Són les 11 del matí.
Bon dia, Rubí. Viu avui el segon dia consecutiu de Fort Vent dins d'un episodi que afecta a tot el país i que ha obligat a suspendre activitats arreu de Catalunya. A la ciutat la situació es manté sota control, malgrat les incidències registrades des de primera hora. Des de les 6 del matí la policia local de Rubí ha rebut 21 avisos, tots de caràcter lleu. Escoltem el que ens explicava fa uns moments el cap de la policia local, Oriol Sánchez.
Estem rebent moltes incidències, però de moment totes lleus. Estem amb el suport també de voluntariat de protecció civil i tots els nostres serveis estan a les unitats operatives al carrer, però la situació estaria sota control i el més important que no tenim notícia de cap persona ferida. La majoria són a caiguda d'arbrat o de branques d'arbrat, alguns sí que sobre vehicles estacionats, però la majoria no, la majoria han caigut a via pública o sobre tanques.
I el segon gran grup seria contenidors bolcats o desplaçats. També hi ha algun pal elèctric amb risc de caiguda i algun cartell d'algun establiment. A hores d'ara no hi ha carrers completament tallats, tot i que s'ha restringit algun carril per prevenció, això sí. També s'han tancat places i espais que habitualment s'obren al públic, la mobilitat és inferior a l'habitual, lògicament, i segons la policia la ciutadania està seguint majoritàriament
la recomanació de quedar-se a casa i limitar els desplaçaments als serveis essencials. Les incidències es concentren sobretot a les urbanitzacions. El dispositiu es coordina a través del 112 amb comunicació constant entre policia local, bombers i protecció civil. Es demana prudència i evitar desplaçaments innecessaris mentre duri aquest episodi de vent.
Doncs anem a repassar més concretament aquestes incidències que ens deia el cap de la policia local. Des de l'Ajuntament ens han informat fa uns minuts que s'han caigut un total de 13 arbres a diferents punts de la ciutat, com deia Auriol Sánchez, especialment a les urbanitzacions. També s'han mogut 8 contenidors i 9 elements estan a punt de caure a la via pública i, a més a més, han caigut dos molts de contenció.
Aquestes noves incidències s'assumen a les que la ciutat va viure ahir en aquest episodi de ratxes de vent i a més a més li cal sumar que els veïns i veïnes de l'urbanització de Can Mir s'han quedat sense llum, porten moltes estones ja sense llum perquè ha caigut una torre elèctrica.
I a nivell de tot Catalunya, la ventada s'ha deixat sentir a tot el país, amb incidents en nombroses poblacions. Des de la mitjanit, els bombers han fet 622 serveis i el 112 ha rebut un total de 2.159 trucades, principalment des del Barcelonès, la nostra comarca, el Vallès Occidental i també el Baix Llobregat. El telèfon d'emergències ha rebut més de 1.600 trucades.
I en esports, aquest dissabte, se celebrarà una ballada de boxe amb música i sopar. Toni Bravo Rodríguez. El Club Boxeo Vega prepara per aquest dissabte una ballada molt especial a les seves instal·lacions de cova solera. No serà només una nit de boxe, els assistents gaudiran d'un sopar complet, música jazz en directe, un presentador professional, un monòleg per tancar la jornada. L'aforament jazz complet, però el club recorda que aquest format, impulsat per la nova branca Golden Vega Events, tornarà més endavant.
A nivell esportiu, el boxeo Vega viu un moment dolç. Els dos espais del club funcionen a ple rendiment, freguen els 300 socis, preparen els pròxims campionats de Catalunya i Espanya amb joves talents. Pel que fa a l'esport pels més joves, continuen obertes les inscripcions per al 46e Cross Escolar de Rubí, que se celebrarà, recordeu, 22 de febrer, a les pistes d'atletisme de Can Rosers. La participació avança a bon ritme, més de 270 inscrits a data d'avui, quan encara falta una setmana i mitja per a la prova.
La jornada començarà un quart de deu amb la cursa Open, després s'encadenaran proves per a totes les edats. Les inscripcions es poden fer fins al 18 de febrer i el dorsal s'haurà de recollir el dia 21 al serier cooperatiu. Doncs res més, per ara tornem en una hora al butlletí de les 12 amb la informació de la nostra ciutat molt centrada avui, lògicament, en aquest episodi de vent molt fort. Serveis informatius de Ràdio Rubí.
Fins demà!
El 13 de febrer és el Dia Mundial de la Ràdio. Per celebrar-ho aquest divendres, de 10 a 12 del matí, farem un programa especial. Anirem a l'escola 25 de setembre per inaugurar el seu estudi de ràdio.
Ràdio Rubí presentarà el programa, però els continguts els elaboraran els alumnes del 25 de setembre i els de l'Institut Torrent dels Alous. Celebra el Dia Mundial de la Ràdio amb Ràdio Rubí. Visca la ràdio!
Informatiu migdia. L'empresa robinenca Robin Hood ha rebut un dels set reconeixements a la innovació de la patronal Pimec Vallès Occidental. La decisió de tancar l'aparcament municipal de la plaça Salvador al Llende a partir de l'1 d'agost la va prendre directament l'alcaldessa Anna Maria Martínez per seguretat. L'Ajuntament de Rubí organitza el pròxim 15 de setembre una nova sessió d'acollida per a persones nouvingudes. Informatiu vespre.
Un camió de repartiment de menjar va cremar dissabte al carrer Pau Claris, al centre davant del supermancat, con dis just abans d'obrir la botiga. Tot allò que has de saber sobre la teva ciutat ho trobaràs a la 99.7 de la FM i a RadioRubí.cat. Sonido vinilo. Espacio musical que rende tribut a la música de los 70, 80 y 90 con el mejor sonido analógico.
Sonido vinilo. Esta nueva temporada todos los lunes a partir de las 10 de la noche. Sonido vinilo. Con José Verde. ¿Cansante esta parduta Netflix? Arriban los teus salvados. Tengo que encontrarla.
