Title:

Maridatge literari i gastronòmic al restaurant Piscolabis

## Gastronomia i Literatura al Cor de Tarragona En el marc de la iniciativa **Lletres a taula** de la *Tardor Literària*, el restaurant Piscolabis, representat per la seva encarregada **Rosabel Rolant**, proposa una experiència sensorial que uneix els fogons amb la creació literària. Després de tres anys de consolidació, el projecte ha evolucionat cap a una col·laboració més estreta entre xefs i autors. ### Les Novetats de la Temporada La principal innovació d'aquest any és la introducció de **menús infantils literaris**, una proposta pionera per apropar els més petits a la lectura a través del joc gastronòmic: * **Menú d'adults**: Elaborat conjuntament amb l'escriptora *Rosa Pagès*. En aquest cas, els textos s'han creat específicament a partir dels plats ja dissenyats pel restaurant. * **Menú infantil**: Creat amb la col·laboració de *Fina Anglès*. El diumenge es realitzarà un acte especial on l'autora llegirà contes que funcionen com a **endevinalles**; els nens no sabran què mengen fins que resolguin el misteri literari. ### Una Experiència Interactiva > "La gràcia és llegir-ho i, a partir d'aquí, interpretar i vincular-se amb el text literari." L'experiència no es limita a l'acte central, sinó que durant tot el mes, les cartes del restaurant inclouen els textos literaris: 1. **Immersió**: El client pot triar entre la carta habitual o el menú especial *Lletres a taula*. 2. **Participació**: En el cas dels infants, aquests participen activament en l'elaboració d'algun dels plats, posant literalment les *mans a la massa*. 3. **Promoció**: El restaurant fomenta el coneixement dels **escriptors locals** i ofereix premis i rifes a través de les seves cartes especials.

['Tardor Literària', 'Lletres a taula', 'Gastronomia', 'Tarragona', 'Literatura Infantil', 'Rosa Pagès', 'Fina Anglès', 'Restaurant Piscolabis']