Title:

Lluís Palau: De pescador tradicional a emprenedor del mar amb “Tarragona Blau”

En una entrevista al programa “Ja Tardes” de Tarragona, Lluís Palau explica la seva trajectòria de més de 25 anys com a pescador i la seva decisió de vendre la barca original després de sentir-se “cremat” pel cost de renovació. Ha reconvertit la seva activitat marítima en un servei d’excursions turístiques amb la barca “Tarragona Blau”, oferint passejades costaneres, menús a bord (fideuà i romesco de pop), banys a la roca plana i pesca recreativa. Valora l’impacte del temps i el mareig dels passatgers, repassa anècdotes de la temporada estival i la resposta local de grups i famílies. De cara al futur, presenta el seu nou projecte educatiu: l’Escola de Pesca de Tarragona, fruit d’un conveni amb la Direcció General de Pesca, que impartirà tallers teòrics i pràctics per escoles, amb audiovisuals, calada de xarxes de trasmall i participació dels infants a la subhasta de peix a la confraria.

['Tarragona', 'pesca', 'turisme marítim', 'emprenedoria', 'educació ambiental', 'excursions', 'mar']