Title:

Arran de Mar: Dones de la Mar, gestió de l'aigua i xató

## Introducció i Context de l'Episodi L'edició d'avui d'**Arran de Mar**, emesa des de **Tarragona Ràdio**, presenta un monogràfic extens sobre la realitat marítima catalana, posant un focus especial en la figura de la dona amb motiu del **8 de març**. El programa connecta diversos punts del litoral per analitzar des de l'emergència climàtica fins a la tradició gastronòmica. ## Actualitat del Sector Marítim i Pesquer ### El Rol de la Dona a la Mar L'**Associació Dones de la Mar** destaca els reptes actuals del sector, centrant-se en la invisibilització i la dificultat de relleu generacional. Carmina Ontiveros subratlla que la maternitat i l'equitat en oficis tradicionalment masculins són les principals barreres a trencar. ### Medi Ambient i Rescats Marins Es reporta un increment alarmant en els rescats realitzats pel **CRAM** al litoral gironí, triplicant les xifres de l'any anterior. Les espècies més afectades inclouen la *tortuga careta* i diversos cetacis. A més, s'analitza l'impacte dels temporals a les muscleres de l'**Abadia del Fangar**, amb pèrdues estimades de 2,5 milions d'euros. ## Recerca, Ciència i Divulgació ### Egiptologia i Gestió de l'Aigua L'egiptòloga Roser Marçal explica el seu projecte sobre la presa monumental *Sat el-Kafara* a Egipte, la més antiga de la història. Aquest estudi busca entendre com es gestionava l' *aigua* en zones desèrtiques fa més de 2.600 anys. ### El Parc Subaquàtic de Tarragona en 3D Aquest espai, gestionat per la **Societat d'Exploracions Submarines de Tarragona**, s'ha digitalitzat en tres dimensions per millorar la seguretat i el coneixement de les més de 500 espècies que hi habiten. Comenta Anna Belén Martín: > "La visualització en 3D és fonamental per a l'accessibilitat de qui no pot bussejar i per a la seguretat dels que ho fan per primer cop." ## Gastronomia i Tradició Es dedica un espai a l'elaboració del **xató** a **Sant Pere de Ribes**. El xef Oriol Carbonell detalla les varietats regionals del plat i la importància de productes com la *tonyina salada* i l'*escarola*, defensant el valor del producte de proximitat al **Garraf**. ## Cultura i Agenda del Cap de Setmana El programa tanca amb un repàs exhaustiu de les activitats a la **Costa Brava**, el **Delta de l'Ebre** i el **Maresme**, destacant: • Actes reivindicatius pel Dia Internacional de la Dona. • Exposicions fotogràfiques i de cultura marinera. • Certàmens carnavalescs i rutes guiades en clau de gènere.

['Tarragona Ràdio', 'Arran de Mar', 'Dones de la Mar', 'Parc Subaquàtic de Tarragona', "Delta de l'Ebre", 'Garraf', 'xató', 'CRAM', 'pesca', 'sostenibilitat', '3D', 'egiptologia']