Que són gairebé tres quarts d'aturn o del migdia,
seguim endavant el matí de Tarragona Ràdio
amb un tema de màxim interès,
perquè hi ha moltíssimes persones que han fet vacances,
que ja han acabat, que han tornat del seu viatge
o d'on hagin estat,
i han notat que al tornar a la feina
els companys diuen allò de
et veig més gràcia, et veig amb uns quilets de més.
I quina ràbia, quina ràbia que fa que et diguin això,
que et diguin que vas amb uns quilets de més,
que t'has encreixat durant les teves vacances,
i llavors, clar, tu proves de posar-hi solució.
Com?
Doncs ara ho explicarem,
intentarem parlar-ne de què fer per posar-hi remei,
per posar-hi remei aquests quilets de més,
aquesta panxeta,
en fi, aquests greixos que s'acumulen en algunes parts del cos,
i per fer-ho tenim d'una banda
el fisioterapeuta del Nàstic,
el Valentí Miquel, molt bon dia, benvingut.
Hola, molt bon dia.
Amb els jugadors de futbol no teniu aquest problema,
o també el tenen aquest problema, també s'engreixen?
Hi ha una miqueta de problema, però no és habitual, no és habitual.
Podem parlar, no?, d'alguns exercicis determinats,
per exemple, per fer reduir la panxeta,
allò que s'acumula el greix aquí davant i que no hi ha manera?
A veure, exercicis puntuals no n'hi ha.
El que hi ha és un treball continu
i amb una intensitat molt reduïda,
que això és el que farà disminuir els greixos del cos.
Rosa Moncosimo, bon dia.
Hola, bon dia.
La Rosa és experta en nutrició, delegada del centre Caren,
que feu servir un mètode que es diu NutriQuer?
NutriQuer, sí.
Correcte.
Hi ha solucions, és a dir, ràpides i eficaces o no?
Sí.
O també tot requereix cert temps?
Cert temps.
O sigui, ràpides i eficaces no hi ha res.
Però, bueno, quan tu tornes i fas una dieta nutricional i equilibrada,
llavors nosaltres amb NutriQuer te fiquem aquesta dieta,
seguit, llavors, doncs clar, no podràs menjar-te una paella de segon plat,
però si te podràs menjar, doncs unes verdures a la planxa,
sense pesar-te ni a dir-te res,
sempre i quan tinguis els nutrients i els minerals i tot cobert.
NutriQuer és el que pretén i és per això que estem.
A veure, imagineu-vos que volguéssim solucionar,
focalitzem el tema, eh?
La panxeta, eh?
La panxeta, aquells greixos que hi ha a la panxeta.
Què faríem?
A nivell d'esports, què podríem fer?
Podríem fer algunes abdominals, no sé,
hi ha algun exercici determinat, valentí, que ens pugui servir?
A veure, està molt demostrat que el tema de treballar a la zona concreta
no beneficia mai al baixar els greixos d'aquella zona.
El que baixa els greixos a nivell general de tot el cos
és un exercici moderat,
amb un 55-70% de la intensitat de la freqüència cardíaca màxima,
i això és un treball que s'ha de fer com a mínim 3 o 4 vegades a la setmana,
seria caminar mitja horeta, caminar una miqueta de ritme més alt,
això seria el ideal per començar.
Però si avui dia anem amb el cotxe a tot arreu,
si no es camina, avui dia no es camina,
no es camina ningú, ni es va amb bicicleta,
no és com abans això, ha canviat molt, eh?
No, però torna, no?
Jo estic veient ara aquest estiu que he estat a Torre d'en Barra
que hi ha quantitat de gent que al matí va amb bicicleta
i tenim un lema que és anar a caminar fins al piu
que és mitja hora d'anada i mitja hora de tornada.
Hi ha dies que segons com t'aixeques el piu vas més lluny,
però és mitja hora i jo crec que torna això.