Al de sèrie parlem de la crem de la crem de les plataformes. Creo que he descubierto algo increíble. Cada dijous a partir de les 6 amb Víctor Pérez i Núria Molina. ¿A qué está esperando? Bienvenida a la rebelión. A Ràdio Rubí, Long Play, un espai on la música és la protagonista.
Una selecció gurmet per paladars exquisits. Dimarts de 10 o 11 del Vestre a Ràdio Rubí, Love Play, on la música és la protagonista. ¿Te gustaría descubrir nuevos generos musicales y vivir la música como nunca antes lo habías hecho? Si es así, no lo piensas más. Este es tu programa. Experimenta.
El programa de música experimental de Radio Rubí, presentado y dirigido por Adriana Guizábal. Todos los viernes a partir de las 10 de la noche tienes una cita con nosotros. Sintoniza la 99.7 de la FM y visita www.radioruby.cat. Te esperamos aquí en Experimenta.
Gràcies.
Rubí al dia amb Belén Tierno. Les 11 i 9 minuts, molt bon dia, recte final del Rubí al dia. Avui seguim molt pendents de les incidències del vent, ja sabeu, arbres caiguts, mobiliari desplaçat, fins i tot línies elèctriques tombades i veïns, sobretot a la zona de Can Mir, sense llum des de primera hora del matí. Però a tot això la vida continua i nosaltres avui volem acabar el programa parlant
d'oci parlant de cultura. Avui parlarem de llibres de cuina i com tota aquesta setmana també del Dia de la Ràdio.
Avui dins la programació del dia R, aquesta programació que estem fent totes les emissores de la xarxa de comunicació local, escoltarem els companys del Prat Ràdio. Ens explicaran que fan un programa que es diu 150 centímetres cúbics i que...
fan alumnes de les escoles pretenques. Ja sabeu que Ràdio Rubí també prepara el seu especial dia de la ràdio per demà, entre les 10 i les 12, a l'escola 25 de setembre, també amb alumnes. Una mica abans de dos quarts de dotze parlarem precisament amb alguns d'aquests alumnes del 25 de setembre i del Torrent dels Alous per saber què ens estan preparant per demà.
A la secció de cuina, fogons i davantals, avui dues receptes de temporada, una xatonada, ja sabeu, és època d'escaroles, un plat molt típic del garraf, i també ens prepararan un pastís de poma.
I al final del programa, a tres quarts de dotze, parlarem amb l'Enric Pallarés i ja sabeu que ell és l'encarregat de donar-nos idees de llibres. Avui li preguntarem també per les activitats que la seva llibreria, el racó del llibre, tenia previstas per aquesta tarda. Ja sabeu que l'agenda cultural de la ciutat queda absolutament trastocada i avui se suspenen les activitats previstes de carnaval, l'exposició...
el pregó de Carnaval i també les activitats previstes a l'Escola d'Art per otorgar el premi, en aquest cas, del concurs de màscares. Tindreu tota la informació puntualment i ja sabeu que tenim també un telèfon al 93 588 59 60.
Quan falten un parell de minuts per un quart de dotze i, per tant, queden encara un parell d'hores perquè finalitzi aquest episodi de Bens Forç, aquest moment més greu, anem a connectar amb el director de Ràdio Urbí, amb l'Albert Soler, que ara en aquests moments està a les urbanitzacions, una de les zones més afectades. Hem tingut trucades de veïns, alguns que ens han comunicat que no tenen llum. Per tant, anem a saber en quina situació estan les urbanitzacions de la ciutat. Albert Soler, molt bon dia de nou.
Molt bon dia, Belén. Doncs sí, estem concretament a l'urbanització de Castellnou. He vingut aquí, estic en un parc infantil amb arbres que hi ha just a la Cruïlla, entre l'avinguda Castellnou i el carrer de la Pica d'Estats. Doncs en aquest espai hi ha molt poca gent, pràcticament només veig una persona passejant dos dels seus gossos, però no hi ha ningú més pel carrer. També és cert que a les urbanitzacions això ja és més habitual.
no per altres zones de la ciutat, veig molts arbres tombats, o sigui, tombats, torts, però no acabats de caure. Tampoc podria assegurar que tots els que estan tombats sigui per culpa del vent, evidentment, però...
En tot cas, sí que n'hi ha bastants de torts i que potser en qualsevol moment podrien caure. Ara mateix està bufant relativament poc el vent. No se sent com altres amb les connexions que he fet anteriorment durant el programa, que hi ha hagut moments que sí que bufava més fort. Ara mateix estic molt tranquil, un ventet relativament suau, però no fa vent molt fort. En tot el recorregut que he vist,
Sembla que tenim algun problema per rebre aquesta connexió amb l'Albert Soler. En alguns moments t'escoltem amb dificultats. Em sembla que tu sí ens escoltes, oi, Albert? Sí, a veure, una mica. A veure, me veus ben? Sí, ara t'escoltem.
Sí? M'escolteu? Va. Doncs el que deia, que el recorregut que jo he fet en cotxe per arribar fins aquí no he vist tampoc grans incidències, ni murs de patis caiguts, ni res. Algunes robes que serveixen per tapar una tanca que sí que s'havia desprès de la pròpia tanca, però res greu. I si fas una mica el xafarder mirant a l'interior dels patis així una miqueta...
com aquell qui no vol la cosa, sí que veus alguna part de mobiliari d'aquest típic de pati, de terrassa, que sí que està mogut o caigut. He vist una caseta d'aquelles d'eines, d'aquestes lleugeres, que estava totalment tombada. Aquí, just al costat, veig aquells llits elàstics, rodons, petits, d'aquells grans magaxems de l'esport, que no direm el nom, però tothom coneix, també tombat al terra, però...
cap incidència de cable, almenys fins ara, visible. Tampoc veig gent per preguntar-li si tenen llum o no tenen llum, però en tot cas, bé, relativa tranquil·litat. Les incidències, com dèiem, les més greus aquí, però no són d'aquestes tan visibles, almenys al punt on em trobo jo ara mateix.
