Title:

Nostàlgia de tendes i mercats d'abans a Riba-roja

## Resum Col·loqui a Ràdio Ribarrotxa on, a partir del record del DeLorean de "Regreso al Futuro", les tertulianes fan un viatge als comerços i costums de compra d'abans a Riba-roja, amb **anècdotes vives**, **productes a granel** i la **vida de barri** com a protagonistes. ### Temes clau - **Inspiració nostàlgica**: el *DeLorean* porta a parlar del passat i de l’*autocine*. - **Comerç tradicional**: *ultramarins*, carnisseries, mercat, drogueries, ferreteries i botigues de teixits. - **Productes a granel** i envasos propis: oli, llet en *lleteres*, olives, peix al plat o en bossa. - **Relació humana i confiança**: tracte de tu a tu, pagaments a terminis amb *llibreta* i vida de barri. - **Sabors i higiene**: contrast entre els gustos d’abans i els hàbits actuals (guants, envasos, esterilitat). ### Anècdotes destacades - Autocine a València ("Star") i records familiars, llums i pantalles encara visibles. - Carnisseria de la tia Solita: tastos de llonganissa i botifarra, i el forn de la tia Angelina. - *Ultramarins* amb **olors inconfusibles** i olives a granel; el "llimonero" passant per les cases. - Mostradors molt alts i personatges del poble: Ricardito amb escalereta, Barberín, Paco Camot. - Al mercat: el besuc servit en plat o bossa; i l’oli a granel al Frare o a Vigorra, amb les bombolletes. - Llet en *lleteres*; drogueria i ferreteria amb calaixets plens de cargols i peces menudes. - Teixits i dot de casament a la Cigüeña, Matilde i Plácido; pagaments apuntats en una llibreta. - Drogueria familiar amb pinso i pollets; bombones de gas amb "camiseta" de tela i exigència de netedat. - Botiga de xutxes anomenada "pastisseria"; i el cas de Paco Molina, que atenia estirat al llit. - Bromes sobre higiene: d’abans es tocava tot i "no passava res"; avui hi ha més al·lèrgies i guants. - Anècdota domèstica: la cunyada que llepa la cullera del xarop "perquè no gotege". ### Cites > "Dona’m la més neta que tinguis" > "Els sabors de la infància no són els d’ara" ### Reflexions finals - Abans hi havia **proximitat**, **reutilització** i **ofici**; ara, més **normes d’higiene** i **envasos**. - La memòria col·lectiva del comerç local reforça la **identitat** i la **cohesió** del poble.

['Ràdio Ribarroja', 'Riba-roja de Túria', 'comerç tradicional', 'productes a granel', 'ultramarins', 'autocine', 'mercat', 'carnisseria', 'oli a granel', 'llet en lleteres', 'drogueria i ferreteria', 'dot i llibretes de pagament', 'vida de barri', 'nostàlgia']