Sí, això seria el ideal,
el ideal seria que la gent pogués deixar de ser tan sedentària,
que s'acostumés a anar a treballar caminant,
que pogués fer una miqueta d'esport suau,
que puges les escales de casa caminant...
Són quatre cosetes que fas
que te millorarà molt la qualitat de vida.
Home, nosaltres, quan fiquem ara a les dietes,
al ser dieta nutricional ja no abarquem sols
aquesta senyora que ve de vacances i ha guanyat 3 quilos.
La dieta ja comença, i tu corregeix-me,
ja amb els nens, que a partir de 7 anys
tenim un problema greu que és l'obesitat.
Molt important.
Jo, per exemple, m'hi trobo amb el col·legi
que va a la meva filla que té 11 anys,
inclús el peque que en té 5,
que els molts nens són obesos,
degut a la bulleria que els hi donen,
degut a que no fan res,
que els senten veient dibuixos animados.
Jo crec que ja comença a fer-los fer alguna cosa.
I nosaltres, amb totes les dietes,
sempre fiquem que mínim,
perquè, clar, depèn del que hagi de perdre la clienta,
caminar una mitja hora.
Una mitja hora, doncs això jo.
És a dir, que si un es beneficia, per exemple,
al cap del dia,
reservar-se un espai de temps per fer, jo què sé,
per llegir, per dir alguna cosa,
també que se'n reservi un espai de temps per fer esport.
Encara que sigui, doncs, caminant,
obligant-se a caminar, no?
Exacte. Això seria l'ideal.
No és una qüestió de proposar-se a fer un esport molt important
i de fer una marató ni de fer res de l'altre món,
sinó simplement amb 3-4 dies a la setmana,
aquella mitja horeta,
3 quarts d'hora que li pots dedicar aquell dia,
seria l'ideal.
Rosa, quan anem al supermercat,
a vegades, pel camí ens trobem,
pel camí, vull dir, un cop dins,
ja ens trobem productes que no,
en fi, que no s'hauríem d'agafar perquè els agafem, no?
I després t'han a la nevera i on arriba l'hora de sopar
i diguem-ne que fa net, no?
Vull dir que el primer que troba,
o el que més li agrada és el que es menja, no?
Independentment d'una dieta determinada
o de tenir en compte que aquell producte
potser ens engràixerà més del compte.
Això suposo que s'hauria de tenir una mica de seny, no?
En aquest sentit.
No sopar gaire, no?
En fi, quins consells donaríem?
Mira, l'hora de sopar és no sopar molt,
però sempre quan sopes, tens que sopar,
o sigui, tu tens que fer els àpats.
El que no pots és no fer almenys
de 4-5 dietes diàries.
Has de menjar 4 tomes o 5 diàries.
Llavors, a l'hora del sopar
el que no pots menjar-te és
com vols que te digui jo ara, una paella.
Però sí pots fer una dieta
en què hi fiquis carn,
en què hi fiquis verdures,
en què hi fiquis peix.
Això és el que nosaltres te recomanem.
Que si tu vols un dia
que només vols menjar fruita,
doncs aquell dia mengis fruita,
baixa amb glucoses,
però no sé,
la pinya és una cosa ideal
i que rebaixes ràpid.
Llavors, el dia que t'has passat
fas una dieta,
al sopar menges fruita.
Ara, clar,
si primer t'has menjat el salmó
i després has menjat la mantequilla
i ara menges la fruita,
això és impossible, no?
Sobretot el licor, l'alcohol,
també és molt important.
El pa engreixa?
El pa és un element
a eliminar o no?
Perquè amb això també hi ha molt de...
En fi, podíem trencar alguna llança, no?
El pa en moderació no engreixa.
Això és com tot.
Tots els aliments engreixen
i tots els aliments aprimen.
O sigui, jo dintre les dietes,
quan estan en una dieta de control,
doncs un platret de paella,
quan estan ja amb un...