Sí, dèiem que per una qüestió estatística hi ha més arbres, més possibilitat que caiguin i a més a més és un espai més obert. Els problemes d'electricitat són exactament a l'urbanització de Can Mir i tenen a veure amb la caiguda.
en aquest cas d'una torre elèctrica. La resta de veïns, que alguns fins i tot ens trucaven d'urbanitzacions, doncs explicaven això que t'ho expliques, no? També és cert que la gent de les urbanitzacions està més acostumada a conviure amb aquestes inclemències del temps i saben que moltes vegades, fins i tot quan no hi ha l'alerta, doncs amb una mica de vent.
poden tenir aquests problemes a dins de les seves parcel·les. Albert, moltíssimes gràcies. Deixem que tornis cap als estudis. El que dèiem, creuem els dits, queda una hora i mitja a llarga perquè la part més forta d'aquest episodi finalitzi. Al voltant de la una està previst que tornem a certa normalitat. Per tant, com dèiem, creuem els dits perquè les coses queden només en ensurs i hi ha arbres, caiguts o contenidors desplaçats. Gràcies.
Fins demà!
Segueix el que passa a la ciutat a Rubí al dia.
Avui tenim secció de cuina, ja sabeu, aquesta secció que fan els companys de Ràdio Tordera, fogons i davantals, concretament la Joana Molins ens portarà dues receptes de temporada, una xetonada, típica, com deia, amb del garraf i d'algunes zones del Penedès, i unes postres de pastís de poma, endavant, amb aquestes dues suculentes receptes. Mira, avui, si no podem sortir al carrer, podem cuinar.
Continguts en xarxa.
Doncs ja estem en la sintonia de Fogons i davantals, i aquí tenim la Joana Molins, que ens porta... Cada dia és més famosa, perquè des que fa fer l'escudella aquí fora... No, no, no, famosa no. Molt benvinguda, Joana. Gràcies, bon dia a tothom, bon dia.
Bueno, doncs avui us porto, si tenim temps... Sí, sí, tenim, no et preocupis. Una recepta salada i una de dolça, perquè ara és temps de pomes i temps d'escarola. I llavors porto una recepta de poma, que evidentment és un pastís de poma, i l'escarola és una xetonada, perquè ara la xetonada, vull dir, és el temps del xetó, com dels calçots, tot això. Aquí, potser no estem tan acostumats a fer-la, però a la part de Tarragona la xetonada és molt famosa. Sí.
I llavors, l'única cosa que necessitem, vaig a donar els ingredients, és una escarola, que ara també estan mortes del fred, que ha fet fred, i estan molt bones, bacallà esquixat, enxobes, tonyina, oli, sal, unes olives negres i la salsa del xató.
Perquè llavors això s'hi posa la salsa, que és la gràcia d'això. Llavors us donaré els ingredients per fer aquesta salsa de xató. Si no voleu fer la salsa de xató i teniu salsa de calçots, és molt semblant, eh?
És molt semblada. Que la compreu, perquè jo, per exemple, ho faig, però perquè aquestes salses a la nevera se guarden un mes i es poden fer servir moltes coses, perquè com que tot és fruita seca triturada, vull dir, no caduca gaire, i llavors la pots tenir en un pot de vidre i la pots tenir a la nevera perfectament. Llavors són 50 grams d'ametlles, 50 grams d'avellana, sempre pelat, eh? Una nyora...
que la posarem en remull amb una mica d'aigua tevia, perquè l'anyora, el bo és la carn que té dins l'anyora. La posarem en remull, una vegada l'hàgim tingut, poder un quart o així, l'obrirem i les vendirem perquè hi té molta llavor petita. I llavors la trobaríem, a vegades molesta llavors que trobis a la boca, perquè aunque al triturar-ho aquesta llavor no es tritura bé, les vendim i després amb un gabinet,
Traiem tota la polpa de dintre i la incorporem amb aquestes ballanes, aquestes ametlles, que jo ho faig amb el tórmix, eh? Perquè n'hi ha que ho fan amb el morter, però amb el tórmix és molt més greu. Poses el tórmix, ara... Uns alls, que jo els escalivo, aquests alls. M'agrada perquè no tornen tant a la boca, o sigui, agafes una cabeça d'alls i en el micro-ones l'hi poses, amb un recipient que vagi bé pel micro-ones, i en 7 o 8 minuts te queden els alls tous, ja cuitets.
Llavors els apeles i els incorpores aquí, vinagre i una llesqueta de pa fregida, no gaire grossa, d'una barra d'aquestes de baguet. No cal una llesca grossa, d'aquestes de baguet, la fregim una mica i l'incorporem aquí. Hi posem sal, hi posem una mica de pebre, ho triturem tot i llavors quan agafem l'escarola aquesta la tallem. Jo la tallo amb les estidores una mica petita.
Llavors el bacallà ja el tenim esquixat, i també l'esmicolo petit li poso sobre, els saitons, les anxoves, si n'hi voleu una per cada un, això ja depèn del gust, i una mica de tonyina.
i unes olives negres per decorar. I llavors hi posem aquesta salsa que hem fet per sobre, un bon raig d'oli, i sal no n'hi poso perquè com que ja hi ha el bacallà, i hi ha la salsa aquesta que hem fet, que ja n'hi ha, doncs de moment ja ho sala. Llavors això ho barregem més, ho barregem ben barrejat, i deixem en un bol la salsa que hem fet a taula per si algú se n'hi vol posar més. I això és un plat excel·lent,
I un primer plat molt bo. I a vegades, segons si és a dinar o a sopar, un plat únic. Perquè ja porta la tonyina, porta de tot, eh? Sí, sí. Llavors, a vegades, un llagur o una fruita. A vegades, a l'hora de dinar, eh? Però sobretot per sopar... Per sopar està molt bé. Amanides i coses d'aquestes van molt bé. Venen bé, eh? Dors més tranquil. Sí, dors més tranquil, exacte. Bueno, doncs repassarem aquests ingredients d'aquesta xetonada.
que és una escarola, això per 4 persones. Una escarola d'aquestes ara tan grosses us don per 8 persones, llavors l'altre ho guardeu. Podeu fer una truita també d'escarola, que també és bona. Això no ho he provat mai. Sí, una truita d'escarola...
la talles també petita, la poses a la paella, que redueixi, llavors redueix una mica, grafes un preu d'ais tendres i els talles petits. I abans que els ais es dorin, hi poses o dos ous i un remenat, o una truita deixatada. Però si fas un remenat també queda molt bo, eh? I també un sopar excel·lent. Sí, sí, sí.
