
6 futbolistes catalans
estan convocats
amb Espanya
per l'amistós
de seleccions
aquest vespre
als Països Baixos
són
Eric García
Sergio Busquet
Sergi Roberto
Gerard Moreno
Adama Traoré
i Dani Olmo
també juga
un amistós
a Andorra
al Camp de Portugal
a l'agenda del dia
també
Montañesa
Cantolagua
de Sant Güessa
Navarra
un partit previ
de la Copa
Cornellà
Olot
i Llagostera
l'Hospitalet
pendents
de segona B
Logroño
Granollers
a la Sobal
Porrinyo
Granollers
a la Lliga Femenina
d'Envol
Barça
o Sassuna
de Futbol Sala
i Reus Lleida
a la Hoquei Lliga
Fins aquí
les notícies
Tot seguit
les notícies
de Sant Just
Bon dia
són les 11 i 6 minuts
us informa
Lua López
les notícies
les notícies
de la Sele
de l'Hospitalet
les Da
Sant Just
de l'Hospitalet
Melonc
etc.
La sé
laMarkρίiyó
Saura Esteller, han fet des de la Societat Catalana de Biologia
un vídeo per explicar què passa dins les proves durant la PSR.
Els autors diuen que hi ha pocs vídeos en català que ho expliquin
i troben que és important que la població sàpiga de què es tracta
exactament una prova que ja forma part del nostre dia a dia
i que és una eina clau per a la detecció de la Covid-19.
Es tracta d'una tècnica que els laboratoris ja fa molt que fan servir.
Així doncs, el vídeo explica coses com que les cicles PSR
fan referència al nom en anglès de la reacció en cadena de la polimerasa
o que el SARS-CoV-2 és el virus que es detecta en la PSR que causa la Covid-19.
Per a trobar el virus específic en la mostra, en aquest cas, el SARS-CoV-2,
primer hem de conèixer la seqüència del seu material genètic.
En el vídeo, els autors expliquen de manera clara i entenedora
mitjançant dibuixos com es du a terme tot aquest procés.
El vídeo en qüestió el podreu trobar a Ràdio d'Esvern
o bé buscant en què consisteix la PSR, Societat Catalana de Biologia, al YouTube.
El Sant Justèc Nacho Villarroel ha aconseguit la primera plaça absoluta
al triatlóful Ica en Gandia 2020.
Ho ha fet amb un temps de 8 hores, 44 minuts i 49 segons.
El triatleta explica en el seu blog que va ser la primera i l'última carrera
de la temporada 2020, ja que a causa de la pandèmia totes les curses
que hi havia abans o després d'aquesta han quedat sospeses.
També posa en manifest la duresa d'entrenar confinat,
amb moltes hores de fer esforç mental, amb molta angoixa per no poder estar a l'aire lliure
i molta incertesa per saber si podria complir el seu objectiu o no.
Es senyala que, mica en mica, va poder tornar a entrenar fora
i que va viure complicacions per compaginar la feina, la família i els entrenaments.
A més, va patir una lesió a dos mesos de la cursa
que el va deixar un mes sense poder entrenar.
Tot això, però, no va impedir a Nacho Villarruel
fer-se amb una primera plaça més que merescuda.
Remarca que un triatlo absolut consisteix a nedar 3,8 quilòmetres,
recórrer 180 quilòmetres en bicicleta i córrer 42,195 quilòmetres.
Avui dimecres 11 de novembre a dos quarts de sis de la tarda
es durà a terme el taller virtual de Mediambient i d'Arts Salvem els Oceans.
Està dirigit a infants a partir de set anys
i es parlarà de l'impacte mediambiental sobre els nostres oceans,
de les espècies en perill i de les més perilloses com els microplàstics.
Responent preguntes com què són i on els podem trobar.
També, amb l'ajut d'un endoscopi de mil augments,
es podran veure imatges increïbles que es faran amb diferents materials
artístics orgànics i inorgànics.
Aquest taller serà càrrec de Sandra Ube
i està organitzat per la Biblioteca Joan Margarit,
que retransmetrà l'activitat en directe
a través de l'instagram de la Biblioteca
arroba bib joanmargarit.
I fins aquí les notícies de les 11.
Tornem amb més informació al butlletí horari de les 12.
Fins ara mateix.
Primer van ser les zones, 98.1 FM.
Després, internet, radiodesvern.com.
Li vas seguir Facebook, Twitter, YouTube, Instagram
i ara obrim un nou canal.
Comunica't amb nosaltres per WhatsApp 610-777-015.
Ràdio d'Esvern.
Cada dia, més a prop teu.
Ràdio d'Esvern.
Ràdio d'Esvern.
Ràdio d'Esvern.
Ràdio d'Esvern.
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!

Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!

Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
És un programa per parlar de tot amb humor.
Es posa molt calent tot.
De dilluns a divendres, de 5 a 7 de la tarda, a Ràdio Desverd.
Un lloc de tots i per tots.
Efectivament.
T'encoèntres mal o algo?
Socorro!
Cada dilluns de 9 a 10 del vespre teniu una cita amb Rambo Vineu, si us plau.
Una mirada al passat sense nostàlgia, amb la millor música dels anys 20 o 50.
O, si ho preferiu, podeu descarregar el programa a la carta a Ràdio Desverd.
L'antic és millor i més divertit.
Rebobineu, si us plau.
Carave, un programa per a arqueòlegs de la música moderna.
Cada setmana ens endinsarem fins als racons més amagats de la música dels últims 50 anys.
Música sense etiquetes ni dates de caducitat.
Que no t'enganyi, no ho tens tot a dos clics, ni a 5 quilòmetres.
Ho tens a 4 passes, sense anar més lluny.
Un dimarts, un dimecres, un dijous.
Surt, busca, tria, regala, sorprèn, tasta, olora, emprova, conversa.
Descobreix un nou racó.
I quan ho hagis fet...
Descobreix-ne un de nou.
El del teu carrer.
El de la cantonada.
On t'assessoren del que et queda millor.
On t'ensenyen idiomes.
Sempre en les millors mans.
Sense subscripcions per un tracte prime.
Sense algoritmes per saber el que t'agrada.
Sense agafar el cotxe.
Encantats de conèixer't...
i de tornar-te a veure.
Tot el que necessites, quan ho necessites,
i al costat de casa.
Sense anar més lluny.
Comerç i serveis de Sant Just.
Hi ha una màgia que no té truc.
És la màgia de compartir una estona amb algú i parlar-hi.
Vols practicar català?
Vols ajudar algú a parlar-lo?
Apunta't al voluntariat per la llengua.
El programa de les parelles lingüístiques
a B-X-L.cat
Perquè quan parles, fas màgia.
Generalitat de Catalunya.
100 milions i mig de futurs.
Ara mateix passen 3 minuts d'un quart de 12.
Seguim el magazín matinal de Ràdio d'Esvern
al just a La Fusta, la segona hora del programa.
Avui som dimecres, 11 de novembre del 2020
i ara ens toca fer l'entrevista.
Tenim amb nosaltres l'artista Sant Justenca,
Clara Aguilar, membre del col·lectiu
artístic i transversal
B-B-A-A
per presentar-nos i parlar del seu
projecte Pussy Pícnic
que ara estan donant
a conèixer. Ja tenim la Clara
al telèfon, doncs
saludem-la. Hola Clara, molt bon dia.
Hola, bon dia. Què tal?
Bé, molt bé.
Bé, la veritat és que algun cop
hem parlat amb tu
per aquí el just a La Fusta
com a artista, també com a membre
del col·lectiu
Wait B-B-A-A-A o...?
Bé, hi ha molt de lío. No passa res
perquè és un nom molt mal escollit.
Bé, o sigui
diem col·lectiu B, no?
Sí, perquè són les inicials
és com un joc
com a les inicials típic
de quan un llibre
hi ha diversos autors
Sí, sí, sí.
doncs
diem la broma
que són diversos amics
diversos amigues
però bueno
és una història molt llarga
allò d'aquest nom.
Bé, abans de
començar
ha de passar a explicar
en què consisteix
això de
Pussy Pícnic
què et sembla per això
si expliquem una mica
o fem memòria
a l'audiència
de què és això
del col·lectiu B-A-A-A
o sigui
en quin context
sorgeix
qui el formeu
què és el que feu
col·lectiu B és un col·lectiu
d'arts escèniques
sobretot
tot i que també
hi ha hagut
altres col·laboracions
d'altres sectors
com l'audiovisual
però principalment
és una espècie
em vindria a ser una companyia
que no li diem companyia
perquè no hi ha
un funcionament com a tal
i som un grup de persones
que ens dediquem
a les escèniques
majoritàriament
que hi ha com un nucli dur
més fix
i després hi ha
les col·laboradores
que es van sumant
a les diferents
espectacles que fem
i l'última vegada
que acabem parlar aquí
les vènere
en motiu
de l'últim espectacle
que acabem fer
que es veia
Disney Real Love
que és un espectacle
que ens dona un premi
i ara mateix
per exemple
estem preparant
un nou espectacle
per la temporada que ve
i el Pussy Picnic
podria ser
un d'aquests projectes
que esteu organitzant
amb el col·lectiu
o no té gaire a veure?
Pussy Picnic
dius si tens relació
amb el col·lectiu
sí
Pussy Picnic
era un grup
érem tot noies
que ho fèiem
i era un projecte
com
dèiem que era
part de bar
el que passa
és que estructuralment
i per coses
empresarials
i fiscals
i també per recursos
doncs
ho compartíem
i en el fons
som bastant
la mateixa gent
el que passa
és que Pussy Picnic
i d'aquí
el nom del tema
és el nom
d'un projecte
que vam començar
no et sabria dir
quan
però era que
deu fer
tres anys
o una mica més
i eren
unes trobades
que en un inici
eren
la voluntat
com d'investigar
segons quins temes
sobre el cos
sobre els seus límits
etcètera
i va acabar
sent una performance
que vam fer
a diferents llocs
de representació
i ara mateix
seguiu fent
bueno
amb Pussy Picnic
seguiu fent coses
aneu presentant
espectacles
o
bueno
Pussy Picnic
és un grup
llavors
teníem
com una línia
que vam començar
que això que t'explicava
i llavors
vam fer un primer capítol
i la idea
era anar fent capítols
i anar canviant
els equips
és a dir
no sempre
ser les mateixes
sinó que fos
com una cosa
com que
poguessin entrar
noves persones
amb altres plantejaments
i fer
com un seguit
de capítols
però ens vam quedar
diga't dic
en el segon
que no el vam arribar a fer
i
o sigui
estrenar
però el primer
en canvi
els vam fer
amb moltíssims
dòxids
molt diferents
el primer
estic llegint aquí
el primer
com si diguéssim
la primera performance
que es diu
La de les Flores
sí
i de què ve aquest nom
una mica
la de les Flores
és el nom del capítol
hi havia uns textos
que
era majoritàriament
performàtic
però hi havia text
i hi havia tota una història
d'un personatge
que explicàvem
era com una espècie
de western
i les flors
eren un element
escenoràfic
i que jugava
amb ell
i que era
tenir tot un simbolisme
perquè representava
una mica
com
el viatge
que fèiem
les persones
que estàvem
allà en escena
i per això
es deia
el capítol
La de las Flores
el capítol
La de las Flores
era aquest el nom
que va sortir
i adeu arribar
a estrenar
a algun lloc
en algun festival
o
Sí
ho vam fer
a un festival
que es deia
Rissoma
que era una espècie
de festival
molt petit
molt petit
que es feia
per al voltant de Girona
ho vam fer
a Baixadors 10
que és una espècie
de projecte
que va néixer
fa poc
allà al Born
ho vam fer
en una galeria
d'art
a Roma
que es diu
10 anys
no recordo
10 anys
no sé què
sí
i a la Salabé
que també
vam fer una pelleta mostra
o sigui
ho hem fet en espais teatrals
i ho hem fet en espais
zero teatrals
com un bosc
que era aquest primer festival
que et deia
o una galeria d'art
que són espais
on
a priori
no són tan teatrals
i teniu intenció
de seguir fent
més performance
amb
OCPI?
