Title:

La Mostra Literària del Calçot a la Masia Bou de Valls

## El Calçot com a Inspiració Artística i Literària El restaurant **Masia Bou de Valls** impulsa una iniciativa singular que uneix la gastronomia amb les lletres: la **Mostra Literària del Calçot**, que enguany arriba a la seva *sisena edició*. Josep Maria Gaté, responsable de l'establiment, explica com aquest producte típic de l'Alt Camp ha transcendit el plat per convertir-se en un objecte de creació cultural. ### Detalls de la Convocatòria * **Naturalesa del concurs**: L'esdeveniment és de caràcter *bianual* i s'emmarca dins de la **XV Mostra del Calçot**, que se celebrarà el proper **11 de novembre**. * **Categories**: S'accepten obres tant en *prosa* com en *vers*, obertes a la participació de tothom, sempre que estiguin escrites en **català**. * **Temàtica**: El contingut ha de girar al voltant de qualsevol vessant del **calçot**: des del conreu agrícola fins a l'experiència gastronòmica de la calçotada. * **Jurat**: Un panel de professors i literats és l'encarregat d'escollir les peces guanyadores basant-se en la qualitat literària. ### Origen Històric i Cultural L'entitat defensa que la calçotada ha estat històricament vinculada al món de l'art. Segons Gaté, els precursors d'aquest costum popular van ser els membres d'una *penya artística* anomenada **"L'Olla"**, formada per pintors, escriptors i escultors que volien promocionar aquest àpat vallenc. > "Volem que el calçot no solament sigui gastronòmic, sinó que també formi part de la literatura i de l'art." ### Abast i Participació Tot i ser una tradició molt arrelada a Valls, la participació és diversa i prové d'arreu del territori, incloent-hi les comarques de **Girona**, **Barcelona** i fins i tot el **País Valencià**. Els participants no tenen l'obligació d'assistir a l'àpat per concursar, tot i que la Masia Bou ho ofereix com una combinació ideal per trobar la inspiració.

['Masia Bou', 'Calçot', 'Valls', 'Concurs Literari', 'Cultura Catalana', 'Gastronomia']