Perquè allò, o amanida, o una truita... Una truita, és calor de sopar bé molt bé, les truites, eh? Sí, sí. Bueno, doncs aquesta és carola, el bacallà, aquest és quiixat, que aquest bacallà per 4 persones 150 grams en tenim suficient.
les anxoves, el gust de cada un, la tonyina, l'oli, la sal, i les olives negres, més aviat per decorar. Si no us agraden les negres, poseu-ne de verdes. Però al decorar, com que hi ha l'escarola que és blanc, hi posa les olives negres, i llavors la salsa, que queda de color marron, doncs queda atractiu. I llavors la salsa aquesta del xató, que us ho reparteixo,
els 50 grams d'ametlla sempre hi ha pelades, 50 d'avellanes, l'anyora aquesta, que la posarem en remull i traurem només la polpa de dintre, els alls, vinagre, una llesqueta de pa no gaire grossa, que la fregirem un moment fregida i posada d'aquí dintre, oli i sal. Ja està. Triturem això bé i ja ho tenim. Perfecte. Ja ho tenim. Si tenim temps, anirem a donar ara el pastís aquest de poma.
que aquest pastís de poma ara és molt bo i també el pots guardar a la nevera 3, 4 i 5 dies. Com que és ara el temps de les pomes, també estan molt bones les pomes ara, perquè a vegades si no el fas i no té gust de res, però ara és el temps de la poma. Llavors es tracta que els ingredients són un llagur natural,
tres unitats de yogur de farina, vol dir que d'aquest pot de yogur hi hem de posar tres unitats. Dos unitats de sucre, una d'oli de girassol,
Un sobre d'impulsor. L'impulsor és millor que... que nosaltres estem acostumats amb aquest producte alquímic, aquest que comprem, però si aneu al supermercat veureu què diu impulsor. És millor, perquè pel pastissos puja molt més l'impulsor que no pas la llevadura química, que estem acostumats sempre. L'impulsor pot ser de qualsevol marca perquè tot es va bé, eh?
Llavors, una llimona ratllada i el suc d'aquesta llimona, un pessic de sal, un pols de canyella, a mi m'agrada posar-hi callenya, perquè amb la poma la canyella és molt bona. Una mica de... 4 ous,
Quatre pomes golden, la rústica. Hi ha una poma que se'n diu golden, la golden. Però tu, quan vas al supermercat, no es troba a gaires llocs, gaires supermercats. Hi ha aquella tan lluenta que la pell, dius, me la menjaria. Però resulta que no té gust de re. I n'hi ha una que està tacada, la pell. Té com si tinguessis un espigues marron. Aquesta és la bona, perquè la rústica és de Girona rústica.
Té un gust aquesta poma? Perquè jo quan vaig a comprar pomes n'hi ha de tantes classes. Doncs la golden per fer pastís o per fer-los al forn o això, la golden. Aquesta tan lluenta. Sí, aquesta groca tan lluenta. No, no, i la vermella és lluenta. Ah, llavors hi ha la vermella també. Sí, que jo dic la de Blancanieves. Aquesta de Blancanieves. Sí, aquesta de Blancanieves, sí.
Doncs llavors aquestes quatre pomes, depèn del tamany, seran tres o seran quatre, eh? Llavors una mica de marmelada, o de barcoc, o de préssec, i llavors ja estarà. Els ingredients són aquests.
Què farem? Agafarem... Jo ho faig amb la batedora elèctrica, però si no hi ha aquella manual tipus túrmics, que aquella també va bé. Primer de tot, què farem? Blanquejarem aquests ous i el sucre.
Quan això hagi muntat el seu volum, llavors per parts hi posarem, ja tindrem aquest llagurt, hi posarem aquest llagurt que hem dit, i llavors mesurarem les tres unitats d'aquest llagurt, llavors ho passarem tot, llavors incorporarem l'oli de girassol,
hi posarem el sucre i tot això ho batarem, però no tan fort com hem blanquejat les clares, sinó això a temperatura suau. I deixarem que això es vagi barrejant tot i posarem un sobre d'aquest impulsor, la pela de la llimona aquesta ratllada i el pessic de sal. A part, una mica de canyella i els ous, això ja ho hem dit, a part haurem agafat aquestes pomes i els apel·larem.
en guardarem dues que els incorporarem en aquesta massa que hem fet. I els tallarem a quadrets, petites. I les altres dues els tallarem a mitges llunes perquè va adornar la part de sobre. Quan ho tinguem tot ja emulsionat, la farina i tot això, i incorporarem aquestes dues pomes que tenim ja tallades, ho remenarem bé. I si teniu un motlle d'aquests d'alumini,
d'aquests que pel cantó es tanquen, que són desmuntables, van molt bé. I si no, un de silicona, el que tingueu. Si és d'alumini, a la part de sota hi posarem una mica de paper de cuina. I tot al voltant d'aquest motllo, amb mantega,
Amb la mà untarem ben untat perquè no s'enganxi. Llavors hi posarem aquesta barreja que hem fet d'aquesta poma i tots aquests ingredients que hem dit, el iogurt i tot això, ho barrejarem i llavors a la part de sobre ho decorarem amb aquesta poma que hem guardat a mitges llunes com si fos una flor. Ho anirem posant-ho al costat de l'altre i taparem tota la part de sobre d'aquest líquid. I a sobre hi posarem unes cullerades de marmelada
O de préssec o de barcoc, la que ens agradi. Ho enfornarem sempre sense ventilador. Abans ho haurem deixat al forn mentre ho preparem, però escalfat. A 180 graus, dalt i baix. Uns 50 minuts.