Sí
sí
o sigui
som una gent
que ens vinculem
des de fa molts anys
i que
a més a més
paral·lelament
fem projectes
més teatrals
propiament dit
i llavors
tenim molt de vincle
i sempre diem
i de fet
hi ha un segon capítol
com t'explicava
intentant-se arrencar
que és el de les lavanderes
però està encara
que no se sap
si
estem en la típica fase
de producció
i de creació
de treball a taula
que la producció
per la part
vol dir
trobar finançament
saber si es podrà fer
algun lloc
si tenim el suport d'algú
i estar una mica
en aquest moment
perquè la teva col·laboració
com si diguéssim
el teu paper
dins de
no sé
ja sigui
de Pusipícnic
o del col·lectiu
va
quin és
o sigui
tu
quines són les tecles
que més toques
jo estic
com totes elles
i ells
com a creadora
però
si un espai
el domino més
i me n'encarrego més
és el departament
diguéssim
escènicament parlant
de la música
i l'espai sonor
els espectacles
que hem fet
doncs
sempre hi ha hagut
hi ha hagut gent
que ha tocat
o ha cantat
amb mi
en directe
però
el que és
composar-ho
dissenyar-ho
com a llenç de so
en un teatre
doncs m'ha encarregat jo
perquè els temes
que toqueu
a Pusipícnic
van sempre
molt vinculats
per exemple
amb el tema
de la perspectiva
de gènere
he vist
llegint algunes coses
bueno
és
o sigui
la preu sempre
és la pregunta
de si és un
un projecte feminista
i et dirà que sí
però
tampoc és allò
que sigui
o sigui
també és un feminisme
el que
el que compartim nosaltres
que
no hi ha
o sigui
no hi ha una reivindicació
de deixar clar
que això és un projecte feminista
sinó que
evidentment
si tu veus a veure
Pusipícnic
i entens que la perspectiva
és bastant així
i
però sí
sí sí
i tu Clara
com arribes a petar
una mica
amb aquests
amb aquests grups
vull dir
tu
vas estudiar
una carrera
bueno
periodisme
no?
i com
acabes
en l'àmbit
més de l'espectacle
de la música
de la cultura
a mi sempre
m'havia agradat
molt molt
molt
el teatre
i és una cosa
que
el meu padre
i la meva mare
m'havien
donat aquest privilegi
de tenir accés
i anar a veure
moltíssimes coses
les que proposava
en ell
les que proposava jo
i poc a poc
quan estava estudiant
ja
periodisme
i humanitat
ja era conscient
que a mi
era molt friqui
jo tinc una llibreta
on enganxava
tots els tríptics
totes les entrades
tot el retall
totes les crítiques
coses així
ho tinc guardat
com un arxiu
de persona friqui
perquè m'agradava molt
i llavors
un dia
tenia en contacte
una gent
que tenia un projecte
que es deia
Manescuts
que ho estàvem
començant a fer
ho portàvem
per a les edicions
a la sala B
i vaig dir
hòstia
jo m'hi vull apuntar
però no m'hi vull apuntar
ni com a actriu
ni altres rols
sinó
jo què sé fer?
música
llavors em vaig apuntar
Manescuts
que és un projecte
és un laboratori
d'experimentació escènica
per gent jove
a la sala B
i allà vaig dir
com uau
allà es va obrir
tot un món
i amb el projecte
va
la gent amb qui
comparteixes
el grup
com
com hi vas contactar
com vau decidir
una mica
doncs
dedicar-vos a això?
bueno
cadascú
ha tingut
recorreguts diferents
una cosa molt xula
que ens uneix
a de totes
és que
en general
exceptuant
una persona
que és el Marcel i Cru
ningú més
ha passat
per uns estudis teatrals
o sigui
venim de formacions
molta gent
ha estudiat
comunicació visual
cine
jo humanitat
i periodisme
una altra
set de filosofia
llavors
hi ha com
hi ha com
un món compartit
de
per accident
o també
per passió
ens hem apropat
a les escèniques
i
no tots
hem fet
el mateix
recorregut
és evident
però
hi ha qui està
per exemple
l'Anna Serrano
on està
fent camí
per ser directora
d'escena
el Marc
com a il·luminador
i com a cenògraf
la Laura Weiss
Marc
com a actriu
llavors
cadascú
té el seu camí
però diguéssim
que
també hi havia
un factor
que jo arribo
una mica més tard
perquè
sóc una mica
més tard
dels inicis
és el factor
en Berlín
que
hi havia un pont
establert
en Berlín
amb el P14
que és un grup
de teatre jove
de la Fons Bunet
i d'aquí
de conèixer
com treballaven
i com funcionaven
els joves
en aquest teatre públic
el Marc Grossi
l'Alena Martín
i alguns més
ho van portar
com a model
a Barcelona
i van començar
a buscar gent jove
que tingués ganes
de fer coses
i aquest és una mica
l'origen
Ostres
i amb tot això
de la Covid
la pandèmia
vosaltres
de quina manera
us ha afectat
perquè jo no sé
si us dediqueu
tots els que formeu part
del col·lectiu
no sé si
us dediqueu exclusivament
a això
o teniu altres feines
esteu també
compaginant-ho
amb estudis
no sé com
us ha afectat
ens ha afectat
com a tothom
totes les persones
que ens dediquen
al sector cultural
allà
tenim tots els que hem de fer
totes les persones
que hem de fer
totes les persones
del planeta
també
però parlant del cultural
i parlant del cultural
a Catalunya
doncs
ens està afectant
com a tothom
com a tothom
perquè
el que reina
és la inseguretat
segurament
és una volta
més de precarietat
és la incertesa
de saber
si aquells bolos
caiguts
què passa amb allò
si es recuperen
si aquest espectacle
que tu estàs creant
t'estàs dedicant
ja i tu ja estàs treballant
si això ho podràs
estrenar la temporada que ve
i per tant
ho cobraràs
o no ho cobraràs
llavors hi ha tot aquest dilema
sobre la taula
i depèn d'aquí
del col·lectiu
doncs
té la gran sort
de tenir molta feina
i depèn d'aquí
el col·lectiu
que
sobre la pregunta
de si tenien altres feines
bueno
hi ha gent que té
mans a altres llocs
gent que es dedica
a fer traduccions
l'Alena Martín
sí que es dedica
plenament al cinema
està preparant
la seva pel·lícula
vull dir que
però bueno
la cosa no pinta gaire bé
i quan podíeu fer
obres
espectacles
o les vostres performances
el feedback del públic
amb el que vosaltres
presentàveu
quin era?
Depèn de l'espectacle
si comparem
Pussy Pícnic
i Didier Real Love
no té res a veure
Pussy Pícnic
que et fots un susto
perquè és una cosa
molt punk
i molt forta
i molt curta
i com una cançó
punca llavors
i és molt a prop
passen moltes coses
tens dues o dues coses
en una escena
una manera molt concreta
sinó realment
també és fort
Didier Real Love
és un espectacle
que es programava
a la Sala B
que es programava
a l'altre lliure
llavors
el tipus de públic
doncs era un altre
per tant
els feedbacks
depèn
nosaltres estem supercontentes
perquè
jo crec que som
unes privilegiades
com a persones
que ens dediquem a les escèniques
perquè ens estan passant coses
ens estan sortint opcions
i això
forma part d'un privilegi
forma part de fer la feina
de posar-hi moltes hores
però també
hòstia
doncs hi ha un reconeixement
més enllà dels premis
hi ha un reconeixement
del públic
perquè sense públic
si no tens públic
no et proposen
fer més produccions
en altres teatres
en el moment
estem contentes
i el públic
que normalment teniu
acostuma a ser
més gent jove
que gent gran
per exemple
pels temes que tracteu
jo crec que sí
jo crec que sí
que estem parlant
de gent més jove
i una cosa
molt xula també
que jo sempre veig
és que
també hi ha
un tipus de públic
que
n'hi ha molt teatrero
però n'hi ha un sector
que no ho és gens
i això
a nivell
si jo estigués
promant un teatre
m'interessaria molt
perquè són el famós tema
dels nous públics
i tenir accés
que vingui gent
que no hauria passat mai
per la sala d'aquest
hòstia
un teatre aquí
a Pere Quart
que xulo
en un bar
no sé què
xulíssim
vull dir
hi ha com
tota una feina
per la gent
amb què ens movem
en els altres sectors
que treballem
doncs hi ha la gent
que arriba
que a priori
no és una persona
que va cada mes
al teatre lliure
o a l'antic teatre
o a qualsevol teatre
a Barcelona
que no és freqüent
però sí
sobre l'edat
jo crec que sí
és que estem parlant
de gent
especialment jove
abans clar
al principi
has comentat
que des del col·lectiu
estàveu preparant
un nou projecte
ens pots donar
una avançadilla
o cinc cèntims
de què es tracta?
