Ràdio Esparreguera, serveis informatius. Les notícies d'Esparreguera a l'informatiu diari de l'emissora municipal.
Bon dia i benvinguts a l'informatiu diari de Ràdio Esparreguera d'aquest dijous 6 de novembre de 2025. Quan és la una del migdia repassem l'actualitat d'Esparreguera i ho fem amb Júlia Sobiranes al control tècnic i amb Daniel Martínez a la redacció i locució. Aquests són els titulars d'avui.
El govern municipal defensa que la pujada de les tarifes de l'aigua no hauria de superar el 16%, enfront del 30,6% que reclama Aigües Vidal. L'empresa esparregarina Caviaroli presenta al Gastronòmic Fòrum Barcelona una innovadora pintura de gamba. El periodista i historiador Jaume Bartrolí presenta al taler la seva novel·la Un milió d'illies.
L'Ajuntament d'Esparreguera i l'empresa Aigües Vidal, d'Esparreguera Vidal, discrepren sobre la pujada de les tarifes de l'aigua al municipi. La companyia proposa un increment del 30,6% que el govern municipal defen, mentre que el govern municipal defen seglament no hauria de superar el 16%. El regidor de serveis econòmics i responsable de gestió d'aigua i energia, Daniel Ferriols, explica que el govern municipal vol garantir la sostenibilitat del servei sense carregar tot el cost sobre la ciutadania.
La companyia ens ha sol·licitat uns augments del 30,6%. Nosaltres hem fet uns estudis en una auditoria externa, feta per una gent professional del sector i que coneixen bé el tema i que han analitzat totes aquestes xifres. I com ja ens ha passat en anteriors ocasions, tenim discrepàncies amb la companyia amb el que són les xifres i per tant tenim uns càlculs que són diferents i que oscil·lan amb un augment entre el 12 i el 16% per donar xifres rodones.
Segons Ferriols, la proposta de l'empresa està al·leçada a l'increment de costos, però duplica l'increment justificable i encara ha de passar pel tràmit d'aprovació al ple de l'Ajuntament del mes de novembre. Tot això és fruit. Bàsicament, si em permets, és perquè...
la companyia ha fet una petició d'augments que venen justificades bàsicament pels grans augments de costos que a ATL, que és qui suministra l'aigua, en aquests darrers anys han multiplicat el preu per unes xifres importants. L'any 2023...
Hi ha com una quota fixa que es paga per tant si es consumeix aigua com si no es consumeix aigua, que hem de pagar la població d'Espardera, en aquest cas és a través de la companyia d'aigües, que l'any 2023 en 275.000 euros, per dir cifres redones i que tothom es pugui entendre, i que l'any, el proper any, en comptes de ser de 276 serà de...
676.000 euros. És a dir, que hi ha un diferencial aquí de 400.000 euros només amb el que és la quota fixa. A part, a més, també ha pujat el preu del metre cúbic i, per tant, la companyia, lògicament, aquests increments tan substancials no pot fer-hi front, sinó que s'han de tocar i ajustar tarifes i, per tant, el que hem fet és fer una revisió d'aquestes xifres que ens proposen i provarem les noves tarifes i això ha de ser...
El consistori també ha obert un procés participatiu per aprovar una nova prestació patrimonial que substitueixi l'ordenança fiscal actual de l'aigua i que és un requisit previ i imprescindible per aprovar les noves tarifes. De fa uns anys es va modificar la normativa i el que era una taxa o el que fins ara s'aprovaven les tarifes per ple amb una concessió que es va fer l'any 2007, la normativa actual des de fa uns anys ens obligava a fer una prestació patrimonial no tributària, que és...
la que es regula aquest tipus de serveis, com és el de l'aigua. És un ajustament legal que és cert que bé hem d'haver fet fa algun temps i que donen les capacitats i la situació en què estem amb la companyia, com és públic, hem tingut algunes diferències i que han aclarat
en contenciosos, finalment hem pogut reconduir alguna part de tots aquests conceptes i, per tant, amb el proper ple proposarem aprovar aquesta prestació patrimonial no tributària, que és, diguéssim, la que és regular els preus i que haurà d'incorporar la sol·licitud de noves tarifes que ens ha trasllat la companyia i que això suposarà un augment de les tarifes i que estem treballant i que en el proper ple proposarem amb aquesta prestació.