I llavors ja veureu que puja molt la poma i ja veureu que es torna de sota i de sobre. Si veieu que als 50 minuts obriu un moment el forn, això fins als 50 minuts, perquè si no, si l'obrim a baix, agafa aire de fora i no puja.
Però llavors nosaltres ja vagilem i direm, poder, ja està. O el punxem una mica amb un escuradent i sabíem que ja està net i a sobre ja ens ha quedat rosseta, la tanquem, la deixem reposar un rato i llavors la desmollem. I ja ho tenim. Molt bé. Tornem a repetir els ingredients perquè són molts i a lo millor no haurà tingut temps de fer. Jo m'atabalaria amb tant ingredient. Llavors, per aquest pastís de poma hem dit un llagur natural,
El iogurt aquest sempre és de 125 grams, tots són iguals. Vull dir que llavors la mesura és del iogurt. Tres unitats de iogurt de farina. Jo la faig amb farina de pastisseria. Si teniu la farina normal, també. Dos unitats de sucre.
una unitat d'oli de girassol, jo li poso el girassol perquè, pel pastissus, així és més neutre. Perquè llavors, si no, a vegades podia agafar molt de gos d'oliva, i el girassol, pel pastissus, és millor. Contra més bo sigui el d'oliva, menys indicat. Ah, això.
un sobre d'impulsor, el sobre d'impulsor normalment fa 16 grams, que és el que hem de posar per aquesta quantitat de farina, la llimona, la ratlladura d'aquesta llimona, un pessic de canyella amb pols, si no us agrada no n'hi poseu, un pessic vull dir mitja collada de postres, eh? Ai, de cafè, vull dir poquet. Els quatre ous, quatre pomes golden, d'aquestes que us he dit la rústica si la trobeu,
la marmelada per acabar de decorar la part de sobre que us agradi de pressa o la que vulgueu, i l'enfornarem 50 minuts dalt i baix a 180 graus, sempre per escalfar en el forn mentre nosaltres ho preparem. I ja ho tenim. I llavors podeu gaudir d'aquest pastís dissabte, diumenge, el dia que el feu, i a la nevera, després, si fa dos o tres dies, el poseu a la nevera, tapat amb un tàper i es guarda, eh? Hasta li posem unes espalmetes i celebrem un cumpleaños. Sí, sí, sí.
Vinga, doncs moltes gràcies, Joana, per la teva participació. Fins la setmana vinent. Fins la setmana que vinc.
Segueix el que passa a la ciutat a Rubia el dia. Les 11 i 32 minuts, demà és el dia R, demà 13 de Fabre.
És el Dia Mundial de la Ràdio i totes les emissores, lògicament, dediquen una part o tota la seva programació a aquesta efemèrica. Aquesta setmana, les emissores de la xarxa de comunicació local estem dedicant bona part de la setmana a parlar d'aquest dia R. Demà serà el dia fort i us estem servint cada dia.
una de les càpsules que fan els companys d'altres emissores municipals, tot explicant alguna rutina o alguna qüestió de la seva feina. Avui, a més a més, just abans d'aquest especial hem volgut dedicar-nos als nens. Estem convençuts que la ràdio i els mitjans de comunicació tenen una important funció educativa. És per això...
que demà celebrarem el Dia de la Ràdio a l'Escola 25 de setembre amb el nou estudi que acaben d'estrenar i amb continguts fets per nois i noies de la ciutat treballant totes aquestes qüestions que dèiem des de la ràdio i des dels mitjans de comunicació serveixen per...
ser un ciutadà més crític, treballar en equip i millorar també les habilitats socials. Començarem escoltant els companys del Prat Ràdio, concretament el seu director, l'Imanol Crespo, que ens parla d'aquest programa 150 centímetres còmics. Proximitat, emergències, servei, veritat, informació, connexió, companyia.
Hola, em dic Imanol Crespo Martínez i sóc el gerent del Prat Comunicació i director del Praràdio, l'emissora pública on se'n registra el podcast al món a 150 centímetres. Aquest és el títol del podcast comunitari que elaboren infants de 12 anys amb la participació dels centres educatius de la ciutat. El projecte, impulsat per la Ràdio Pública i el Departament d'Educació de l'Ajuntament, tracta l'actualitat dels centres però també donant visibilitat a les bones pràctiques que s'hi desenvolupen des de la mirada
d'un infant. Es desenvolupa en grups de sisè de primària de les escoles de la ciutat. Consta de dues sessions formatives a l'aula en les quals es treballen els rols i els continguts diversos que calen per tirar endavant el podcast. L'experiència didàctica se reuneix amb la visita als estudis del Prà Ràdio i la gravació pròpiament del podcast. En cada podcast una escola fa de grup conductor, és a dir, és qui rep la formació de l'aula i qui enregistra el programa.
No obstant, la participació en el podcast sempre és coral. Fomentem que el centre ens enviïn les informacions que considerin rellevants. Hi ha notícies d'actualitat, hi ha una entrevista amb alguna personalitat destacada de l'àmbit acadèmic, hi ha projectes estratègi, recomanacions lectores o, darrerament, per cert, vam participar en el projecte de la xarxa Contes Escudallats.
Després de dos anys de projecte, la valoració que fem és excel·lent. Sempre hem defensat que els mitjans de comunicació de proximitat siguin un actor rellevant de la comunitat i amb els que hem de fer xarxa. I el món a 150 centímetres és una finestra excepcional a la realitat educativa.
i un trampolí també d'aprenentatge increïble pels nens i nenes, en alfabetització mediàtica per començar, però també en expressió oral, en redacció i comprensió lectora en l'ús del català, en competències també bàsiques com el treball en equip i la capacitat d'organització per tirar endavant un projecte concret com aquest.
