Title:

Matas, el petit Nicolás i l’Èbola; agenda, pa i Barça

## Resum general del programa Programa dinàmic i coral amb humor i bona sintonia que combina actualitat local i general, cultura, previsió del temps, editorial política, notícies curioses, salut, cuina i esports. - **Puls de l’actualitat**: editorial crítica sobre el tercer grau de **Jaume Matas** i el paper d’Institucions Penitenciàries, amb la cita contundent de **Carlos Lesmes**. - **Connexió Madrid**: l’univers del **petit Nicolás** entre anècdotes i advertiments, i la nova marca **M Producte Certificat** per a aliments madrilenys. - **Salut**: el Dr. **Santiago Barambio** explica per què **Espanya lidera tècniques d’interrupció de l’embaràs** i desdramatitza l’alarma sobre l’**Èbola**. - **Cultura local**: **agenda d’Esplugues** carregada de sardanes, cinema, patinatge, trobada de clàssics, activitats familiars i esport a Collserola. - **Cuina**: recepta pas a pas de **pa amb cervesa negra**, amb trucs pràctics i timing real. - **Esports**: estat de **Pelé** i debat sobre el retorn de **Joan Laporta** al Barça, el rol de **Cruyff** i el futur de **Pep Guardiola**. > "No sols la llei està feta per als robagallines, sinó que els delinqüents de coll blanc entren a la presó per una porta i surten per una altra." — *Carlos Lesmes* --- ## Dades, efemèrides i santoral ### Dades del dia i astres - **Data**: 14/11/2014 (setmana 46, dia 318 de l’any) - **Sol**: 07:38 – 17:30 - **Lluna**: quart minvant avui; nova el 22/11; plena el 06/12 - Recordatori: la *lluna mentidera* fa forma de “C” en minvant. ### Efemèrides destacades - **1533**: Pizarro entra a **Cusco** (caiguda de l’imperi inca) - **1884**: **Conferència de Berlín** (repartiment colonial d’Àfrica) - **1920**: 1a reunió de la **Societat de Nacions** a Ginebra - **1921**: fundació del **PCE** - **1927**: expulsió de **Trotsky** i **Zinòviev** del PCUS ### Santoral - **Sant Didac d’Alcalá** (missions a Canàries, vida de servei) - **Sant Eugeni** (bisbe, conciliador, s. VII) - **Sant Llorenç O’Toole** (abat i arquebisbe de Dublín, mediador) - **Sant Serapió** (mercedari, màrtir; patró dels qui donen la vida pels altres) ### Aniversaris - **Carles d’Anglaterra** (66) - **Dominique de Villepin** (ex PM francès) - **Bernard Hinault** (60) - **Alec John Such** (baixista de Bon Jovi) - Recordatori d’**Antonio Flores** i **Helena Gómez** (gimnasta) --- ## Meteo - **Carles Rius**: ruixats puntuals entrant de l’oest cap a l’est al vespre; dissabte **sol amb vent** de **NW** i sensació de fred; diumenge **sol amb núvols** i algun front al Pirineu de Lleida; setmana vinent amb **amplitud tèrmica** (màx. 17–18 ºC / mín. 7–8 ºC) i bon temps fins a mitja setmana. --- ## Editorial i notícies ### Editorial: tercer grau a Jaume Matas - La Junta de Tractament (5–3) recomanava mantenir **segon grau**; Interior concedeix **tercer grau** al·legant **reinserció**, **entorn familiar**, **baixa condemna** i **impossibilitat de reincidència**. - Crítica al **director d’Institucions Penitenciàries**, **Ángel Yuste**, i debat sobre criteris de **càstig vs. reinserció**. - Cita de **Carlos Lesmes** sobre delinqüència de coll blanc (vegeu cita destacada dalt). ### Notícies curioses - **Bilbao**: furten l’**anell episcopal** a un bisbe durant un “besamà”. - **Los Angeles**: retroben el **lloro Nigel** després de 4 anys… ara parlant **espanyol**. - **Tarragona**: un **radar multa** un cotxe **carregat en grua** (error reconegut pel SCT). --- ## Connexió Madrid ### El petit Nicolás - **Amenaces** i notes anònimes a l’entorn perquè callin (“Els amics de Nicolás”). - Anècdotes: oferiments inversemblants (fins i tot **“ministre a Guinea”** via Obiang) i presència en actes institucionals. - Comentari social: el **pentinat** “pepero” fa escola; *humor* sobre estètiques polítiques. ### M Producte Certificat (Comunitat de Madrid) - Línia 2015: **800.000 €** per una marca de qualitat (“**M Producte Certificat**”). - Objectiu: agrupar **>300 empreses** i **1.500 aliments**. - Debat sobre **productes típics**: cocido, callos, gallinejas, caragols, besuc, “pinxo