Title:

La Botiga del Cafè: Tradició i flaire a la Via T

## **Visita a un establiment emblemàtic de Tarragona** En aquesta edició de l'espai dedicat a la **VIA-T**, la unitat mòbil de *Tarragona Ràdio* es desplaça fins a un dels comerços més veterans i estimats de la ciutat. Després d'uns moments d'incertesa tècnica, en Josep Sonyer revela la ubicació des d'on s'emet: la **Botiga del Cafè**, situada a la Rambla Nova (cantonada amb el carrer Canyelles). ### **Concurs i participació de l'audiència** L'episodi segueix la dinàmica habitual de participació ciutadana, on els oients han d'endevinar el nom exacte de l'establiment per guanyar un premi. Cal destacar: * Una primera oient, la Montse, identifica el lloc correctament pel seu nom antic, *Brasilia*, però no s'emporta el premi per no utilitzar la denominació actual. * El guanyador final és en **Gabriel Molina**, qui identifica ràpidament la **Botiga del Cafè** i rep com a obsequi un lot de productes i un esmorzar per a dues persones. ### **Història i oferta de l'establiment** La **Rosa Borràs**, responsable de màrqueting del negoci, explica els detalls que fan especial aquest comerç: * **Trajectòria:** El local original es va obrir l'any *1970* (fa 35 anys en el moment de l'emissió), consolidant-se com un referent del comerç de proximitat. * **Varietat i qualitat:** Ofereixen entre *15 i 20 varietats* de cafè d'orígens diversos com el Brasil, Centreamèrica i Àfrica, a més de moldre el gra al moment segons el tipus de cafetera del client. * **Productes complementaris:** A banda del cafè, destaquen els fruits secs acabats de torrar, els **bombons**, les infusions a granel i les tradicionals galetes del **Maginet**. > "Prendre un bon cafè és un cafè recent torrat i, evidentment, recent molt especialment pel tipus de cafetera que cadascú tingui a casa seva." Finalment, es recorda la promoció actual de la **VIA-T** per aquestes festes de Nadal, que ofereix invitacions al *Casino de Tarragona* per compres superiors a 50 euros als establiments adherits.

['Via T', 'Botiga del Cafè', 'Tarragona', 'Comerç de proximitat', 'Cafè', 'Rambla Nova', 'Nadal']