Bueno
aquest és un tema delicat
perquè
quan no tens
quan no tens
l'estrena
assegurada
i que el teatre
ho ha comunicat
i la roda de premsa
no pots dir-ho
sembla que siguis
aquí com
jo què sé
com l'Spilberg
i no
no és això
simplement que
per un tema
de respectar
els tempos
de com es comuniquen
les coses
no ho podem dir
però bueno
el que sí que puc explicar
és que
és un espectacle
que a mi és molt fort
perquè el plantejament
no comença
abans de tota la pandèmia
però nosaltres
vam tenir la idea
de preguntar-nos
de revisitar
l'Arc de Noël
i preguntar-nos
si avui
ja és un dileu universal
què seria
què passaria
què seria l'Arc
que seria com un creuer
com els creuers
que ara estan aturats
gràcies a Déu
i que han estat contaminant
els mans
durant molt de temps
i com serien
aquestes espècies
privilegiades
a salvar-se
perquè hi ha hagut
un apocalipsis
sona molt apocalíptic
però realment
estem intentant
fer un plantejament
que no sigui
és un espectacle
que es flirteja
com amb la gent de ficció
però no serà
una cosa súper apocalíptica
com
no sé si m'explico
sí
sí
més o menys
t'hem pogut entendre
encara que no puguis
dir masses coses
Clara
durant
durant la pandèmia
us heu pogut
anar avançant
o fent
algunes trobades
com
o us heu quedat
una mica parats
crec que abans
és comentant
que també us havia afectat
d'alguna manera
o altra
bueno la pandèmia
el que va fer
la primera
la primera pancada
és que no podies
o sigui el teatre
no sé
hi ha un
hi ha un
jo ho reivindico
perquè és que
l'art en viu
la música en directe
el teatre
són arts en viu
o sigui
cap mena de sentit
té per mi
posar una càmera
a gravar
una representació
una proposta escènica
perquè
estem parlant d'un altre
llenguatge
llavors
amb aquest
cataclisme
i aquesta
pandèmia
va fer que ens caéssim
a casa
que no poguéssim
assajar
que no poguéssim
treballar al final
perquè
sí que pots treballar
molt
de
ei t'envio aquest document
de fer molta recerca
d'enviar referents
de buscar imatges
perquè treballem també així
no
que fem el Pinterest
i comencem a agafar tot
d'imatges que ens interessin
plàsticament
això ho podíem fer
ara
el que era
allò
en viure en directe
i provar coses
perquè al final
com deia
has de provar coses
amb cossos
allò
directe
i
és molt complicat
no es podria fer
no es pot fer
però bueno
jo crec que la cultura
ha pres moltes
o sigui
jo estic sorpresa
i trista a la vegada
perquè veig que el sector
ha fet molts canvis
s'està adaptant
per poder treballar
amb una certa
o amb una quasi completa
seguretat
però clar
ens tanquen els teatres
que per una part
hi ha aquest esforç
del sector
per dir-ho d'alguna manera
i
que no es veu
corresposa
una mica
amb les
normatives
amb les restriccions
que està fent
i bueno
aquí traiem en el debat
que això ja són opinions
de com s'haurien de fer
les coses
però
jo
sense
entrar-hi molt
sí que
expreso
i quan hi havia
les concentracions
fa un parell de setmana
expreso la tristera
i la preocupació
absoluta
que tinc
de pensar
cap on anirem
evidentment
a nivell social
ja
he dit que ho deixà
endavant
perquè ens centravem
en el cultural
però a nivell cultural
cap on anirem
com a país
penso en tanta gent
potser segurament
d'unes generacions
més grans que jo
que nosaltres
que tenen
una situació diferent
i que no es podran
permetre
no estar treballant
o no tenir uns ingressos
molt més regulars
perquè tenen
persones a càrrec
perquè tenen
històries a càrrec
i penso que perdrem
molts artistes
pel camí
perquè hauran de canviar
d'ofici
i això és molt trist
i això és preocupant
perquè al final
serà un tema
també un cop més
de privilegi
dels que puguin
sobreviure
i els que no
doncs no
Molt bé
doncs Clara
se'ns acaben els minuts
per fer l'entrevista
ha estat un plaer
poder escoltar-te de nou
aquí als micròfons
de Ràdio d'Esvern
bueno micròfons
telèfon
de Ràdio d'Esvern
així que res
que tinguis
molt bon dia
molts ànims
molta força
amb els nous projectes
i endavant
Molt bé
moltes gràcies
Una abraçada Clara
Gràcies a vosaltres
Merci
Adéu
Vinga doncs hem parlat
amb la Clara Aguilar
artista
Sant Justenca
i membre
d'aquests col·lectius
artístics
que estan intentant
tirar endavant
tot i la dura
situació actual
que viu
el sector de la cultura
parlant de la cultura
l'altre dia
van estrenar
dilluns
per cert
a TV3
el nou espot
de la Marató 2020
la Marató de TV3
la cançó d'enguany
la cançó promocional
es diu
Serem més forts
és la cançó que dóna vida
a aquest espot
de la Marató
d'aquest any
és una composició
una cançó
de Jordi Covino
interpretada
per molts cantants
per la Su
l'Helena Gadel
l'Ildami
la Gemma Umet
l'Antonio Orozco
la Nina
el Django
la Marina Prades
l'Eduard Costa
en Miqui Núñez
bé
són un conjunt
de cantants
i també
de grups
per exemple
com Buus
Doctor Prats
Els Catarres
Manu Jalimón
i
bé
la cançó
que fan
és aquesta
Serem més forts
i recordem
que és per
la Marató
que dedica
aquest any
els seus esforços
econòmics
a tractar
la Covid-19
per tant
us deixem ara
amb aquesta cançó
amb l'esport
de la Marató 2020
i la seva cançó
Serem més forts
Un bell sony
no acabarà
amb les nostres
il·lusions
i ara
que patim
plegats
serem
un sol
atent
La distància
no ha pogut
separar
els nostres
cors
Ens queda
l'esperança
dins de tanta
foscor
Ara que l'alga
s'acosta
Ara que la nit
se'n va
I la música
ens fa lliures
tot el que unir
els nostres
veus
Serem més forts
regeixerem i van
serem
més es podrejar
durant
tot el que destinar
i els meus
serem
més forts
regeixerem i van
serem
aixecerem els nostres
veus
amb el que tothom
guirà
Són tots
un so
de veu
sense
res
i
colors
Són
tot el que tu
i em
tot el que a mi
i avui
t'ho
d'ajudar
Ara que
la
s'acosta
Ara que
la nit
se'n va
i la música
ens fa lliures
que s'unirà
els nostres
veus
Serem
més forts
regeixerem i van
buscarem
més es podrejar
durant
tot el que
estimar
us
veus
sempre
serem
més forts
regeixerem i van
buscarem
aixecerem
els nostres
veus
amb el que tothom
guirà
No
oblidarem
aquells
que van
marxar
que van
marxar
i el seu
record
s'ha
avançat
Serem
més forts
vegeixer i
avançarem
que ens es podrejar
durant
tot el que
estimar
tot el que
estimarem
més
serem
més forts
regeixerem i van
ser
aixecerem
els nostres
veus
tot el que
tot
l'avançarem
serem
més forts
regeixerem i van
serem
que ens es podrejar
que ens es podrejar
durant
tot el que
estimar
els
veus
serem
més forts
regeixer i van
serem
aixecerem
les nostres
veus
avui toca
a tothom
lluitar
aquesta marató
toca a tothom
la marató
per la
Covid-19
Vinga doncs
seguim el Justa La Fusta
el magazín matinal de ràdio
d'Esvern
esteu sintonitzant
el 98.1 FM
la ràdio de Sant Just
doncs bé
parlem ara
de més notícies
i és que sabem
que Mercadona
vol reduir
el 25%
del plàstic
a les seves
botigues
l'empresa d'alimentació
invertirà
140 milions
d'euros
en 6 accions
per ser
més
sostenibles
doncs bé
cal
que un advocat
digui
3 capes
de plàstic
o que una
ampolla
de colatori
feta de plàstic
s'embolcalli
amb més plàstic
Mercadona
creu que no
i per això
ja ha revisat
uns quants
aspectes
de les seves
botigues
amb un triple
objectiu
primer de tot
aconseguir
reduir
un 25%
l'ús
dels plàstics
després
aconseguir
que tots els envasos
siguin
reciclables
i també
reciclar
tots els residus
plàstics
que generen
les seves
botigues
doncs bé
reduir
la presència
dels plàstics
en els productes
d'aquesta
companyia
és només
una de les 6
accions
que té previstes
fins al 2025
i que des del mes
d'octubre
ja s'apliquen
a 72
botigues
a Catalunya
els primers locals
que han adoptat
aquestes mesures
són a Girona
a Lleida
a Barcelona
i també
a Tarragona
aquests supermercats
difícilment
poden passar
desapercebuts
al comprador
tan bon punt
es traspassa
la porta
de la botiga
el client
i troba
tota la informació
necessària
per saber
que a partir
d'aquell moment
la seva compra
pot ser més respectuosa
amb el medi ambient
un gran desplegament
de cartellera
li fa saber
per exemple
que amb l'eliminació
de les bosses
de plàstic
d'un sol ús
a totes
les seccions
se n'estalviaran
cada any
3.200 tones
o que productes
com les ampolles
de suc de taronja
acabat d'esprem
estan fetes
amb plàstic
100% reciclat
és l'anomenada
estratègia 6.25
mitjançant
la qual la companyia
vol primar
l'accelerador
cap a un model
respectuós
amb el medi ambient
doncs bé
l'acció 1
quina seria
d'aquestes 6 accions
eliminar
les bosses
de plàstic
d'un sol ús
és a dir
Mercadona
vol eliminar
aquest mateix 2020
les bosses
de plàstic
d'un sol ús
a totes les seccions
de la botiga
i en seu lloc
utilitzarà
bosses compostables
les que van al contenidor marró
o també bosses reutilitzables
bosses reciclades
fetes
a partir dels residus
plàstics de la botiga
o bé
de cartró
aquesta acció
permet estalviar
3.200 tones
de plàstic
a l'any
l'acció 2
serà eliminar
els articles
de plàstic
d'un sol ús
consisteix
a eliminar
articles
d'un sol ús
com plats
coberts
gots
culleres planes
entre altres
i la substitució
per materials
alternatius
els plats
per exemple
seran
ara de paper
i els gots
i els coberts
estaran fets
d'un plàstic
reutilitzable
apte
per al rentaplats
i amb la possibilitat
d'utilitzar-los
més de 20 vegades
acció 3
disminuir
el plàstic
als envasos
Mercadona
té 5 maneres
per poder
reduir
el plàstic
dels seus productes
eliminar-lo
reduir-lo
incorporar-hi
plàstic reciclat
o substituir-lo
per altres materials
o reutilitzar-lo
aquests 5 mètodes
s'han aplicat
a tots els productes
possibles
i la llista
és llarguíssima
però alguns exemples
són
l'eliminació
de les safates
de plàstic
en els productes
com les llimes
els albocats
i els tomàquets
xerris
i l'ús de plàstic
reciclat
en productes
com les pizzas
les amanides
per endur-se
i les ampolles
de suc
de taronja
acabat d'espremar
l'acció 4
doncs bé
afavorir
que els envasos
siguin reciclables
l'acció 5
seria reciclar
els residus
de plàstic
a la botiga
i l'acció 6
seria informar
sobre la manera
de separar
a casa
aquesta seria
l'última acció
d'aquesta estratègia
que seria
doncs bé
preparar-nos
per la divulgació
dels clients
sobre la manera
de separar els residus
a casa
per poder reciclar
anem amb una altra notícia
d'economia
i és que
Xupa Xups
millora beneficis
però acumula
85 milions
de pèrdues
en 14 anys
la família
Bernat
fundadora del grup
enterra
el litigi
de 2
19 milions
que tenia
amb els actuals
propietaris
Xupa Xups
va tancar
l'any passat
amb el segon benefici
més alt
des que la família
Bernat
fundadora
de la companyia
la va vendre
al grup italià
Perfecti
Van Melle
en concret
el fabricant
dels Mossos Caramels
amb el pal
va guanyar
8,6 milions
una xifra
que només
es va superar
el 2016
quan va obtenir
un benefici
d'11,5 milions
d'euros
l'empresa
a més
acumula
5 anys
seguits
de guanys
i la seva
facturació
es va elevar
en un 6%
l'any passat
i ara
anem
a la part
de cultura
perquè resulta
que els espectadors
de TV3
triaran
els monuments
més bonics
de Catalunya
és un programa
que s'està
començant
a rodar
amb Roger de Gràcia
el presentador
el programa
es diu
Batalla
es dirà
Batalla Monumental
i és sobre el patrimoni
català
i per exemple
ens deixarà escollir
entre el castell
de Mirabet
o el castell
de Cardona
entre les restes
arqueològiques
d'Empúries
o les de Tarraco
doncs bé
són aquests monuments
catalans
més emblemàtics
que competiran
en aquest nou programa
de TV3
que ha presentat
per Roger de Gràcia
i que
de fet ahir
ja es va començar
a rodar
cada episodi
de Batalla Monumental
que és així
com es diu el programa
posarà cara a cara
dos monuments
que defensaran
la Candela Figueres
i l'Ivan Medina
cadascú d'ells
ha de buscar
les millors armes
i històries
perquè el seu monument
sigui el guanyador
mitjançant els vots
dels espectadors
està produït per Sapiens
Batalla Monumental
enfronta
12 monuments
en 8 episodis
entre els espais
escollits
per aquesta competició
també
hi ha
l'església
de Sant Climent
de Taüll
el monestir
de Sant Pere
de Rodes
el de Sant Escreus
i el de Poblet
el recinte
modernista
de Sant Pau
la Pedrera
la Seu Vella
de Lleida
i la Catedral
de Girona
pel programa
hi passen cares
conegudes
com Xavier Salai Martín
Fermí Fernández
i Laia Fontan
que donaran
les seves opinions
per fer decantar
les votacions
del públic
de fet
aquest programa
Batalla Monumental
està previst
que s'estreni
durant el primer trimestre
del 2021
molt bé
sense marxar
de la cultura
i de la televisió
hem de parlar
d'una notícia
una mica trista
es tracta
de la mort
d'en Ken Spears
és un creatiu
californià
que ha mort
als 82 anys
i qui era?
