Title:

Una jornada de pastor a la Mossara amb Josep Oliver Martorell

Entrevista a Josep Oliver Martorell, pastor de 70 anys al Baix Camp, que descriu la seva rutina estiuenca: matinar a les sis, cuidar un ramat de 300 ovelles i 36 cabres a la Mossara, gestionar descansos i festes, tractar incidències (boira, escurçons) i l’ajuda dels gossos. Parla de la transmissió familiar de l’ofici, la relació amb els turistes, i alerta sobre la desaparició de pastors i el paper ecològic que tenen en la prevenció d’incendis forestals.

['pastor', 'ramaderia', 'vida rural', 'ofici tradicional', 'medi ambient', 'incendis forestals', 'ovelles', 'cabres', 'muntanya', 'turisme rural']