També els hi poso.
Ara no els hi fico un plat de paella.
O sigui, tu tot pots menjar
una mica de tot i moderat.
I amb les verdures,
què hem de fer amb les verdures?
Menjar-ne.
Menjar-ne.
Però únicament verdures no, no?
Perquè la verdura, un cop l'esbullida,
els nutrients de la verdura
es caiguen a l'aigua, no?
És a dir que...
Sí, és que la verdura n'has de menjar,
però la verdura,
a part de menjar verdura,
has de menjar altres coses.
O sigui, verdura sí,
però menjant altres coses.
Com carn sí, menjant verdura.
O sigui, no solament pots dir,
bueno, vaig a menjar tota la setmana verdura
perquè m'aprimaré.
Això no és així.
O sigui, igual en aquell moment
tens una carència nutricional
d'algun mineral o d'alguna vitamina
que tampoc fa que t'aprimis.
Aquí ve que tenim moltes clientes
o molts clients o molta gent
que diuen, és que jo menjo poc
i no m'aprimo.
Això no és així.
És jo malmenjo poc, però no m'aprimo.
I a més a més,
quan un s'aprima de forma ràpida
és molt probable que després
d'aquells quilos tornin a aparèixer, no?
Tornin a reaparèixer.
Automàticament.
Aquells i uns quants més.
Jo, Valentina, jo tenia entès
que fent quatre abdominals,
en fi, la panxa ja faria...
No, no, no, no, no, no.
Això estàs equivocant.
O sigui, no, és qüestió d'anar a fer, no?
Més fons.
De què es tracta és de fer un exercici.
Si el que vols és baixar 3 o 4 quilos,
el que es tracta és de fer un exercici moderat,
molt continu,
no fer-ho durant una setmana
i oblidar-te d'això fins d'aquí un mes
i tornar-ho a fer,
sinó tenir una continuïtat.
i amb això el que faràs és baixar
el nivell de greix,
el nivell de pes,
2 o 3 quilos,
que és el que ens pot arribar a sobrar
després d'aquest estiu, no?
Quan has fet esport
i ho has deixat durant una temporada
i tornes,
això es nota?
És a dir,
queda algun fons
i pots més fàcilment recuperar la forma
si és que abans has fet esport o no?
Sí, sí, sí, la veritat és que sí.
A veure si l'espai de temps
amb el que has estat parat
no és important,
es nota que tu has tingut una base
i que esportivament tu ho has treballat,
les teves fibres musculars ho tenen, no?
Llavors t'acostarà molt menys
de tornar a començar.
Si l'espai de temps és molt important,
potser t'acostarà molt més
d'acoplar-te
i d'acomodar-te en un esport físic, no?
Però si no, en principi,
tens molta més facilitat
d'incorporar-te en un esport
i ja ho has fet abans, evidentment.
Rosa, abans has dit una cosa molt important,
que és que teníem aquest problema
amb molts infants,
de l'obesitat.
Què recomanaries
de cara a que ho tinguin present
els pares i mares,
per exemple, a l'hora d'esmorzar?
Què recomanaries
que els hi preparessin
amb aquests infants
perquè està a punt de començar
el curs escolar?
Mira, jo primer els diria
que quan sortissin de casa
sortissin esmorzats,
no solament amb un gat de llet.
El crio necessita
un motor per començar el dia, no?
Perquè el que fa és una cosa
que és el seu intel·lectual
ficar-la en funcionament.
Llavors, jo els diria,
no bollaria
que a vegades
el bocinet de pa
estocat amb tomàquet,
amb el seu pernil,
salat o dolç,
perquè els ho poden permetre,
perquè són infants,
amb el seu gas de llet,
i després al col·le,
preparar-los-hi,
doncs,
o,
digueu,
un actimel,
però bé,
doncs,
qualsevol beguda d'aquesta
o una miqueta de pa amb alguna cosa
o alguna cosa així,
jo els hi recomanaria.
