logo

Arxiu/ARXIU 2005/ENTREVISTES 2005/


Transcribed podcasts: 1390
Time transcribed: 18d 4h 18m 22s

Unknown channel type

This graph shows how many times the word ______ has been mentioned throughout the history of the program.

Title:

Exposició de Bolets al Morell i Consells de Micologia

Summary:

## **L'11a Exposició de Bolets al Morell** L'entrevista presenta la propera edició de l'exposició organitzada per l'associació *Els tocats del bolet* a la sala d'exposicions de l'Ajuntament del **Morell**. Aquest esdeveniment, que ja arriba a la seva onzena edició, preveu mostrar més de **200 espècies** diferents gràcies a les condicions meteorològiques favorables d'enguany. ### **Consells per a boletaires novells** Antonio Villanueva, membre de l'associació, emfatitza la importància de la prudència i el coneixement: * **Perill d'intoxicació**: Les persones amb coneixements intermedis són les que corren més risc en confiar massa en la seva intuïció. És vital consultar experts davant qualsevol dubte. * **Respecte al bosc**: Cal evitar l'ús de rasclets i eines agressives. Es recomana portar un *cistell* (per permetre la dispersió d'espores), un calçat adequat i una navalla. * **Tallar o arrancar**: Tot i el debat científic, l'expert suggereix que el més important és no danyar el *miceli* (l'organisme real que viu sota terra). ### **Activitats i Degustació** L'exposició no només té un vessant visual, sinó també educatiu i gastronòmic: > "És tant o més important que la gente conegui les veninoses com les comestibles." * **Identificació**: Es mostren exemplars de tot tipus, incloent-hi els mortals, per educar el públic. * **Degustació**: Diumenge al matí s'oferirà un tast de setes i *paté de ceps* elaborat pels mateixos membres del grup. * **Mercat**: Paral·lelament, hi haurà parades amb productes de tardor com castanyes i plantes. ## **Una temporada excepcional** Després d'un any passat molt dolent, aquesta temporada es qualifica amb un **7 sobre 10**. Les pluges a **Catalunya** han estat especialment beneficioses, permetent trobar exemplars curiosos sense haver de recórrer grans distàncies.

Tags:

['Bolets', 'El Morell', 'Micologia', 'Exposició', 'Sostenibilitat', 'Catalunya', 'Gastronomia']