Title:

El primer restaurant de cuina àrab de Tarragona: Marrakech al Carrer Cavallers

El programa descobreix el nou restaurant Marrakech, obert fa dos mesos al número 3 del carrer Cavallers de Tarragona, el primer establiment de cuina àrab de la ciutat. Mohamed Agrandi, propietari i promotor, explica la seva experiència instal·lant-se en una zona antiga, ofereix plats típics marroquins com cuscús, tajín, kebab i pastes àrabs, i detalla l’horari (de 9:30 a 16:30 i de 18:30 a 23:00), el menú econòmic de migdia (6,50 €) i la necessitat de reserves per telèfon. També avança plans de servei de tarda amb te i pastes, i l’ús de productes importats per mantenir l’autenticitat.

['Tarragona', 'restaurant', 'cuina àrab', 'Marrakech', 'entrevista', 'gastronomia']