A banda de la pujada de les tarifes, l'Ajuntament també està obligat, mitjançant sentència judicial, a compensar la companyia per les perds econòmiques que ha tingut en els últims anys. El govern municipal, però, també discrepa amb l'import d'aquesta compensació, que Aigós Vidal creu que ha de ser de 1,1 milions d'euros, mentre que el govern proposa un pagament de 430.000 euros. Estarem obliats a posar, o estem obliats, hi ha hagut una sentència que va sortir l'any 2023 en què havíem de compensar la companyia
per les pèrdues produïdes pel tancament de l'aigua de la mina durant 5 anys, que van poder resoldre aquest tancament per uns filtres, etcètera, i van fer una inversió i ara ja estan en ple funcionament, però durant aquests anys la companyia va haver tingut unes pèrdues, això no ens vam posar d'acord amb l'Ajuntament, vam acabar amb contenciós i al final la companyia ha demanat una indemnització, que tampoc hem fet una valoració i també amb xifres, com no podia ser d'altra manera també,
Hem diferit amb força, però hi ha una indemnització que colem al voltant dels 430.000 euros i que això suposarà fer un augment adicional a aquests percentatges que hi ha a l'inici d'un 3,9% en les tarifes. Per tant, estem en aquesta forquilla d'entre un 17 i un 20% d'un vent amb les noves tarifes i amb el que estem treballant.
Caviaroli, empresa espargarina especialitzada en productes gastronòmics innovadors, ha presentat al Gastronòmic Forum Barcelona la seva nova pintura de gamba. Es tracta d'una emulsió elaborada amb gamba roja del Mediterrani que permet decorar i potenciar els plats amb una textura que recorda una pinzellada artística. El director comercial de Caviaroli, Santi Román, explica que aquest nou producte és com un oli de gamba molt intens pensat per ajudar els cuiners.
és el producte més nou que tenim, l'hem començat a comercialitzar a principis de setembre, farà dos mesos que el tenim al mercat, i aquí tenim la presentació en societat, i vindria a ser com un oli de gamba molt intens, amb molt de sabor, i esdevé, o volem que esdevingui una ajuda, un ingredient per als nostres clients, que són els xeps, i el que...
I el que fa és ajudar-los, eliminant part dels processos o de la producció que fan internament, ja tenen com una salsa de caps, com fas un sofregit de caps de gamba, de cocos, el tritures, el passes pel col·lador i et queda una salsa molt fineta, doncs això és. I a nivell d'aplicació, doncs és, pels punts en un cartatxer de gamba, amb un arròs sec,
També pots fer-te una mayonesa de gamba per anar amb cap i pot, pot anar amb multifarra, moltíssimes coses. És com una forma molt ràpida de fer un mar i muntanya. Ramon assegura que la pintura de gamba ja ha tingut molt bona acollida entre els professionals, que la veuen com una alternativa pràctica davant l'encariment del marisc. Estic que tenim diversos clients restauradors que ens han dit que al final és una ajuda important perquè, com molt bé has dit, cada cop la gamba és més cara per moltíssims motius.
I això és una ajuda, i ja no només en tema del cos de la matèria prima en si, sinó del temps que hi dediques, l'energia del personal i l'energia que consumeixes per fer-ho, i després que tens un producte estandaritzat i que és igual, igual de bo totes les vegades que l'utilitzes.
que a Biaroli, amb 14 anys de trajectòria, exporta els seus productes a 25 països i acaba d'inaugurar una nova planta productiva a Esparreguera. L'objectiu ara és consolidar la seva expansió a França. Amb aquesta nova planta, una de les coses que hem fet ha sigut ampliar la nostra capacitat productiva per tres.
Més o menys per 3. I ara el proper repte és el d'aconseguir arribar a portar el límit a aquesta capacitat productiva. Això el que significa és que hem d'espavilar en algunes àrees de la part comercial. El nostre principal repte de cara a l'any 26 i el 27
és replicar el nostre model comercial que tenim aplicat amb molt d'èxit a Catalunya i a Espanya a França. El Gastronòmic Fòrum, celebrat aquesta setmana a Fira de Barcelona, ha reunit més de 400 empreses del sector i tots els xefs catalans amb 3 estrelles Michelin.
El periodista i historiador Jaume Bartrolí presenta avui a les 7 de la tarda a la llibreria El Tare d'Esparreguera la seva nova novel·la Un milió d'illes, un llibre que combina la passió pels viatges amb una reflexió sobre la fragilitat del planeta i la necessitat d'un turisme més responsable. Ens ho ha explicat en una entrevista a Rèdio Esparreguera. Suposo que si em vaig fer periodista és perquè ja tenia al cap la idea que volia viatjar, que m'agradava viatjar i que em sentia especialment atret per les illes.