doncs bé
era un dels creadors
del mític gos
d'Escovidú
doncs sí
Ken Spears
co-creador
de la sèrie
Escovidú
i cofundador
també de
Ruby
Spears Productions
juntament
amb el seu soci
ell va morir
divendres
als 82 anys
el fill d'Espears
en Kevin Spears
va confirmar
a la revista especialitzada
Variety
que va morir
doncs bé
per complicacions
relacionades
amb la demència
que patia
doncs bé
és una mort trista
perquè
doncs bé
és un dels creadors
d'aquest mitic gos
de l'Escovidú
va ser un model
a seguir
per tota la gent
i
doncs bé
la família
diu que seguirà
vivint també
en tots els cors
ell
va créixer a Los Angeles
a Califòrnia
es va fer amic
del fill d'un productor
d'animació
i així va entrar
en el món
va ser contractat
per una empresa
Hannah Barbera Productions
i el van contractar
com a editor
de so
mentre treballava
en el departament
d'edició
Spears
va conèixer
en Joey Ruby
i van començar
una fructífera associació
un president
en Fred Silverman
president de
la programació infantil
de la CBS
va contractar
a Spears
i a Ruby
a principi
de la dècada
del 70
per supervisar
la programació
de dibuixos animats
els dissabtes
al matí
i així
una mica
van començar
a consultar
històries
per sèries
de televisió
i d'aquesta manera
doncs
va sorgir
també
Scooby-Doo
molt bé
ara deixem
un tema musical
i seguim aquí
al Just a la Fusta
al Just a la Fusta
parlem de tot
el que passa
a Sant Just
sóc una urbanita
ho reconec
sí, sí
jo també
sóc molt urbanita
acompanyat
d'una bona amanida
i tens un plat
baratíssim
i facilíssim
de fer
també és un dels llibres
més robats
de les biblioteques
públiques
dels Estats Units
som molt feliços
és una història
d'amor molt maca
indudablement
la presència
d'aficionats
d'un club
i de l'altre
era impressionant
clar
què vols fer-hi
és el temps
no s'hi pot ser res
no ho podem canviar
Just a la Fusta
vivim Sant Just
en directe
cada matí
de 10 a 1
at
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
!
Fins demà!
Fins demà!
!
Fins demà!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
Fins demà!
Fins demà!
!
!
!
!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Jordi Llopart, que a Moscú
del 1980
va aconseguir la plata
en els 50 quilòmetres marxa
i es va convertir així en el primer
guanyador d'una medalla
per l'atletisme espanyol en uns Jocs Olímpics
i que va ser campió d'Europa
també de la mateixa disciplina a Praga
dos anys abans, el 78
està en coma irreversible
després de patir
un infart
doncs bé, avui es certificarà
la seva mort després de la donació
d'òrgans que se'n faci
tot i que des de les xarxes socials de la
Reial Federació Espanyola d'Atletisme
es va anunciar ahir dimarts
la seva defunció
fons pròximes a la família han fet aquest
aclariment sobre l'estat de salut
d'en Llopart. Llopart va ser
pioner de la marxa espanyola juntament
en Josep Marín, amb qui va
formar un duo mític de la història de l'atletisme
català i estatal
Llopart va néixer l'any 52
al Prat de Llobregat, aquí al Baix Llobregat
a Barcelona. Va competir
en tres edicions dels Jocs Olímpics
a Moscú dels 80
a Los Ángeles 84
i a Seúl 88
a part, Llopart és assistent tècnic
sanitari i diplomat en turisme
i també va cursar els estudis oficials
d'arts gràfiques. Va treballar
com a auxiliar administratiu a l'Ajuntament
del Prat, en el qual va estar en excedència
durant la seva etapa dedicada a l'atletisme
òbviament, la seva gran afició
i disciplina professional.
Sempre va militar el grup
cultural esportiu La Seda
i el seu entrenador va ser el seu pare
en Moisés Llopart, exceptuant
les dues etapes en les quals va dirigir
a Mèxic el tècnic polonès
Jersey Hausselberg.
Llopart es va iniciar l'atletisme a mitjans
als anys 60, al principi
amb proves de cross i de 100 i 300 metres
i després, al 76,
es va proclamar per primera vegada
campió d'Espanya de la prova de 20 quilòmetres
en pista. Dos anys després
és quan va aconseguir el seu primer títol
nacional en 50 quilòmetres,
una fita que repetiria
en set ocasions més.
En aquesta última distància,
la seva gran especialitat
va ser arribar a ser plus marquista
estatal, tant en pista
com també en ruta.
Els Jocs Olímpics de Moscú del 80
va aconseguir la plata en els 50 quilòmetres
marxa, en el que seria
una jornada inolvidable
per l'atletisme estatal.
Molt bé, són les 12 en punt.
Connectem ara amb Catalunya Ràdio.
Ara no sé si se lo doar-lo o no,
perquè a veure si ens renyaran de veritat.
Òscar Fernández.
No, no, que em saludi el Santi
dient aquell home.
Que digui que aquell home, bon dia.
Jo no m'havien dit mai aquell home.
Molt bé.
A veure, està bé.
Què et sembla?
Ara no desapareguis, eh, Santi?
Ah, no, però que s'ha enfadat.
No!
No, home, no, home, no, no, no, no.
Òscar, per favor, calla.
Si la setmana que vinc
i pujo a veure et demano perdó.
Estic a casa, estic confinat a casa,
per tant ho tenim difícil, Santi, això.
Un altre dia.
Ah, doncs vaig a casa teva
i em poses un cafè, què t'agrada?
Ah, molt bé, perfecte.
Les roses, les margaritas...
Escolta, Santi, portem dos mesos,
a mi no m'has ofert un cafè mai.
I arriba l'Òscar aquí en un moment ja.
Home, perdona, que tens una màquina de porta, eh?
D'aigua i cafè.
Oh!
Va increïble, això.
Bueno, ja te'l portaré, també, escolta.
Sí, clar, ara arreglo, ara arreglo.
Adéu, Santi Vines.
Adéu, adéu.
Vinga, Òscar.
Adéu, Santi.
Gràcies, Tono.
Moltes gràcies.
Vinga, Òscar, tot teu, el bolletí.
Al judici pels atemptats del 17 d'agost a Barcelona i a Cambrils,
el sotsinspector dels Mossos d'Esquadra,
que ha dut tota la investigació,
desmunta la declaració que ahir va fer un dels acusats,
Drisou Kabir,
que es va desvincular dels atacs dient que no era religiós
i que consumia alcohol i drogues.
Audiència Nacional, Roser Perera, bon dia.
Hola, bon dia.
El sotsinspector dels Mossos ha assegurat
que Drisou Kabir va estar al Marroc
entre el 2 i el 13 d'agost de 2017.
Des del Marroc va parlar amb Moussa
i li va dir que estava millor allà que no pas amb els infidels.
Aquesta declaració contrasta amb el que va dir ahir l'acusat,
que va negar ser religiós.
Drisou Kabir ha desaprovat amb gestos
i s'ha indignat amb les declaracions del sotsinspector
quan ha parlat de la seva nòvia.
Sara li envia una foto suya con el niqab
y Dris le dice que le queda muy bien.
Sara dice que no está segura si ponerse o no,
que no lo tiene claro.
Y Dris le dice que está haciendo lo que tiene que hacer,
que tiene que creer en Dios,
que Dios nunca le fallará,
que cuando vuelva se casaran
y que no quieran seguir viviendo en pecado.
També ha explicat que el finançament dels atemptats
es va fer a partir de robatoris a empreses,
restaurants on havien treballat
i de la venda de joies i vehicles, entre altres.
Ara estem en una pausa del judici.
Rosa Pereira, Catalunya Ràdio, Sant Fernando de Nades.
Més notícies amb Carlos Baraibar.