El projecte té també com a pilar estratègic l'educació i alfabetització mediàtica. En el podcast els nens i nenes interioritzen que fer periodisme no és compartir informació a les xarxes i prou, sinó que hi ha unes maneres de fer molt concretes amb un codi ètic que en regula i que per tant el seu consum també ha de ser responsable. Milloren la capacitat d'identificar elements dels mitjans de comunicació tradicionals i també el seu esperit crític.
L'educació mediàtica hauria de ser segurament troncal en l'educació de qualsevol nen i nena. I mentrestant, mentre no ho sigui, probablement les ràdios locals són les que més i millor feina estem fent en aquest sentit. La proximitat és, sens dubte, una gran aliada. Com més pròxim, més autèntic, més natural, més real.
I què diuen ells i elles? Doncs ells i elles gaudeixen del projecte moltíssim, sobretot per la participació proactiva i aconsegueixen entendre millor la cuina del periodisme, com es fan les notícies o un programa o els diferents rols implicats, però sens dubte el que més els atrau és l'enregistrament del programa. Aquesta experiència, aquest moment de posar-se els auriculars i l'ocutar a l'estudi, jo crec que la recordaran sempre.
una col·laboració de la xarxa i la Federació de Mitjans de Comunicació Locals de Catalunya. Avui ens acompanyen alumnes de l'Escola 25 de Setembre i el Torrent dels Alous. Amb tots ells, amb aquestes dues escoles, farem demà divendres un programa especial dedicat al Dia de la Ràdio. Ens acompanyen l'Àrix, l'Àlex i el Nacho de l'Escola 25 de Setembre. Molt bon dia.
Bon dia. I el Max i la Judit del Torrent dels Alous. Bon dia. Bon dia. Bé, per començar, ja esteu treballant durant aquest curs tot el tema de la ràdio. En el cas de l'Escola 25 de Setembre, fins i tot teniu un estudi de ràdio. A mi m'agradaria saber de quina manera esteu treballant els continguts, esteu preparant una entrevista que podrem escoltar demà divendres... Com heu treballat el tema de la ràdio, Nacho?
Teníem una assignatura que es diu ràdio i es fa per grups on gravaven unes coses i fèiem comprensions lectores a treball globalitzat. I l'estudi ja l'heu vist, ja l'heu provat, sí? Com va aquest estudi, Àlex? Bastant bé. Teniu de tot, m'han explicat. Teniu uns microsuperxolos...
Auriculars... On heu fet l'estudi? En una aula? En una aula que abans es feia servir i ara també per gravar cançons i també ara per gravar a la ràdio. I abans m'explicava el Nacho que heu treballat
sobretot temes de comprensió lectora, en una assignatura que ja es diu assignatura de ràdio, però m'imagino, Aris, que al final són coses que treballeu a d'altres assignatures, és a dir, que de vegades, sense adonar-te, estàs fent una assignatura i el mestre o la mestra d'aquella assignatura diu, et, això podria ser un reportatge per la ràdio o podria ser una entrevista. Això ja us ha passat i ho heu començat a treballar així o no? No? No?
I si penses en una cosa d'altra signatura i que pugui servir per la ràdio? Alguna cosa que estigueu treballant. Sembla que la mestra us diu el Cor del 25, el projecte del Cor del 25, que aquí a la ràdio també el coneixem. Tu te'n recordes, Àrits, què és el Cor del 25? M'ho saps explicar? No? Li ajudeu, companys? Vinga, va, l'Àlex. Eh...
Al cor del 25, vinga, vam espaiar. Que m'ho sé jo. És un projecte que ja vau fer l'any passat, em sembla que tot va començar amb els vostres mestres de música, si no m'equivoco. Sí?
Segueix tu, va, jo me'l sé. Gravem algunes cançons i fem, no sé si tots els cursos, però fem un cartell per El Cor del 25. El Cor del 25 grava. Pels que esteu a casa, sabeu aquell disc que fan de La Marató?
doncs hi ha un de més bo, que és el que es fa el 25 de setembre. Graven diferents cançons, ho posen en un pendrive, que després es ven cap a la primavera, a més a més, sortiu al carrer, el veneu, teniu un cartell per anunciar-ho, és a dir, que això també
té a veure una mica, i és, podríem dir, l'inici del que després acaba sent aquest projecte de la ràdio. En el cas del Torrent, em sembla que també és una assignatura optativa. Sí, hi ha diferents, per exemple, a segon d'ESO, tercer, sí que hi ha una optativa de ràdio, després, a quart, hi ha diferents serveis comunitaris, gràcies que un d'ells és de ràdio i, doncs,
Fem vídeos i ens expliquen que hem de fer, per exemple, un tríptic que és Radio Torrent, que és el nostre studio de ràdio, fer un vídeo final i ens expliquen com van ser les coses de ràdio. I a batxillerat, que és on estic jo ara, no és ràdio en si, és audiovisuals, però si donem coses semblants com són els cables, els vídeos, les pel·lícules...
i coses així. Al final treballeu en general, no?, els mitjans de comunicació i l'audiovisual. Abans d'acabar, no m'expliqueu només el que heu fet vosaltres, sinó em consta que molts dels vostres companys estan treballant en aquest programa especial de ràdio que farem el 13 de febrer. Com ho porteu? Com ho porten? Perquè hi ha una mica de tot. Hi ha reportatges, entrevistes, fins i tot em sembla que tindrem alguns DJs que presentaran cançons...
Què sabeu? Què ens podeu avançar d'aquest projecte? Que des del punt Rainbow l'hem estat treballant i de les optatives ja el servei comunitari no ho sé, perquè no formo part de les assignatures. Però dels teus? Però del que jo sé, l'entrevista del Denis de demà, que estarà molt xula, que l'hem preparat des del punt Rainbow,
i, si no m'equivoco, unes altres entrevistes a gent de l'Institut. I en el vostre cas, sabeu que estan treballant altres companys i companyes? També em sembla que fareu notícies...
Alguns companys del 25 faran notícies, faran un reportatge. Sabeu què estan fent o no us ho han explicat? No us ho han explicat. Sorpresa, doncs. Molt bé. Doncs moltíssimes gràcies als 5. Ens tornem a trobar demà en aquest especial de la ràdio. Podeu dir adeu. Adéu, gràcies.
