Title:

Postres Literaris a Piscolà: Lletres a Taula

Segona hora del programa "Ja Tardes" en directe amb Rosabel Rollant, cap visible del restaurant Piscolà, que participa per segon any consecutiu a la tardor literària "Lletres a taula". Es presenta un llistat de vuit postres inspirats en textos literaris, cadascun amb ingredients vinculats a poemes i relats d’autors com Montserrat Avelló, Isabel Olesti, John Lanchester, Ricard Creus, Miquel Martí i Pol i Pablo Neruda. Rosabel explica el procés de selecció dels textos, l’elaboració de les receptes i els suggeriments de maridatge. També s’obren les línies telefòniques per als oients i hi ha una trucada en directe amb una seguidora que participa en un concurs de degutació.

['literatura', 'gastronomia', 'postres', 'tardor literària', 'entrevista', 'restauració']