de truita”… i els **melons de Villaconejos** com a exemple real. --- ## Agenda cultural d’Esplugues - Homenatge a la **Secció Sardanista de l’Avenç** (Coral Centenària de la Coloma) - **Cicle de cinema negre** (Biblioteca La Bòbila) - **Hora del conte** (Biblioteca Pare Miquel d’Esplugues) - Projecció “**Jeremiah Johnson**” (Sidney Pollack) dins “Espluga City 50 anys” - **Patinatge artístic** (Trofeu de grups, Poliesportiu Les Moreres) - **Trobada de motor clàssic** (plaça Santa Magdalena) - **Recollida d’aliments** (amb cossos de seguretat i Creu Roja) - **Ludoteca ambiental**: pintem les vinyes de la **Fontsanta** (activitat familiar) - **Taller** “T’ajudem a emprendre” (Xarxa de Dones Emprenedores) - **Club de lectura** (Biblioteca La Bòbila) - 25 anys **Convenció Drets de l’Infant** (acció a l’Espai La Bòbila) - **Ultra Trail Collserola** (acreditacions) i properes xerrades sobre **alcoholisme** - **Voluntariat** per a la **Cavalcada de Reis** --- ## Salut amb el Dr. Santiago Barambio ### Interrupció de l’embaràs: tècniques i comparatives - **Espanya lidera** per domini de **tècniques instrumentals** i **combinació de mètodes**, incloent **ecografia intraoperatòria** per més **seguretat i eficàcia**. - En embarassos >20 setmanes: **inducció farmacològica** + **finalització instrumental** quan es pot (estalvia hores i redueix riscos). - Risc: a l’ensenyament públic creix l’ús **exclusiu** de farmacologia per manca de **formació i continuïtat** instrumental. ### L’Èbola, sense alarmisme - **Comparativament poc prevalent** vs. **malària, dengue o tuberculosi**. - Contagi **difícil** i concentrat en contextos amb **baixa higiene** i *rituals de risc*. - Claudiques clau: **càrrega viral**, **exposició repetida** i **defenses pròpies**; la vacuna prepara el cos, no “mata” virus. - Les “crisis” de la malaltia poden ser **punt d’inflexió** cap a la recuperació. --- ## Cuina per a solters: Pa amb cervesa negra ### Ingredients clau - Farina de força (500 g) • Cervesa negra (125 g) • Ous (100 g ≈ 2 mitjans) - Sucre (75 g) • Mantega (80 g) • Sal (12 g) • Llevat fresc (40 g) - Llavors (rosella o sèsam) ### Passos essencials - Amasseu primer **secs** i liquids al **volcà**; després **mantega** (a làmines o tova). - Plegats successius (com **sobre**) + reposos curts (x5 cicles). - Repòs llarg (≈45’), formar **boletes** (creixeran al **doble**), humitejar i **llavors**. - Forn **preescalfat 210 ºC**, cocció **10–15’** (control de torrat). - Resultat: molla **fosca i esponjosa** tipus **brioix**, ideal per hamburgueses gurmet. --- ## Esports ### Pelé - Dona d’alta després d’una indisposició estomacal; debat sobre si hi ha hagut algú **tan complet** com ell: **tècnica + potència** dins d’un futbol menys físic que l’actual. ### Barça: Laporta, Bartomeu, Cruyff i Guardiola - **Legitimitat** de Bartomeu (no refrendat) i enquestes favorables a un **retorn de Laporta**. - **Cruyff** adverteix: “segones parts mai van ser bones”, però se li reconeix el canvi de **tarannà guanyador** del club. - **Guardiola**, futurible en **qualsevol rol**: seria imbatible a les urnes. --- ## Música i tancament - Pausa musical amb **Avicii – Wake Me Up**. - Cloenda coral i missatge afectuós: **“Emilio, torna!”**

['La Desbarnada', 'Ràdio Desvern 98.1', 'Sant Just Desvern', 'trànsit Barcelona', 'data i astres', 'efemèrides', 'santoral', 'aniversaris', 'meteorologia', 'Carles Rius', 'Jaume Matas', 'tercer grau', 'Institucions Penitenciàries', 'Ángel Yuste', 'Carlos Lesmes', 'notícies curioses', 'bisbe Bilbao', 'lloro Nigel', 'radar Espluga de Francolí', 'el petit Nicolás', 'amenaces', 'M Producte Certificat', 'gastronomia madrilenya', 'melons de Villaconejos', 'agenda Esplugues', 'Biblioteca La Bòbila', 'Espluga City 50 anys', 'patinatge artístic', 'trobada motos clàssiques', 'Fontsanta', 'dones emprenedores', 'Ultratrail Collserola', 'Avicii', 'interrupció de l’embaràs', 'ecografia intraoperatòria', 'tècnica instrumental', 'Èbola', 'pa amb cervesa negra', 'Pelé', 'Joan Laporta', 'Josep Maria Bartomeu', 'Johan Cruyff', 'Pep Guardiola']