Segueix el que passa a la ciutat a Rubí al dia.
Pràcticament són tres quarts de dotze del matí. En aquest dijous, dotze de febrer, el racó literari té més sentit que mai, perquè si no podem sortir de casa, vaja, una de les coses que sí que podem fer és quedar-nos per llegir. A l'altra banda del telèfon tenim l'Enric Pallarés. Hola, Enric, bon dia. Hola, bon dia, què tal?
Tot bé a la botiga? Ho dic perquè hem tingut un matí complicat, de tant d'als, volant, etcètera, etcètera. Sí, hi ha alguna botiga pel que sé. Jo no he sortit, però he parlat... El meu fill, Guillem, diu que a la botiga amb nosaltres és cap problema. Algú m'ha dit, perquè estic en el xat de l'associació de comerciants, que hi ha hagut algun...
algun petit incident, però que totes les botigues, evidentment, estan obertes i que, en principi, això ha de passar i que la tarda ja serà normal, representa, esperem, no? Això diuen, una de la tarda passa aquest episodi de vent més greu, per tant, a la tarda s'espera que hi hagi vent, però més portable. De tota manera, sí que aquesta climatologia afecta
A moltes de les activitats, de fet, s'han suspès les activitats previstes per aquesta tarda, i és el que heu fet, el racó del llibre, que teníeu previst fer una presentació, però en aquest cas amb un autor que venia de força lluny, de Girona. Exacte. Ahir ens va contactar l'autor de la presentació que fèiem aquesta tarda, el Cesc Hornet, del llibre Les ombres que ens acompanyen,
i que el teníem previst per aquesta tarda, i es va, ell diu, davant de tot el tema, diu, potser que ho deixem per un altre dia, també per ell per venir, no?, per la autopista, perquè no hi hagués cap incident o cap entrebanc, però també una mica, doncs, perquè potser, doncs, la gent avui serà un dia que potser, doncs, se n'estarà una miqueta de sortir, si no és absolutament necessari, oi?
Sí, jo crec que la gent està una mica expectant per veure què és el que passa i està bé que en casos com aquest, que és una presentació, que és una cosa que fas per plaer, doncs la puguis fer realment amb plaer. I em sembla que la fareu, però la setmana vinent. Això mateix, amb més tranquil·litat i esperem que no hagi de passar res més el dijous que ve, el dia 19,
L'hem programat, a ell li anava bé, i a nosaltres també. Ja ho hem fet i ho hem posat i ho estem anunciant que la farem el dijous dia 19. Em sembla que teniu previst també comptar amb la Isabel Mercader, que és la conductora del Club de Lectura Criminal de Rubí. Serà de la mateixa manera a les 7 de la tarda, etcètera, etcètera.
Això, exactament, perquè també és clar, evidentment, el parlar amb ella, amb ella també li anava bé el dijous, i nosaltres, tot i que el divendres, també tenim una activitat prevista, el divendres 20, i de vegades diem, home, dues coses seguides, però com que també és públic diferent, i són coses diferents, doncs no passa res, i bé, doncs ho farem així, el dijous 19, amb...
conduint la Isabel Mercader, el Cesc Hornet, amb les ombres que ens acompanyen, i el divendres 20, que això potser no teniu encara la informació, presentem un llibre de poemes, que es diu, un poemari que es diu D'amor i de dol, que és d'una autora que no és bovinenca, però que té certa vinculació amb Rubí, perquè té amistat i tal...
I aleshores, el divendres 20 a la tarda, l'autora és Anna Pla, i el llibre es diu D'amor i de dol. Farem aquesta petita lectura de poemes i presentació dels cinc llibres, D'amor i de dol.
Enric, una de les propostes que tenies per avui era precisament aquestes ombres que ens acompanyen del Cesc Ornet. Bé, volia comentar la presentació. Jo no sé si finalment vau poder parlar amb el Cesc Ornet. No, finalment no. Així no. Ens emplacem ara a fer-ho la setmana vinent, ara que s'ha ajornat l'activitat.
Això mateix. Jo, més que explicar-vos el llibre, sí que us ho comento. El llibre, les ombres que ens acompanyen, és un llibre que és un thriller, és un thriller amb un ritme altíssim. És un llibre que nosaltres, clar, al voltant, quan es fa la BCN negra, nosaltres, d'alguna manera, fem un aparador i fem recomanacions de novel·la negra
i al voltant d'aquests dies, no? I sempre ens agrada també fer la presentació d'un llibre de novel·la negra, no? I a més a més tenim com a col·laboradora molt disposada i que en sap molt i que coneix molta gent, l'Isabel Mercader, que dèiem abans, i per tant, doncs
durant l'any, però més al voltant del que et deia de la BCN Negra, doncs fem presentacions d'algun llibre de novel·la negra. Aquest llibre, jo me l'he llegit i realment atrapa molt, té uns girs molt espectaculars, passa entre Catalunya i el País Basc, vull dir que realment semblen...
Tres històries que van avançant. Sembla ben bé que cadascuna per ella, però que evidentment hi ha un punt en què es troben i que et deixen bastant sorprès. És un llibre que es llegeix molt bé, el Cés Cornet ja ens ho explicarà, i que jo penso que tots els lectors de...
Bela Negra, però també de thriller tipus criminal, tipus Joel Dicker, tipus aquest estil, el que ha tingut tant d'èxit aquest Nadal, el joc del silenci. Els lectors d'aquest estil jo crec que els atraparà molt.
Té molt bona pinta, eh? Jo quan he llegit la recomanació que feu al racó, té molt bona pinta perquè és el que deies, eh? D'aquells tràpidants i que són fàcils de llegir perquè va ràpid i perquè et va enganxant una pàgina darrere de l'altra. De les propostes que ens tenies preparades per avui, quina ens fas? Quina més?
