Title:

Productors de raïm pressionen grans caves per un preu just a Catalunya

Entrevista a Joan Santor, responsable vitivinícola de la Unió de Pagesos, sobre la diversitat de les zones vitivinícoles catalanes, el domini del mercat per grans compradors de raïm i vi base de cava, la manca d’acord en la fixació de preus mínims i l’anunci d’una acció de bloqueig de subministrament de raïm a les principals caves (Freixenet, Codorniu, Torres) el 5 de setembre per forçar preus que cobreixin els costos de producció.

['viticultura', 'negociació de preus', "denominacions d'origen", 'protesta pagesa', 'mercat del raïm', 'Cava', 'Unió de Pagesos']