O sigui,
alguna cosa a l'escola,
però que sortissin esmorzats de casa,
però no amb un dònut,
ni amb una pasta,
no sé,
tu valenciques,
però...
ara cada vegada s'està imposant més
el que tenim poc temps
i de seguida li donem un euro
o dos euros al criu
perquè es compri
a la panaderia de sota
una bolleria,
que és el que més els agrada
i de seguida ens estalviem el temps
de dedicar-nos a fer un esmorzar,
de sentar-nos a taula,
d'estar 10 minuts o un quart d'hora esmorzant,
que seria l'ideal,
i després el que has comentat tu,
que al col·legi s'aportés una peça de fruita
o una beguda d'aquestes,
seria l'ideal.
Evidentment.
És fer això,
i llavors jo hi ha alguna cosa molt important
i avui m'agradar molt que tu estic aquí,
és que quan aquests crios surtin de l'escola
o al cap de setmana,
està molt bé que vagin tele,
molt bé que vagin al cine,
però que els inculquessin de petits
a fer un deport.
Això és una cosa
que jo tinc molt en mente a totes les mares
perquè clar,
jo faig dieta i nutrició
i no solament és per aprimar clientes,
jo tinc molts crios
que venen amb problemes
d'aquests de mala alimentació,
perquè n'hi ha que els has de ficar una dieta nutricional.
Però jo m'he donat compte
que el 80% d'aquestos crios
no fa cap activitat.
jo no t'he diré que tinguin que matxar cas,
però que un crios amb un grup
sigui del nàstic,
per dir-te alguna cosa,
que comencin el nàstic,
o que si són nenes facin tenis,
o facin alguna cosa de detecció,
i ho facin dos cops a la setmana o tres,
que tu ho has dit abans,
és començar la base del dia de demà
amb aquests crios a partir dels set anys,
que és quan jo crec que han de començar.
És que els crios d'avui en dia
no surten a jugar com sortíem abans tothom.
A la muntanya, per exemple.
Exacte.
És que abans agafaves una pilota,
sorties al carrer i t'hi posaves a jugar a la pilota.
Ara no veus ningú jugant al carrer,
tothom està a casa,
amb els seus videojocs,
amb la seva televisió,
i fan una vida sedentària.
Llavors els crios és molt important
que facin una activitat esportiva,
no només al col·legi, que ja la fan,
sinó que després, a part,
que ells sàpiguen jugar fora de casa,
que puguin tenir un espai
per fer qualsevol tipus d'esport,
sobretot col·lectiu,
o si és una persona que és més així,
que pugui fer algun esport individual.
Però sobretot a nivell d'infantils,
de criatures fins als 12, 14 anys,
sobretot un esport col·lectiu és l'ideal.
De vegades els pares no poden estar suficient a sobre
perquè no poden conciliar la vida familiar
amb la vida laboral o plegantar,
però a pràcticament tots els llocs
hi ha centres que fan activitats.
Aquí a la ciutat de Tarragona,
segurament si s'informen,
veurà que hi ha molts clubs
on es poden apuntar als seus fills
i que poden anar-hi,
un cop pleguen, surten de l'escola.
Sí, és que mira,
a part de l'activitat de l'escola,
jo crec que, vull dir,
tu tens tenis,
a Tarragona tenim natació,
tenim el tàrraco,
tenim futbol,
tenim el nàstic,
o sigui, tenim un munt de coses
i Tarragona és una capital
o una ciutat,
o com tu li vulguis dir,
que ho podem fer a peu moltes coses.
O sigui,
que avui dia,
que si els nostres fills,
jo sóc una que treballo moltes hores,
però que podem disposar,
qui pot disposar d'uns avis,
que ni que no condueixin a peu,
Tarragona la pots fer tota.