El secretari del Sindicat Metges de Catalunya, Josep Maria Puig,
diu que una part dels milers de morts més que hi haurà aquest any
es deu al fet que el sistema públic de salut
no va poder atendre els malalts amb patologies no Covid
durant el pic de la pandèmia a la primera onada.
Segons la projecció que fa l'Institut Nacional d'Estadística,
aquest any hi haurà a Catalunya 20.000 defuncions més del que era esperable.
Una part d'aquests morts són degut al Covid
i al millor no han estat diagnosticats,
però una altra bona part segur que han estat deguts
a patologies que s'han atès més tard,
o bé per por dels pacients,
o bé per dificultat per fer proves complementàries.
Hem estat tres mesos, quatre mesos,
que pràcticament tot ha estat aturat
i tot s'ha dedicat al Covid.
És evident que hi ha morts com a efectes col·laterals
perquè el sistema sanitari no ha donat la resposta necessària
en cas d'estrès.
Josep Maria Puig n'ha parlat en una taula rodona
que s'ha fet al matí de Catalunya Ràdio
sobre la situació del sistema públic de salut.
La Justícia Europea sentencia contra la doctrina del Tribunal Suprem
per considerar un acomiadament com a col·lectiu.
El Tribunal de Justícia de la Unió Europea
ha donat la raó a una demanda d'una treballadora d'una empresa
amb seu a Vilafranca del Penedès, Brussel·la, Jordi Baró.
Bon dia.
Sentència del Tribunal de Justícia de la Unió Europea
arran del cas d'una treballadora d'una empresa
de serveis de neteja que va denunciar
en un jutjat de Barcelona el seu acomiadament improcedent.
Aquest jutjat va preguntar a Luxemburg
perquè tenia dubtes sobre el criteri del Suprem
que per determinar si un acomiadament és col·lectiu
només pren com a referència els acomiadaments individuals
dels 90 dies anteriors al cas en litigi.
Ara Luxemburg contesta aquesta doctrina
i demana més flexibilitat.
Resol que el criteri per declarar un acomiadament col·lectiu
ha de ser més ampli.
S'ha de tenir en compte qualsevol període
al voltant d'un acomiadament individual.
Tant abans com després,
el Tribunal de Luxemburg demana que revisi el cas de la demanda.
Jordi Baró, Catalunya, Ràdio Brussel·les.
El papa francès reitera la seva voluntat
d'acabar amb la xacra dels abusos sexuals
comèsos per membres de l'Església.
Després de la publicació ahir de l'informe
sobre el cas de l'exarcabisbe de Washington,
Theodore McCarrick, el puntífax, ha fet aquesta declaració.
Ahir es va fer públic l'informe
sobre el dolorós cas de l'ex-cardenal Theodore McCarrick.
Renovar la meva proximitat a les víctimes de tots els abusos
i l'obstinació de l'Església per erradicar aquest mal.
Barcelona modificarà la trama de l'Eixamble
convertint quatre carrers en volabars
per on pràcticament no podran passar cap cotxe
i quatre cruïlles del Consell de Cent seran places.
L'objectiu del govern municipal,
que ja treu a concurs aquestes obres,
és definir un nou model de carrers
amb més verd, menys espai pels cotxes
i més pels vianants
i estendre'l a tot l'Eixamble.
Barcelona, Montse Poblet.
Bon dia. L'objectiu de l'obert municipal
que ja treu a concurs aquestes obres
és definir un nou model per la trama a Cerdà
amb places a les Cruïlles
i un de cada tres carrers verticals
convertits en volabars.
De moment, els carrers escollits són quatre.
Consell de Cent, Girona, Rocafort i Comte Borrell.
I les places de 2.000 metres quadrats,
cadascuna s'ubicaran a les Cruïlles
de Consell de Cent amb aquests eixos verds
i també a la d'aquest carrer amb Enric Granados.
La idea és que les obres comencin el primer trimestre del 2022
i que costin gairebé 38 milions d'euros.
Montse Poblet, Catalunya, Ràdio Barcelona.
Els esports amb Jordi Turria.
La Unió Ciclista Internacional ha anunciat avui
una ascensió de nou mesos de suspensió
per d'Ailand Gronebegen,
el ciclista del Jumbo que va provocar
una greu caiguda a Fabio Jacobsen
en un sprint de la volta a Polònia
el passat mes d'agost.
És la ascensió més dura de la història
per un cas que no és de dopatge.
El Barça s'enfronta avui amb l'Atlètic de Madrid
teòricament el seu rival més fort
en la lluita pel títol de la Lliga Femenina de Futbol.
Lluís Cortés, l'entrenador blaugrana,
explica com s'ha de preparar aquest partit.
Penses que és el partit que més has de preparar
i que més has de treballar
i que més has d'explicar al rival
i que més has de focalitzar a les jugadores
perquè és el partit més important,
però és que d'altra banda és el contrari
perquè és el rival que més coneixes,
és el rival contra el que més estàs enfrontat,
és un rival contra el qual les jugadores
estan hipermotivades perquè no cal motivació per aquest partit.
És a dir, precisament és el partit
on potser menys necessites tot això
que a priori podies pensar, no?
El partit es jugarà a l'estadi Johan Cruyff a partir de les 7.
L'Espanyol, per la seva banda,
juga també en partit de Lliga al Camp del Santa Teresa de Badajoz.
També avui juguen 20 partits amistosos de seleccions a Europa,
entre els quals destaca al Països Baixos, Espanya.
En bàsquet, els propietaris dels equips de l'NB
han aprovat avui el calendari de la competició de la pròxima temporada.
Començarà el dia 22 de desembre, dimarts,
i cada equip jugarà 72 partits a la fase regular.
Fins aquí, les notícies.
Tot seguit, les notícies de Sant Just.
Bon dia, són les 12 i 7 minuts, us informa l'Ua López.
L'Atlètic Sant Just ha participat en el torneig
que ha tingut lloc aquest cap de setmana
en dues seus del País Àfricà de Quenya, Oasi i Olima.
El torneig, promogut per la Murai Keeper Foundation Quenya,
ha reunit a 200 participants de fins a 13 anys.
L'Atlètic Sant Just ha estat un dels patrocinadors del torneig,
fent efectiu el pagament de la inscripció d'un equip.
El president de l'Atlètic Sant Just, Pep Palacios,
ha explicat que no van dubtar en prendre part en el torneig
de la Murai Keeper Foundation,
i ha dit que som un club que, des de la nostra fundació,
hem estat sensibles amb els infants més desafavorits d'arreu del món,
Birmania, Mali, Angola i ara Quenya, entre d'altres.
Sembla que hi hagi un projecte interessant,
intentarem col·laborar-hi en la mesura de les nostres possibilitats.
La Murai Keeper Foundation és una ONG
que va néixer amb l'objectiu d'apropar el futbol,
els infants, una zona remota de Quenya,
i es mou per trobar col·laboradors
que prenguin part en els projectes que han gegat.
La Sant Justenca Elga Simón Moles,
conjuntament amb en José Saures Taller,
han fet des de la Societat Catalana de Biologia
un vídeo per explicar què passa dins les mostres durant la PSR.
Els autors diuen que hi ha pocs vídeos en català que ho expliquin
i troben que és important que la població sàpiga
de què es tracta exactament una prova
que ja forma part del nostre dia a dia
i que és una eina clau per a la detecció de la Covid-19.
Es tracta d'una tècnica que els laboratoris
ja fa molt que fan servir.
Així doncs, el vídeo explica coses
com que les sigles PSR fan referència
al nom en anglès de la reacció en cadena de la polimerassa
o que el SARS-CoV-2 és el virus que es detecta en la PSR
i que causa la Covid-19.
Per a trobar el virus específic en la mostra,
en aquest cas el SARS-CoV-2,
primer s'ha de conèixer la seqüència del seu material genètic.
En el vídeo, els autors expliquen de manera clara i entenedora
mitjançant dibuixos com es du a terme tot aquest procés.
El vídeo en qüestió el podeu trobar a Ràdio d'Esvern
o ve buscant en què consisteix la PSR,
Societat Catalana de Biologia, al YouTube.
El Sant Justenc Nacho Villarroel
ha aconseguit la primera plaça absoluta
al Triatloful i Can Gandia 2020.
Ho ha fet amb un temps de 8 hores, 44 minuts i 49 segons.
El triatleta explica en el seu blog
que va ser la primera i l'última carrera de la temporada 2020,
ja que a causa de la pandèmia
totes les curses que hi havia abans o després d'aquesta
han quedat suspeses.
També posa en manifest la duresa d'entrenar confinat,
amb moltes hores de fer esforç mental,
amb molta angoixa per no poder estar a l'aire lliure
i molta incertesa per saber si podria complir el seu objectiu o no.
Tot això, però, no va impedir a Nacho Villarroel
fer-se amb una primera plaça més que merescuda.
Remarcar que un triatlo absolut
consisteix en nedar 3,8 quilòmetres,
recórrer 180 quilòmetres amb bicicleta
i córrer 42 amb 195 quilòmetres.
I fins aquí les notícies de les 12.
Tornem amb més informació als enjus notícies de la 1.
Fins ara mateix.
Que no t'enganyi.
No ho tens tot a dos clics.
Ni a 5 quilòmetres.
Ho tens a 4 passes.
Sense anar més lluny.
Un dimarts, un dimecres, un dijous.
Surt, busca, tria, regala, sorprèn, tasta, olora, emprova, conversa.
Descobreix un nou racó.
I quan ho hagis fet...
Descobreix-ne un de nou.
El del teu carrer.
El de la cantonada.
On t'assessoren del que et queda millor.
On t'ensenyen idiomes.
Sempre en les millors mans.
Sense subscripcions per un tracte prime.
Sense algoritmes per saber el que t'agrada.
Sense agafar el potge.
Encantats de conèixer't i de tornar-te a veure.
Tot el que necessites, quan ho necessites, i al costat de casa.
Sense anar més lluny.
Comerç i serveis de Sant Just.
Primer van ser les zones.
98.1 FM.
Després, internet.
radiodesvern.com
Li vas seguir Facebook, Twitter, YouTube, Instagram...
I ara obrim un nou canal.
Comunica't amb nosaltres per WhatsApp.
610-777-015
Ràdio d'Esvern.
Cada dia, més a prop teu.
Ràdio d'Esvern.
98.1
012
La Generalitat al teu costat.
Si com a dona vols saber quins recursos tens al teu abast,
a les oficines d'informació de l'Institut Català de les Dones
trobaràs l'atenció que necessites.
Et podem orientar sobre salut, ajuda afectiva o sexual
o assessorar sobre qüestions específiques per a dones i infants.
Separacions, règim de visites, pensió i custòdia dels fills,
abusos o situacions de violència masclista.
Per tots aquests casos trobaràs un servei gratuït
d'atenció psicològica i assessorament jurídic.
Entra a gentcat.cat barra Atenció a les Dones.
