Title:

Incendi mortal a Salou i II Congrés de l'Hostaleria de la Costa Daurada

El programa inicia amb una notícia d’última hora: un incendi en un pis de l’Avinguda dels Pins 13, al barri de Sant Salvador de Salou, ha causat la mort d’una persona i els bombers de la Generalitat treballen encara a l’extinció. Tot seguit, els convidats Àngel Jiménez (president de l’Associació de Cuiners de la Costa Daurada) i Àngel Guerrero (president del Col·legi de Veterinaris de Tarragona) parlen del segon Congrés de Professionals de l’Hostaleria que tindrà lloc a Salou aquest cap de setmana. S’hi presentaran la guia de bones pràctiques sanitàries, el projecte europeu “Apicius” per a una diplomatura de cuina homogeneïtzada i noves tecnologies d’aplicació al sector.

['incendi', 'Salou', 'bombers', 'hostaleria', 'Costa Daurada', 'congrés', 'seguretat alimentària', 'veterinaris', 'cuina', 'Apicius']