Patrolí ha treballat durant quatre dècades com a reporter de la secció internacional de TV3 i recull a un milió d'alles d'experiències viscudes arreu del món, des de la Polinèsia fins a les Illes gregues, amb una mirada literària i humanista. I potser també cal viatjar menys i viatjar millor. O viatjar amb els llibres, que també és una altra manera de viatjar. Jo també penso que les Illes de vegades són millor llegides que les visitades.
pot donar més plaer o estimar més una illa que hagi llegit a Robert Louis Stevenson que no una illa que tu hagis viatjat tu mateix per exemple és difícil perquè jo mateix m'ho he plantejat si continua viatjant o no jo penso que al final la cosa és això que et dic viatja menys i viatja millor o sigui, viatja amb més temps per cada lloc amb més cura
i evitant també les temporades altes i procurant causar el mínim impacte possible. La presentació d'un milió de dies serà aquest vespre a la llibreria del Taler amb la participació de l'autor que signarà exemples del llibre. Pel que fa la previsió del temps d'avui i els propers dies, Joan Enric Jorba ens avança la informació que tot seguit escoltem. Bon dia, Joan Enric.
Bon dia. Doncs ens està creuant aquest sistema frontal que ha fet que ens despertem en algunes localitats amb llamps i trons a primeres hores del matí i aquest front que ens creua ho farà de forma força ràpida i l'afectació a la nostra comarca pot estar entre les 8 i les 10 del matí, ja cap a les 11 o 12 del matí
Aquest front ja ens haurà creuat la nostra comarca, es dirigeix cap a les comarques gironines, cap al nord-est i a migdia ja haurà creuat tot el país. Al seu darrere entra l'aire fred que escombrarà tota la nebulositat, s'obriran clarianes ja a partir de mig matí i migdia i la temperatura començarà a baixar notablement.
A la tarda tindrem una nova trongada de pluges, però aquestes vindran de nord, per tant, afectaran només a les comarques del nord del país. Pirineu, Prepirineu i comarques gironines aquesta tarda de nou poden tenir més precipitacions i encara localment alguna tronada. Les pluges d'aquesta tarda no haurien d'arribar a la nostra comarca. Tot plegat amb unes temperatures molt suaus que han pujat al llarg d'aquesta nit. Hem registrat una temperatura mínima de 11 graus,
però a quarts de vuit del matí en teníem quinze i mig. Temperatura molt suau a primeres hores del matí, tot i que les més baixes les registrarem ja de cara a aquesta propera nit, quan notarem un clar descens de la temperatura. Ahir vam arribar fins als 17 graus de temperatura màxima. Aquestes temperatures avui es quedaran semblants entre els 18 i els 20 com a molt.
i pel que fa a la humitat elevada, del 97%, amb vent d'agregal, de nord-est, i la pressió atmosfèrica, que també ha baixat pel pas del front, ens trobàvem al voltant dels 1.010 milibars. Pel que fa a precipitació, de moment tenim les dades de les pluges d'ahir, o dels plugins més aviat, dos litres i mig per metre quadrat, els quals haurem d'afegir, evidentment, la precipitació d'aquest matí.
Demà divendres tindrem un temps força més estable, alguns intervals en robos i sobretot temperatures clarament més baixes. Les temperatures de cada cap de setmana continuarien baixant, ambient de plena tardor o gairebé de prehivern, perquè les temperatures de nit baixaran notablement. També ho faran de dia, però evidentment l'ambient serà fred a primeres hores del matí durant el cap de setmana. Dissabte tindríem més pluges.
Res a veure amb el que ha passat aquest matí. Precipitacions de dissabte al matí serien febles i intermitents, amb un ambient fred, perquè els núvols provocaran que la temperatura no pugui pujar gaire durant el dia. En canvi, diumenge, tornaríem a tenir un temps més estable. Per tant, un cop ens ha creuat aquest front d'avui, descens de la temperatura, demà una pausa pel que fa a les pluges, i dissabte al matí repetiríem algunes precipitacions ja més febles i més intermitents. Sembla que diumenge tornarem a tenir...
un temps més estable però amb un ambient força més fred. Res més, que passeu un bon dijous. Salut! I fins aquí l'informatiu de Ràdio Esparreguera aquest dijous 6 de novembre de 2025. Hem estat Júlia Sobiranes, el control tècnic, i Daniel Martínez, de la redacció i locuació, que acaba de passar un bon dijous. Bon dia.