Llavors,
és un motor
que jo crec que els avis caminen,
els nets fan alguna cosa,
i tot això,
acompanyat d'una mica de dieta,
tenim alguna cosa que és salut,
al final,
vull dir,
es resumeix en poques paraules.
Acaba el temps,
però Rosa,
mira la panxa que tinc,
què em recomandes?
Què he de menjar?
A veure,
què he de menjar o què no he de menjar,
ràpidament?
No,
llavors jo t'ho diré,
vine al centre Karen.
I tu què em recomanaries
si vinguis al centre Karen
amb aquest mètode,
com es diu,
recordo el nom,
sisplau?
Nutriker.
Què em recomanaries a mi mateix
per rebaixar aquesta panxa?
Bé,
doncs jo al matí,
primer que tot,
t'adiria que et prenguessis uns batuts,
que són,
és omega 3,
omega 6,
és fibra,
que el pots prendre des de xocolata,
vainilla,
maduixa,
el que tu vulguis,
que menjessis alguna cosa,
de formatge,
o de pava,
o unes torrades,
i a meitat matí,
que tu menjessis una peça de fruita,
sense treure't el tallat,
o el cafè que habitualment tots fem,
i que beguessis dos litros i mig d'aigua.
Això fora...
Això no veig,
ja et dic ara que no,
que dos litros i mig d'aigua no...
Segur que no els bec,
segur.
i com que hi ha molta gent,
em sembla.
Hi ha molta gent,
però és a la base important,
i és un motor,
perquè el 80% del nostre cos és aigua.
Llavors,
un mínim de dos litros o dos litros i mig
la tindríem que beure.
Doncs molt bé,
comencem el dia,
comencem el dia amb energia.
Valentí,
què he de fer,
a veure,
cedir tres dies per setmana,
moure'm una miqueta,
no?
Exacte.
Jo t'ho recomanaria,
que com a mínim,
tres dies per setmana,
aprofitant ara el bon temps
que encara tenim aquí a Tarragona,
poguessis disfrutar de la platja,
anessis a passejar per la platja,
fent una miqueta d'alternar,
alternant una miqueta el que és el caminar
i començant fent una passejada
una miqueta més forta,
un trote suau,
mitja horeta,
estirar-te a la platja,
fer un banyet
i amb això
fas una activitat esportiva
que no estàs acostumat,
el cos se va habituant,
va cremant greixos
i amb la dieta
és un complement ideal.
I que haurem de vindre caminant,
a veure que em posa
la bava pertot arreu,
haurem de venir caminant,
haurem de fer una mica d'esport,
abans d'aquí baix,
el podria perquè ara no, eh?
Rosa,
qui vulgui fer el mètode NutriQuer,
què ha de fer?
On té que anar?
On es pot agressar?
Mira, s'adreça
al Centre Càrens,
que estem a la plaça
Bardeguer número 10
i el nostre teléfono
és 977-23-30-31.
Doncs prengui-me la nota
i allà s'hi faran
un tratge a mida,
com s'acostuma a dir,
un tratge a mida nutricional,
això sí.
Rosa,
moltes gràcies per acompanyar-nos,
Rosa Moncosí
i fins aviat.
A vosaltres, fins aviat.
I també el fisioterapeuta
del Nàstic, Valentí Miquel,
que ja el podem trobar
a les instal·lacions del Nàstic,
no, m'imagino?
Evidentment, sí.
Valentí, també bé.
Moltes gràcies,
una forta abraçada.
Queden pràcticament segons
per arribar a la una,
donarem el relleu
a la informació,
a la una puntualment
arribarà el llet informatiu
amb tota la informació
nacional i internacional
i després tornarem
a la recta final
del matí de Tarragona Ràdio
en aquesta edició d'avui,
darrer dia del mes d'agost,
per proposar-los festes.
La nostra companya
Joana Zapata
ens porta, com és habitual,
l'embalat a la recta final avui.