012
La Generalitat al teu costat.
Sous-titrage Société Radio-Canada



La Generalitat al teu costat.
La Generalitat al teu costat.
La Generalitat al teu costat.
Són les 12 i 17 minuts.
Ràdio 2VM 98.1
Avui fem connexió especial en directe amb en Joan Targarona
de Cuina Miracle Restaurant a Mercabarna perquè està comprant allà mateix el pillem de compres.
Hola Joan, molt bon dia.
Hola, hola, hola. Bon dia, Núria.
Què tal?
Bon dia.
Bé, molt bé. És una connexió express des de Mercabarna.
Sí, perquè, mira, normalment, el dia de les compres grosses són els dijous i, mira, ja avui, doncs, demà ens era una mica complicat anar a la compra i hem decidit anar-hi avui.
i, per tant, m'enganxa, doncs, aquí, doncs, al mercat de majoristes, de fruita i verdura, del Mercabarna.
i, bueno, i, doncs, aquí, doncs, a les parades de confiança, on nosaltres comprem el producte, doncs, de temporada, producte de proximitat,
doncs, bueno, estem ara, doncs, anem a aquest prèmit i comprem a diferents parades.
Quan aneu a comprar, com ho feu? Porteu alguna furgoneta? Porteu algun camió?
Sí, sí, sí. No, no, anem a una furgoneta, perquè, clar, penseu que comprem, o sigui, aquí, quan vens a comprar, no compres un quilo de tomàquet o compres dos quilos de patates.
Aquí tot va a una mica l'engròs, una miqueta, doncs, 25 quilos de patates, 4 o 5 caixes de tomàquet, després en cada una, doncs, 5 quilos, etcètera, no?
Vull dir que necessites un vehicle, doncs, a veure, doncs, venim amb una furgoneta petita, però nosaltres venim amb la nostra furgoneta de cuina miratla,
que és una mida mitjana, més o menys, i la veritat, doncs, que sempre la portem força plena, força carregada.
Bé, també us diré que ara, també, doncs, amb aquestes restriccions que estem tenint, i, etcètera, doncs, bueno, estem funcionant també,
però també funcionem una mica a mitjana, vull dir que també, les copes també ens heu d'anar adaptant, eh?
Clar, clar, clar, òbviament us heu d'anar adaptant en funció del públic que us ve a la botiga i al restaurant.
Exacte.
Si no passa tanta, tanta gent com abans, doncs, us heu d'anar adaptant.
Hem d'anar adaptant i restringit una mica.
Sobretot, sobretot ara, per exemple, el que estic així una mica, doncs, amb vistes a comprar, per exemple,
que ara és una bona temporada i és un plàtans que estem fent molt, és el trinxat, d'acord?
Ja sigui el trinxat amb carn, o sigui, que no deixa de ser un trinxat de col i patata,
i després que se li posa l'encantelada, el botifarra negre, la botifarra crua, regida, o torrada, etcètera, no?
I després també nosaltres estem fent ara també l'opció de fer el trinxat vegetarià, no?
Perquè hi ha persones que són vegetarianes de gana i que no volen menjar carn,
però que també tinguin l'opció de menjar aquest plat, no?
Per exemple, doncs, jo estem fent amb vinyons, li posem tofu, li posem caitan,
o de vegades, doncs, un híter gossos saltejat, o una carbassa també, vull dir,
fem l'opció també més patateriana, d'acord?
D'acord, d'acord.
I després també, encara també estem amb l'huiposat, amb la carxofa.
També, clar.
Ara ja estem, doncs, amb bona època de carxofa, i com ja us he dit també moltes vegades,
que és molt senzilla, o bé al forn, o bé guisada,
i per guisar-la sempre, primer, doncs, netejar-la bé de fulles i bullir-la amb aigua i llimona,
i després, doncs, guisar-la, doncs, pot ser amb carn, o pot ser guisada,
saltegada amb ceba i un culet, per exemple.
podríem fer moltes, moltes versions, la carxofa ens dona molt d'allà.
Exacte.
I, a més, té moltes propietats, i és un producte molt interessant,
doncs, nosaltres, doncs, hem d'aprofitar, aviat.
Clar, suposo que també estan ara millor de preu, no?, en tinc.
Sí, sí, clar, ara és quan la trobes, ara la comencen a trobar ja,
més bé de preu i de qualitat, o sigui, més grossa, més maca, més gustosa, etcètera, no?
Fa, per exemple, un parell de setmanes, doncs, encara no era així.
Encara tenia un preu una miqueta més elevat,
i aquests treus de sentiu són carretilles, també, que van amunt i avall per aquí,
doncs, carregades sempre, en mercaderia, que, doncs, que van d'una parada a una altra,
o carreguen camions, o descarreguen, etcètera, eh?
Vull dir, realment, realment, aquí al Mercabarra hi ha molt moviment, molt ambient,
molta gent comprant aquí i allà, i sobretot, i sobretot també, hi ha molt respecte,
o sigui, la gent, de vegades, doncs, deixa mercaderies al darrere d'una furgoneta,
i la gent passa pel costat i ningú s'hi aposta, toca res,
vull dir, hi ha molt respecte per, realment, la mercaderia que et va comprar,
i, vull dir, amb tota confiança que ens véns aquí, i ja està, no sé,
és bé, no?, saps, és un ambient molt maco, la veritat.
Perquè tu, Joan, ja tens les teves botigues, no?, localitzades,
o els punts de venda de confiança, on saps que tenen producte bo i de qualitat, entenc,
o vas provant, a vegades.
No, a vegades també proves, i aquí penseu també que hi ha moltíssimes parades,
i, per tant, de vegades no trobes un producte amb una parada,
doncs, vas a comprar-me un, vas a buscar-ho amb una altra,
però, bueno, sempre, sempre, amb algú que compra com nosaltres,
per exemple, el que li agradaria és venir amb una parada,
poder-ho comprar tot, i ja està, no?,
comprar-ho tot amb una parada i s'ha acabat.
El que passa és que també hi ha parades molt especialitzades,
per exemple, doncs, hi ha una parada que...
hi ha diverses parades que són només de patates, per exemple.
Ah, mira.
O patates, però també tenen llimones, moniato, o etcètera, no?
Vull dir, hi ha parades que tenen més de fruita només,
no tenen res de perdura, eh?
Així que, inevitablement, inevitablement,
doncs, es van anar a diferents parades
i anar triant, doncs, quina s'exusta més a les teves necessitats,
quina té el més bon producte, no?
El que ens agrada, sobretot, que venir a comprar una Mercabarna,
doncs, és que una mica vas mirant,
tries i remenes una mica, diguem-ne,
i, al final, busques el millor producte, el millor preu,
que això és el que es tracta, no?
Al final, si tu tens un proveïdor de fruita i verdura,
a veure, evidentment, el proveïdor de fruita i verdura
el que et fa és de mitjançar, d'intermediari,
i, per tant, ell sí que ha intentat comprar
la fruita i la verdura al millor preu
i, després, a tu, et cobrarà el que estigui estipulat en el mercat, diguem-ne.
D'acord? Per tant, sempre serà millor
si vens a comprar-ho tu.
Això, clar, sempre parlem a nivell de restaurant,
o sigui, a nivell de restaurant o d'empreses,
a dir, caça de menjar o supermercat, etcètera.
A nivell particular, també pots venir al Mercabarna a comprar,
clar, però penseu que, doncs, que has de comprar això,
doncs has de comprar 5 quilos de tomàquet o...
Clar, hi ha una quantitat mínima per comprar?
És a dir, tu pots anar allà i demanar-li al senyor
«Miri, posi'm un quilo de tomàquets».
No, no pots a totes les parades.
Potser en alguna parada sí que t'ho fan,
que jo ho desconec, eh?
Però, en general, tot va molt per caixes.
O sigui, hi ha caixes de cols, per exemple,
i les caixes venen amb 6 cols.
Jo no puc dir «Només vull una»,
perquè no me la venen.
O sigui, una mica, va...
Totes les caixes són a l'engròs.
O caixes de carxafes.
Les caixes de carxafes fan 12 quilos.
No puc agafar i dir «No, és que només volia 10 carxafes».
Clar, no les puc comprar.
Per tant, clar, a nivell particular també podem venir.
Però, clar, no tenim en compte això.
Que t'emportaràs 10 caixes de tomàquets,
14 de carxafes i...
Clar, que les compres les has de fer una mica l'engròs.
Una caixa de tomàquet, però una caixa de tomàquet que fa 5 quilos.
Per tant, sí, tu pots dir «Mira, és que jo vull fer una festa,
són 20 persones i vaig a fer despatxo per tothom».
Clar.
Doncs, vale, doncs agafes tomàquet i vens aquí i compres les caixes, eh?
I faig despatxo per tothom.
Però vull dir que això ho faràs puntualment,
perquè per el dia a dia, no sé que...
No, no.
Que tinguis a cuinar, etcètera, doncs no, no t'interessa.
Clar.
Joan, no et vull entretenir molt, perquè sé que estàs enfeinat,
però algun plat que vulgueu cuinar avui a Cuina Miracle,
que tinguis així en ment de tardor...
Mira, un plat que hem cuinat avui,
que a més a més ens agrada molt fer-lo,
són les costes, que són unes mandonguilles llibaneses,
que es fan amb vedella i espècies,
i nosaltres el que fem és posar-li a dintre, posar-li espinacs també,
per fer-les una miqueta més melòs a dintre mosos.
Molt bé.
Són com unes mandonguilles,
tenen una altra forma, les fem una miqueta llargadetes,
i generalment les fem també amb tomàquet natural
i que té una mica d'espècies, no?
Que porta una mica de pican, una mica de cúrcuma,
una mica de gindebre, etcètera, no?
Clar.
Per tant, són unes mandonguilles que, bueno,
per fer una versió de mandonguilla una mica diferent
a la mandonguilla tradicional,
doncs amb aquesta opció, no?
I és un plat que avui precisament el tenim al menú,
i que surt molt bé, que agrada força,
i també és una bona opció a menjar plats una mica diferents
i sortir-nos de la nostra rutina habitual.
Clar.
I, Joan, ara mateix esteu tenint molta gent,
teniu més afluència els caps de setmana.
Vaig passar per davant de la botiga que hi ha allà al carrer La Creu,
la que està allà dalt de tot,
i hi havia gent fent cua fora.
Els caps de setmana, almenys, aneu tenint gent, veig, no?
Sí, més o menys, el cap de setmana es va treballant,
i sí que és veritat que durant la setmana ha baixat molt la venda,
perquè molta gent encara està fet teletreball,
o inclús a empreses amb dos ubicades, etcètera, no?
Per tant, sí que durant la setmana anem molts fluxos,
i al cap de setmana, doncs, més o menys,
igual que sempre, eh?,
en molts moments, el cap de setmana igual que sempre.