Mira, doncs, per exemple, un petit llibre que està editat per l'Avens amb una col·lecció que tenen, que es diu L'Accent, que són de llibres d'aquests ben bé de butxaca, que t'emportes al tren i que t'emportes a la butxaca de la jaqueta, i que estic llegint, és un llibre que es diu Matamorfosi, de la Miriam Cano.
La Miriam Cano és una autora que és traductora, sobretot tradueix de l'anglès i de... em sembla que d'una altra llengua, i com a autora té llibres de poesia i ha fet aquesta petita, per mi, meravella, que es diu Metamorfosi. Metamorfosi és un llibre que parla
De Grècia. T'ha d'agradar, diguéssim, o has de connectar amb la passió pel país, per Grècia, pels clàssics, pel paisatge. Aleshores, fa referència a Metamorfosi, a part d'altres coses, a un viatge que ha fet ella, que va fer amb un poblet que va anar, que està un parell d'hores en cotxe d'Atenes, que es diu Metamorfosi.
I és una... És curiós, no?, perquè dius, hi ha un poble que es digui metamorfosi? Com pot ser això? I, de fet, ho explica ell al principi, que hi ha més d'un poble i d'un lloc que es digui metamorfosi, no? El paisatge ens relata un viatge d'estiu. Vuit dies amb aquest petit poble...
Visquent amb uns amics d'aquí, a Barcelona, visquent el que és el que us deia, la manera del menjar, el paisatge, la llum, el mar, meravellós, una petita meravella ple.
El llibre està ple d'aquests detalls, d'aquesta narració, d'aquest viatge que ha fet l'autora, però també de petites reflexions que ens fan veure la vida de per què nosaltres ens sentim tan mediterranis, tan propers en aquesta Grècia, en aquesta...
I que moltes vegades ens oblidem i que només mirem cap al nord i cap a un ideal de vida o de bellesa, fins i tot física i tal, més nòrdica. I ens oblidem que el que som és...
evidentment i eminentment mediterranis. Mediterranis, absolutament. Enric, queden 5 minutets. Alguna qüestió més? Perquè estic veient que la setmana vinent teniu dues presentacions, però és que l'altra setmana en teniu dues més. Esteu que no pareu el racó, no?
Sí, bé, clar, ara pensa que el mes de març és molt farcit, a final de febrer, doncs... Ja ho comença a ser, no? Bueno, comença a ser-ho, però al mes de març surten molts llibres de cada Sant Jordi, surten premis, surten coses... Anem concretant. Vull dir que us anirem fent les...
Us anirem enviant les informacions i els dies que tinguem programa ho anirem comentant.
Ara de moment són aquestes dues i les altres, doncs la veritat, ara estic a casa i no ho tinc davant i ni ho recordo. No, no, però deixem-ho per un altre dia. Em quedo superapuntat a aquesta metamorfosi perquè és cert que les recomanacions que em fas, crec que tenim gustos literaris bastant semblants, perquè les recomanacions que em fas sempre m'agraden molt i fins i tot la d'aquest estiu ara és una pel·li.
Tens aquesta visió. Enric, moltíssimes gràcies per haver-nos acompanyat avui, per explicar-nos aquesta darrera hora de la presentació que teníeu amb el Cesc Cornet, que finalment passarà la setmana vinent, intentarem també parlar amb ell, i acabarem el programa recopilant totes les coses que queden suspeses i que tenen a veure amb allò que afecta més el programa, amb les qüestions culturals. Moltíssimes gràcies, cuida't molt, i ens veiem aviat a la ràdio.
Gràcies a vosaltres. Fins aviat.
Aquests tres minuts que queden abans de les notícies i, per tant, d'actualitzar tota la informació referida a aquestes ventades, volem recordar-vos quines són les activitats culturals que estaven previstes a la ciutat i que queden sospeses. Avui és dijous. Gras és el dia que inicia el carnaval amb el pregó del rei Carnestoltes.
i la reina Encarna. Això ha estat anul·lat per aquest temporal. Estava previst a dos quarts de set de la tarda al mercat municipal i amb l'animació de la companyia Letal. Per tant, ja no es farà aquesta activitat i aquest dijous gràcia estava prevista una altra activitat cultural, el lliurament de premis i la inauguració de l'exposició del concurs de màscares. Avui s'havia de conèixer el veredicte i podíem veure també els treballs
que s'han presentat al certamen, un acte que estava previst a la mateixa hora, dos quarts de vuit en aquest cas, aquí a l'Escardívol, a l'espai expositiu Pepa de Aro, i que finalment ha estat també suspès per aquestes ventades. A partir de demà.
Sí, podreu venir aquí a l'espai expositiu de l'Escola d'Art, fins al 27 de febrer, a veure aquestes màscares de Carnaval, però el premi, el repartiment de premis, podríem dir, que estàvem previstos per avui, queden suspensos per aquesta situació d'alerta que tenim. Això pel que fa a les qüestions culturals, que és el que afecta aquest programa. Al llarg de la nostra programació us donarem compte de la resta de qüestions
que queden anul·lades i, sobretot, seguim pendents de què ha de passar amb aquesta segona tongada de les ventades que s'han de produir dissabte i que podrien deixar també algunes anul·lacions. Sigui com sigui, encara que no hi hagi activitats, encara que faci molt vent, avui és dijous gras, toca menjar truita, botifarra, reunir-se amb la família i això sí que és una cosa que podem fer sense córrer perill. Per tant, us desitgem un molt bon dia
Dijous Gràs, que acabeu de passar una jornada tranquil·la i sense incidències i us podeu mantenir informats a www.radiorubí.cat i a la 99.7 de la FM. Ara sí, les notícies i, per tant, tota l'actualització de les incidències del vent.
Institut Cartogràfic i Geològic de Catalunya, 2019
Ràdio Rubí presentarà el programa, però els continguts els elaboraran els alumnes del 25 de setembre i els de l'Institut Torrent dels Alous. Celebra el Dia Mundial de la Ràdio amb Ràdio Rubí. Visca la ràdio!
Són les 12 del migdia.