results.
This graph shows how many times the word ______ has been mentioned throughout the history of the program.
En aquesta conversa, Jordi Bertrand acompanya el programa amb una cançó religiosa del País Basc i reflexiona sobre el període de la Quaresma. S’expliquen refranys relacionats amb el març i la Quaresma, la influència del dejuni i l’abstinència en la gastronomia tradicional i en noves pràctiques dietètiques, així com els paral·lelismes en altres religions. Es descriu el popular costum escolar de la “velleta de Quaresma” —una figura amb set cames que es retira setmana a setmana—, les seves variants regionals, la seva expansió gràcies als gremis de peixaters al segle XIX i les representacions teatrals modernes, fins a la seva revitalització en diverses comarques.
Tags:['quaresma', 'tradicions populars', 'folclor', 'abstinència', 'gastronomia', 'música folklòrica', 'velleta de Quaresma']