Clar, això també ens permet anar pagant les despeses que tenim
sempre, doncs, justetes, eh?
Vull dir que tampoc una mica és...
S'han treballant una mica per anar sobrevivint,
per pagar el poc dels treballadors,
per pagar els nostres proveïdors,
per pagar llum, aigua, gas, lloguers, etcètera,
però no ens dona per massa més.
Per tant, ja en aquests temps que corren,
realment has de plantejar això, no?,
una mica el sobreviure,
una mica poder complir amb les seves obligacions com a empresa,
i a partir d'aquí, doncs, esperem que tot s'arregli
i que puguem treballar amb més tranquil·litat
i més humanitat, a veritat.
Exacte.
Molt bé, doncs, Joan, a més a més també veiem
que la teva mare va penjant alguns dels plats que aneu fent.
Aquest cap de setmana va penjar la foto de la sopa Tom Kaikai.
Sí, sí, correcte.
Foto de...
Sí, és una sopa que es fa amb llet de coco
i, bueno, sí que...
Sí.
...és un producte molt típic de Cahillàndia,
com el galangal, que és una espècie de gingebre,
o alfabres ficants, etcètera, no?
I també fa, doncs, amb bolets i carres.
És una sopa molt típica de Cahillàndia.
Molt bé.
Doncs, Joan, hem pogut fer aquesta connexió en directe des de Mercabarna.
Ens has explicat quina és la situació.
Deixem seguir fent les compres, val?
I res, que tinguis bona setmana
i ens tornem a trucar el dimecres vinent.
Doncs, moltes gràcies, Núria, i a rebeure.
Perfecte.
Adéu, Joan.
Adéu.
Deixem, doncs, ara un altre tema musical, una mica de música,
i seguirem parlant de cuina, aquí, al Just a la Fusta, amb més receptes.
Fins demà!
Durf is la catedra.
La Fusta, amb més receptes.
Fins demà!
Like, osatmos en Curti!
Màu, la fusta, amb més receptes de la Cangalha.
Tu готовas.
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!

Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins delatte!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Inà!
Fins demà!
Forqueren!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
pels cuiners, pel seu gust dolç i també àcid.
I al mateix temps, els nutricionistes en destaquen la fibra i l'aigua que porten
i, sobretot, ens subratllen la propietat antioxidant
que, entre altres trastorns, combat l'envelliment de la pell.
Doncs bé, la magrana, ja sabeu, és una fruita de tardor.
Ara mateix, als supermercats, a les botigues,
als establiments, als comerços de fruites i verdures,
també en tenen.
Doncs bé, també tenim que una cuinera, la Teresa Carles,
dels restaurants Flags & Kale,
tenen una vinagreta original que es pot fer amb magrana.
No es coneix gaire i és ideal per fer-la servir
amb tot tipus d'amanides, aquesta vinagreta.
Per fer-la es necessita suc de magrana, que és fàcil de licuar,
també oli d'oliva i el vinagre de poma o balsàmic.
i es barreja en una proporció de vuit cullerades per dues respectivament.
També se li afegeixen herbes aromàtiques, sal, pebre i fins i tot,
a vegades també una culleradeta de mel,
que hi aporta una mica de dolçor en aquesta vinagreta.
Doncs bé, el primer que fem per tenir és la magrana licuada.
Aquesta xef, la Teresa Carles, de Lleida,
comenta que es pot combinar també amb suc de taronja o de gerç,
aquest licuat de magrana,
i acabar tota la mescla amb una mica de pensament de gingebre i de cúrcuma.
Una altra beguda que es pot fer,
que alhora també pot convertir-se en unes bones postres,
és el resultat de licuar la magrana i barrejar-la amb suc de mandarina
i abocar-hi, la barreja en un bol i posar-hi a mig una bola de gelat, per exemple.
També tenim un altre cuiner, en Xavier Pellicer,
del restaurant homònim de Barcelona,
d'en Flex & Kale, però de Barcelona,
que també aposta per beure la magrana,
però licuada i amb una mica de carbassa.
A part de posar-la en un got en format líquid,
aquesta fruita aporta color a les sopes de tardor,
com ara la de carbassa,
que es pot acabar també amb pipes de la mateixa hortalissa.
La proposta ofereix un joc de textures
entre la sopa, la magrana i les pipes,
a més de subratllar-ne també els sabors.
Encara amb la carbassa,
la xef també indica que la magrana es pot afegir,
en cru, a un plat que contingui carbassa rostida al forn
i quinoa amb unes fulles de menta i juliver.
Un altre plat en què la cuinera de Lleida
fa servir les magranes
són amb les albergínies farcides.
Fa les albergínies farcides amb ceba,
amb xampinyons i amb pebrot vermell,
i també la cava amb magrana,
amb fruits secs i amb salsa d'iogurt per sobre.
Per descomptat, la magrana és l'ingredient estrella
de les amanides de tardor de tot tipus.
També es pot fer amb xocolata i crema anglesa.
És un més destac a la magrana,
però també a les postres.
La versió més clàssica és desgranar-la
i afegir-li un raig de mosquatell.
És una recepta que perdura i que agrada bastant.
A més, també es pot menjar amb una compota de poma.
Per exemple, podem esmicolar-hi uns bocins de galeta també per sobre
per aportar-hi una mica de toc cruixent.
Una altra postre molt elaborada
és la bola de gelat de xocolata
en una base de crema anglesa, vegana,
i la magrana per sobre.
Per la crema anglesa,
doncs bé, diluïm maïzena en un got amb beguda de soja.
Mentrestant, fem bullir en un cassó més,
també beguda de soja amb canyella i pell de llimona.
Un foc suau durant 10 minuts.
Es cola i després el líquid es torna a posar en el mateix cassó
amb sucre, cúrcuma i la maïzena
que s'havia dissolt en el got amb la beguda de soja.
Tot això es torna a fer bullir aquesta mescla
sense deixar de remenar fins que s'espasseix.
I tot això ja estarà al punt per posar-hi el gelat
i la magrana per damunt.
Seguim parlant de magranes
i ara parlem de l'amanida de magranes
amb pollastre escabetxat.
És una recepta del cuiner Marc Mallazen Vancells,
cuiner de l'Hotel Seventi de Barcelona,
i ens explica com podem fer-la a casa.
Comencem amb els ingredients per a 4 persones.
Necessitarem un pit de pollastre en escabetx,
ceba vermella,
avellanes, torrades,
bolets, escarola i magrana.
També ens donen els ingredients
per preparar la ceba amb vinagrada
i l'escabetx.
Per l'escabetx necessitarem
pit de pollastre amb filets,
dos grans d'all,
pastanaga tallada d'ahuets,
escalunya, pebre negre,
pimentó de la vera dolç i fumat,
farigola, vinagre i oli.
I la ceba amb vinagrada
necessitarem ceba vermella,
250 grams d'aigua,
també 25 grams de sucre,
125 grams de vinagre,
també pebre i llorer.
Doncs bé, per fer la ceba amb vinagrada
en una olla haurem de posar a bullir l'aigua
juntament amb el sucre morell
i el vinagre de xardonem
i quan tot estigui bullit
hi afegim les espècies
que hi ha d'infusionar amb el foc apagat.
Després hi afegirem la ceba
que s'amagarà de tots els gustos.
I per preparar l'escabetx,
doncs bé,
tallem l'escalunya ben fineta
i la guardem.
Després continuem amb l'all
que també el tallarem a trossos.
Ara, en una olla amb oli d'oliva,
foc mitjà,
hem de posar-hi l'all.
Quan estigui daurat
hi afegim l'escalunya.
Tot seguit,
la pasta naga
i ha de confitar a poc a poc
així que podem abaixar més el foc.
Després hi afegirem
els grans de pebre
i la farigola.
Mentrestant,
posarem sal i pebre
en els pits de pollastre
i amb el foc al mínim
afegim-los a la cassola
perquè es coguin juntament
amb la resta d'ingredients
i s'hi ha d'estar una bona estona.
Bé,
quan el pollastre ja està cuit
apaguem el foc
i afegim el pimentó
de la vera,
remenem-ho bé
i tirem també
un raig de vinagre.
Les cabets
és una preparació
que,
si reposa
d'un dia per l'altre,
és més bo.
Així que podem
desar-lo
i fer-lo servir
també
per l'endemà.
Doncs bé,
per preparar
la resta d'ingredients,
ara ens toca
obrir la magrana.
El mètode més senzill
és fer quatre talls
a la coroneta
per treure'n
la part de dalt
de la magrana
i després,
a partir dels grills
que trobarem,
podem anar
desgranant-la
i la guardem.
En una paella a part,
amb un fil d'oli,
saltegem els bolets
a foc viu.
Comencem pels russinyols
i quan estiguin saltats
hi afegim
els camagrocs
i hem de posar-hi
llavors
sal i pebre.
Quan estiguin cuits,
els guardem també.
Tot seguit,
en un bol
posarem una base
d'escarola,
després uns quants
trossos de pit
de pollastre
perquè s'integrin
en l'amanida.
També hi afegirem
l'oli de l'escabeig
i una mica
de la resta
dels ingredients,
els bolets,
la seva encurtida,
les avellanes torrades
i també
podem posar-hi
una mica més
de l'oli
de l'escabeig
de sal i pebre
i barrejar-ho tot bé.
Després, res,
simplement haurem
d'emplatar
tots els ingredients
en un plat
que n'hi hagi
una mica
de tot.
Ho decorem
amb els bolets
saltejats,
amb el pollastre,
amb les avellanes
que ja portaran
el toc cruixent,
també els pètals
de la ceba
i, per últim,
la magrana
i, doncs bé,
ja tindrem
la nostra amanida
de magrana
amb el pollastre
escabatxat.
Molt bé.
També,
més idees
per cuinar
aquests dies,
aquesta setmana,
concretament,
idees per cuinar
plats
de productes
de temporada,
per exemple,
preparar receptes,
estem parlant
de bròquil,
coliflor,
pastanaga,
moniato i porro,
que són els productes
que podem trobar ara.
Per exemple,
del bròquil,
tenim 10 opcions
per cuinar-los
de manera
diferent.
Tenim,
que es diu bròquil,
que és de color verd,
intens,
i es confon
sovint amb el bròquil,
amb qui comparteix
família i espècie,
però no
varietat concreta.
És a dir,
una cosa és el bròquil
i l'altra
el bròcoli.
Són coses
diferents.
El bròcoli
té un alt
contingut
en clorofila
i aporta
calci
i vitamines
a l'organisme,
així com
substàncies
sulfuroses,
que ens consideren
anticanceroses.
Doncs bé,
per exemple,
tenim plats
que tenen
textures
nutrients
diferents.
Per exemple,
els podem posar
en l'amanida
a l'estil
cuscús.
Hi ha dues maneres
de preparar l'amanida
de bròcoli
perquè quedi
com un cuscús,
és a dir,
esmiculada
a granets petits.
La primera
és ratllar el bròcoli
directament en cru
i la segona
és escaldar-lo
sense anar aigua
bullent
durant un minut i mig
i després ratllar-lo.
El pas del ratllat
és important
perquè ha de quedar
petit
per poder-lo amanir
després amb
olivada,
verda o negre
segons el gust
i unes fulles
de ruca.
Si s'escalda,
caldrà escorrer
el bé
de l'excés
d'aigua
que no traspassi
l'amanida.
També
podem cuinar
el bròcoli
per exemple
en crema
per menjar-lo
amb cullera.
El bròcoli
permet preparar
una crema verda
per menjar
amb cullera
i per fer-la
cal començar
sofregint
ceba
i patata
i després
mullar-les
amb un brou
de verdures
blanc,
és a dir,
que no tingui
tomàquet
i bé també
amb aigua mineral.
Quan hagi bullit
tot junt
uns 10 minuts
i hem d'afegir
els arbres crus
de bròcoli
i deixar-ho tot
junts
4 minuts més.
Fora del foc
ho batem
tot ben fi
i ho servim
amb vols
que podrem decorar
amb un pulsim
de pell de llimona
ratllada
o uns altres arbres
de bròcoli
escaldats
i després
saltats
en una paella.
Molt bé.
També
podem fer el bròcoli
amb saltat
amb salsa pesto
o amb mostassa.
Si es separen
els arbres
del bròcoli
es poden saltar
en una paella
o en un wok
perquè quedi incruixents
i després
amanir-los
amb una salsa
pesto casolana
que es pot preparar
amb trossos
dels arbres
del bròcoli
amb fulles
d'alfàbrega
oli d'oliva
extraverge
pinyons
i formatge
artesà.
Doncs bé
una altra salsa
per acompanyar
el bròcoli
saltat
a la paella
és la mostassa
també
que és una combinació
que fa ressaltar
les propietats
nutritives
de la verdura.
També es pot cuinar
el bròcoli
en salsa
per a la pasta.
El primer pas
per menjar
aquest plat
és bullir
la pasta
guardar-la
un cop estigui
cuita
i guardar
una mica
de l'aigua
del bullit.
Tot seguit
caldrà saltejar
els arbres
del bròcoli
juntament
amb all
i orenga
i després
es baten
amb un raig
de crema
de llet
i de l'aigua
amb què
haurem bullit
prèviament
la pasta
i el resultat
és un plat
de pasta
amb una salsa
verda
intensa
que no deixa
de ser
la crema
de llet
amb el bròcoli
l'all
i l'orenga.
Molt bé
també podem cuinar
el bròcoli
al dente
amb vinagret
cuinat al forn
bullit
del vapor
queda amb una textura
cruixent
ideal
per menjar-lo
amb aquesta
vinagreta divertida
que la podem
fer servir
amb oli
de cacauet
fulles de coriandre
sesam negre
i sesam blanc
i també una mica
de pasta
de teïna
i de soja
també un gradall
un pensament
de mel
i un altre
de vinagre
de sidra
també podem fer
el bròcoli
a la brasa
bé
sabem que les carxofes
sovint es mengen
a la brasa
i poques vegades
es pensa
aquesta cocció
per al bròcoli
però
s'hi pot fer
sencer
o partit
per la meitat
si és
de dimensions
molt grans
és una altra idea
també
bròcoli
a la brasa
també
tenim l'opció
per exemple
de fer-lo
amb vinagrat
també
en crema
amb el bocat
també escaldat
amb un curri
verd
d'herbes
o també
la idea
de cultivar-lo
a casa
segons
l'autor del llibre
Cultivant la vida
el pagès
Marc Casabosc
el bròcoli
es pot plantar
en un test
però calant
entre 15 i 20 centímetres
de substrat
per planta
si es cultiva
a casa
va bé
col·locar-lo
al costat
de porros
de cols
d'espinacs
d'apis
i d'enciams
i millor
allunyat
de les cebes
i de les patates
a més
també li cal
un lloc
assolellat
però
si no és possible
també li va bé
l'ombra
el rec
ha de ser regular
i una de les virtuts
del bròcoli
és que ens permet
gaudir d'una collita
esglaonada
durant tot l'hivern
gràcies
al rebrot
de noves
inflorescències
un cop tallada
la central
que és la primera
que genera
i alhora
també
la més grossa
molt bé
anem a mirar
altres
propostes
de
productes
de temporada
hem parlat
del bròcoli
i com cuinar-lo
en diferents plats
però
per exemple
també tenim
el plat
de crema
de coliflor
cibada
el llavús de xia
flor
d'ou
i també
nous
com ho preparem
això
doncs bé
per 4 persones
necessitem
una coliflor
2 litres
d'aigua
mineral
2 litres
de caldo
de cibada
un ou
llavús de xia
oli
sal
pebre blanc
i opcionalment
porradell
com ho preparem
doncs bé
primer de tot
hem d'agafar
la coliflor
i fer-li
un tall
a la part
posterior
hem de tirar
la part verda
que acostuma
a tenir
i després
tallar a trossos
la part blanca
de la coliflor
en una olla
hem de posar-hi
aigua
i el caldo
de cibada
recordem
2 litres
d'aigua
i 2 litres
de caldo
de cibada
i de coliflor
n'havíem agafat
una sencera
molt bé
doncs tot seguit
aboquem la coliflor
a la olla
on hi ha
els 2 litres
d'aigua
i els 2
del caldo
de cibada
i portar-ho
a l'abullició
durant 40 minuts
el caldo vegetal
suavitarà
el gust
de la coliflor
què hem de fer
llavors
doncs tirar-hi
una mica
de sal
i afegir-hi
una mica
de pebre
blanc
passats
aquests 40 minuts
ho hem de deixar
refredar
10 minuts
amb el foc
apagat
i a continuació
batre-ho
a la mateixa olla
on haurem
bullit
la verdura
si volem aconseguir
una textura
de crema
el que hem de fer
és retirar
la quantitat
de líquid
que vulguem
segons l'espessor
que més desitgem
si la volem
més líquida
tipus sopa
doncs hem de deixar-hi
tota l'aigua
i el caldo
de la cocció
molt bé
seguim els passos
ara
per al guarniment
de la crema
de coliflor
en una tassa
mullem
amb aigua
i després
hi enganxem
un tros
de paper de film
amb el qual
recobrirem
la tassa
amb l'ajut
d'un tros
de paper de cuina
o d'un pinzell
hem de pintar
amb oli d'oliva
el paper del film
tot seguit
hi abocarem
un ou sencer
i el salarem
ara tocarà
per això
lligar el farcell
i donar-li
forma de bosseta
que lligarem
amb un cordill
de cotó
amb un cordill
que hàgim preparat
amb un tros
de paper film
mateix
hem de bullir
aquesta bosseta
durant uns 3 minuts
i uns quants segons
passat aquest temps
passem
la bosseta
per aigua freda
per tallar
la cocció
molt bé
el muntatge del plat
servim la crema
en un bol
després
podem posar-hi
nous
llavors de xia
pebre blanc
i oli d'oliva
verge extra
i tot i això
encara faltarà
que desenvolupem
el paper film
on tindrem
la flor de l'ou
cuita
i que la posarem
a sobre del plat
haurem de salar
la crema
i posar-hi
una mica
de porradell
o d'alguna altra
herba fresca
que
doncs bé
que tinguem
i que
i que vulguem
posar
i ara acabarem
amb
el plat
de coliflor
ou
i bacallà
el cuiner
que dignifica
i exalça
la verdura
que
tria
ecològica
i biodinàmica
es tracta
d'en Xavier
Pellicef
elaboracions
enginyoses
coccions
que respecten
al màxim
el producte
i els acabats
atractius
el peix
i també la carn
formen part
de la carta
del seu restaurant
que des del mateix nom
fa una declaració
de principis
celery
és a dir
apirrava
molt bé
doncs
per a 4 persones
per a aquesta
recepta
de coliflor
ou
i bacallà
necessitarem
una coliflor tendra
4 ous
poden ser
ecològics
també
oli d'oliva
sal
d'escames
oli d'oliva
fumat
i 200 grams
de llum
de bacallà
molt bé
primer de tot
hem de cobre
la coliflor
en aigua bullent
però que la coliflor
quedi al dente
és a dir
que no quedi
massa estubada
l'escorrim
i reservem
una mica
d'aigua
també
de la cocció
a continuació
bullerem
bullerem
els 6 ous
perdó
els 4 ous
eren 4 ous
els que necessitàvem
durant
això sí
6 minuts
només
perquè així
aconseguirem
una textura
semblant
com si
s'haguessin fet
a baixa
cocció
doncs bé
un cop
estiguin ja
bullits
els reservem
els guardem
què farem?
a continuació
agafarem un altre cop
la coliflor
que estigui ja cuita
i la triturarem
amb oli d'oliva
verge
extra
i amb una mica
de l'aigua
de l'aigua
de la cocció
hem d'aconseguir
un purer
cremos
i fi
i rectificar-lo
de sal
i guardar-lo
a continuació
trenquem
l'ou
i amb l'ajut
d'una cullera
sopera
n'agafem
el rovell
passem per la planxa
el bacallà
que havíem dit
que eren
200 grams
de llom
de bacallà
tallat
a daus
concretament
uns daus
que faci
cada dau
uns 50 grams
més o menys
molt bé
en un plat
fondo
ara
i hem de col·locar
dues cullerades
soperes
de purer
i a sobre
posar-hi
el rovell
i el bacallà
i acabar-ho
amb oli d'oliva
fumat
i també
la sal fumada
i aquí tindrem
el nostre plat
de col·liflor
ou
i bacallà
totes aquestes receptes
que hem comentat
ingredients
les podeu trobar
al portal
del diari
ara
té un portal
dedicat exclusivament
a receptes
i a ingredients
a parlar de
coses
de nutrició
i de menjar
el portal
les diu
mengem
i
doncs bé
està
a dins
del diari
ara digital
entreu a
mengem.ara.cat
i us apareixeran
aquestes receptes
diari
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!

Fins demà!

Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Ja són la una del migdia pràcticament!
Falten un parell de minuts!
Això vol dir que ens hem d'anar acomiadant del programa del Just a la Fusta d'avui!
Nosaltres tornarem demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
Fins demà!
De 5 a 7 avui per la tarda teniu el programa de la plaça Mireia conduït per Mireia Redondo!
I d'això!
Que passeu molt bona tarda!
Demà tornarem amb més seccions, més entrevistes i més informació!
Aquí al 98.1 FM a la ràdio d'Esvern, ràdio municipal de Sant Just!
Una abraçada i que vagi tot molt bé!
Fins demà!
Fins demà!